大黄米是什么米，大黄米是什么那里有卖的我这里有一客户要一批大黄米我不知道

大黄米别名：黍米、软黄米 ；由黍加工成的黍米。黍子是一种谷类作物，去壳加工后便是大黄米，谷子去壳后是小米。你要多少？一般的粮油店里有卖。如果量大那就要找厂商了！

一般的中药店都有卖的，是常用药，请放心去买，有中药店就有卖的。

荞麦果实脱去外壳后得到的含种皮或不含种皮的籽粒，称荞麦米，甜荞籽粒叫甜荞米，苦荞籽粒叫苦荞米。所以苦荞米是荞麦米的一种。黄米本是北方一种粮食，照字典的解释，是去了壳的黍子的果实，比小米稍大，颜色淡黄，煮熟后很黏。大黄米就是北方的黍米，也就是粘米，用来做年糕、豆包的原料。类似糯米。他们本质是一样的。