泰州兴化白酒怎么样，兴化自己的白酒品牌还有吗

兴化好像没有酒厂吧？只有小作坊！楼主你在兴化开个酒厂啊！打个兴化品牌哦··顶你

谢谢啊，目前名字还没有想好，希望大家能帮忙想个名字，要有我们兴化特色的，如楚水，昭阳什么的！

做得好的醉蟹有浓浓的酒香味 吃的时候是酒味 咸味 鲜味 最后是甜味

芳香无腥，蟹味鲜美。醉蟹 ：liquor-soaked crabs醉蟹为江苏兴化市的传统名产，历史悠久。因最早制作此蟹的童氏家族居住在中庄，故人称“中庄醉蟹”。这种醉蟹，色如鲜蟹，放在盘中，栩栩如生；其肉质细嫩，味道鲜美，且酒香浓郁，香中带甜，营养丰富。“醉蟹”是在此基础上改良而成，经选蟹、养蟹、制 卤、浸泡、酸制等工序精制，讲究制作周期、食用时期。具有清香肉活、味鲜吊舌的特点。

夏天大闸蟹的食用方法 ： 如果是花蟹（海里的）用姜葱蒜头爆炒（避风塘式炒蟹也好吃）咖喱煮肉蟹不错黄油蟹来做海鲜火锅好吃 1、先将大闸蟹用清水洗干净，用牙刷清洗表面的污迹。（切记：不要解开蟹身上的绳子，如果你想尝试解开后的后果，那你最好也将医用酒精，创可贴要准备好）为了吃伤痕累累，敬业精神可嘉！~2、加水，放笼屉，将蟹背朝下放置笼屉上，水开后，大火清蒸15分钟出锅。（切记：不要正着放，否则，蟹黄你会少吃很多）3、炒锅内放油，油热后将姜沫、放进去翻炒几下，然后到醋抢一下，再翻炒几下，然后滴2滴酱油，再翻炒几下，最后滴5滴白酒出锅（白酒要浓香型的最佳）。你可以直接干吃，也可以占汁吃。 http://www.xinghuaxie.com 兴化大闸蟹

有很多种吃法，你可以参考一下这个菜谱 http://www.dzxgm.com/newsview423.html 可能对你有帮助。

1.阳澄湖大闸蟹做法和吃法之一： 蒸蟹 这是最好的吃法。挑选个大、肢体全、活力强的阳澄湖大闸蟹，放在清水里洗净，用绳或草把大闸蟹的两个夹子和八条腿扎紧成团状，入锅隔水蒸熟。也可以放在水里煮熟。下锅时可放一些生姜、紫苏、黄酒、食盐与之同煮，可以避寒去腥。食用时配上自己精心调制的酱汁和黄酒，既能调味驱腥，又能完全吊出阳澄湖大闸蟹的美味。蒸煮螃蟹时要注意：在水开后至少还要再煮20分钟。 2.阳澄湖大闸蟹做法和吃法之二： 蟹酿橙：材料，阳澄湖大闸蟹，橙子。配料，酒、醋、食盐。过程：选熟透且带有两片叶子的大橙子，把顶部切下去瓤，留下少许橙汁，把大闸蟹的黄、肉塞入其中，再以切下的顶部封口放入蒸锅中，加酒、醋、水蒸熟。吃大闸蟹时蘸醋、盐，滋味清香，令人悠然而生雅趣... 3.阳澄湖大闸蟹做法和吃法之三： 醉蟹 首先配制醉液、醉露，用精盐、葱、老姜、桂皮、八角、花椒组成“醉液”，倒入锅中用旺火烧沸，稍煮片刻，捞去葱姜桂皮等，用纱布过滤除去杂质，冷却后倒入干净的坛中，再以白糖、味精、高粱酒制成“醉露”，将醉露倒入醉液坛中搅匀。然后再处理大闸蟹蟹，取健壮的活大闸蟹洗净后在水中暂养两到三天，并每天换水，为了排除大闸蟹体内污物。然后捞取放置让大闸蟹吐干水分，再在大闸蟹脐内放少许精盐稍候片刻。最后，就可以把大闸蟹放入坛中且全部浸没，密封保存10天就可以食用了。 注意：醉液中盐的含量不能低于20％. 更多相关知识你可以参考 www.tuangoudzx.com

