1,高度酒怎么勾兑出低度酒具体点就是1公斤50的白酒能勾兑或则说
50度折算30度的折算率是1.72%。
一公斤50度白酒加浆0.72公斤出1.72公斤30度白酒。
2,一斤酒精能勾兑几斤酒
1、必须是食用酒精2、如果是50度的白酒,2斤多3、30多度的,大概3斤左右
一斤酒精的体积大约是0.625升。60度即60%是酒精体积与总体积的比值。故可勾兑出约1升即约2斤的六十度白酒。
3,一斤酒精能对出多少38白酒
100jin
靠,这种问题都敢问啊,摆明一个造假酒的啊
食用酒精一般为95°左右,按95算的话,一斤酒精可兑出2.5斤38°白酒,但是白酒不是只用酒精和纯净水就能对出来的,其中还要加入多种食用香料调配,有很复杂的工艺。
4,一万斤的白酒应加多少原酒多少酒精百分比
中低档白酒,30-50%左右原酒,其他是酒精。
1w斤也就是5吨白酒。原酒质量好,有较好的调味酒,50%原酒就能生成中高档的成品。质量不好。所以不好确定比例关系。差别很大这个看你的原酒质量、白酒达到什么样的标准,50%原酒也只能生产低档酒。采用固液结合法勾兑白酒,原酒有哪几种,不好确定比例,没有调味酒再看看别人怎么说的。
5,把一斤75度的白酒勾兑成45度的白酒需要再加入多少纯净水 问
我回答了很多类似降度问题,没一个采纳的,很是痛心。不过我还是帮助你。75度白酒重量百分比67.824645度白酒重量百分比37.8019计算:1*67.8246/37.8019-1=0.7942加水0.7942斤水
150克水
60度白酒降低酒精度需要添加软化水,冷开水或纯净水都可以。按1000ml60度白酒,添加153ml纯净水,混合后的酒精度是52度,总量为1153ml。这在酒企业勾调工序是最基础的工作了。
6,请问专家煮高粱白酒从煮高粱到出白酒的整个过程1斤能煮多少白酒
如果按续渣法投粮生产,不算加曲量只算高粱出酒,一斤高粱实际能出0.37斤60度左右的白酒。
如果按续渣法投粮生产,不算加曲量只算高粱出酒,一斤高粱实际能出0.37斤60度左右的白酒。在实际生产中,发酵期30天左右,可以达到2.7斤出一斤。
一斤粮食7两酒已经是最厉害的水平了!至于你能出多少两,取决于你的技术,曲种!如果有人说一斤粮食出一斤酒,充分说明是酒精勾兑!因为,淀粉转化糖,糖转化酒精,一斤粮食里不可能是一斤的淀粉!!!!
7,一斤食用酒精兑多少水可以变为45度的勾兑酒
45%VOL,水与乙醇(食用酒精)的比例为:一斤食用酒精 比 约2.2斤纯净水
蒸馏器器分为2个部分,一个是蒸馏锅,一个是冷凝器。蒸馏锅的作用是将原酒加热变成蒸汽,冷凝器的作用是将蒸汽冷凝变成液态的酒。蒸馏的原理是:酒精的沸点比水低,酒水混合物中,酒精含量越高,其沸点越低,因此在加热的过程中,酒精首先蒸发由密封的管道进入冷凝器,蒸汽遇冷凝集而成酒,达到分离和浓缩酒精的作用。整个锅体由铜制成的,铜制目的有多个:其一是铜具有很好的导热性,其二铜是某些酯化反应催化剂,其三是铜对原料酒的酸度具良好的抗性,其四是铜可以使丁酸、已酸、癸酸、月桂酸等形成不溶性铜盐而析出,使这些不良气味的酸被去除。铜板应是质地很纯的电解铜,铜板应进行过刨平,使金属内的孔密实化,使锅体表面更光滑而利于清洗。锅体为圆壶式,锅底应向内凸起以便利于排空,由于直接火加热,因而锅底应有一定的厚度。发酵酒第一次蒸馏可以得到45-55度左右的酒,第二次蒸馏可以得到70-80度的酒,第三次蒸馏可以得到90度以上的酒。
一斤二