1,白酒产品的推广活动有哪些
现在微信比较火,在微信朋友圈做宣传就比较好。比如你的白酒产品信息链接到微信朋友圈就可以领取红包,吸引客户来主动帮你宣传,而且客户微信好友都是一些亲戚朋友,看到他发的朋友圈肯定会主动打开来看,当看到转发朋友圈就可以领取红包的时候肯定转发。这样你的活动就以一传十,十传百的方式裂变下去,让更多的用户看到。
分零售和批发零售通常就是卖场铺货和酒店入驻。前者主要针对商店、超市。超市可能要求你交入场费用,商店会要求你免费铺货。后者针对饮食餐饮类企业。一般要交入场费用。
2,茅台文化品鉴收藏馆的发光字招牌是怎么做的
得到设计图纸后,经过专业的知识,对相应数据的调整。雅星在对应的数据下,制作出了相应的模具。制作模具的要求非常高,因为模具的质量、精准度直接决定了吸塑发光字在后期成品的好坏。所以雅星的专业技术人员在制作模具时,也是分外的小心,只想给到客户最完美的吸塑发光字。茅台选择的是红色作为发光字的面板,因为红色更加抢眼,在众多的发光字中,一眼就能看到。所以制作好模具之后,将红色的亚克力板材加入软化,快速拉进模具内。将凹凸模具压实。亚克力板材由于软化,跟着模具内的造型进行变化,待到凝固后,所形成的就是具有突出效果的吸塑发光字的面板。面板的凸起,使吸塑发光字不管是否发光,都展现出来其立体感。加上发光效果,更是吸引他人的注意,形成良好的宣传广告作用。
花钱做的。再看看别人怎么说的。
3,如何下乡宣传品尝酒的活动
这个要看你宣传的对像主要是什么人,要是中老年人可以找几个唱戏的,搭个台子唱起来,提前做好宣传人就来了,中间就可以拿酒下来让大家品尝,要是年青点的人可以找些唱歌跳舞的效果也很好,要是有几个又能跳舞不能打拳的就最好了。1、你的目标人群2、怎样吸引你的目标人群3、怎么突出你产品的特点,让人产生购买欲望
品尝白酒分四个步骤;第一.先观其色 第二.闻其香 第三.尝其味 第四.分其格第一 观其色端起杯子由下往上看 清澈透明 无杂质 把杯子倾斜再放平 看它的挂杯度高不高第二 闻其香白酒分有 四大香型(酱香 浓香 饭香 清香)端起杯子不要直接闻 要由左往右或由右往左 轻轻的闻 感觉是否香气怡人第三 尝其味端起杯子 倒一点放在舌尖上然后把舌头向上卷起 让酒铺满整个舌面 感觉是否饱满 是否醇和 是否顺喉然后用口吸一口气再用鼻子呼出 这就是看后劲了 你呼出后是否酒香充满整个鼻腔和口腔第四 分其格品尝后看它是属于哪种风格 是否有突出的地方~~....
4,如何宣传红酒的品牌文化
中国的红酒文化也同白酒一样源远流长,传说有猿猴将果子储存起来,发酵后成为果酒的故事,这不就是红酒的发源吗?虽说现在的高档名牌红酒国外品牌较为著称,但国内的如长城、张裕、丰收等也很有名。红酒的文化可以从原料的产地、采集挑选、加工工艺、储存方法、品闻方法等方面介绍你品牌的特点,这就是你独特的品牌文化。名家诗词、传说故事可以为你的品牌增色不少。建议你从这些方面去考虑。
红酒(red wine)是葡萄酒的通称,并不一定特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来说,可分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、半干红葡萄酒、半甜红葡萄酒和甜红葡萄酒,白葡萄酒则细分为干白葡萄酒、半干白葡萄酒、半甜白葡萄酒和甜白葡萄酒。所谓干型葡萄酒(干白、干红)仅指葡萄酒中含糖量的多少,并没有其他的含义。按照标准的规定,干型葡萄酒的含糖量在4.0g/l以下。