是，待水温到80度左右上蒸，持续大火蒸20分钟上下，关火后焖2-3分钟即可。做法一：（1）食材准备。（2）主料:螃蟹(2500克) 香葱1棵;生姜1块;调料:酱油(150克) 白砂糖(150克)小葱(50克)香醋(150克) 姜(50克) 香油(20克)。（3）将大闸蟹蟹身及蟹腿用刷子仔细刷干净;每只用草绳将蟹腿与蟹身绑在一起，放入蒸格内。（4）蒸锅加水置旺火上，烧开后放上蒸格，将大闸蟹隔水蒸15分钟左右，至蟹壳呈红色，蟹肉熟透，夹出后装盘。（5）在蒸蟹过程中，将淡色酱油放入小锅内，稍煮1分钟后倒入装有白糖，料酒，芝麻油的小碗里混匀。将醋倒入装有姜末的另一个小碗里混匀。（6）食用时随配上酱油碟和姜醋碟，边剥蟹肉边蘸酱油和姜醋调料吃。做法二：（1）主料:大闸蟹。（2）辅料:醋、绍酒、姜、盐。（3）将鲜姜去皮，部分切大片，部分切成姜末待用。（4）为了给螃蟹祛除腥味，用姜片码放在蒸屉上。（5）将螃蟹用绍酒稍微腌渍一下码放在蒸屉上。（6）放好后再在最上面码放一片姜片。（7）上锅上汽蒸10分钟即可出锅。（8）将姜末用大红浙加醋再加一点点盐调成姜醋汁去腥解腻。做法三：（1）用料:大闸蟹、香葱、姜、蒜、生抽、醋、芝麻香油、食用油、料酒。（2）将大闸蟹放水中吐净脏东西，用牙刷刷干净螃蟹，捆绑大闸蟹的绳子不用解开。（3）锅中放入水，加切好的姜片和打好结的香葱，点几滴料酒、食用油，放入蒸屉将大闸蟹摆好，盖上锅盖大火蒸5分钟后转中火蒸10分钟。（4）姜、蒜切末，加入生抽、醋调汁，点几滴芝麻香油。（5）蒸熟的螃蟹解绳盛盘，即可沾汁食用。烹饪提示：（1）大闸蟹一定要在鲜活的时候烹调了吃，"绝对不能吃死了的大闸蟹!"阳澄湖当地人以及几乎所有的文章都这么说，因为死掉的大闸蟹会分泌一种毒素容易让人中毒。（2）螃蟹的一些部位是不能吃的，例如螃蟹肚脐的蟹掩(在螃蟹腹部，公蟹蟹掩呈三角形，母蟹为椭圆型)、螃蟹的呼吸系统(解开蟹壳，内部两边呈白色羽毛状的部分)、蟹心(在蟹体肉中间，一个小白片，像一小块煎鸡蛋的蛋白那样)等。据说蟹心极寒，身体虚弱的人吃了可能会闹肚子。清蒸大闸蟹搭配技巧：（1）清蒸大闸蟹搭配葡萄酒大闸蟹的味道会更浓厚、香，肉质又比较软糯，因此酒的选择更要讲求浓郁、细腻。尤其是带黄的大闸蟹，一定要选雅致、高端的葡萄酒，最好还要上了年纪，经过岁月的磨砺而变得更具内涵、更加淡然。（2）当然，传统更不能丢，大闸蟹配黄酒是最永恒的经典，不仅仅是口感和味道上相得益彰，更有中华传统中的健康内涵，因为蟹为寒性，而黄酒则属于是暖性，两者搭配起到中和的作用。（3）西班牙的干型雪利酒也值得一试，虽然在原材料、酿造工艺等方面与绍兴黄酒天差地别，但在香气和口感的表现上却惊人的相似，因此这位绍兴黄酒的外籍远亲同样也可与大闸蟹很好的对话。老年份的干型雪利比较有油质感、饱满，与细腻、软质的大闸蟹是很好的伴侣;当然，标新立异的搭蟹宴还少不了葡萄酒王国特有的茹拉黄酒。清蒸大闸蟹，是江南地区传统的汉族名菜。此菜螃蟹原形原味，色泽橙黄，蟹肉鲜美，营养丰富。属于清蒸海鲜类菜系，以其味道醇厚，营养丰富而闻名。盛产地于江苏省兴化市安丰镇。螃蟹含有丰富的蛋白质及微量元素，对身体有很好的滋补作用 。螃蟹有清热解毒、补骨添髓、养筋活血，利肢节，滋肝阴，充胃液之功效，对于淤血、黄疸、腰腿酸痛和风湿性关节炎等有一定的食疗效果。螃蟹具有抗结核作用，对结核病的康复大有裨益。

