味极鲜哪个牌子好，什么酱油最好用味极鲜

没有最好用的，只有最适合的，酱油也有很多品牌，很多口味，有很多选择，我自己用过的品牌也是很多，还是最喜欢凤球唛这一款的味极鲜酱油。

看你要做什么用

调凉菜

酱油主要分生抽、老抽、薄盐酱油。生抽是用来调味，颜色淡，一般的炒菜或者凉菜的时候用得多。老抽是用来给食品着色用。做红烧和需要上色的菜时使用比较好。薄盐酱油是提鲜味，是可直接蘸料，一般吃海鲜用的都是薄盐酱油。味极鲜就是薄盐酱油的一种。

味极鲜不错。徍和也不错。还有不少，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，，得吃过再说。

中国酱油品牌排行榜前十位　　1.李锦记　　2.海天　　3.千禾　　4.欣和　　5.味事达　　6.吉香居　　7.恒顺　　8.味好美　　9.好人家　　10.展艺　　一、李锦记　　推荐产品：锦珍生抽　　推荐理由：不管是炒菜还是凉拌都美味可口，性价比很高，不仅色泽纯正，而且味道浑厚，做菜、煲汤都很棒，炒的菜也很香呢，色泽红润，看起来都有食欲。做菜、腌菜都适合。平时煮面条也放一点酱油，面汤更好喝哦。　　二、海天　　推荐产品：生抽酱油　　推荐理由：挺好吃的酱油，每天做饭用一点，健康食物，色泽圆润，口感咸甜，浓度适中，调拌佳品。做辅料很好，做出来的菜色很色泽鲜艳，很美味。味道很鲜甜，蒸鱼，炒菜都挺适合的！拌凉菜，炒菜都适用，和味极鲜差不多。　　三、千禾　　推荐产品：零添加酱油　　推荐理由：这个酱油特香，吃面、拌菜最佳。主打无添加健康的调味，味道很好，看重无添加健康！小容量的适合小家庭，方便实用。无任何添加剂的，也是黄豆发酵的头道酱油，原汁原味，而且千禾的含钠量本身就比其他酱油少。　　四、欣和　　推荐产品：六月鲜　　推荐理由：六月鲜特级酱油味道非常好，炒菜，拌菜，炖菜味道美极了，调味上色都不错，色香味俱全，而且是上海老品牌的酱油，质量好，性价比也高！炒菜不会像别的酱油那么黑，并且味道特别鲜美。　　五、味事达　　推荐产品：味极鲜酿造酱油　　推荐理由：这个酱油添加剂少，用着健康，而且还省盐，比海天要好，鲜味足没有添加味精不口干，份量很足，含氮量大于1.2，性价比很高了。炒菜很香，颜色比较淡。没有添加防腐剂什么的。