由于这种类型的酒含糖量低,没有甜味,所以更多地表现出葡萄的果香、发酵产生的酒香和陈酿留下的醇香。传统意义上的葡萄酒都是甜型葡萄酒,含糖量都在50.0g/l以上。 干红葡萄酒的“干”是从香槟酒酿造中借用的一个词,即不添加任何水、香料、酒精等添加剂,直接用纯葡萄汁酿造的酒。红葡萄榨汁后,不过滤葡萄皮核,葡萄汁酿成酒后再过滤,酿酒过程中,葡萄皮的颜色溶解到酒中,为干红酒。干红酒有两种,一种是单纯过滤;另一种将滤渣继续压榨。压榨的干红酒含单宁较多,味道更厚。 也就是说,干红喝起来是不甜的。在中国,有人喝干红的时候喜欢混合雪碧来喝,这说明饮用者其实不适合喝干红、而是正统的红酒。
5,关于茅台酒文化
茅台酒不可克隆的秘密
茅台酒是我国大曲酱香型酒的鼻祖,深受世人的喜爱,被誉为国酒、礼品酒、外交酒。它具有酱香突出、幽雅细腻、酒体醇厚丰满、回味悠长、空杯留香持久的特点。其优秀品质和独特风格是其他白酒无法比拟的。
【第一个秘密:独特的地域环境】
茅台酒因产于黔北赤水河畔的茅台镇而得名。由于茅台镇地处河谷,风速小,十分有利于酿造茅台酒微生物的栖息和繁殖。上世纪六七十年代全国有关专家曾用茅台酒工艺及原料、窖泥,乃至工人、技术人员进行异地生产,所出产品均不能达到异曲同工之妙。也充分证明了茅台酒是与产地密不可分的关系和茅台酒不可克隆,为此茅台酒2001年成为我国白酒首个被国家纳入原产地域保护产品。
【第二个秘密:特有的红缨子高粱】
茅台酒生产所用高粱为糯性高粱,当地俗称红缨子高粱。此高粱与东北及其他地区高粱不同的是,颗粒坚实、饱满、均匀,粒小皮厚,支链淀粉含量达88%以上,其截面呈玻璃质地状,十分有利于茅台酒工艺的多轮次翻烤,使茅台酒每一轮的营养消耗有一合理范围。茅台酒用高粱皮厚,并富含2%-2.5%的单宁,通过茅台工艺发酵使其在发酵过程中形成儿茶酸、香草醛、阿魏酸等茅台酒香味的前体物质,最后形成茅台酒特殊的芳香化合物和多酚类物质等。这些有机物的形成与茅台酒高粱及地域微生物群系密切相关,也是茅台酒幽雅细腻、酒体丰满醇厚、回味悠长的重要因素,特别值得一提的是茅台酒富含一定的多酚类物质,适量饮用,不伤肝,能治糖尿病、感冒等疾病。
【第三个秘密:复杂的酿造工艺】
如果说茅台酒具有独特的地域和特殊的原料是自然天成之作,那么茅台酒独特的酿造工艺就是能工巧匠之妙。概括茅台工艺的特点为三高三长。
茅台酒工艺中的三高是指茅台酒生产工艺的高温制曲、高温堆积发酵、高温馏酒。茅台酒大曲在发酵过程中温度高达63℃,比其他任何名白酒的制曲发酵温度都高10-15℃;在整个大曲发酵过程中可优选环境微生物种类,最后形成以耐高温产香的微生物体系,在制曲过程中首先做到了趋利避害之功效。高温堆积发酵是中国白酒生产敞开式发酵最为经典和独创之作,也是其他名白酒工艺所不具有的。高温馏酒:蒸馏工艺本身是固液分离的技术,但茅台酒生产工艺的蒸馏与其他白酒完全不同。
茅台酒工艺中的三长主要指茅台酒基酒生产周期长;大曲贮存时间长;茅台酒基酒酒龄长。茅台酒基酒生产周期长达一年,须二次投料、九次蒸馏、八次发酵、七次取酒,历经春、夏、秋、冬一年时间。而其他名白酒只需几个月或十多天即可。茅台酒大曲贮存时间长达6个月才能流入制曲生产使用,比其他白酒多存3-4个月,这对提高茅台酒基酒质量具有重要作用,而且大曲用量大,是其他白酒的4-5倍。茅台酒一般需要长达三年以上贮存才能勾兑,通过贮存可趋利避害,使酒体更醇香味美,加上茅台酒高沸点物质丰富,更能体现茅台酒的价值,这是其他香型白酒不具有的特点。