1、螃蟹用牙刷洗净，用棉绳绑好蟹脚2、蒸锅加水，放4片生姜在内，再将螃蟹放置在蒸架上3、大火蒸15分钟，关火后焖1分钟4、在小碗内倒入浙醋，剩下的姜片剁碎末加入，调入白糖，即成姜醋蘸汁5、趁热食用

《湖心亭看雪》中“更定”一词的解释明末作家张岱的《湖心亭看雪》似乎很受教材编写者的欢迎，不止一种教材收录了这篇文章，恐怕都没有预料到，“更定”一词竟然给很多老师带来了困惑。文中说：“是日更定，余拿一小船，拥毳衣炉火，独往湖心亭看雪。” 问题出在对文中“更定”一词的解释上，以人教版和语文版为例：人教版（八年级上，2003年一版二刷）说：“更，古代夜间的计时单位，一夜分为五更，每更约两小时。定，完了，结束。”而语文版（八年级下，2003年一版二刷）则说：“指晚上八点左右。古时一夜分五更，每更约两个小时，每晚八点开始击鼓报更，称更定。”一个说是清晨，一个说是入夜，似乎都言之凿凿，确实让人难定取舍。怎么办？最好的办法我想莫过于把这个词还原到当时环境里去，看看同时代的作家或者张岱先生本人在其它地方是怎样使用这个词的。我在搜检《陶庵梦忆》的时候找到几条，先抄在下面，再加解释：（为了提供比较全面的语境，引文偏详）周墨农向余道闵汶水茶不置口。戊寅九月至留都，抵岸，即访闵汶水于桃叶渡。日晡，汶水他出，迟其归，乃婆娑一老。方叙话，遽起曰：“杖忘某所。”又去。余曰：“今日岂可空去？”迟之又久，汶水返，更定矣。睨余曰：“客尚在耶！客在奚为者？”余曰：“慕汶老久，今日不畅饮汶老茶，决不去。”汶水喜，自起当炉。茶旋煮，速如风雨。导至一室，明窗净儿，荆溪壶、成宣窑磁瓯十余种，皆精绝。灯下视茶色，与磁瓯无别，而香气逼人，余叫绝。（卷三《闵老子茶》）这段话中有一个明确表示时间的词对我们的理解至关重要，那就是日晡。日晡即申时，也就是下午三点至五点。作者访闵是在下午三至五点前后。交谈过程中闵汶水曾经外出，回来的时候“更定矣”，作者还没有走，说要等着喝闵先生煮的茶。“汶水喜，自起当炉”，更重要的是“灯下视茶色”，这说明已经从下午到掌灯时分了。由此推测，更定指的应该是入夜的时候。天暝月上，鼓吹百十处，大吹大擂，十番铙钹，渔阳掺挝，动地翻天，雷轰鼎沸，呼叫不闻。更定，鼓铙渐歇，丝管繁兴，杂以歌唱。（卷五《虎丘中秋夜》）傒僮下午唱《西楼 》，夜则自串。傒僮为兴化大班，余旧伶马小卿、陆子云在焉，加意唱七出，戏至更定……（卷七《过剑门》）是日，月正望，日没月出，山中草木都发光怪，悄然生恐。月白路明，相与策杖而下。行未数武，半山嘄呼，乃余苍头同山僧七八人，持火燎、靿刀、木棍，疑余辈遇虎失路，缘山叫喊耳。余接声应，奔而上，扶掖下之。次日，山背有人言：“昨晚更定，有火燎数十把，大盗百余人，过张公岭，不知出何地？”吾辈匿笑不之语。 (卷五《炉峰月》) 《虎丘中秋夜》中说由“天暝月上”至更定，《过剑门》则说从“下午”到更定。《炉峰月》先说望日晚间的事情，次日再提的时候则曰“昨晚更定”。由此推断， 语文版的解释大致是正确的。后来看到人教版（2006年一版四刷）重新作出了解释，“指初更以后，晚上八点左右”，这就是可以接受的了。原来没有什么证据的时候我曾经写下这样的推测：“据我的分析，还是人教版的解释更合情理。因为根据，作者等到天黑以后才出去看雪，冬天不比三伏夏日，八点左右还没有特别黑，冬天黑得早，这时才出去看雪，多少有点匪夷所思。不过还是心里没底，谁敢说我们的张先生不是痴到入夜观雪的风流相公呢？”由此看来，张先生的确是痴绝的风流相公了。

