1,西安高价回收茅台酒茅台酒多少钱一瓶
没有八几年产的茅台43度,因为那时的茅台都是高度的! 九几年的有,但不太值钱!几百块吧!
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2,茅台 多少钱一瓶啊
普通的茅台(53度),正价应该在七百多一瓶。比较贵的超市能卖到八九百。便宜的地方六百左右。其他特殊品种的茅台,一般都要更贵一点。
西安的价格是,720左右(飞天茅台基本同价)
一般的茅台酒有38°和52°。38°的现在卖500元左右,52°的是750元左右。 茅台酒的确是年份越久越好喝。 葡萄酒的确是开瓶之后要尽快喝完。茅台酒不用这样。只要密封好。酒的味道是不会变的。
3,广东四大名酒是哪四种
广东没有四大名酒,四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。四大名酒的地位与社会影响力持久不衰,在某种程度上可以说得益于其深厚的历史渊源与当年领导人的亲切关怀。此后在1963年、1978年、1983年和1989年,又先后举行了第二、三、四、五届全国评酒会,越来越多的中国名酒从评酒会上诞生,但首届中国四大名白酒始终傲立酒界,分别是:贵州茅台、山西汾酒、四川泸州老窖和陕西西凤酒。这四大名酒分别成为中国白酒最先确立的四大基本香型的典型代表。贵州茅台酒代表的是酱香型,山西汾酒代表的是清香型,四川泸州老窖代表的是浓香型,而陕西西凤酒则代表着凤香型。四大香型立即在这些企业不断的技术升华中得到进一步的确立和发展,茅台酒的生产标准被定为专门的国家标准,泸州老窖的浓香型酒工艺传播到川内川外大江南北,催生众多的浓香型白酒企业,清香型的汾酒则曾在上世纪九十年代最初三年雄踞中国白酒市场第一的宝座,产销量重又创历史同期最好水平,西凤酒独特的香型后来被国家评酒机构专门将其香型单独明确为凤香型。
4,上海名酒有哪些
中华 (中国名牌,中国驰名商标) 上海烟草(集团)公司2 熊猫 (国家名烟) 上海烟草(集团)公司3 玉溪 (中国名牌,中国驰名商标) 玉溪红塔烟草(集团)4 娇子 (中国驰名商标) 成都卷烟厂5 红塔山 (中国名牌,中国驰名商标) 玉溪卷烟厂6 云烟 (中国名牌,中国驰名商标) 昆明卷烟厂7 芙蓉王 (中国名牌,中国驰名商标) 常德卷烟厂8 红河 (中国名牌,中国驰名商标) 红河卷烟总厂9 利群 (中国名牌,中国驰名商标) 杭州卷烟厂10 白沙 (中国名牌,中国驰名商标) 白沙集团中国名烟/国家名烟名单中国名烟/国家名烟名单:阿诗玛,小熊猫,红梅,福,中南海,真龙,黄果树,苏烟,金牌南京,江苏一品梅,红双喜,黄鹤楼,石林,红金龙,大红鹰,五叶神,金圣,中华,熊猫,玉溪,娇子,红塔山,云烟,芙蓉王,红河,利群,白沙名酒飞天、贵州牌茅台酒(大曲酱香53°) 贵州茅台酒厂古井亭、汾字、长城牌汾酒(大曲清香65°、53°)汾字牌汾特佳酒(大曲清香38°)山西杏花村汾酒厂五粮液牌五粮液(大曲浓香60°、52°、39°) 四川宜宾五粮液酒厂洋河牌洋河大曲(大曲浓香55°、48°、38°) 江苏洋河酒厂剑南春牌剑南春(大曲浓香60°、52°、38°)四川绵竹剑南春酒厂古井牌古井贡酒(大曲浓香60°、55°、38°)安徽毫县古井酒厂董牌董酒(大曲其它香59°) 飞天牌董醇(小曲其它香38°) 贵州遵义董酒厂西凤牌西凤酒(大曲其它香65°、55°、39°) 陕西西凤酒厂泸州牌泸州老窖特曲(大曲浓香60°、52°、38°)四川泸州曲酒厂全兴牌全兴大曲(大曲浓香60°、52°、38°) 