茅台酒工艺的季节性生产指茅台酒生产工艺季节性很强。茅台酒生产投料要求按照农历九月重阳节期进行,这完全不同于其他白酒随时投料随时生产的特点。采用九月重阳投料一是按照高粱的收割季节;二是顺应茅台当地气候特点;三是避开高营养高温生产时节,便于人工控制发酵过程,培养有利微生物体系,选择性利用自然微生物;四是九月重阳是中国的老人节,象征天长地久,体现中华民族传统文化。
6,白酒怎么给消费者搞活动
现在的活动的花样很多,但总的来说也无非是买赠促销,打折促销,买赠的种类层出不穷,像买酒送酒,买就送礼品,买酒送家电,卖酒送一些生活用品,总的来说就是让利于消费者,像打折的就更多了,像是厂家支持以前或者50元现在只卖30或者更低。还有就是抽奖,买几瓶或者买几件就可以抽奖,等活动,总之活动要本着,简单明了,既然是活动吗,就有她的时间限制,所以价格才是她的胜利法宝。
我给你说一下终端促销的一些方法和案例。希望能是你找到答案。 店终端是白酒商家必争之地,酒店促销伴随着商家短兵相接的竞争愈演愈烈。市场表明,酒店促销策略开始不断特色化和细分化,酒店的档次、地段、节日氛围、消费环境等客观的方面都得到了很多一线人员的注意,但是他们却常常忽视了对酒店终端三类人群的细分。 一、主流酒店老板 促销目的: 白酒,尤其是中高端,其消费主要集中在酒店终端。酒店老板在白酒销售环节上充当的角色至关重要。白酒要进入酒店,除了给予酒店一笔数额巨大的进场费外,还必须要针对酒店老板开展促销,只有这样,一方面可以通过酒店老板直接向消费者推销产品,另一方面能够保证产品在酒店开展的活动能正常进行。 促销手段: 白酒上市铺货离不开惯用的销售返点政策。对于盘中盘操作的白酒产品来说,产品上市时期直接以返点的方式,给予酒店老板直接利益,激发酒店老板积极性推销白酒新产品。主要以铺货返利和销售返点两种常用方式,满足酒店老板的心理期望值。 铺货返利政策。在新产品上市前一至两个月,凡一次性进货2箱的酒店,赠送一或两瓶新产品白酒,以此类推。或同时附带赠送精美烟具、酒具和茶具等。另外对于销售返点政策也可以制定4%~6%的返点比率,直接以该白酒作为返利,酒店每月和业务员直接结算,快速有效激发酒店老板积极性。 对于新产品来说,产品上市后期仍然需要较好的促销延伸销售曲线,比如旅游促销这种方式就比较适合在产品上市后期推出,对产品销售达到一定量的酒店,定期组织酒店老板外出旅游,为参加企业准备酒店管理、员工管理等相关培训。 二、酒店促销员或服务员 促销目的: 白酒完成销售过程的最后一个环节,就是酒店促销员或服务员将产品成功推荐给消费者,这产品销售尤其是白酒产品实现销售工作的最重要的一个环节,也是最后的“临门一脚”。那么,如何激发酒店促销员或服务员推销产品的积极性,无疑就成为各白酒厂家最为关心的问题。 白酒新产品的专职促销员也是产品品牌的载体,她们偕同白酒产品一同在终端出现,对产品的销售具有很强的推动力。同时具有良好形象和促销技巧的专职促销员,还可以在很大程度上支撑品牌的口碑宣传,提升产品品牌的消费形象度,有效拉近产品和消费者之间的距离。 促销手段: 对于白酒新品而言,在特定上市时期率先突破特定酒店(非连锁性大店以及管理不太规范的酒店),能够快速激发酒店终端氛围,激活区域市场。通过一系列的调研分析,我们发现一个开发酒店促销员或服务员积极性最为有效的策略手段———设置开瓶费。主要是通过在每瓶酒内设置一个特定的身份验证号码,酒店促销员或服务员凭借这个独一无二的号码和厂家(或经销商)直接兑换现金。同时对不同的产品档次进行细分,比如高档礼品装每瓶可兑奖20~30元;主销产品每瓶兑奖8~15元;中低档每瓶设置5元。对于专职促销员促销,也可以根据产品的档次予以提成。