是早上的时候,你想冬天晚上8点能看到"天与云与山与水,上下一白"吗

崇祯五年⑵十二月，余住西湖。大雪三日，湖中人鸟声俱绝。是日更定⑶矣，余挐⑷一小舟，拥毳衣炉火⑸，独往湖心亭看雪。雾凇沆砀⑹，天与云与山与水，上下一白⑺。湖上影子，惟长堤一痕⑻，湖心亭一点，与余舟一芥，舟中人两三粒而已。　　到亭上，有两人铺毡对坐，一童子烧酒炉正沸。见余，大喜曰：“湖中焉得更有此人！⑼”拉余同饮。余强饮三大白⑽而别，问其姓氏，是金陵人，客此⑾。及下船，舟子⑿喃喃⒀曰：“莫说相公⒁痴，更⒂有痴⒃似相公者！” 　　⑵崇祯五年：公元1632年。崇祯，明思宗朱由检年号（1628-1644）。　　⑶更定：指初更以后，晚上8点左右。更：旧时一夜分为五更，每更的大约2小

崇祯五年十二月，我在杭州西湖。下了三天大雪，湖中游人全无，连鸟声也都听不见了。这一天天刚刚亮，我划着一只小船，穿着皮袍，带着火炉，一个人去湖心亭欣赏雪景。树挂晶莹，白气弥漫，天、云、山、水，上上下下一片雪白。湖上能见到的影子，只有西湖长堤一道淡淡的痕迹，湖心亭是一片白中的一点，和我的船像一片漂在湖中的草叶，船上的人像两三粒小小的芥子，唯此而已。 到了湖心亭上，已经有两个人铺着毡席，对坐在那儿，一个小仆人烧着酒炉，炉上的酒正在沸腾。那两个人看见我，十分惊喜地说：“湖中哪能还有这样赏雪的痴情人！”拉着我一同喝酒。我勉强喝了三大杯就告别。问他们的姓名，原是金陵人在此地作客。我走上自己船的时候，替我驾船的人喃喃自语地说：“不要说先生痴，还有像你一样痴的人。”

