小锅烧白酒怎么样，怎样推销小烧白酒

还是要找出产品卖点，小烧酒可以往小饭馆或者一些小的烟酒店

纯粮酒，无酒精，无香精，无糖精。无任何添加剂。纯本味，无任何添加剂，请放心购买、欢迎品尝！

自己烧酒不如找一个厂家进货。省时省力

小烧（小作坊）白酒浑浊是因为蒸馏白酒时候酒尾部分掺入多，导致酒度低，同时带入了高级醇类、酯类。这些酯类、醇类是能够溶解于酒精，难溶于水的，当酒度降低或者温度变低时候就会导致白酒失光浑浊。可以通过过滤机过滤，一般在过滤机前面加一个过滤介质罐吸附一下。

如果煮的时间长.酒精度会降低,酒精会挥发一些. 但酒煮热后,当时饮下,容易醉,因为酒是热的,加速了在血管内的循环速度.所以容易醉.酒放凉后,再饮,就不容易醉了.

煮热后的白酒放香较好。但较冲辣。另外酒精的沸点较低，易挥发。

发酵期14天左右,14天能够控制低温发酵,出酒率相对较高,酿造的白酒口感好。 当然,根据自己酿酒工艺、习惯而定更佳。

自烧大米白酒75度，添加纯净水可以降低酒精度。用1000ml75度大米酒，添加363ml纯净水，可以降到55度酒度。

一： 喝酒（白酒）的利：合理并适量的喝白酒对人身体有很多好处的。试验证明白酒1/3热量补偿肝脏消化能量，2/3的热量在肝外参加蛋白质、碳水化物等营养素能量代谢。乙醇化学能的70％可被人体利用，1克乙醇供热能5千卡。饮适量白酒，使循环系统发生兴奋效能。有失眠症者睡前饮少量白酒，有利于睡眠，并能刺激胃液分泌与唾液分泌，起到健胃作用。白酒有通风、散寒、舒筋、活血作用，例如红花酒治疗血淤性痛经症，龟肉酒治疗多年咳嗽，蛇血酒补养气血，桔子酒、桃仁酒治疗肾虚腰痛等。二：不适量喝白酒对身体的危害：白酒主要成分为酒精和水；占99％以上，其它约占1％。其中包括杂醇油、多元醇、甲醇、醛类、酸类、酯类等。这些含量虽少，却影响白酒的风味。白酒按香型分浓香型、清香型、酱香型、米香型、兼香型等类别。乙醇含量愈高，酒度愈烈，对人体危害愈大。酯类主要关系到白酒的香气，有乙酸乙酯、丁酸乙酯、己酸乙酯、乳酸乙酯等。酸类有挥发酸和不挥发酸两种。挥发酸如甲酸、乙酸、丙酸等，不挥发酸如乳酸、苹果酸、酒石酸等。其中乳酸形成白酒的好风味。醛类有甲醛、乙醛、糠醛等。多元醇包括甘油、2.3-丁二醇、甘露醇等，形成白酒的醇厚气味。杂醇油为高级醇化合物，其含量对酒风味有影响。适量杂醇油有芳香气味，过量有苦涩味。甲醇为麻醉性较强的物质，无异味但毒性很大，应严格限制含量。白酒的有害成分如甲醇、甲醛毒性很大，过量杂醇油亦有毒性，酗酒者长期大量饮用，易发生肝硬变或肝癌或偏瘫。

你好！额如有疑问，请追问。

小灶酒，小到可以在自家里整。小煤窑、小钢厂、小金矿，都有明文规定。好像首先都是从数量上去界定，质量标准，和大小有关吗？无论大小，小字辈只要和大当家的，质量能保证一样，不应受限吧？但是，一般而言，小的确实无法和大的一样。顺祝新春快乐！投资顺利！

小灶酿制的酒俗称小灶酒，存在于偏远山区的村民自己酿制，自己饮用或者待客。因规模、产能以及生产设备和环境限制，小灶酒一般不做商品在市场上流通，最多流通于极少数的亲朋好友之间。小灶酒用的是独特的传统手工艺，用五谷杂粮酿造出独具风格的民间美酒。 手工酿酒看起来简单，可是传统工艺源远流长，是酿酒师傅世世代代实践经验的总结和结晶，也是劳动人民智慧的结晶。泡粮泡粮，就是把酿酒原料粮食按要求进行充分浸泡。泡糖有三点最重要的要求：1.水和粮食的比例，水应该大致比粮食高十厘米；2.当水温在摄氏八十度左右的时候开始泡粮；3.泡粮的时间大约需6—7个小时。蒸粮粮食浸泡好了后，就应该开始蒸粮了。蒸粮这个过程要分三个阶段。1.初蒸。这个过程大约三十分钟左右；2.“闷水”，就是加水的意思。加水的作用是为了把粮食煮好煮透。3.复蒸，也就是重新再蒸一遍，大约一个小时。发酵粮蒸好了，就加酒粬进行发酵。加多少酒粬看数量多少而定，按比例放酒粬。在发酵这道工序要注意两点：1.要掌握好酒粬的量，2.必须要注意把加了酒粬的粮食密封好。密封好后在上面面盖上热酒糟，盖上热酒糟是为了增温，也是起密封的作用。发酵需要一天一夜，然后进行第二次发酵。第二次发酵不加酒粬？第二次发酵六到七天左右。蒸酒经过七天的粮食发酵，最后还有两道工序——蒸酒和出酒。一般用为酿酒准备的大畚箕把发酵池里的“红糟”铲起来，端到灶上，均匀地撒在大籈里。籈子盖用铁皮做的大锅盖盖着，锅盖顶上有一根铁管通向冷却池。锅里的蒸汽通过铁管到冷却池时，遇冷凝成水珠，这就是酒。大约一个小时以后，就可以出酒了！酒从冷却管的这个水龙头里面源源不断地注入酒桶里。接完酒注意把盛酒用的器具密封起来。出酒糟酒出完了，籈子里剩下的就称为酒糟了。出籈的酒糟还要留一部分作为配糟，继续用来酿酒；多余的酒糟可以作为猪饲料，营养价值很高