该方案优点是促销员能及时得到实惠,有效提高其积极性;但其缺点是如果酒店老板一旦发现,活动便很难继续开展。 促销策略: 文化性促销。招聘仪表端庄、得体、形象佳、语言表达流利的年轻女性专职促销员,并为她们从整体设计简洁不失其秀气的统一服装,风格要与产品品牌风格相一致,让她们熟悉促销产品品质及品牌内涵,尤其是产品包装所内涵的酒文化,让她们在推荐产品的时候传播其内在的文化内涵。 娱乐化促销。在酒店由专职促销员组织一些具有娱乐性的节目,比如在酒店设置卡拉ok卡座,凡是饮用该产品的消费者都可以挑选专职促销员唱歌,或为朋友现场点歌之类的,也可以在晚宴上参加幸运抽奖等活动。 三、酒店消费者 促销目的: 促销的最终目的就是让消费者购买产品。白酒新产品上市进行促销,至少具有两个方面的作用,一方面实现销售,促使消费者尝试性购买产品,营造市场氛围;另一方面通过策略性促销的开展,树立其新产品品牌形象。 促销手段: 促销上演玩“币”风暴。新产品上市初级阶段需要通过强有力的促销活动,迅速引爆市场,尤其是要善于利用节日促销。产品上市初期,首先必须具备良好的促销策略支撑,新产品上市直接以经济利益刺激消费者,以降低其消费风险为诱惑,可以在很大程度上提高消费者的首次尝试率。新品上市前几个月利用外币(美元、港币)促销,抓住产品已经进入的核心酒店,加大促销力度,每箱里设置2个一美元,2个十港币,2个五元人民币,单瓶促销费用控制在6元以下。比如高炉家酒的一美元外币促销形式对消费者而言就很有吸引力,而且操作方式简单,还可以较好地避免在执行中出现问题。 掀起有奖促销。采用刮刮卡和礼品赠送等形式,设立极具文化与收藏价值的不同奖项礼品,集卡有奖活动;在每瓶酒内设置制作精美的箔金书签,也可以将产品包装设计成精美古典的收藏品,而礼品设置则要注意其文化性、价值性、品位性。 后记:新、利、易的促销三原则 促销策略首先要创新,让消费者拥有一种新鲜感,如果内容创新很难,那么形式或概念上就必须创新;其次要让消费者直接看到产品促销让其直接获得的利益,只有看得见的利益才最有杀伤力;最后就是简单可行,易于操作,否则消费者会产生不必要的怀疑,降低促销效果,而且会增大操作成本。 虽然促销都是给消费者以额外价值来提升销量与激发品牌活力,但产品在不同阶段采用的促销形式反过来会影响品牌的塑造。产品在新上市阶段,其促销形式应给予消费者直接的经济利益,譬如现金,因为消费者在消费新产品时会存在很大的风险,而直接的经济利益会有效地降低消费者消费风险;当产品具有一定的品牌力后,其促销形式应直接与品牌挂钩,应带有一定的文化性,这样的促销会给消费者带来附加值,达到进一步提升品牌与提升销量的目的。
7,7大法宝告诉你国内白酒文化工业旅游如何快速引流
工业旅游已成为现在潮流发展的趋势,国内各种大小企业对工业旅游的理解也在逐步加深,并且都想在工业旅游方面跃跃欲试!国内白酒文化工业旅游就是一个典型,无论是大酒企,还是小酒商,大多都开始规划,设计,发展工业旅游!希望自己的就品牌能够得到长远的传播和发展。在国内,白酒工业旅游其实早已被人们熟知,然而发展缓慢,大多处于游览观光的初级阶段,并未深入进行与游客的互动体验,增加游客的参与感,甚至在发展的过程中出现同质化,千篇一律,没有游客,效益低下的问题等。为此蓝裕文化酒庄设计师针对国内白酒文化工业旅游的发展现状,给出7大法宝,告诉你国内白酒文化旅游如何快速吸引游客,传播品牌,增加旅游带来的售酒效益!1.成功的先决条件:酒文化工业旅游的定位和规划我国白酒文化旅游还处于初级阶段,很多东西都还在慢慢的摸索当中。