四川成都酒厂双沟牌双沟大曲(大曲浓香53°、46°)双沟特液(大曲浓香39°) 江苏双沟酒厂黄鹤楼牌特制黄鹤楼酒(大曲清香62°、54°、39°)武汉市武汉酒厂郎泉牌郎酒(大曲酱香53°、39°)四川古蔺县郎酒厂武陵脾武陵酒(大曲酱香53°、48°) 湖南常德市武陵酒厂宝丰牌宝丰酒(大曲清香63°、54°) 河南宝丰酒厂宋河牌宋河粮液(大曲浓香54°、38°) 河南省宋河酒厂沱牌沱牌曲酒(大曲浓香54°、38°)四川省射洪沱牌酒厂
5,中国最古老四大名酒是什么
中国最古老四大名酒是:贵州茅台酒、山西汾酒、四川泸州曲酒和陕西西凤酒。茅台酒已有800多年的历史;汾酒有4000年左右的悠久历史;泸州曲酒有2000多年的历史;西凤酒已有3000多年的历史。四大名酒是指在1952年的第一次全国评酒会上评选出的四个国家级名酒,分别为:贵州茅台酒,山西汾酒,四川泸州曲酒,陕西西凤酒。1、茅台酒贵州省遵义市仁怀市茅台镇特产,中国国家地理标志产品。茅台酒是中国的传统特产酒。与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的世界三大蒸馏名酒之一,同时是中国三大名酒“茅五剑”之一。也是大曲酱香型白酒的鼻祖,已有800多年的历史。贵州茅台酒的风格质量特点是“酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚、回味悠长、空杯留香持久”,其特殊的风格来自于历经岁月积淀而形成的独特传统酿造技艺,酿造方法与其赤水河流域的农业生产相结合,受环境的影响,季节性生产,端午踩曲、重阳投料,保留了当地一些原始的生活痕迹。2、汾酒汉族传统名酒,属于清香型白酒的典型代表。因产于山西省汾阳市杏花村,又称“杏花村酒”。汾酒以工艺精湛,源远流长,素以入口绵、落口甜、饮后余香、回味悠长特色而着称,在国内外消费者中享有较高的知名度、美誉度和忠诚度。历史上,汾酒曾经过了三次辉煌。汾酒有着4000年左右的悠久历史,1500年前的南北朝时期,汾酒作为宫廷御酒受到北齐武成帝的极力推崇,被载入二十四史,使汾酒一举成名。被誉为最早国酒,国之瑰宝,是凝聚着古代汉族劳动人民的智慧的结晶。3、泸州曲酒泸州老窖中国最古老的四大名酒之一,“浓香鼻祖,酒中泰斗”。泸州老窖是浓香型白酒,产于四川省泸州市。据泸州出土文物考察,泸州酒史可追溯到秦汉时期,这可从泸州出土的汉代陶角酒杯、汉代饮酒陶佣以及汉代画像石棺上的巫术祈祷图上得到证明。也就是说泸州老窖至今也有2000多年的历史。但更确切的记载始于宋代,那时酿酒原料十分丰富,据《宋史食货志》记载,宋代也出现了"大酒"、"小酒"之分。所谓"大酒",就是一种蒸馏酒,从《酒史》的记载可以知道,大酒是经过腊月下料,采取蒸馏工艺,从糊化后的高粱酒糟中烤制出来的酒。而且,经过"酿"、"蒸"出来的白酒,还要储存半年,待其自然醇化老熟,方可出售,即史称"侯夏而出",这种施曲蒸酿、储存醇化的"大酒"在原料的选用、工艺的操作、发酵方式以及酒的品质方面都已经与泸州浓香型曲酒非常接近,可以说是今日泸州老窖大曲酒的前身。4、西凤酒陕西省宝鸡市凤翔区特产,中国国家地理标志产品。西凤酒古称秦酒、柳林酒,是产于凤酒之乡的陕西省宝鸡市凤翔区柳林镇的地方传统名酒,为中国四大名酒之一。始于殷商,盛于唐宋,已有三千多年的历史,有苏轼咏酒等诸多典故。西凤酒无色清亮透明,醇香芬芳,清而不淡,浓而不艳,集清香、浓香之优点融于一体,以“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”和“不上头、不干喉、回味愉快”的独特风格闻名。