温馨提示可以【伴娘的选择】：1， 闺中密友，因为熟悉，所以了解亲密的友谊，注定了彼此间的默契和信任，这是因为有着这层的关系，所以在交流或者感悟方面，都会比较能够感觉到对方想要的，或者想说的话。比较容易贴近内心深处。比较容易打动对方的心思。巧克力觉得，因为是闺中密友，所以有着更多的默契和信任感，在一天中，这种感觉还是很有必要的。有助于更好的处理好各种更样的事情。2， 亲戚，因为血缘，所以接近亲戚之间的关系，永远都是如此的深刻，永远也都是最亲密的人，这个是无法改变的事情。所以还是会成为很多人选择伴娘的首选人。因为相信，所以感觉更加的可靠，在遇到问题的时候，也可以很直白的表述自己的想法，也不用担心对方的想法。巧克力觉得，亲戚会是一个不错的人选，只是有的时候，是否合适，才是一个主要的问题。年纪不能相差太大的，要不之间肯定会有差异的。3， 同事，因为天天在一起，所以更加灵犀同事在一起的时间，可以说是最长的，天天在一起，每个人的脾气，爱好，习性，都会有一个最直观的认识和了解。这个不但是对于工作，对于当天的灵活性也是有好处的。对于新娘来说，也会比较能够放松。巧克力觉得，在同事之间选择，有的时候，会因为选了这个人，而没有选那个人而不高兴。不高兴的理由，就是没有选自己。4， 朋友的朋友，因为不了解，所以更加好奇如果你的身边没有合适的人选，朋友推荐的朋友，自然会是一个很好的选择。相信你的朋友，就要相信他的朋友。这个是一个连环而且相互关联的问题。至于其中的利弊，还是要看个人的感觉吧。毕竟每个人的感觉不一样的。巧克力觉得，其实选的人，是谁不重要，关键自己一定要喜欢。自己喜欢的就会是最好的。所以还是需要自己衡量。【巧克力对于伴娘的要求】：1， 性格好，便于交流结婚当天，需要来的人很多，需要遇到的事情也很多，比如晚宴的时候，需要喝酒，需要交际，需要面对各种各样的人，所以性格好，还是很重要的，便于和比别人的交流。这样更利于气氛的调节。巧克力觉，好的性格，对于新娘来说，有的时候也会是一种解脱。在特定的情况下面，性格好的伴娘完全可以帮助新娘解决一些小问题。让新娘更加轻松，而且更加快乐的享受着新婚的快乐。2， 随机应变能力比较强因为是新婚，因为只有一天，因为来宾比较多，所以会遇到的事情每个人也不一样的。因为不一样，所以每个人遇到的事情自然也不一样。随机性，完全是个人的水平和能力，对于每个来说，每个人都有自己的特点。巧克力觉得，多一个人能够为自己分担，其实也是一个很好的事情，能够给予自己，给予他人一定的帮助，也是伴娘最为突出的特点。3， 懂得包容，懂得理解伴娘的特点，需要温柔一点，懂得包容，懂得理解一点。这个是对于人品的一种体现，同时也是对于他人的一种尊重，在更多的时候，这个特点还是很容易凸显出来的。给人的直观感觉也是不一样的。巧克力觉得，这点对于伴娘还是很重要的。需要用一个这样的心情来面对周围的人，周围的事情。值得肯定的是，这个对于当天的气氛还有心情的调节，都是很有好处的。所以值得提出的。4， 气质和特点一定要搭配伴娘的气质，对于新娘而言，也是一种衬托，更是对于品质的一种提升。对于当天来说，对于个人来说，都是一种眼光的表达。所以还是很重要的。一定要值得提醒一下的。不容忽视的一个问题。巧克力建议，选择气质好的一点女孩，这样对于自己，对于来宾都会赏心悦目。是一个好办法，更是一个好的方法。5， 一定不要比新娘高，不要比新娘身材好，不要比新娘漂亮这点也许是一个共性，是所有的人都能够明白的道路。所以一定要值得重视的一个问题。不要忘记了，新娘才是主角，而伴娘也只是一个衬托。伴娘怎么可能抢了新娘的风头了，那就没有主次了。巧克力觉得，选择的时候一定要注意，还是要根据自己的特点来选择的。现在的人还是很注重这个的，不要让自己被动啊。6， 一定要是未婚的女孩哦这个是所有人都知道的一个知识。也是中国人都比较讲究的一个东西。觉得这样才会比较吉利，觉得这样才会比较好。所以一定要注视这个的选择。所谓未婚，就是结婚证和婚礼仪式都没有办的那个类型。这个才是真正的未婚女孩，要选也只能选择这样的女孩。巧克力坚持这个比较古老而其传统的做法。作为中国人，还是需要讲究这个东西的。该讲究的还是需要讲究的。【巧克力提醒】：1， 选择伴娘，一定要提早每个人都有每个人的时间，所以一定要提早的通知，提早是选择，给她人一定的时间，作为准备或者考虑。巧克力觉得，凡事做的早，总比后面做的晚要好的多。这个还是要强烈时间概念的。时间概念对每个人都是通用的。2， 选择伴娘，一定要心细心细，对于伴娘还是一个很好的提醒。在一天当中，有的时候新娘会比较忙，所以伴娘就应该在这个时候，做到一个补充和说明的作用，所以一定要心细，想到一些细节，为新娘排忧解难。巧克力觉得，一定要注意这个小细节。细节还是很重要的。不要忽视哦，一定要引起重视的。这个是对于自己的负责啊。3， 选择伴娘，一定要人好人好，是一个统称，其更看重的还是一些处理事情和做人的观念，对于这个，对于新娘来说，都是需要综合考虑的。毕竟有的时候会有金钱的接触，还是要小心谨慎一点比较妥当。巧克力会注意这个的，用心挑选，用眼睛和事实说话。相信选到这样的女孩，应该还是很容易的。4， 选择伴娘，一定要准备红包红包，其实是一份小心意的表示。没有多少人在乎这个其中的数额，也只是让人觉得一种贴心的温暖。在乎的不是多少，也只是感觉上面的。巧克力会用心准备一个红包，给予伴娘，给予她深深的谢意还有浓浓的表达，希望她能够感觉到。

