茅台封坛1992怎么样，家里有瓶92年的茅台

你家的这瓶茅台酒是好酒 放了十几年也没有问题的 不会变水的 好好保存啊！！！

不会的 陈酿才好喝吗

1992年53度500ml茅台酒，不跑酒酒满，目前网上交易在4200元左右。

2000

呵呵，厉害啊，40年的茅台了，可以参照50年茅台的价格，应该比50年茅台的价格贵多了，50年茅台的基酒是15年酒龄的酒。但你现在存在一个非常大的问题，谁能证明你的酒是正茅台呢，你不要考虑卖了，还是自己留着吧

不怎么值钱。

92年飞天茅台200ML500元/瓶92年飞天茅台375ML800元/瓶92年飞天茅台500ML1300元/瓶这是建议零售价，具体还要看情况。望采纳

我是做茅台五粮液代理的现在市面上比较流通的是飞天茅台不过不知道你那个是什么的 ，教你确认一下飞天茅台 酒的盒子上有一面是个类似嫦娥飞天的图案就是飞天茅台 现在高度是市场价格在 788要是83年的具现在27年一般来说这个是普通的酒 跟年分酒不是一个概念现在年份15年的茅台的市场价格在 2500左右 你那83年的也应该和这价格差不多30年的价格在11000左右

92年飞天或者五星在3800元左右。

你好！！ 2001年3月，茅台集团开始推行“年份酒”，按照储存的年限来鉴定茅台酒的价值，目前的茅台酒的年份为15年、30年、50年和80年的珍品茅台酒。 你的茅台已经达到了12年，再过三年，就会加入茅台极品的行列啦， 目前，在国产酱香型白酒中，茅台酒是唯一一个以年份论价值的酒。 茅台酒越老越好、越陈越香，使得其具有了极大收藏价值。 如果论价值的话，你的十二年的茅台大概市值在800到900元之间。而且这个年轮段的茅台仍然看涨。 另外，附上茅台酒的价格（这个价格段限于2005年12月之前） 仅作参考： 新五星茅台 53度 价格：334元 飞天茅台53度 价格： 398 元 茅台酒53度500ml 价格： 402 元 500ml?38度茅台----265 500ml?53度茅台-----380 茅台十五年------1780 茅台三十年------4460 茅台五十年-------12500 谢谢！

一般化

93年左右375ML珍品茅台 售:1３８０元,91年珍品,500ML售1880元,91年飞天茅台,53度.售:１３５０元

5月18日 11:44 贵州茅台股改方案已于5月12日获得高票通过，这意味着作为目前两市第一高价股的贵州茅台将有望在复牌后，成为中国证券史上又一只百元股。记者昨天从贵州茅台股份公司获悉，股改方案以全体股东99.7%、流通股股东98.71%的高赞成率得到通过，业内人士认为，这体现了投资者对公司经营业绩和股票二级市场投资收益的双重满意。 “我听到会的朋友讲，贵州茅台的高度酒已经断货了，进货商则需要3位领导的签字才能拿到货。”昨天，股市资深投资人林园在接受采访时表示，这说明茅台的市场表现将会更有保障。 按照林园的估算，贵州茅台现存的老酒有5万吨，按照调价以后每吨70万元计算，现存老酒价值350亿元，加上其它资产，其净资产总额超过400亿元，这还不算贵州茅台的品牌价值。按照停牌前62.27元的收盘价计算，贵州茅台的总市值才200多亿，和它的净资产相差很远，显然被严重低估。两市第一高价股贵州茅台终于在五一前连续经历了3个涨停———4月17日，因股改停牌的贵州茅台终于复牌，最终以68.5元涨停；4月18日再度涨停；4月19日以82.89元第3次涨停；28日则达到了股改停牌前的最高价位91.41元。 -拒专家预计复牌在25号左右

1)独特的地域环境 　　茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷，风速小，十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥，乃至工人、技术人员进行异地生产，所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆，为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。 2)特有的红缨子高粱　　茅台酒生产所用高粱为糯性高粱，当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是，颗粒坚实、饱满、均匀，粒小皮厚，支链淀粉含量达88％以上，其截面呈玻璃质地状，十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤，使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚，并富含2％－2.5％的单宁，通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质，最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关，也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素，特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质，适量饮用，不伤肝，能治糖尿病、感冒等疾病。 3)复杂的酿造工艺　　如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作，那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。　　茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃，比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10－15℃；在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类，最后形成以耐高温产香的微生物体系，在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作，也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒：蒸馏工艺本身是固液分离的技术，但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。 　　茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长；大曲贮存时间长；茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年，须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒，历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用，比其他白酒多存3－4个月，这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用，而且大曲用量大，是其他白酒的4－5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑，通过贮存可趋利避害，使酒体更醇香味美，加上茅台酒高沸点物质丰富，更能体现茅台酒的价值，这是其他香型白酒不具有的特点。 　　茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行，这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节；二是顺应茅台当地气候特点；三是避开高营养高温生产时节，便于人工控制发酵过程，培养有利微生物体系，选择性利用自然微生物；四是九月重阳是中国的老人节，象征天长地久，体现中华民族传统文化满意请采纳。

