1,烧鸡搭配什么酒来一起吃比较好
白酒,如果炸鸡配啤酒
啤酒
二锅头,西凤酒。
白酒,
2,炸鸡陪白酒味道好么
看要喝什么白酒了,你的身体还有,白酒的量,度数。最好喝高度数的酒,58度的最好,喝了不会感觉到不适。我吃过炸鸡加58度的青稞酒,(??д?)b简直爽歪歪!
炸鸡配啤酒才是王道
感觉不错,做一下尝尝看看适合不适合的口味
3,炸鸡可以和葡萄酒搭配吗
炸鸡是一种经过精心调味后的油炸食品,皮脆多汁,口感鲜美,但是也常常会带有令人不悦的油腻感,所以能与之成功搭配的葡萄酒应该要能够解除炸鸡的腻味和表皮的咸味,充分衬托出其温和的肉质感。拥有极佳的酸度和清新香气的起泡酒无疑是搭配炸鸡的不二选择,而香槟(Champagne)作为起泡酒当中的王者,与炸鸡可谓是绝配。香槟独有的酵母香气与炸鸡表层的面粉脆皮完美地融合,而且香槟的高酸度及细密的泡沫也可以为口味重甚至是油腻的炸鸡带来更多的清新风味。香槟中的碳酸成分就像餐巾纸一样,可以一扫油腻感,使口腔始终保持清新,让你能够继续享受炸鸡盛宴。白葡萄品种酿制的香槟是炸鸡的终极伴侣,霞多丽酿制的香槟不仅可以化解炸鸡的油腻,还能带来一丝柑橘和青苹果的风味,同时又不会完全盖过鸡肉的温和风味。丰富的泡沫带来柔和的花香,使得植物气息更为突出,在与炸鸡相结合时将会创造出不一样的风味。
可以的
4,啤酒配炸鸡吃多了好吗
啤酒炸鸡吃多了,对身体不好,首先油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃来功能较弱的人群,油炸食自品吃多了,会堵在胃部,消化不了,就会犯恶心、呕吐。其次炸鸡属于精细食物,如果常常吃炸鸡会引起便秘,从而引起上火。吃油炸食2113品,再搭配酒类,就更会刺激肠胃,容易损伤胃黏膜,尤其在寒冷的雪天,油炸食5261品、冷且刺激的酒,接连下肚,很容易消化不良、受凉,极易引发急性肠胃炎。特别是平时不喝啤酒的人,突然频繁喝啤酒更是伤身。而且4102炸鸡比较油腻,吃多了容易胖,炸鸡加啤酒的搭配热量和脂肪含量都很高,吃一顿啤酒加炸鸡的浪漫套餐,其实已1653经相当于吃一顿正餐了。
肯定不好了,首先酒吃多了就伤肝,炸鸡是油炸食品,吃多了对身体只有坏处没有好处
炸鸡吃多上火
肯定不好,那些炸的熟食都是地沟油出品。
啤酒配炸鸡吃多了肯定不好,吃多了容易伤胃,炸鸡属于油性食物再加上啤酒,如果吃多了特别容易伤胃,所以就算食物再好吃也不要吃得太多。
5,鸡肉放酒是怎么样的
材料 鸡肉(六人份可以买全鸡、或是根据人数买鸡腿。建议买肉质扎实、耐炖的老公鸡) 橄榄油200cc 奶油30克 面粉40克 不甜白酒200cc (1/3瓶的量) 牛头牌高汤(和白酒的量相同) 蘑菇200克 红葱头30克 西洋香菜(国内贩售外国高级食材的超市都有卖,或是得早起去传统市场才买得到) 盐与白胡椒(白胡椒比较细腻、味道不会太浓烈) 番茹罐头 做法 炖锅先热橄榄油与奶油,再放入鸡肉一直翻煎, 让鸡肉各面外表都有金黄色焦焦的感觉,再将火关小一点。 