因此,我们首先要做的就是对白酒文化旅游进行相应的定位。在进行开发利用之前我们要对白酒文化旅游的概念、实质、白酒文化旅游资源及其对旅游者的吸引力等有清晰的认识及其专业的评估。同时我国在这一方面的专业型人才相对缺乏,因此我们还要重视这一方面高素质人才的培养。在充分研究了我国的白酒文化旅游现状之后,可以借鉴国外成功的案例,如“德国葡萄酒之路”,来制定符合我们国家实际情况的白酒文化旅游规划。现阶段的白酒文化旅游大多都是白酒企业或是一个行业自主开发的,没有形成统一的规模和标准,同时所产生的影响力也是有限的,但如果是由国家来发起,所产生的影响力是不言而喻的。而且有国家作为支持,对整个行业的发展也是有很大的作用的。德国葡萄酒旅游之路2.重点:加强白酒文化旅游的参与性、体验性,增加趣味性对于现在的旅游市场来讲,走马观花式的旅游已经不能对游客形成足够的吸引力了,而体验式旅游正一步一步的受到人们的热捧。酒文化旅游也是这样。传统的工业观光式旅游已经不能够引起游客的兴趣了。要抓住游客的心理,就要增加观光过程中的参与性,让游客从以前的被动接收角色转化为主动的吸取。就拿旧的酿造工艺来讲,有很多游客对于酒的酿造工艺有相当大的兴趣,但是一般对于酿造工艺的展示就是图片、文字或是视频,对游客来讲这是比较枯燥的方式,只能是看了一遍满足了好奇心,但对于酒的酿造知识仍只是一知半解的。但是如果换一种方式来向游客展示白酒的酿制过程,让游客在专业酿酒师的指导下,一边观看酿酒视频一边自己动手酿酒,比如红星二锅头博物馆,在介绍白酒酿造工艺时,让游客亲自动手参与其中。这样既能充分调动游客的兴趣,同时也能增强趣味性,打破传统枯燥乏味的解说,还可以让游客能够更加深入的了解酒文化知识,是酒文化知识得到更好地传播和发展。红星二锅头博物馆3.如何呈现酒文化旅游中最重要的部分—酒历史酒文化旅游中,游客对酒历史的了解是一个非常重要的环节!同时要想了解中国的白酒文化,首要必须要知道的就是白酒的发展史,包括它的酿造史、起源、和它相关的神话传说……这一部分也是每一个白酒文化博物馆所不可缺少的部分。但是传统的关于白酒历史的介绍,一般都是文字与图片的结合,需要游客自己慢慢的去看,去了解。这个过程对于很多游客来讲是漫长而又枯燥无趣的。因此,就要采用一种新颖的方式来向游客展示历史。我们可以将与酒有关的各种神话传说、历史故事与今天的白酒文化结合在一起,利用生动形象的视频或动画形式或是真人表演的形式展示出来,让游客在潜移默化中了解到更多地白酒文化的相关知识。4.增加白酒文化工业旅游创新产品—例如模拟兴建古代酒肆现在随着生活压力的增大,不少人会选择喝酒来减轻压力,因此,无论是大城市还是小城市,越来越多的酒吧随之兴起。比如北京的后海,桂林酒吧一条街,都在全国范围内有很大的知名度,这两个地方也成为了人们去这两个城市的必游之地。因此,我们可以借由酒吧的热潮,推出有特色的白酒方面的主题酒吧---酒肆。酒肆也就是我们所说的酒馆,是古代的人们对于买酒喝酒的铺子的称呼,在古代是不可或缺的建筑。因此我们可以考虑在像丽江古镇这样古色古香的地方,修建一个古代的酒肆,整个酒肆要确定其对应的朝代,从建筑,内部装修等各个方面都要与确定的朝代相对应,并要求酒肆的服务人员身穿对应时代的服饰,用相对应的饮酒器具,饮酒方式来服务,让客人感受古人是怎样饮酒的。丽江酒肆与此同时,在酒肆里也可以表演一些与中国白酒文化有关的活动,比如以说书或者唱戏的方式来讲述或者演绎中国古代人们饮酒的故事及其方法,其中《三国演义》和《水浒传》里面就有很多的情节可以借鉴。以这样新颖的方式,勾起现代人的好奇心,从而吸引他们,让他们亲自参与体验。