当伴娘的条件第一必须是未婚，第二必须是新娘的闺中密友，或者是姐妹。还有一个不成文的规矩是不能比新娘漂亮。要是伴娘比新娘漂亮，抢了新娘的风头，岂不是有喧宾夺主之嫌.选伴郎和伴娘尽量要随和些的，婚宴上，有许多人憋足了劲要折腾一下伴郎伴娘 ，如果对这些人太计较，很可能会闹得很不愉快。另外，伴郎伴娘应略有些酒量，否则是招架不住酒

我觉得这些事在网上问是没什么结果的。因为人想法不同，观念不同。有人说可以，有人说不可以。那么这样回答和没回答岂不是一样？

竹 轻阁雅室逸芬芬，绿透裱纸力轻渗。 枝孤何惧风雨来，晨宵相伴得竹魂。 咬定青山不放松,立足原在破岩中， 千磨万击还坚韧,任尔东西南北风。——郑板桥 无数春笋满林生，柴门密掩断行人。 会须上番看成竹，客至从嗔不出迎。 ――唐.杜甫《咏春笋》 宁可食无肉，不可居无竹。 无肉令人瘦，无竹令人俗。 人瘦尚可肥，士俗不可医。 ――宋.苏轼《于潜僧绿筠轩》 清·洪升： 斑竹一枝千点泪，湘江烟雨不知春 唐·高骈： 六出飞花入户时，坐看青竹度琼枝。 清·魏源： 凌霜竹箭傲雪梅，直与天地争春回。 墙上芦苇，头重脚轻根底浅；山间竹笋，嘴尖皮厚腹中空。 水能性淡为吾友，竹解心虚是我师。 唐·杜甫： 新松恨不高千尺，恶竹应须斩万竿。 玉碎不改白，竹焚不毁节。 未出土时先有节，至凌云处总虚心 唐.李贺：箨落长竿削玉开，君看母笋是龙材。更容一夜抽千尺，别却池园数寸泥。 郑板桥.《潍县署中画竹呈年伯大中丞括》：衙斋卧听萧萧竹，疑是民间疾苦声。些小吾曹州县吏，一枝一叶总关情。 翠竹千竿锦苑幽，奇传每醉忆千秋。 临风摇曳湘妃泪，对月娉婷黛玉愁。 高节长称松柏侣，清名幸缔菊梅俦。 丹青留影寻常见，翰墨琴魂雅韵流咏竹 （齐.谢眺） 窗前一丛竹，清翠独言奇。 南条交北叶，新笋杂故枝。 月光疏已密，风声起复垂。 青扈飞不碍，黄口独相窥。 但恨从风箨，根株长相离。 竹 （梁.刘孝先） 竹生空野外，梢云耸百寻。 无人赏高节，徒自抱贞心。 耻染湘妃泪，羞入上宫琴。 谁人制长笛，当为吐龙吟。 赋得阶前嫩竹 （陈 . 张正见） 翠云梢云自结丛，轻花嫩笋欲凌空。 砌曲横枝屡解箨，阶来疏叶强来风。 欲知抱节成龙处，当于山路葛陂中。 咏竹 （唐.李峤） 高簳楚江濆，婵娟含曙气。 白花摇风影，青节动龙文。 叶扫东南日，枝捎西北云。 谁知湘水上，流泪独思君。 郡斋左偏栽竹百余诗 （唐 . 令狐楚） 斋居栽竹北窗边，素壁新开映碧鲜。 青蔼近当行药处，绿阴深到卧帷前。 风惊晓叶如闻雨，月过春枝似带烟。 老子忆山心暂缓，退公闲坐对婵娟。 秋日白沙馆对竹 （唐 . 许浑） 萧萧凌雪霜，浓翠异三湘。 疏影月移壁，寒声风满堂。 卷帘秋更早，高枕夜偏长。 忽忆秦溪路，万竿今正凉。 初食笋呈座中 （唐 . 李商隐） 嫩箨香苞初出林，於陵论价重如金。 皇都陆海应无数，忍剪凌云一寸金。 咏竹 （唐.郑谷） 宜烟宜雨又宜风，拂水藏村复间松。 移得萧骚从远寺，洗来疏净见前峰。 侵阶藓拆春芽迸，绕径莎微夏荫浓。 诬赖杏花多意绪，数枝穿翠好相容。 竹风 （唐.唐彦谦） 竹映风窗数阵斜，---人愁坐思无涯。 夜来留得江湖梦，全为乾声似荻花。 春日山中竹 （唐.裴说） 数竿苍翠拟龙形，峭拔须教此地生。 无限野花开不得，半山寒色与春争。 咏竹 （唐.张必） 树色连云万叶开，王孙不厌满庭载。 凌霜尽节无人见，终日虚心待凤来。 谁许风流添兴咏，自怜潇洒出尘埃。 朱门处处多闲地，正好移云抚翠苔。 霜筠亭 （宋.苏轼） 解箨新篁不自持，婵娟已有岁寒姿。 要看凛凛霜前意，须待秋风粉落时。 赋园中所有 （宋.苏辙） 寒地竹不生，虽生常若病。 斸根种幽砌，开叶何已猛。 婵娟冰雪姿，散乱风日影。 繁华见孤深，一个敌千顷。 令人忆江上，森耸缘崖劲。 无风箨自飘，策策鸣荒径。 新竹 （宋.杨万里） 东风弄巧补残山，一夜吹添玉数竿。 半脱锦衣犹半著，箨龙未信怯春寒。 咏东湖新竹 （宋.陆游） 插棘编篱谨护持，养成寒碧映沦漪。 清风掠地秋先到，赤日行天午不知。 解箨时闻声簌簌，放梢初见叶离离。 官闲我欲频来此，枕簟仍教到处随。 野竹 （元.吴镇） 野竹野竹绝可爱，枝叶扶疏有真态。 生平素守远荆榛，走壁悬崖穿石埭。 虚心抱节山之河，清风白月聊婆娑。 寒梢千尺将如何，渭川淇澳风烟多。 新笋歌 （明.岳岱） 满林黄鸟不胜啼，林下新笋与人齐。 春风闭门走山兔，白昼露滴惊竹鸡。 雨中三日春已过，又近石床添几个。 竞将头角向青云，不管阶前绿苔破。 竹石 （清.郑燮） 咬定青山不放松，立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。 竹 （清.郑燮） 一节复一节，千枝攒万叶。 我自不开花，免撩蜂与蝶。 竹 唐·李贺 入水文光动，抽空绿影春。 露华生笋径，苔色拂霜根。 织可承香汗，栽堪钓绵鳞。

