湖南盐业，湖南盐业怎样

看新闻说这个企业3月份在上海上市了，是盐改新政后第一家上市的盐业公司，被誉为“盐改第一股”，现在应该是湖南省唯一的食盐生产公司，综合实力排在全国盐行业前列，属于靠谱的实力企业。

湖南盐业股份有限公司是由湖南省轻工盐业集团有限责任公司作为主要发起人，在湖南全省范围内，将全部盐业生产与运销业务及资产进行整合，引入相关战略投资者共同发起设立的股份公司。简言之，湖南盐业是国企。

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一般来说，食用盐都会含有少量的水分和杂质，以及铁、磷等矿物质元素，这些杂质让食盐尝起来有一些杂味，纯度就没那么高。像湖南盐业是上市国企，制盐实力比较强，所以做出来的雪天盐杂质少，纯度达到了99.6%，我用这种食用盐做菜调味效果就很好，做出来菜鲜香、又没有杂味。

是国企。湖南盐业股份有限公司的主发起人和控股股东是湖南省轻工盐业集团有限责任公司，后者是湖南省国资委监管的湖南省属国有企业。该企业的股东分别是来自湖南、江苏、贵州和广西的地方国有企业。所以湖南盐业股份有限公司是国企的性质。