将红葱头(先剥开去皮、不用剁碎)整颗放入锅里, 接着把西洋香菜用剪刀剪碎、撒入锅中,转成小火,再炒两分钟。放面粉。 渐进的撒入锅中,撒完一把、搅拌之后再撒,让面粉与鸡肉充分混合。 (面粉让汤汁有恫度,也让鸡肉不会被煮烂,吃起来比较嫩。) 等到菜都入味了,先加白酒,再倒入高汤。 火再转小些,盖上锅盖等一个小时。 (不定时注意锅内变化,翻动食材以免沾锅) 此时可以将番茄切片,并用纸巾将蘑菇外表的泥土擦掉, 再用小刀把皮剥掉,大颗的切半,小颗的可以直接放入锅中。 (如果蘑菇是用水冲洗,蘑菇外表就会烂烂的,咬劲不够,香味也会跑掉。) 一小时后放入番茄与蘑菇,搅拌之后, 再将番茹罐头内剥皮熟透的番茄,一颗颗放下锅。 (切记不要将罐头酱汁放下去,否则颜色会太红) 用汤匙尝尝味道,如果面粉太恫,再加白酒与热水或高汤稀释。 最后加盐与白胡椒。用小火再煮上一小时。
料酒,去除土腥味
没什么不良反应、不过鸡肉有酒的香味、吃不惯酒鸡的人建议不要放酒、放香菇吧、清蒸。 鸡肉还可以和醋一起煲汤(最好是家醋)、放些姜进去、酸酸的、超好吃
6,炸鸡啤酒的吃法健康吗
大冷天喝酒吃炸鸡 肠胃顶不住
冬春交际,气候变化明显,本是胃肠疾病的多发季节。油炸食品很不容易消化,尤其是患有慢性胃炎等胃功能较弱的人群,吃多了油炸食品会堵在胃部,会引起腹胀或加重腹胀症状,反酸、嗳气甚至恶心呕吐。
油炸食品再搭配酒类,就更加刺激肠胃,容易损伤胃黏膜,尤其是在寒冷的天气,容易导致消化不良,引发急性肠胃炎、消化道溃疡等胃肠道疾病。
此外,炸鸡和啤酒的营养结构比较单一,几乎不含膳食纤维,炸鸡的维生素和矿物质含量也很少,所以不适合作为每日的主食。
建议搭配一些蔬菜水果。大冬天喝啤酒这种生冷的饮料,可能刺激肠胃,吃油炸食品不易消化,对消化道不太好。
初春吃炸鸡啤酒 难入睡
从中医角度来说,立春后人体内激素分泌比较旺盛,人本身比较容易兴奋,如再过多地吃炸鸡和啤酒这样的食物,当天没有消耗掉的热量就会积聚在体内,导致入睡难、多梦、以及易醒等睡眠障碍,时间一长就容易转化为其他疾病,如肠胃功能失调、高血压焦虑症等。
因此,建议饮食以清淡为主,少吃燥热的油炸、甜腻食品。
健康小贴士:若是吃多了炸鸡啤酒,身材发福走样,潜在疾病找上门,都教授都救不了你哦!转自绿金在线
我认为不健康!因为炸鸡这一类的油炸食品不容易被消化,尤其对于有过胃病史的患者更是如此。所以在此基础上再搭配酒类就更会加剧它对胃的刺激,严重者会损伤胃粘膜,造成胃溃疡甚至肠炎。从营养素理论上,鸡和啤酒都是高热量食物。经常吃炸鸡和啤酒很容易造成热量超标,蓄积在体内导致过剩诱发肥胖。你知道吗?100ml啤酒里有32kcal的热量,一罐啤酒350ml,热量达到110kcal,而100g炸鸡的热量更有300kcal,1只炸鸡有200g左右,如此计算下来相当于一餐正餐的热量。坐着看电视,不运动,你不肥胖谁肥胖啊,妹子!同时,啤酒会阻碍嘌呤物质在体内的代谢,会诱发痛风的发病。对于痛风病人或者高尿酸血症的人来说,对身体的伤害就更大了!
