1,曰香桂属于什么桂花
四季桂第一为浓烈的金桂,其次为浓香型的丹桂,再次为清香型的银桂,最后就是开花时间久的四季桂。嫁接苗比较早开花。籽播苗时间最长,起码要七八年以后,由于有性繁殖容易产生变异,所以也有不会开花的。 扦插苗是没有主根的,须根比价发达,寿命比较短。天香台阁属于四季桂,在正常花和叶状花内部,常可再次抽长出叶片或花朵,形成花里藏叶或花中有花的台阁现象, 故命名“天香台阁”。花香奇浓,优于四季桂类其他品种
2,桂皮是什么 桂皮的食用方法
香料,不单吃,放在食物里面入味的桂皮,学名:柴桂 ,又称:香桂,为樟科、樟属植物天竺桂、阴香、细叶香桂或川桂等树皮的通称。本品为食品香料或烹饪调料。商品桂皮的原植物比较复杂,约有十余种,均为樟科樟属植物。各地常用的有8种,其中主要有桂树、钝叶桂、阴香及华南桂等其他种类多为地区用药。各品种在西方古代被用作香料。中餐里用它给炖肉调味,是五香粉的成份之一。是最早被人类使用的香料之一。在公元前2800年的史料记载中就曾提到桂皮;在西方的《圣经》和古埃及文献中也曾提及肉桂的名称。秦代以前,桂皮在中国就已作为肉类的调味品与生姜齐名。桂皮,广东民间叫“阴香”属樟科肉桂之一种。中国广东、福建、浙江、四川等省均产。用作芳香调味品,此外还可提取桂皮油,为食品工业之重要香料,亦入药。桂皮,又称香桂,是最早被人类使用的香料之一。
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