1,50酒精相当于多少度的白酒
酒的度数是酒精占酒的体积比。如:38度的酒,意思是100体积的酒中含有酒精的体积是38体积。50%酒精相当于50度的白酒。
50度
2,一百毫升50度白酒含多少酒精
50度的白酒是酒精与水混合的体积比,即各占百分之五十。但由于分子之间有间隙,水和酒精混合后,体积要减小。那么一百毫升50度的白酒里就不只50毫升的酒精和50毫升的水。至于到底是多少,那只有专业人员能知道。从读书时老师的演示实验来分析,估计可能一百毫升50度白酒含酒精有50至53毫升吧!
3,1斤50度酒等于几斤水
一斤白酒500个60度所含有的酒精500x0.6=300g。300\0.5=600g。600-500=100g 要加100g水。
半斤。简单干脆。
酒精度数好像不能等同于水吧?脑残的问题!
答;酒就是酒,水就是水。1升酒等于多少斤水相当于未知数
4,40度白酒和50度60白酒的区别
1、酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。通常是以室温在20℃时,酒精和水的体积比表示:40度白酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇40毫升;50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升;60度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇60毫升。2、白酒的定义是:以曲类、酒母为糖化发酵剂,利用淀粉质(糖质)原料,经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿和勾兑而酿制而成的各类白酒。白酒香味成分种类有:醇类、酯类、酸类、醛酮类化合物、缩醛类、芳香族化合物、含氮化合物和呋喃化合物等。醇类除乙醇外,最主要的是异戊醇、异丁醇和正丙醇,在浓香型和酱香型白酒中还含有一定量的正丁醇,属于醇甜和助香剂的主要物质来源,对形成酒的风味和促使酒体丰满、浓厚起着重要的作用;醇类也是酯类的前驱物质。酯类是具有芳香的化合物,在各种香型白酒中起着重要作用,是形成酒体香气浓郁的主要因素,己酸乙酯、乳酸乙酯和乙酸乙酯是白酒的重要香味成分。酸类主要是乳酸、乙酸、丁酸和己酸等有机酸类,影响白酒的口感和后味。是影响口味的主要因素。拓展资料:原理应分为:合成白酒、调和白酒、曲酶转化蒸馏白酒。合成白酒,是酒精、香精和水的合成液体。 调和白酒,是酿造基酒、酒精、香精和水的混合液体。曲酶转化蒸馏白酒,是经发酵、蒸馏酿造工艺凝成的酒液。“是否发酵蒸馏生成”和“是否添加化学香料”是区分其它白酒的重要依据,是否用“窖”发酵酿造是确定窖酒的标杆。酒度:高度白酒,这是我国传统生产方法所形成的白酒,酒度在41度以上,多在55度以下,一般不超过65度。低度白酒,采用了降度工艺,酒度一般在38度。也有的20多度。白酒—百度百科
5,请教一下50度的白酒想要稀释成2400毫升20度的酒需要白酒多少
2400毫升20度的酒酒精含量是480ml50度的白酒折合含量480ml酒精就是960ml。所以需要50度的白酒960ml,蒸馏水1440ml。
泡脚的话,白开水也可以,最好是纯净水或蒸馏水。不过影响不大。如果是兑酒的话,一般是用蒸馏水或者酿酒的水源水。
喝半斤之后再喝 就变20度了
6,白酒里面含有水分吗比例是多少