6,白酒可以分哪几种口味
1.酱香型,又称为茅香型,以贵州茅台酒为代表 这类香型的白酒香气香而不艳,低而不淡,醇香幽雅,不浓不猛,回味悠长,倒入杯中过夜香气久留不散,且空杯比实杯还香,令人回味无穷。酱香型白酒是由酱香酒、窖底香酒和醇甜酒等勾兑而成的。所谓酱香是指酒品具有类似酱食品的香气,酱香型酒香气的组成成分极为复杂,至今未有定论,但普遍认为酱香是由高沸点的酸性物质与低沸点的醇类组成的复合香气。 2.浓香型,又称泸香型 以四川泸州老窖特曲为代表。浓香型的酒具有芳香浓郁,绵柔甘洌,香味协调,入口甜,落口绵,尾净余长等特点,这也是判断浓香型白酒酒质优劣的主要依据。构成浓香型酒典型风格的主体是乙酸乙酯,这种成分含香量较高且香气突出。浓香型白酒的品种和产量均属全国大曲酒之首,全国八大名酒中,五粮液、泸州老窖特曲、剑南春、洋河大曲、古井贡酒都是浓香型自酒中的优秀代表。 3.清香型,又称汾香型 以山西杏花村汾酒为主要代表,清香型白酒酒气清香芬芳醇正,口味甘爽协调,酒味纯正,醇厚绵软。酒体组成的主体香是乙酸乙酯和乳酸乙酯,两者结合成为该酒主体香气,其特点是清、爽、醇、净。清香型风格基本代表了我国老白干酒类的基本香型特征。 4.米香型 米香型酒指以桂林三花酒为代表的一类小曲米液,是中国历山悠久的传统酒种。米香型酒蜜香清柔,幽雅纯净,入口柔绵,回味怡畅,给人以朴实纯正的美感,米香型酒的香气组成是乳酸乙酯含量大于乙酸乙酯,高级醇含量也较多,共同形成它的主体香。这类酒的代表有桂林三花酒、全州湘山酒、广东长东烧等小曲米酒。 5.兼香型,通常又称为复香型,即兼有两种以上主体香气的白酒 这类酒在酿造工艺上吸取了清香型、浓香型和酱香型酒之精华,在继承和发扬传统酿造工艺的基础上独创而戍。兼香型白酒之间风格相差较大,有的甚至截然不同,这种酒的闻香、口香和回味香各有不同香气,具有一酒多香的风格。兼香型酒以董酒为代表,董酒酒质既有大曲酒的浓郁芳香,又有小曲酒的柔绵醇和、落口舒适甜爽的特点,风格独特。 以上几种香型只是中国白酒中比较明显的香型,但是,有时即使是同一香型白酒香气也不一定完全一样,就拿同属于浓香型的五粮液、泸州老窖特曲、古井贡酒等来说,它们的香气和风味也有显著的区别,其香韵也不相同,因为各种名酒的独特风味除取决于其主体香含量的多寡外,还受各种香味成分的相互烘托、缀冲和平衡作用的影响。 酒品香型风格的形成原因涉及很多方面的因素,有的至今对人类来说还是个谜,有待于进一步的研究和挖掘,随着我国酿造科学的发展,我国白酒将会涌现出更多的独特风格。
白酒按香型分酱、清、浓、米、凤五大香型。 酱香型白酒:亦称茅香型,以茅台酒为代表,属大曲酒类。其酱香突出,幽雅细致,酒体醇厚,回味悠长,清澈透明,色泽微黄。 清香型白酒:亦称汾香型,以山西汾酒为代表,属大曲酒类。它入口绵,落口甜,香气清正。 浓香型白酒:亦称泸香型、五粮液香型,以泸州老窖特曲及五粮液为代表,属大曲酒类。其特点可用六个字、五句话来概括:六个字是香、醇、浓、绵、甜、净;五句话是窖香浓郁,清冽甘爽,绵柔醇厚,香味协调,尾净余长。 米香型白酒:亦称蜜香型,以桂林象山牌三花酒为代表,属小曲酒类。 西凤酒是凤香型白酒的典型代表,具有“醇香典雅、甘润挺爽、诸味协调、尾净悠长”的独特风格。“不上头、不干燥、回味愉快”被世人称为“三绝”。 还有五小香型,它们是,以白云边和中国玉泉酒代表的兼香型白酒;以景芝白干(在山东,武松喝酒的地方)代表的芝麻香型白酒;以董酒(在贵州)为代表的药香型白酒;以玉冰烧为代表的豉香型白酒(在广东,要用肥猪肉泡的);(以四特酒为代表的特型白酒。
