贵州茅台车间多少个，酒友们有人知道四季欢这个品牌吗想问下四季欢这个品牌规模怎么

四季欢酒业有限公司，坐落于贵州省仁怀市茅台镇，是以具有传统酿酒手艺的家族传承人为技术骨干的酿酒基地。现酒厂规模有六个生产车间，共360个窖池，年产量10000余吨。四季欢酒业通过近百年传承与发展，现已发展成为一家集生产、销售、品牌运营、酒文化研究为一体的公司。

如果只说茅台酒厂（茅台有限公司）只有1，2车间是自己生产酒，都是供到中央和钓鱼台的。数量非常有限其他车间做的都是从茅台镇其他酒厂收上来的茅台酒。进行新的包装所以一般外面的茅台质量很难保证贵州茅台镇出品的真正的好酱香很多比茅台厂的要好很多。比如荣和烧坊，茅台镇50年老窖等等。我这边有很好的渠道，楼主可以关注一下

现在有很多地方都可以学习酿酒技术啊，唐三镜的酿酒技术挺不错的

那你觉得你用泥敷在桌上能擦掉吗？ 老字号酿酒厂位于国酒之乡——茅台镇，老字号酒厂源起明朝，兴于乾隆，荣于当今，其前身可以追溯到明万历年间，1979年“国营茅台镇酒厂”正式更名为“茅台镇老字号酿酒厂”，是茅台镇唯一一个以老字号命名的酿造企业。现有酿造车间八个，每车间年产量达100吨以上。包装车间一个，日生产达两千件。员工一百余人，是贵州省仁怀市重点扶持的白酒生产企业，也是第一批获得国家技术监督局核准颁发《生产许可证》的酒业企业之一。生产许可证编号为qs520015010035

应该是日本自然发酵的天生酵素 酵素是一种发酵食品，和酒、醋等其他发酵食品一样，最重要的是要看产地，就象白酒要选择贵州的茅台，红酒要选法国波尔多地区的一样，因此发酵产品的品质首先决定于产地环境、气温、水质，这是无法仿制的，另外就是发酵的工艺和菌种，这也是各厂家的技术核心。酵素在日本已经流行有上百年的历史，而在众多的酵素产品中天生酵素受到大多数消费者的喜爱，是日本酵素产品中销售额第一的品牌。天生酵素精选88种天然果实、豆类、谷类、海草等植物，经28种发酵菌多层次发酵、提取精制而成的植物酵素复合体。产品含有大量易于人体吸收的核酸、氨基酸、B族维生素、矿物质和微量元素和各种植物酵素。产品采用日本传统冬季寒冷发酵和现代生物科技的多菌种多层次复合发酵相结合的独特发酵工艺，发酵车间位于日本海拔1050米的飞幝地区．这一地域无任何污染，冬季大量降雪，气温很低，细菌难以繁殖，好似一个天然的净化间，为酵素的制造提供了一个绝佳的发酵环境，因此在日本称之为“酵素的故乡”。

不一定是进口的 。国产的半食记酵素也不错。很多人在用不要盲目崇洋媚外。

应该是日本自然发酵的天生酵素 酵素是一种发酵食品，和酒、醋等其他发酵食品一样，最重要的是要看产地，就象白酒要选择贵州的茅台，红酒要选法国波尔多地区的一样，因此发酵产品的品质首先决定于产地环境、气温、水质，这是无法仿制的，另外就是发酵的工艺和菌种，这也是各厂家的技术核心。酵素在日本已经流行有上百年的历史，而在众多的酵素产品中天生酵素受到大多数消费者的喜爱，是日本酵素产品中销售额第一的品牌。天生酵素精选88种天然果实、豆类、谷类、海草等植物，经28种发酵菌多层次发酵、提取精制而成的植物酵素复合体。产品含有大量易于人体吸收的核酸、氨基酸、b族维生素、矿物质和微量元素和各种植物酵素。产品采用日本传统冬季寒冷发酵和现代生物科技的多菌种多层次复合发酵相结合的独特发酵工艺，发酵车间位于日本海拔1050米的飞幝地区．这一地域无任何污染，冬季大量降雪，气温很低，细菌难以繁殖，好似一个天然的净化间，为酵素的制造提供了一个绝佳的发酵环境，因此在日本称之为“酵素的故乡”。

