1,NFC果汁到底是什么呢
NFC是英文Not From Concentrate的缩写,中文称为“非浓缩还原汁”,是将新鲜原果清洗后压榨出果汁,经瞬间杀菌后直接罐装(不经过浓缩及复原),完全保留了水果原有的新鲜风味。而如今市场上绝大多数的纯鲜果汁,其实只是一般的浓缩还原果汁,是将浓缩果汁兑以水、糖、防腐剂等还原成可喝的果汁。由于经过浓缩与还原的复杂加工,其新鲜度及口感均无法与NFC产品相比。推荐你试试看斐素的NFC果汁,做到了真正的100%无添加,保持了鲜果的天然风味和健康营养哦。
2,NFC橙汁是什么样的橙汁
非浓缩还原橙汁(not from concentrate),又称为鲜冷橙汁,NFC橙汁从原料选择、采收、运输、加工、储藏均有严格要求,果实在颠峰时期采果,离树后24小时内加工榨汁,最大限度地保存原橙汁的风味和营养。NFC橙汁不加水、不加糖、不含防腐剂,无任何添加物质。 风味天成,是橙汁中的极品。 目前市场上销售的橙汁都是由“橙浓缩还原液”兑水加糠、添加剂而成。因“浓缩还原液”的生产是将橙汁高温加热、蒸发浓缩而成,其后运至分装厂家,再添加5-6倍水还原而成,故又称还原橙汁。但橙汁在加热浓缩的过程中会大量损失原有的风味及维生素等营养成份。
100%鲜榨,不含任何添加剂,连水都不加。喝过的森美nfc橙汁味道好极了!