孕妇可以吃豆豉吗，请问怀孕的人可以吃豆豉吗

可以吃。豆豉属于斗制品，有一定的蛋白质含量。但豆豉经过奄制，亚硝酸盐（致癌物）含量比较高。建议少吃。如果担心产后奶水问题的话，可以在平时饮食上留意一下。多吃富含蛋白质（豆制品，肉类）及胶原蛋白（猪蹄，鸡脚，肉皮等）的食物。也可以通过食疗来增

可以啊.本身孕妇就要多吃点大豆类的食品补充蛋白质,特别是发酵过后的大豆--豆豉! 1. 豆豉中含有很高的尿激酶，尿激酶具有溶解血栓的作用； 2. 豆豉中含有多种营养素，可以改善胃肠道菌群,常吃豆豉还可帮助消化、预防疾病、延缓衰老、增强脑力、降低血压、消除疲劳、减轻病痛、预防癌症和提高肝脏解毒(包括酒精毒)功能； 3. 豆豉还可以解诸药毒、食毒 你就放心的吃吧,还开胃.但是最好注意有食品安全认证的,不要买散装的.