自酿原浆白酒怎么样，农村自酿的粮食白酒好不好

据业内知情人士称，我国上市的白酒中，泸州老窖生产过73度的基酒，市面上很罕见。不过最烈的酒恐怕是一些农村和少数民族自酿的粮食酒，度数最高可达75度。

你倒是说说看不是纯粮食酿酒那参啥

我觉得蛮靠谱的，没有什么依赖性，要说依赖应该是自己会一直回购吧。

额，是的呢，上次买酒的时候店主说大为定制酒那么好就是因为是原浆酒呢，挺感兴趣的当时就多了解了一些，以后买酒都买原浆酒好了。

这家店的酒全是纯粮食酿的，几十年的老味道，喝着健康，口味非常不错，价格合理，喜欢喝酒的可以去买点尝尝

本人就是酒厂自己酿造纯粮食原浆酒51度的白酒。传统工艺，承诺保存几十年以上不变味，需要的可以交流下。

自酿白酒做到如下几点你的白酒就是合格的：1、发酵过程原料是安全的。2、发酵过程没有杂菌感染。3、工艺是成熟的酿酒工艺。4、蒸馏、酿酒设备是达到食品级的。5、操作人员是健康的。我相信酿造的酒水就是合格的。

（人家问的什么直接回答，没用的也要说上一堆）将糯米浸泡数小时后,上锅蒸熟,凉至30来度时,放入酒曲与一点凉开水,搅拌均匀后,盖盖密封,保温二\三天,即可制成甜白酒.这样调兑出来的酒是可以正常饮用的。要知道在古时候人们可都是喝自己酿的酒。

看你制作用的酒精是不是工业酒精,如果不是就没有害

烟台古酿很便宜的，一般是带回家给自家人。送人不太好啊，还不如送张裕葡萄酒，如果你想看看高级点的话 去大润发卖酒专柜看一看就知道了，很便宜的酒

190

烟台古酿100左右算是最好的了，有一种30左右的 瓷坛装的就不错，咖啡色的包装，而且喝起来也不错

烟台古酿原浆不错送人可以烟台古酿也算烟台的特产了烟台市芝罘区只楚路49号0535-6532562?很多品种不一样的 一样的价位差不多用烟台人自己的话说有高姑娘（古酿）、矮姑娘、光腚姑娘三大类。现在在好像分几星几星了。。但是大致属于这三大类。。希望对你有帮助

原浆酒，不但是纯正的中国白酒，但绝无勾兑人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒，不但无酒精的刺激性，而且饮后口中无酒气，非常高雅文明原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。

真正的原浆酒口感不是很适宜饮用的，一般都需要再次勾调，使里面的香味物质比例协调才比较适口。

冰峪庄园大米原浆酒，不辛、不辣、不冲，不干喉。喝过之后身上口中没有酒气，非常优雅，具有独特的米香风格。可以和生活中许多常见的饮品调制，可以调制出世界上所有的洋酒喝鸡尾酒的口味。可以联系厂家黄经理，159一986一55214.冰峪庄园大米原浆酒特点：1.高雅：饮后口中无一丝酒气2.美味：不辛不辣不冲，入口棉柔3.时尚：可以调制出任意一款洋酒鸡尾酒4.健康：微生物发酵酿制无甲醇无铅5.营养：冰峪景区生态大米山泉水为原料6.食疗：糖尿病人饮用有益无害7.加冰：夏天可以加冰畅饮8.高质：酒质清澈透明呈琥珀色冰峪庄园大米原浆酒不辛、不辣、不冲，不干喉，不上头，唯一一款一年四季没有淡季的白酒，唯一一款可以进入夜场的传统白酒。详细的资料你可以去他们网站，。

比一般的酒是要好喝。度数也有低的。如古井45度

当然好喝了就是度数太高了喝不多就醉了1！！

原浆酒，不但是纯正的中国白酒，但绝无勾兑人工酒精，酒中的酒精度是大米中的糖份经微生物发酵后转化而来的。故饮用该酒，不但无酒精的刺激性，而且饮后口中无酒气，非常高雅文明原浆酒蜜香清柔、幽雅纯净、绵甜醇厚、回味怡畅，饮前不辛、不辣、不冲；饮中上口性好，口感、口味绝佳；饮后不上头，不干喉，不伤胃。

当然好了，很纯的。

琅琊台70°原浆酒够厉害的，一小瓶大概二两，超市里卖65一瓶，供货价在{{还是保密吧}}。

上世纪60年代以前，中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒，完全是不勾不对的原始酒液，也就是我们现在所说的“原浆酒”。而勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的，当时由于粮食供应紧张，为节约酿酒用粮，很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质，模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后，原浆酒曾经一度消失，勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒，也称新白酒。直到21世纪初冰峪庄园大米原浆酒出现以后，高质、健康的原浆酒才从新走回到消费者身边。原浆酒所拥有的醇美口感根本不是传统白酒可以比拟的，无论是香气、口味、口感和风格，远远无法达到原浆酒的水平。虽然对身体没有很大的危害性，可是酒精勾兑的酒喝完了头很疼，而原浆酒就很少有这样的现象。 原浆酒本身具有的口味纯正、酒质优良、营养丰富、健康时尚的特性，根本特点就不是新工艺白酒所能勾兑、调对出来的。并且原浆酒区别与新工艺白酒的最大特点是不伤身，对人体刺激小，从健康的角度上看饮用者在原浆酒中还能摄取到很多的营养成分，以冰峪庄园大米原浆酒为例，这种100%原浆酒中含有18种氨基酸，7种人体必需氨基酸，此外还含有糖分、有机酸、酯类、高级醇和丰富的维生素等，是其他非原浆酒根本无法比拟的。 白酒低度化是白酒行业公认的发展走向，在全国范围内的调查中，白酒消费集中在38度、42度，占白酒消费总量的50%,原浆白酒低度化走向，不仅是反应了消费者对原浆酒低度需求上升，更多的是因为原浆白酒本身是健康的白酒，而低度酒也是白酒健康的走向，所以在这个崇尚健康的时代，低度原浆酒成为了消费者的钟爱! 健康是最重要的！价格略高点，也是可以的！