近些年,随着物质水平的提高以及酒水消费人群的改变,酒精度高、劲足,能够让人扎扎实实过一把“酒瘾”的高度白酒已经不是消费者们的首选。在如今的白酒市场上,60度左右的高度白酒已经所剩无几,50——55度的白酒俨然已经成为了当下的高度酒。图片而28——50度的中低度白酒,也开始后来者居上,俘获了不少更为注重适口度,青睐于刺激性小、柔和度、顺滑度和舒适度好等饮酒体验的年轻一代以及女性消费者的心。而口感以及概念皆有所创新的各种青春小酒,也成功抓住了机会,成为了当下的热潮。1低度酒并非陈的香俗话说“酒是陈的香”,虽然目前中低度酒凭借其更为舒适的口感征服了不少消费者,但是正如“53度的茅台酒一瓶难求,43度的茅台酒无人问津”一般,其还是无法打败高度酒,占据更多市场。这是因为经过降度工序,导致酒液内乙醇以及其它微量成分减少,但“水分”却增多的低度白酒,其是无法做到越存越香的。图片白酒之所以能越存越香,是因为酒液内的各种分子会相互缔合形成分子团聚体,一系列物理、化学反应趋向于反应完全,酸、酯、醇等物质趋于平衡,自然酒液也会变得顺滑、醇厚。但是喝过“陈年低度酒”的酒友应该知道,低度酒不仅不会越存越香,反而更易出现水解、口感寡淡等现象。2加浆、除浊=破坏酒体平衡这是因为目前高度白酒所采取的降度方法一般为加浆降度,即在原酒中加入一定量以井水、泉水等经过蒸沸处理后形成的软水,使得酒液的酒精浓度稀释到所需要的酒精度。而加浆降度后的白酒,由于乙醇和水的比例发生改变,所含微量成分也随之减少,且它们之间的平衡、协调、缓冲等关系也受到破坏,出现浑浊、有明显水味等现象。图片所以,经过加浆降度后的低度白酒,还需经过进一步勾兑调味才可大幅度恢复原酒的风味。一般来说,低度白酒的勾调有两种方式:一是先将高度酒进行初步组合勾兑,然后进行加浆降度、调味、吸附过滤除浊,最后再对所得到的澄清低度白酒进行调味;二则是直接将所要用到的原酒分开进行加浆降度,然后组合起来进行勾调,最后在吸附过滤除浊后进行调味;由此可见,不管是哪种勾调方式,酒液都不可避免要被加浆、吸附过滤。故此,在降度后,其都会失去原酒的风味,随酒度的降低而显淡薄。图片虽然后续通过酒头、酒尾等调味酒的适当运用能够对此进行弥补,但是缺香的白酒终究还是缺香了。降度后,会造成很多醇溶性的微量成份在低度酒除浊过程中减少,酒液内的微量成分结构被破坏,从而导致其在出厂后不耐储存,水解严重,出现口感寡淡等现象。故此,低度酒在降度后,由于酒体中的乙醇减少、水含量增多,故此酒体中化学平衡会被打破,从而导致酒液中的呈香呈味物质本身所起作用以及互相之间的比例发生变化,进而导致酒体质量并不稳定,容易变得酒香散失、口感寡淡、水味明显且带有不愉快气味。图片也就是说,低度酒在经过长时间储存后,反而会适得其反,酒液中所含的总酯、总酸、己酸乙酯等呈香物质其变化幅度相较于同酒质的高度白酒而言是要更快的。据相关研究,低度酒在储存九个月后,由于水解作用,酒中酯类减少、有机酸会增加、醛酮类物质会上升,开始出现不愉快气味。所以说,低度白酒成也度数,败也度数。降度使得其刺激感变小,适口度增加,但是也使得其酒液内各微量成分的平衡被打破,易发生水解,导致其酒体质量不稳定、口味寡淡且不耐储存。图片故此,虽然高于10度的酒类饮料是没有保质期这一说法的。但是酒友们若是更为青睐低度白酒,最好还是选择出厂后两年以内的低度白酒来饮用,以得到最好的感官体验。小酒酒自与酒打交道以来,衷心希望让各位同样爱酒的酒友们能看穿一些商家的伪装,找到靠谱的渠道,喝上真正的好酒。当然,酒友们也需要跟随小酒酒的脚步多学点白酒知识,毕竟把知识掌握在手中才是真正的靠谱。多学多品才能看懂更多,欢迎关注,带你辨好酒,喝好酒,广交酒友。作者:一个小酒酒(MTJX-DNA)免责声明本文来自腾讯新闻客户端自媒体,不代表腾讯新闻的观点和立场。延展阅读静安区武术协会换届 滕丽敏当选会长打开腾讯新闻新民晚报周末回老家,捡的丝瓜瓤,剪成小段,垫在盆里,不用怕烂根了打开腾讯新闻向阳园艺上海首推会员卡“淘宝式”退款,新举措能否填上健身行业的那些坑?打开腾讯新闻上观新闻中外媒体聚焦上海 第三届中国国际进口博览会开幕【组图】中国网第二十三届北京中老年优秀健身项目表演赛举行北京日报客户端2019苏州(太湖)马拉松荣获“金牌赛事”称号苏城事跳绳——健身圈中是公认的脂肪杀手!如何正确跳绳?全球健身号正在直播!第三届中国国际进口博览会开幕式盛况上海发布巴塞罗那5家最佳咖啡店组图秦伯乐Baron屋漏偏逢连夜雨!澳媒称葡萄酒或将成下个打击目标,中方:不知情视阁国际
