1,黄精怎样泡制
是酒还是制?泡酒的话,先把鲜黄精洗干净,然后蒸第一次,第一次要蒸透,然后晒一天,当天晚上再蒸一次,第二天再晒一天,然后再蒸一次,然后晒干即可,一般三蒸三晒后,黄精的刺喉麻味就基本没有了,然后选合适度数的白酒,38度到56度间,泡制一个礼拜以上就可以了,一般三四斤鲜的晒一斤干的,一斤干的泡十斤白酒,每天记得喝适量,二两黄精酒,长期效果还是很好的,我们这丽水以前黄精很多,现在少一点了,如果你要,可以找我,可以给你挖很多,纯野生的,有看到的人,也可以找我
2,地藏黄精泡酒怎么做法
一、黄精泡酒用什么样的白酒好?市面上廉价的散装白酒能用吗?据媒体接连报道,市场上70%的白酒都是食用酒精+香料+甜蜜素+水勾兑而成,成本原因,中低端白酒几乎都是酒精勾兑,很多打着纯粮酿造的酒却是食用酒精勾兑而成,而食用酒精酒与纯粮酒区别在于,纯粮酒是自然发酵酿造,含有多种对人体有益的天然物质,而食用酒精酒因为添加剂原因本身对人体就没有好处,还会破坏药材的功效。因此,黄精泡酒一定要选用无添加的纯粮酒,这种无添加的纯粮食酒在市场上不好找,真正无添加纯粮酒,适合黄精泡酒。二、黄精泡药酒为什么不宜选择塑料桶装酒市场很多PET塑料桶装酒,价格便宜,这种PET塑料装水很安全,但白酒具有很强腐蚀性,尤其是高度白酒,会把塑料成分腐蚀到酒里。所以,为了安全起见,要选择玻璃瓶或陶瓷瓶装酒,不能选择塑料桶装酒。三、黄精泡酒要用多少度白酒合适稍高度数的白酒更易于杀死黄精的细菌和病菌。黄精中水分的渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数会下降,酒精度过低,长时间存储容易变质。因此黄精泡酒60度的优质纯粮酒最佳。四、黄精泡酒用什么容器比较好?黄精泡酒只能使用土陶坛或者玻璃器皿,陶坛最优,古时候熬制中药、储存白酒都用陶类器具,土陶坛具有透气性,可加速白酒的陈化老熟,让酒的品质更好,所以陶坛比玻璃更适合装酒。不可选用塑料和金属器皿泡药酒,塑料和金属器皿装酒会逸出有害物质。而玻璃、陶瓷就不会产生上述情况,这也是我给大家推荐谷养康纯粮酒的另外一个原因,谷养康粮食酒的陶坛采用陶土烧制而成,坛口较大,如果泡量不大可直接把黄精加入陶坛里,免去多余购买泡酒坛,如果需泡药材较多,可去集贸市场购买较大泡酒器皿。常见的黄精泡酒配方(摘自网络,仅供参考,具体咨询医生)黄精泡酒配方配方:黄精65克,纯粮白酒1500毫升。制作方法:黄精洗净,切片,晾干,装入干净纱布袋中,封好袋口,放入酒瓶(坛),密封浸泡1个月。功效与主治:润心肺,强筋骨,补中益气。用于病后体虚血少,筋骨软弱,又治风湿疼痛。服法:每日2次,每次15~20毫升。说明:黄精既可补气又可补阴,药性平和,是中医常用的滋补药。此酒有健脾、乌发、润血燥之功,久服滋补,常人亦可饮用,但有寒湿泄泻,痰湿气滞者不宜服用。
3,黄精如何泡酒
黄精有“仙人之食”、“救穷草”之美称,所谓富人吃人参,穷人吃黄精。这一句话就道出了黄精的地位,它与人参齐名,滋补不上火,好吃又不贵,性价比超高,是普通百姓的常用养生品。“黄精”与众不同的地方在于它根茎中含有黏滑的汁液,这种黏液由水溶性纤维、低聚糖、氨基酸、果糖等组成,神秘的黏液造就了神奇的功能———能够活化男性中枢神经。正是这些特点,让黄精远远领先冬虫夏草、人参鹿茸等补品,有“补肾黄金”的称号。下面小编就给大家分享黄精的泡酒配方、黄精泡酒功效及作用,以及黄精泡酒的常见问题及注意事项。黄精泡酒配方黄精酒配方:黄精200克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。