GB/T18356－2007《地理标志产品 贵州茅台酒》新飞天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/2889/Default.aspx#curinfoid=2889DB52/526-2007《酱香型白酒》，GB/T26760-2011 酱香型白酒国家标准Q/MTJ02.25-2000 来自茅台官方网站 飞天http://www.moutaichina.com/tabid/392/InfoID/3295/Default.aspx#curinfoid=3295

前几天刚刚喝过这种酒！一般是生产之后最少存放15年 才会出售！ 倒出来 可以看到淡淡的黄色！50 来度 ！

飞天茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。飞天茅台酒质量与其产地密切相关，这是飞天茅台酒不可克隆的主要原因，也是飞天茅台酒区别于中国其他白酒的关键之一。执行标准：GB/T18356－2007《地理标志产品 贵州茅台酒》新飞天DB52/526-2007《酱香型白酒》，GB/T26760-2011 酱香型白酒国家标准Q/MTJ02.25-2000 来自茅台官方网站 飞天

我国的酱香型白酒执行国家标准为GB/T26760-2011；液态法白酒执行GBT20821-2007（用食用酒精做的酒）、 固液法白酒执行GBT20822-2007（用食用酒精与固态法白酒一起勾兑的酒）。有细心的茅台粉丝会发现：贵州茅台酒不执行酱香型白酒执行国家标准！贵州茅台酒为什么不是执行酱香型白酒的国家标准？小六就深入地与大家分享一下这是什么原因？首先，酱香型白酒国家推荐标准确实是GB/T26760-2011；这是特指固态法生产的酱香酒，而不是其他方法生产的。（点图片，可看大图）大家可以看看所有固态法生产的酱香型白酒的背标上面，清楚地标注着执行标准是GB/T26760-2011，这个标准是国家推荐执行标准，茅台王子酒，茅台迎宾酒以及茅台镇大多数优质酱香酒执行标准也不例外，但是中国大曲酱香型白酒的鼻祖和典型代表贵州茅台酒，就偏偏不是执行这个标准，而是执行另外一个标准：GB/T18356。GB/T18356也是国家推荐执行标准，但是属于“地理标志产品——贵州茅台酒”的标准。地理标志产品是指产自特定地域，所具有的质量、声誉或其他特性本质上取决于该产地的自然因素和人文因素，经审核批准以地理名称进行命名的产品。《地理标志产品保护规定》经2005年5月16日国家质量监督检验检疫总局局务会议审议通过，自2005年7月15日起施行的。贵州茅台酒属于地理标志产品，于2007年由原来的GB18356-2001（国家强制性标准）《茅台酒（贵州茅台酒）》更改为GB/T18356-2007（国家推荐性标准）《地理标志产品 贵州茅台酒》，在2007年，2015年进行了两次修订！GB/T18356-2007不仅对在术语和定义（包括贵州茅台酒的定义）、要求（包括：原料、工艺、环境、感官、理化指标的要求）、卫生标准、试验方法、检验标准等方面进行了明文规定，都有严格的要求。GB/T18356-2007比GB/T26760-2011的要求更加高，虽然贵州茅台酒与其他酱香酒都是产自茅台镇的，或是同一个公司的酒，但由于执行标准不同，要求度都不一样，茅台酒的要求更加高一些。如原料高粱来源必须是产于贵州省仁怀市及毗邻地区，符合GB/T8231要求的优质糯高粱；而酱香型白酒标准的没有做出地域要求，相当说就是合格的高粱就可以了！我们再看看理化指标的要求，我们就拿53度的其他酱香酒与茅台酒的不同点，在总酸（以乙酸计）来说，其他酱香酒只要求大于1.4 g/L即可（据了解多数都是1.4~1.5g/L之间的），而茅台酒的要求是1.50~3.00g/L（这就是为什么茅台酒有时候给我们一种酸爽感的一个原因）。总脂（以乙酸乙酯计）大于2.2 g/L即可，而茅台要求更加高，要大于2.5 g/L。在感官评价上，茅台酒执行的标准更加的具体一些，同时按照不同度数（33°、38°、43°、53°）的酒在色泽、香气、口味、风格来详细分析，而普通酱香酒执行的标准都是比较粗略一些的！综上所述，贵州茅台酒执行的GB/T18356-2007标准比GB/T26760-2011标准更加的严格、详细。茅台酒与众不同也是有一定原因的，其中执行标准就是一个很大的不同点了！在此之前更加是使用着国家强制性标准GB18356-2001，大家也可以根据这点来判断茅台酒的真假了！学习了这个文章，不知道大家了解得如何呢？鉴于文章篇幅比较长，茅台酒的其他一些详情，小六就不一一在这里分享了，要是想学习更多的，大家与小六一起交流探讨哦！本文版权归属作者deyujiuye666所有！