五大系列:1.酱香型,其代表是茅台,郎酒2.浓香型,其代表是五粮液,泸州老窖3.米香型,其代表是状元红,加饭酒,花雕酒4.清香型,其代表是汾酒5.其他香型(兼香型),其代表是董酒
白酒分六种主要口味:【酱香型】又称茅香型,以贵州省仁怀市的茅台酒为典型代表。这种香型的白酒,以高梁为原料。【清香型】又称汾香型,以山西省汾阳市杏花村的汾酒为典型代表。【浓香型】又称泸香型、窖香型。以四川泸州老窖特曲酒为典型代表。。【米香型】以广西壮族自治区桂林市的三花酒为典型代表。这种香型的白酒以大米为主要原料。【凤香型】以陕西省宝鸡市凤翔县的西凤酒为典型代表:这种香型的白酒,以高粱为原料.【兼香型】以安徽淮北市的口子窖为典型代表。兼香型白酒又称复香型、混合型,是指具有两种以上主体香的白酒,【其它香型】除了以上6种主要香型的白酒外,采用独特工艺酿制而成的独特香味白酒,均称为其它香型。因为这种香型的酒品繁多,又可分为以下5种:(一是董香型 )又称药香型,以贵州遵义的董酒为典型代表。这种香型的白酒以高梁、稻谷为原料,(二是豉香型) 以广东佛山的豉味玉冰烧为典型代表。这种香型的白酒以大米为原料。(三是芝麻香型) 以山东省安丘市景芝镇的特级景芝白干为典型代表。这种香型的白酒以高粱为原料。(四是四特香型 )又叫做特香型,以江西省樟树镇的四特酒为典型代表。这种香型的白酒以大米、高粱为原料。(五是老白干型 )以中国北方一般白酒而言。这种香型的白酒以高梁为原料。
7,那位朋友能告诉我西安一年能消费多少白酒
拓展西北市场的前站
西安地处中西部两大经济区域的接合部,是西北地区通往西南、中原、华东和华北的门户和交通枢纽。西安市常住人口已达900余万人,其中城镇人口580多万。在全国区域经济布局上,西安具有承东启西、东联西进的区位优势,在西部大开发战略中具有重要的战略地位。西安的比较优势突出地表现在3个层次上:世界级的旅游观光资源优势,国家级的科研教育和高新技术产业基地优势,区域级的金融、商贸中心和交通、信息枢纽优势。通过深化改革和扩大开放,西安正在成为我国重要的内陆开放城市。陕西是酒品消费大省,仅白酒消费一项,年消费量就达16万千升。众多的酒水厂商正在密切关注着陕西,意图进军陕西市场,因为这里是拓展西北市场的前站。欲进入陕西,就得先了解西安酒类市场。
流通市场有待规范
目前,西安市酒类行业管理由西安市商贸局负责。早在2006年,商务部下发《酒类流通管理办法》后,相关部门就要求西安生产、经营酒类商品的企业要按照国家有关要求,实行酒类商品随附单制度。但仅有行业内一些代表性的大企业认真贯彻执行。直到2008年春节前,酒类流通随附单才逐渐在行业内受到严格管控和重视。该办法的执行,使得酒类流通市场更规范,但似乎在管理力度、深度、广度方面暂时未能出现明显效果。
地产品牌称霸市场
整个西安市场白酒消费容量约25亿元,其中浓香型白酒占75%,凤香型占到10%,兼香型约占5%,酱香型、清香型及其他香型约占10%。呈现地产酒强势崛起、外地名酒瓜分市场的格局。按照地理特征,人们习惯将陕西划分为3个区域,陕北高原区、关中平原区和秦岭以南地区。据了解,陕北和关中地区52度的高度酒比较畅销,秦岭以南地区45度酒相对好销。从陕西省来看,浓香型占到市场的70%以上。