制法:将黄精洗净、切片、晾干后,置入谷养康无添加泡酒专用酒中,封好盖口,密封浸泡1个月。功效:润心肺,强筋骨,补中益气。服法:每日2次,每次15~20毫升。黄精延寿酒配方:黄精、苍术各80克,天门冬60克,松叶、枸杞子各100克,谷养康无添加泡酒专用酒5000毫升。制法:将前3味药材切成1厘米大小的片状,松叶切成大米粒长,与枸杞子一同置入谷养康无添加泡酒专用酒中,密封,浸泡15天经滤去渣后服用。功效:滋养肺紧,补精填髓。服法:早、晚各1次,每次饮服15~20毫升。注:以上泡酒配方仅供参考,具体操作一定要在专业医师指导下进行。服用治疗性药酒请遵循医嘱,适量饮用。黄精泡酒注意事项(必看)一、黄精泡药酒用什么样的白酒最好?据媒体报道,市面上70%的白酒是食用酒精勾兑酒,成本原因,中低端白酒比例更高,很多明明是食用酒精勾兑酒,却说自己是纯粮食酿造,为什么敢说呢?因为食用酒精也是粮食酿造的,说自己是粮食酒没毛病,但这不是真正意义上的无添加粮食酒。食用酒精酒与无添加粮食酒区别在于,无添加粮食酒是自然发酵酿造,含有多种有益物质,而食用酒精酒因为各种添加剂的原因本身对人不利,更会破坏黄精营养和口感。所以,黄精泡酒一定要选用无添加粮食酒最好,酒我用的是谷养康无添加的粮食酒。二、黄精泡酒要用多少度白酒好,用什么香型酒合适?稍高度数的白酒更易于杀死原料的病菌,更有利于动物药材中有机物的溶出,原料的水分渗出也会稀释酒精度,而且随着存放时间的推移,酒的度数也会下降,酒精度过低,长时间存储易变质,因此黄精泡酒度数52~60度的无添加粮食酒。黄精泡药酒要选用清香型,清香型酒酸、脂类含量少,能更好的稀出药材里的药效成分,不易饱和;清香型味道清淡,能够最大程度保留药材的香味物质,使酒香与药香很好的融合,所以黄精泡药酒要选用清香型白酒。三、黄精泡酒不宜选择塑料桶PET塑料装水很安全,但白酒具有很强酸碱性,尤其是高度白酒,会把塑料有害成分腐蚀到酒里,为了健康起见,黄精泡酒一定要选择玻璃瓶或陶瓷瓶。四、黄精泡酒用什么容器比较好?黄精泡酒要用陶坛或玻璃器皿或陶瓷。不能用塑料和金属泡酒,塑料金属装酒会逸出有害物质。而玻璃和陶瓷就不会出现这种情况,当然玻璃和陶瓷一定要选择无铅的,更安全健康,这也是我用谷养康无添加的粮食酒的另外一个原因,用的是无铅环保玻璃,瓶子设计也非常人性化,酒未装满,特意留出几千毫升空间,可以直接加入水果,免去购买酒和泡酒瓶子,非常方便。五、选用黄精注意事项黄精泡酒一定要选择高品质黄精,一是要品质好有效果,二是不能有添加剂,这也是我选原材料的标准,不然没有效果甚至影响健康,我用的是千龄山无添加黄精。只有酒、容器、黄精等都用品质好的,泡出来的黄精酒才好喝有效,如果其中某一个品质不好,势必会影响整体的效果。黄精泡酒常见问题新鲜的生的黄精可以直接泡酒吗?新鲜的黄精、生的黄精可以泡酒。建议切片晾干晒干后进行浸泡,不然会影响酒的品质和存放时间。黄精泡酒注意事项1、黄精泡酒要选用高浓度无添加专用酒,这样易于杀死黄精在运输过程中携带的细菌和病菌,除此之外,黄精含有一定的水分,黄精泡酒时间长了会稀释一定的酒精度数。2、任何药酒都要适量饮用,饮用请遵循医嘱。黄精泡酒作用及功效1、抑制尿糖和血糖,黄精泡酒对于盐酸肾上素引起的血糖过高现象,有显著下降作用;除此之外,还有降低血压、降低血脂等功效。2、黄精含粘液质、淀粉、糖分、多种氨基酸、维生素等成分,能提高机体免疫功能,增强人体抗病能力。3、黄精多糖具有免疫激活作用,有延缓衰老和抗菌等作用。4、含有天门冬的黄精泡酒还有滋阴润燥、清肺降火、镇咳去痰等作用。5、含有苍术的黄精泡酒具燥湿健脾,祛风散寒,明目之功效。