1,海天酱油的草菇老抽酱油的特点
海天酱油的草菇老抽是由老抽加入草菇汁,很容易上色,炒菜一般滴入几滴就可以,而且久煮也不会变黑,这个品种的酱油已经畅销很多年了,你应该可以想到他在人们生活中的地位了吧!
红烧酱油色泽红褐色,有独特酱香,滋味鲜美,可用于各式红烧.老抽特点是颜色深,味淡,烧菜用来调色.草菇老抽特点是酱香浓郁,泽深而乌润,体态浓稠,挂壁好,优质老抽的典范,适用于红烧肉、烧卤食品及烹调深菜肴.
2,海天酱油里面有个什么草菇老抽系列草菇老抽是什么意思来的 搜
唉,连草菇老抽是什么意思都不知道,兄弟啊,这个时代要学会用百度了,百度里面什么都有。海天草菇老抽是海天酱油首创的优质老抽产品,新鲜草菇是一种非常美味的食用菌之一,营养丰富,海天草菇老抽是在优质老抽酱油中,加入新鲜晒制的草菇汁经露晒浓缩而成,海天酱油在原有的豉香基础上,具有独特的菇型香气,并且草菇中的鲜味物质更增加了老抽的提鲜功能,使得海天草菇老抽在菜肴增色添鲜上独树一帜,遥遥领先于其它传统老抽产品。海天草菇老抽,通过在优质海天老抽中加入新鲜草菇原汁、通过阳光露晒浓缩而成,醇正天然,无过多添加食盐,所以不用担心会让菜肴变的过咸。日常的烹调炒菜,只需几滴,便可让菜肴光亮红润,味足鲜香....更多答案请关注百度或者上海天酱油官网了解吧
楼上的解释正确,但老抽是上色用的,炒菜用生抽吧
海天酱油就是好,哪里管是海天老抽还是生抽,我是个粗人,平时不管那么多事情,能吃并且口味好就是好东西,我对海天酱油也不需要多大的研究,因为吃了几十年都没有问题,身体又很好。海天酱油还是值得信赖的产品
我的大排档都是用海天酱油,海天酱油其中两种都是经常用,海天生抽酱油和海天老抽酱油都用到,海天酱油做出来的菜比较香
海天酱油老抽系列中加入新鲜草菇汁,酿成备受推崇的优质海天老抽,几滴就上色,久煮不变黑,特有草菇味,多番晒制,品质浓厚,适用于红烧肉、烧卤食品及烹调深色菜肴,所以海天老抽基本上是用来上色用的,草菇呢就是拥有草菇味