7,一标准杯一标准杯是50度白酒多少毫升
约为6-7瓶雪花啤酒。1、一杯按照一般玻璃杯200ml,含酒精100ml。(解释:50ml为一两,若按一满玻璃杯约4两白酒。50度,就是酒精占总体积的50%,为100ml)2、啤酒酒精度数一般在3度左右,按3度算。(解释:啤酒正标上标的度数8或10度,是指的原麦汁浓度并非酒精度数)。3、那么,已知100ml的精酒,稀释成为3%度,应该有多少体积?100ml=3%*xx=100ml/0.03=3333.33,需要3333ml.4、目前一般的啤酒瓶为500ml装,那么,3333ml/500ml=6.66瓶
8,50度酒用水对比有什么区别
1. :密度不同,50度的酒密度大约在0.92左右,所以要比同样体积的水轻一些。2. 酒精要比水更易挥发。3. 酒精的熔点点-114℃,沸点是78℃,而水的熔点是0℃,沸点100℃(一个标准大气压下) 4.气味不同,酒有酒香味。水是无味的。 5.在化学性质上:酒精可以燃烧,水不能。 6,酒精可以溶解一般的有机物,水能溶解很多的无机物。 7,酒精可以合成一些其他的有机物,水不能。 8,酒精(酒)可以给人体提供能量,水不能。 9,酒精还可以当做很多化工原料,水一般不能
不明白啊 = =!
9,一斤50度的酒要加多少水才能变成30度的酒百度作业帮
如果酒精含量用重量比;所以:一斤50度的酒,酒精为半斤;水为半斤;则:变成30度的酒加水 X ;有:0.5/(X+0.5)=30%;得:X=1.167 斤答:一斤50度的酒,要加1.167斤水才能变成30度的酒。
一斤50度的酒中,含有酒精0.5斤;大约1.67斤30度的酒中含0.5斤酒精;大约需要加水0.67斤。算式是:1x50%÷30%-1=0.5÷0.3-1=5/3-1=2/3≈0.67(斤)
一斤50度的酒,要加多少水才能变成30度的酒50/(100+x)=30/100x=2000/30=66又3分之2
假设浓度为70%,变成50%,需加水量设为x ml,则容质是不变的,即公式为 500ml*70%=(500+x)*50% 求得x为200,
一斤50度的酒,要加2/3斤水(约0.667斤)才能变成30度的酒50度的酒,即酒精浓度是50;30度的酒,即酒精浓度是30%1×50%÷30%-1=2/3(斤)≈0.667(斤)
10,如何求得500ml 50度的白酒含多少酒精要详细步骤
用酒标尺啊
酒精度代表的就是酒精百分比含量。如100ml的33度酒精度的酒就含33ml的酒精,假设这100ml的酒重93.4克(酒精密度为0.8,水密度为1),那就含30.8克酒精。‘
酒精的度数
酒的度数表示酒中含乙醇的体积百分比,通常是以20℃时的体积比表示的,如50度的酒,表示在100毫升的酒中,含有乙醇50毫升(20℃)。
酒精度单位:(V/V),百分之七的意思是100体积单位的酒中含有7体积单位的乙醇。例如100升酒中含有7升的乙醇。
一般是以容量来计算,故在酒精浓度后,会加上“Vol”以示与重量计算之区分。
酒精度表示法
表示酒精含量也可以用重量比,重量比和体积比可以互相换算。
标签上酒精含量的表示法有两种:
欧式百分比法〔酒精度百分比法〕:欧洲、日本等国,是以百分比或度来表示,如威士忌一般为40%Vol或43%Vol,白兰地为40%Vol,葡萄酒为12%~12.5%Vol。
美式proof 法:美国、加拿大是用proof 来表示。proof 之值等于百分比之两倍,如80proof=40%。
酒精度的测定
一、密度瓶法
1.原理
以蒸馏法去除样品中的不挥性物质,用密度瓶法测出试样(酒精水溶液)20℃时的密度,查表求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度。