竹石 竹石·郑燮 (清) 咬定青山不放松，立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。 [注释] 1. 《竹石》是一首题画诗。 2. 咬定：比喻根扎得结实，像咬着不松口一样。 3. 磨：折磨。坚劲：坚定强劲。 4. 尔：那。这句意思说：随那东南西北风猛刮，也吹不倒它。 [解说] 这是一首寓意深刻的题画诗。首二句说竹子扎根破岩中，基础牢固。次二句说任凭各方来的风猛刮，竹石受到多大的磨折击打，它们仍然坚定强劲。作者在赞美竹石的这种坚定顽强精神中，隐寓了自己风骨的强劲。“千磨万击还坚劲，任尔东西南北风”，常被用来形容革命者在斗争中的坚定立场和受到敌人打击决不动摇的品格。 [作者简介]郑燮（音谢）（1693-1765），字克柔，号板桥，兴化（今江苏省兴化县）人，清代著名书画家。 [译文]竹子牢牢地咬定青山，把根深深地扎在破裂的岩石中。经受了千万种磨难打击，它还是那样坚韧挺拔；不管是东风西风，还是南风北风，都不能把它吹倒，不能让它屈服。 《竹》--苏轼 今日南风来，吹乱庭前竹。低昂中音会，甲刃纷相触。萧然风雪意，可折不可辱。风霁竹已回，猗猗散青玉。故山今何有，秋雨荒篱菊。此君知健否，归扫南轩绿。 这是一首五言古体诗。起始两句先写风中之竹的情态。起句不加修饰直叙其事，斩截有力，初秋时节，南风吹刮，此为缘起；再总写竹在风中的形象，用一“乱”字概括，竹无可奈何，任风摆布，颠来簸去，俯仰颤栗之态如在目前，恰似苏轼的处境“魂惊汤火命如鸡”。三、四句写声写形。竹枝摇曳，发出或低沉或高亢的飒飒声，如乐音飞扬，中音中律；枝叶纷乱披洒，如万千刀枪相对，兵刃碰击。咏物之作，贵在神韵，“须令在神情离即间”。此处写竹用两比喻，形神兼备，“实际如此，却写得新奇”。五、六句在百忙中插入议论。风声萧萧，冷寂而无生气，天地间一片风折雪摧令人惊悸的氛围。而竹呢，宁可折倒受尽摧残，也不接受任何污辱。这正是竹所特有的柔韧刚毅、气节凛然的品格。这两句妙在表面咏竹，实则抒写一己胸怀，在发大议论，“说自己身上，而不见其痕迹”。七、八句写风停竹止。南风终于停息了，翠竹又回复原本端正的模样。“猗猗”，美盛貌，如言“绿竹猗猗”。竹依然玉立亭亭，翡翠般的枝叶依然潇洒地四面披覆。真是“回首向来萧瑟处，也无风雨也无晴”。竹之安然自若，骨节清刚，正反映了苏轼豁达的品格。 傅庞如《咏竹》 现代的 诗的前两句形象的写出来竹子的特点 节节高 领风骚 是竹子的特性 也是作者自己希望做到的 三四句应用了典故 湘妃竹的流泪 用来反衬作者不想像湘妃竹一样多情 而是甘愿化作雪水滋润春山 整首诗以竹子比喻自己 表达了作者愿为祖国的建设发展出一份力 默默贡献的高尚情操