西凤、太白作为陕西地产品牌,近年来在新品的开发上以裂变式的方法呈现出品项数量的级数增长。在中、低端产品上,繁多的品类出现在终端店面中,消费者几乎别无他选。依靠掠夺式占领,消费者逐渐对西凤、太白品牌形成了一定的忠诚度。
西安中档市场,地产酒以西凤15年、6年陈酿酒为主力领军,外地酒则以泸州老窖百年带头,洋河蓝色经典也开始逐步进军西安市场,大多消费集中在A、B类餐饮终端。促销手法原来集中在以烟促酒上,而洋河蓝色经典则是借助于“奥运加油,勇者夺金”的刮奖手法。
低档市场仍然集中在太白、金六福等流通性产品,价格空间较小,消费场所大多集中在C类餐饮及县级、农村婚宴等。
西安高档市场的竞争已进入了白热化阶段。高档酒目标消费群在酒店里消费的价位一般超过150元/瓶。优势品牌集中在茅台、五粮液、国窖1573、剑南春、水井坊、西凤15年陈酿等。五粮液的市场表现一直比较稳定,拥有大批固定的消费群体,是名酒中走量最大的,主力依然表现在流通渠道;茅台去年以来的上升趋势比较明显,该产品本身产量较少,受到更多消费者忠诚与青睐,主要表现在餐饮渠道;剑南春在西安有一定的市场基础,但近几年来运作较为平稳,在200元以上价位的名酒产品中表现平平,销售势头一般,主要集中在流通渠道。
国窖1573作为超高端白酒也拥有一定的市场份额,经过陕西天驹集团在餐饮终端的强势运作、在对核心消费者的引导上做足功夫,目前在西安市场一路领先,供不应求,几度出现井喷之势。其次为水井坊,虽有一定市场份额,但在销售额上没有太大的突破。
餐饮市场加价率高
近年来,西安市场名优餐饮店迅速增多,中菜皇、粤好海皇、大香港鲍翅酒楼、王子饭店、王子经发会馆、苏浙汇、东海渔港、盛豪轩、阿林鲍鱼、志诚酒店等都非常知名。
西安餐饮市场,A类酒店150家—200家,B类酒店近千家;此外,还有大量的C类酒店。西安餐饮非常发达,酒水消费量可观。
五粮液、五粮春、茅台醇、泸州老窖、水井坊、国窖1573、西凤六年、西凤十五年、洞藏太白的进店费从1万元到10万元不等。除进店费外,还有赞助费、进场促销费、人员管理费、服务员开瓶费等。西安买店情况比较普遍,费用3万元—10万元/季度。
酒品进入餐饮终端零售,加价率至少也在60%—80%以上。流通性较强的高端产品加价率至少也在45%以上。目前,西安市场餐饮终端酒品价格带集中在168元—298元/瓶之间,基本占据了日常中高档餐饮消费的80%以上;其次为600元—900元价位,约占15%;其余5%就为超高端消费了。
商超:通向消费者的桥梁
西安商超业态很发达,外资、本土连锁超市都开有分店。目前,西安市场有家乐福、麦德龙、沃尔玛、易初莲花等国际卖场共计8家店,华润万家、爱家、人人乐、好又多等国内连锁卖场约35家;海星超市、三棵树、红珊瑚等当地便民连锁约200余家。附带酒类销售的百货商场(店中店),有巴黎春天、金花、开元、兴正元、百盛等10余家。由于国际卖场麦德龙的会员制、家乐福的店面位置不佳等因素,更多西安消费者还是选择了目前在西安网点较多、便民性较高的卖场,如华润万家、爱家、人人乐。
西安市场商超渠道的白酒主导品牌集中在地产酒西凤、太白,尤其是西凤15年、6年陈酿酒;其次为泸州老窖系列,近年来,借助于国窖1573的品牌支撑,泸州老窖系列产品均有较好的市场表现,在商超渠道中泸州老窖百年、8年陈头曲、6年陈头曲表现都不错。
消费者对商超的信誉度较为认可,因此,商超渠道也是茅台、五粮液、国窖等高档名酒的重点销售渠道之一,特别是西安高档百货商场的酒柜,更是高端产品的集中销售场所。