2.仪器
2.1 全玻璃蒸馏器:500mL。
2.2 恒温水浴:控温精度±0.1℃。
2.3 附温度计密度瓶:25mL或50mL。
3.试样液的制备
用一干燥、洁净的100mL容量瓶,准确量取样品(液温20℃)100mL于500mL蒸馏瓶中,用50mL水分三次冲洗容量瓶,洗液并入蒸馏瓶中,加几颗沸石或玻璃珠,连接蛇形冷却管,以取样用的原容量瓶作接收器(外加冰浴),开启冷却水(冷却水温度宜低于15℃),缓慢加热蒸馏(沸腾后的蒸馏时间应控制在30min-40min内完成),收集馏出液,当接近刻度时,取下容量瓶,盖塞,于20℃水浴中保温30min,再补加水至刻度,混匀,备用。
4.分析步聚
将密度瓶洗净,反复烘干、称量,直至恒重(m)。
取下带温度计的瓶塞,将煮沸冷却至15℃的水注满已恒重的密度瓶中,插上带温度计的瓶塞(瓶中不得有气泡),立即浸入20.0℃±0.1℃恒温水浴中,待内容物温度达20℃,并保持20min不变后,用滤纸快速吸去溢出侧管的液体,立即盖好侧支上的小罩,取出密度瓶,用滤纸擦干瓶外壁上的水液,立即称量(m1)。
将水倒出,先用无水乙醇,再用乙醚冲洗密度瓶,吹干(或于烘箱中烘干),用试样液反复冲洗密度瓶3至5次,然后装满。重复上述操作,称量(m2)。
5.结果计算
试样液(20℃)的相对密度按下式计算。
式中:
——试样液(20℃)的相对密度;
m2——密度瓶和试样液的质量,单位为g ;
m ——密度瓶的质量,单位为g ;
m1——密度瓶和水的质量,单位为g 。
根据试样的相对密度,查表求得20℃时样品的酒精度。
所得结果表示至一位小数。
6.精密度
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。
二、酒精计法
1.原理
用精密酒精计读取酒精体积分数示值,查表进行温度校正,求得在20℃时乙醇含量的体积分数,即为酒精度。
2.仪器
精密酒精计:分度值为0.1%vol。
3.分析步骤
将试样液(密度瓶法制备)注入洁净、干燥的量筒中,静置数分钟,待酒中气泡消失后,放入洁净、擦干的酒精计,再轻轻按一下,不应接触量筒壁,同时插入温度计,平衡约5min,水平观测,读取与弯月面相切处的刻度示值,同时记录温度。根据测得的酒精计示值和温度,查表,换算为20℃时样品的酒精度。
所得结果应表示至一位小数。
4.精密度
在重复性条件下获得的两次独立测定结果的绝对差值,不应超过平均值的0.5%。
三、新标准与原标准的主要变化
1.新标准中仲裁法的名称由原标准中的比重瓶法改为密度瓶法。
2.新标准增加了冷却水的温度,宜低于15℃。
3.新标准增加了沸腾后的蒸馏时间,应控制在30min-40min内完成。
4.新标准中规定测定的平行误差不得超过平均值的0.5%,原标准中规定测定的平行误差不得超过0.2%(V/V)。
四、讨论
1.样品在装瓶前的温度必须低于20℃,若高于20℃,恒温时会因液体收缩而使瓶内样品不满带来误差。
2.当室温高于20℃时,称量过程中会有水蒸汽冷凝在密度瓶外壁,而使质量增加,因此要求称量操作非常迅速。为此,可先将密度瓶初称一次,将平衡砝码全部加好,然后将密度瓶用绸布再次擦干,放入天平,迅速读取平衡点刻度。
3.密度瓶所带温度计,最高刻度为40℃,干燥时不得放入烘箱或在高于40℃的其它环境中干燥。
4.酒精计要注意保持清洁,因为油污将改变酒精计表面对酒精液浸润的特性,影响表面张力的方向,使读数产生误差。
5.盛样品所用量筒要放在水平的桌面上,使量筒与桌面垂直。不要用手握住量筒,以免样品的局部温度升高。
6.注入样品时要尽量避免搅动,以减少气泡混入。注入样品的量,以放入酒精计后,液面稍低于量筒口为宜。
7.读数前,要仔细观察样品,待气泡消失后再读数。
8.读数时,可先使眼睛稍低于液面,然后慢慢抬高头部,当看到的椭圆形液面变成一直线时,即可读取此直线与酒精计相交处的刻度