如何点菜，与男生吃饭该如何点菜一起吃该注意些什么

许多女性在男性问及想吃什么的时候，惯常以“随便”作答，这在约会中是相当不好的。为了表现自己有主见女方应该说明自己想点的是什么，即使其价格超过了男士的预算，男士也会改其他的建议，很技巧地掩饰过去的。 　　 　　点过了餐饮，开始用餐时一个气质高雅，仪态端庄的淑女，不应该为男士倒酒或做拿毛巾、挟菜一类的服务。因为在西餐中这些工作应该全由服务人员来做；而中餐之中，则是男士向女方献殷勤的机会，女方如果反其道而行，非但不能赢得赞美，还会引起男伴的怀疑你是否从事过帮别人服务的行业呢？ 　　 　　不论约会的对象是太太或情侣，男士为对方挟菜最好要使用公筷或公匙，不要用自己吃菜的筷子。另外，男士频频向对方劝酒、劝菜，也是很不优雅、很不懂事的动作。 　　 　　用餐当中，女方如果要上洗手间或打电话而站起身来，男士应立即微微起身相送，等到女方办完事情回座位时，男士亦应欠身相迎。有人说，如此表现太过肉麻，有奉承之嫌，但真正了解国际餐饮礼仪的人，便会了解这绝对只是礼节，而非奉承。

先祝贺你！ 点菜时你只要知道他的禁忌就行，比如，不吃辣，不吃海带等食品或者是其他的。让他点也是同样道理。也可以让服务员推荐！ 两个人的话我觉得点两冷两热就够了。

那你就让男的去点菜，你提点意见就可以了，你要注意的是多注意自己的言行举止，给人留个好印象。

随心就好

简单说，先点点儿凉菜（比如沙拉），再点生鱼片和寿司，然后就是煮的、烤的、炸的你看喜欢的点一些就可以了。 这里面生鱼片最贵，如果自己吃可以不点，但是请客不点就显得你小气了。详细说，日餐的点法，主要分两种：以喝为主的点法及以吃为主的点法。两种点法要领各异，效果不同。 以吃为主的点法，是亲朋好友相聚型，既有老小，也含男女。这个类型的顺序是以吃为主，以聊为辅，喝居其次。因此，点菜的要领应该由口感强烈、香浓刺激的菜打头阵，口味由重到轻。菜的种类，要跟随口感，从鸡肉、猪肉到牛肉渐入佳境。随后过渡到海鲜类，最后是清淡的煮、炖类家庭小菜和五颜六色的鲜菜沙拉类。选择烹饪方法时，注意从煎、炸、烤、煮入手，其间分别穿插各种生鱼片、小碟咸菜、豆腐类等口味偏淡的菜，做到浓淡搭配、高低相间。为了配合最后的主食，到了中后场，需要用清汤或新鲜蔬菜清一下口，为了好记，俗称它做：溜缝儿。最后一道，当然就是主食，根据胃的承受能力，可选择鱼类或者肉类的各式盖饭，配菜的白饭，不同汤料的拉面或者清凉爽口的凉荞麦面或乌冬面。这种主食的点法也是遵循上面说的由重到轻的原则。而以喝为主的点法，大部分发生在有着各种合作关系或者所属关系的男性之间，人数不会太多。他们的目的不在吃，而是通过“酒”这把钥匙，把各自心里的话匣子打开，增进相互间的关系和情谊。因此，点菜时一定要围绕着酒这个中心，按照酒的特点来点菜。日本料理的喝酒，一般先来啤酒，喝上几大口，清澈爽口的冰凉液体从舌根流进喉部通过食道，把忙得热气腾腾的身体冷却下来。那样一来，哥们儿几个就找到共同的感觉了。啤酒如水清淡，需要一些口味稍重一点的菜肴加以配合，以抵消强烈刺激的泡沫。比如像鸡肉串、烤鸡翅、烧烤海鲜之类香味喷鼻的荤菜。啤酒喝到刚好的时候，日本人一般会换别的酒。常见的有清酒和日本烧酒。清酒又称日本酒，使用大米酿制而成。喝法分冷酒和热酒，分别在夏季和冬季饮用。日本烧酒基本上有20、25、30度三种，按原料分，有小麦烧酒和红薯烧酒。与中国的烧酒相比，日本的烧酒度数低，口感没那么刺激。日本烧酒干喝的人极少，一般用凉的茶类饮料或柠檬类碳酸饮料加冰勾兑，基本比例按100%算的话，烧酒占30-40%。日本酒度数更低，一般在25度以下，口味清淡微甜。喝日本酒需要配生鱼片、煮的或者烤的各种蔬菜或海鲜、烤鱼和豆腐类等口味偏淡，菜不宜太油腻。而为勾兑烧酒配菜时，点些略微油腻的炖五花肉、烧烤牛肉、炸鸡块和油炸大虾及蔬菜等最为适宜。酒把话匣子打开后，哥儿几个边吃边聊。聊到话题将尽时，可能会出现冷场的窘境。此时点一两道很特别的佳肴，有可能的话，讲一席佳肴背后的小故事，肯定能把气氛搞得层叠荡漾，高潮迭起，令朋友们刮目相看。这特别的佳肴，比如口感清脆醇厚的日本三大珍味之一的乌鱼蛋；有喝茶兼喝汤感觉的鲜美松茸海鲜汤-土瓶蒸；吃完烤鱼肉剩下的骨头让店里炸脆了椒盐伺候一下不知有多美！酒到七旬菜过五味，喝酒的人按道理是不吃主食的。可是如果想吃主食，不妨点碗浓郁飘香的拉面。这样，哥儿几个就可以抹嘴换地方啦。

这怎么说呢。先点点儿凉菜（比如沙拉），再点生鱼片和寿司，然后就是煮的、烤的、炸的你看喜欢的点一些就可以了。这里面生鱼片最贵，如果自己吃可以不点，但是请客不点就显得你小气了。

就不告送你