非常高兴遇到这么好的帖子 谢谢
不健康
7,白酒加鸡尾酒有啥事
没事。白酒也可以做鸡尾酒配方的,但是注意。鸡尾酒一般都是冰冻的。而且有些酒精量很高急着喝下去,很冰的酒,那是肯定会有点头晕的,不是质量问题,所以,不一定不舒服就是酒有问题,前提是,,你的酒要保真
鸡尾酒可大分为两种,即 1)直接饮料(straight drinks):使用单一材料,经过加工,以原味呈现。 2)混合饮料(mix drinks):混合多种材料调制,口味繁多,风格千变万化。 其次,鸡尾酒尚可依其酒精成分、饮用时间、冷热口味,分成如下数类 1)短饮料(short drinks):需要在短时间内饮尽,酒量约60ml,3-4口喝完,不加冰,10-20分钟内不变味。其酒精浓度较高,适合餐前饮用。 2)长饮料(long drinks):放30分钟也不会影响风味的鸡尾酒,加冰,用高脚杯,适合餐时或餐后饮用。 3)硬性饮料(alcohol drinks):含酒精成分较高的鸡尾酒属之。 4)软性饮料(non-alcohol drinks):不含酒精或只加少许酒的柠檬汁、柳橙汁等调制的饮料。 5)冷饮料(cold drinks):温度控制在5-6度之间的鸡尾酒。 6)热饮料(hot drinks):温度控制在60-80度之间,以hot whisky today最具代表性。 此外,鸡尾酒的味道可分为5种,即:甘、辛、中甘、中辛、酸。 饮酒的时段则分为:餐前、餐后、全天(all day)。 鸡尾酒是配制酒,一般总要用到两到三种酒。有经验的配酒师配酒时,总是先将酒度较低、糖度较高的酒先倒,在倒第二、第三种酒时,将酒杯倾侧,让酒液沿着杯壁慢慢流下,这样利用各种酒的浓度比重不同,就会显得层次分明,格外好看。如果再在酒杯上或酒液中适当加上红樱桃、柠檬片,将更加锦上添花,赏心悦目,刺激客人的食欲。 调制鸡尾酒的用具中,比较重要的就两件:调酒壶(调酒杯)和盎斯杯。调酒壶中往往要放上冰块和各种酒一齐摇匀,所以要求密封、结实。国外有专用的不锈钢调酒壶,我们只要寻找到能密封、结实的容器就可以了。盎斯杯没有,可用量杯或量筒代替,只要有刻度就行。饮用鸡尾酒,当然必须用比较精致的无色透明的高脚大口玻璃杯,这是绝对省不的了,倘若用瓷杯、陶杯、紫砂杯来喝鸡尾酒,除了无法欣赏鸡尾酒的色彩,还难免让人觉得滑稽和不伦不类。 家庭备有洋酒,配制鸡尾酒就比较省事。倘没有洋酒,用国产酒代替也行。辅助材料同样如此,酿水橄榄、小洋葱、红樱桃国内没有,但我们一年四季有其他新鲜水果,只要调料得当,还是可以调制出各种风味的鸡尾酒的,大可不必拘泥于书本上的条条框框。 下面推荐几种鸡尾酒的制法: 雪花鸡尾酒:将碎冰放入调酒壶内,加入优质白酒1/3量杯,莲花白酒1/3量杯,菊花酒少量,淡奶1/2量杯,摇透起泡沫,滤入鸡尾酒杯内,将一串红樱桃挂杯边。 朝霞鸡尾酒:将碎冰放入调酒杯,加入优质白酒2/3量杯,木瓜酒1/3量杯,鲜柠檬一片,搅匀,滤入鸡尾酒杯内,把柠檬皮拧汁撒在酒的表面,并将柠檬皮放入酒内。 如梦鸡尾酒:白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁各40毫升,雪碧汽水80毫升,在杯中放4-5块冰块,将白兰地酒、红葡萄酒、鲜葡萄汁倒杯,用调酒棒搅拌均匀,最后倒入雪碧汽水,用鲜柠檬片点缀即可。
口感不好、其他没事、就跟你平时喝混酒一样
都是酒 没啥特别的效果
这样混喝本没有什么事,只是口感差些,不过量也没有问题。