这样就可以让人们在休闲娱乐的同时,了解一些古代酒文化,延续酒文化的传承。5.增加白酒工业旅游更多好玩的相关项目—吸引更多游客参与我国目前的白酒文化旅游主要是工业旅游,以“旅游—购买”为主要的模式,这个模式看似简单,但是在实际操作中,比较散乱,没有形成一定的规模和影响力。我们在进行白酒文化旅游的时候,可以考虑与相关的产业进行联合,形成一种产业链的模式。例如可以将生产酒的企业与生产酒具的企业联系在一起。我们在让游客体验自己动手酿酒乐趣的同时,还可以让他们体验自己制作酒具的乐趣。可以联合陶瓷企业,在工业园区内开设一个类似于陶艺课程之类的东西,让游客用自己制作的酒具盛装自己想要购买的酒,即使不想购买白酒,也可以把它看做休闲娱乐的一种方式。这样一方面可以有效的增大对游客的吸引力,另一方面还能够打破传统的工业旅游模式,创造更多的旅游收入。同时还应该完善白酒旅游区的相关设施。在白酒旅游区内或周边设置白酒品鉴区域、商务洽谈区域、休闲 娱乐区域,让白酒旅游区成为一个集吃、住、行、游、购、娱为一体的综合性旅游区。6.白酒文化旅游要充分融入当地独特的地域文化,突出品牌特色每个企业都有属于自己的企业文化,不同的白酒,由于其产地的不同,也有属于自己的产品文化特色。只有将酒与当地独有的文化特色结合起来,才能建立起属于自己的品牌特色,才能对游客形成足够的吸引力,在一大堆酒文化博物馆中脱颖而出,避免同质化现象。以贵州酒文化博物馆为例。贵州有着苗族、土家族、羌族、汉族、满族、蒙古族等不同的民族,因此贵州酒文化博物馆可以将不同少数民族的特色与酒紧密的结合起来。传统的方式只是用器物或是文字说明向大家简略的介绍一下不同民族的饮酒习俗。其实可以采取真人穿上不同的少数民族服装,向人们演示不同民族的饮酒风格,更加生动、直观。同时根据其位于的不同地理位置,受不同文化的影响等可以对他们进行定位,请相关领域的专业人士进行研究,重新规划,从而做强,做精。贵州酒文化博物馆突出其文化及旅游特色,如杏花村汾酒集团将酒文化特色和旅游特色相结合,打造全新的“诗酒文化第一村”,成为了诗酒文化圈的传播胜地。每个地方都有自己的地域文化特色或是民俗文化特色,只有将这种文化融入到白酒旅游当中,才能够突出自己的特色,避免白酒旅游产品的同质化,树立旅游品牌。汾酒博物馆7.充分发挥白酒文化主题活动的带动作用节事包括各类旅游节日、庆典、盛事、国际体育比赛活动等等。通过举办各种节事活动,可以扩大影响从而提高当地知名度,彰显特色文化和艺术魅力同时吸引大量的游客给举办城市的旅游业、餐饮业、商业服务业带来无限商机,最终带动当地旅游业的发展。在这一方面,我们可以充分的借鉴国外成功的例子,比如说“德国慕尼黑啤酒节”,它让德国的啤酒旅游闻名世界。在为期两周期间使德国慕尼黑的各大景区赚得钵满盆满,同时带动了其周边地区的旅游发展。德国慕尼黑啤酒节中国白酒文化虽然历史悠久,但是其与旅游相结合发展却才处于发展的初级阶段,我们还处于一个不断摸索和长期学习的过程。今后我们应该继续发扬好的方面,并且认识到我们的不足,像其他发展较为成熟的地区、国家借鉴其成功的案例来完善。当然我们在开发中国白酒文化旅游的时候也应该注重保护我们的白酒文化旅游资源和环境。不能只重视发展而忽略保护,应该妥善协调好这两者之间的关系。蓝裕文化一个国内领先文旅规划设计企业,20多年的成功设计经验,在酒庄设计,主题乐园设计,工业旅游规划设计方面获得重大的成功和业界的认可。蓝裕文化更是集合了顶级市场调研团队,超强运营指导团队,为企业提供从策划到项目落地实施全产业链服务,助推国内工业旅游飞速发展。