竹石 （清.郑燮） 咬定青山不放松，立根原在破岩中。 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。 竹（宋.苏东坡） 宁可食无肉，不可居无竹； 无肉令人瘦，无竹令人俗。 咏竹(傅庞如) 破土凌云节节高，寒驱三九领风骚。 不流斑竹多情泪，甘为春山化雪涛。 咏竹(七律) 茅舍小桥流水边，安居落户自怡然。风摧体歪根犹正，雪压腰枝志更坚。 身负盛名常守节，胸怀虚谷暗浮烟。寒霜暑热毫无畏，春夏秋冬四季妍。 庭竹 唐·李中 偶自山僧院，移归傍砌栽。 好风终日起，幽鸟有时来。 筛月牵诗兴，笼烟伴酒杯。 南窗轻睡起，萧飒风雨声。 竹 唐·郑谷 宜烟宜雨又宜风，拂水藏时复间松。 移得萧骚从远寺，洗来巯侵见前峰。 侵阶藓折春芽迸，绕径莎微夏阳浓。 无赖杏花多意绪，数枝穿翠好相容。 唐·杜甫 绿竹半含箨，新梢才出墙。 色侵书帙晚，隐过酒罅凉。 雨洗娟娟净，风吹细细香。 但令无翦伐，会见拂云长。 竹石 清·郑板桥 咬定青山不放松，立根原在破岩中； 千磨万击还坚劲，任尔东西南北风。 篱竹 （清）郑板桥 一片绿阴如洗，护竹何劳荆杞？ 仍将竹作芭篱，求人不如求已。 竹 （清）郑板桥 举世爱栽花，老夫只栽竹， 霜雪满庭除，洒然照新绿。 幽篁一夜雪，疏影失青绿， 莫被风吹散，玲珑碎空玉。 咏竹 （明）李日华 逗烟堆雨意萧森，峭石摩挲足散襟。 记却洒瓢深草里，醉醒月出来寻。 白居易《访陶公旧宅》 垢尘不污玉，灵凤不啄膻。 呜呼陶靖节，生彼晋宋间。 心实有所守，口终不能言。 永惟孤竹子，拂衣首阳山。 夷齐各一身，穷饿未为难。 先生有五男，与之同饥寒。 肠中食不充，身上衣不完。 连征竟不起，斯可谓真贤。 我生君之后，相去五百年。 每读五柳传，目想心拳拳。 昔常咏遗风，著为十六篇。 今来访故宅，森若君在前。 不慕樽有酒，不慕琴无弦。 慕君遗容利，老死此丘园。 柴桑古村落，栗里旧山川。 不见篱下菊，但余墟中烟。 子孙虽无闻，族氏犹未迁。 每逢姓陶人，使我心依然。 吕胜己《临江仙》 忽忆裴公台上去，远空秋气棱棱。万山一水秀还明。此时三楚客，何意续骚经。爱竹子犹参杖履，能诗候喜同登。赓酬不尽古今情。清风生白尘，侧月照疏星。