日本酵素不太建议用，我喝过，可能是个人口味吧，我现在喝台湾的秀畅酵素，这个比较喜欢…口感清淡

有好的差的

应该是日本自然发酵的天生酵素酵素是一种发酵食品，和酒、醋等其他发酵食品一样，最重要的是要看产地，就象白酒要选择贵州的茅台，红酒要选法国波尔多地区的一样，因此发酵产品的品质首先决定于产地环境、气温、水质，这是无法仿制的，另外就是发酵的工艺和菌种，这也是各厂家的技术核心。酵素在日本已经流行有上百年的历史，而在众多的酵素产品中天生酵素受到大多数消费者的喜爱，是日本酵素产品中销售额第一的品牌。天生酵素精选88种天然果实、豆类、谷类、海草等植物，经28种发酵菌多层次发酵、提取精制而成的植物酵素复合体。产品含有大量易于人体吸收的核酸、氨基酸、b族维生素、矿物质和微量元素和各种植物酵素。产品采用日本传统冬季寒冷发酵和现代生物科技的多菌种多层次复合发酵相结合的独特发酵工艺，发酵车间位于日本海拔1050米的飞幝地区．这一地域无任何污染，冬季大量降雪，气温很低，细菌难以繁殖，好似一个天然的净化间，为酵素的制造提供了一个绝佳的发酵环境，因此在日本称之为“酵素的故乡”。

我吃的是韩国的~

您好，很高兴为您解答。老杜酱酒的品质是有保障的，原因如下：独特的地理环境，独特酿造工艺，严格的品控体系流程，塑造了老杜酱酒独特的品质。北京茅二酒业有限公司委托生产企业——贵州省仁怀市茅台镇茂翔酒厂是合法取得“全国工业产品生产许可证”(证书编号：QS5200 1501 7572)的茅台镇规模酿酒企业。企业占地面积100余亩，拥有酿酒车间、制曲车间、酒库车间、包装车间、化验室、办公楼、员工活动中心等；年产酱香型白酒1200吨，库存酒量5000多吨。　　长期以来坚持以质求存，视质量为企业的生命，严格按照《中华人民共和国食品安全法》等国家法律、法规进行生产经营活动，生产过程中不添加任何外加物质。对原辅料、与酒接触器具、在制品和产品实行全过程监控，建立了完善的食品安全预警、研发和监控体系，公司所有原辅材料、与酒接触器具和产品均符合国家标准。　　为什么选择茅台镇茂翔酒厂　　杜子建决定做酒之前，连续两次带领团队深入茅台镇考察，先后与30多家规模酿酒企业负责人、酿酒专业博士、当地长期从事酿酒的老工人等专家、前辈深入接触、交流学习。在茅台镇，除了茅台集团之外，地方酿酒企业大大小小上千家，获得“全国工业产品生产许可证”的企业200多家。在杜子建走访的白酒生产企业中，茅台镇茂翔酒厂是证照齐全的规模企业。这家企业有以下几方面优势和特点：　　1）、杜子建做事情，首先看人，人对路，事情才能正确。这家企业负责人年近六十，夫妻都是茅台镇本地人，从事酿酒行业已经三十多年。夫妻俩在当地的口碑较好，为人和善、诚信重义。他们的管理团队中，一个是刚从茅台集团辞职的中层管理人员（辞职前是贵州茅台集团战略管理处风险管理科科长），在茅台集团从事企业策划和风险管控近十年，思路清晰，具有较强的白酒生产经营风险管控能力；另一个也是从茅台集团子公司销售岗位辞职的年轻人。这家企业不是茅台镇最大的企业，但是他们的品行我很欣赏，父子两代人都很本分，诚信，做事靠谱。　　2）、这家企业有酿酒窖池128个，按每个窖池年产酱香型白酒8吨计算，年产量上千吨，且这家企业三年以上的存酒将近5000吨，年份最长的有31年。这家企业资金实力相对雄厚，在2012年之前白酒行业火爆那几年，茅台镇很多企业趁势把基酒卖个底朝天，可这家企业却不为所动，坚持储存基酒。这就是为什么今天这家企业存酒达到5000吨的原因。　　近两年，白酒行业遭受严重创伤，茅台镇的白酒企业今年有90%资金短缺，未能如期投产。我到茅台镇那段时间是重阳节前后，正是茅台镇白酒企业最佳投料时间，但是，大面积的白酒生产企业厂房没有冒气，而茂翔酒厂所有窖池如期投产。因为，一瓶地道的茅台镇酱香型白酒是需要不同年份的基酒精心勾调而成，试想，如果今年不能投产，也就意味着几年后，企业2015年的基酒空缺，一定程度上会影响酒品质量。　　综合各方面的因素，杜子建决定选择和茅台镇茂翔酒厂合作，确保老杜酱酒的产品质量长期稳定。希望能够帮助到您，望采纳！