西安市场白酒品牌进场费相对比较稳定,基本处于条码费500元/个单品,各商超系统大同小异。基本没有某个系统提出过高的进场费用。其次均是同供货商签约时必要的节庆费、赞助费、堆头费等,与全国各地大同小异。
自进入2008年底以来,西北最大的品牌运营商陕西天驹实业股份有限公司率先开设了“西安名烟名酒城”连锁专卖,截至目前,在西安已经开设店面19家。时尚的装修风格、丰富全面的产品线、专门设立的品鉴区、货品质量跟踪保证、实惠的价格,为名优品牌酒类与消费者之间架起了一条高速公路。
批发市场日趋势微
西安酒类批发市场目前仍然集中在丰庆路、国亨批发市场、自强路批发市场。
丰庆路酒类批发市场人流量、交易量最大,货品种类也最全面,因其经营多年、是非常成熟的批发交易场所,在西安周边知名度也比较高。西安周边很多的商家可以迅速在此市场了解任何品牌的销售信息并进行货品采购。
国亨市场规模也较大,并且涉及到一些省外的批发交易,西安的酒类经销商对于国亨市场发货都较为谨慎。
其余如自强路批发市场一类的小型批发市场,大多属于批零兼营,辐射面主要是市内临近的居民及小型商店,中低档白酒占主导,在酒水流通上的功能越来越弱小,逐渐被商超、烟酒店所代替。
批发市场中的主导品牌大多还集中在西凤、太白系列。一些中高档名酒或地产酒,受市场环境影响,近几年大多集中在餐饮或零售终端,减少了批发市场这一环节,切实注重了经销商区域市场保护的作用。
凤香鼻祖多香共舞
在西安白酒市场,最初是以西凤酒的凤香型为主流代表的。但近年来,外地品牌及本地品牌群雄逐鹿,市场竞争激烈,循序渐进的改变了以凤香型为鼻祖的香型喜好,消费者仍然对浓香型白酒有所偏好,约占到75%,其次为近年来流行的兼香型,如西凤15年、6年陈酿,新郎酒9年、3年等。其他香型目前占据市场较少。
西安市场目前主流度数集中在45度、52度两种。中档产品大多集中在45度,如洋河蓝色经典、西凤15年、6年陈酿,华山论剑20年等;低档产品大多集中在52度,如金六福、二锅头、老白干等;高档产品仍然集中在52-53度,如茅台、五粮液、国窖1573、水井坊等。
主流价位集中在168元—298元之间;高端集中在600元—900元之间。
促销手段无新意
西安市场促销方式大多还集中在促销员对消费者的品牌推介及引导上,并无太新意的推广手段。促销用品集中在随酒赠烟、打火机、刮奖等常规手法,随酒赠烟的方式深得消费者认可,泸州百年、西凤6年、15年等都采取这种促销方式。
西安市场白酒大多采取上市品鉴会、新闻发布会等形式进行品牌推介、招商布局。广告集中在户外媒体、楼宇广告、平面广告、车体等主要方面。
新品入市必经之路:
与当地经销商合作
任何一个品牌想在西安市场取得成功,都不能操之过急,必须稳扎稳打,终端入手,稳步推进。近年来地产酒西凤、太白系列强势崛起,更多的OEM合作,促进了西凤、太白在当地市场的群体效应,给其他品牌在西安市场的拓展造成极大压力。
但地产品牌过度开发,品牌辨别变得困难起来,促使消费者由跟风消费变得理性,逐渐开始对名酒品牌靠拢。
西安白酒市场,销售渠道最终将成为消费者购买的主要渠道。厂家首先要做好拓展西北市场的规划,与当地匹配的经销商合作,才是良好开端。如果厂家将自己的产品当作品牌去运营,首要选择的就是运营商,离开当地强势的品牌运营商及其渠道的资源优势,任何一个品牌的推广都将受到严重的制约。
因此任何一个品牌拓市之初,首先要明确自己品牌的切入渠道、阶段目标、有效终端的树立、网络布局等全面的规划。要根据品牌、渠道、终端做到有的放矢,不可冒然行事,否则会造成投入过激、将自己的品牌运营费用拖入泥潭。