1,芝麻酱的吃法
拌面,拌饭,沾菜吃,拌菜吃 看你想怎么吃麻酱面 麻酱菠菜 麻酱烧饼 都是我最爱吃的。味道好极了芝麻酱凉面 材料:机制切面或自擀的面团均可,芝麻酱、黄瓜(或小萝卜、芹菜)、精盐、凉开水、醋、蒜。 做法:取碗一只,倒入芝麻酱,兑入少许盐凉水(以精盐适量倒入凉开水中稍搅,自行溶解而成),用筷子轻轻顺时针搅拌,待水分渍入酱里,再放少许盐凉水,搅至稀泥状时即可;面条用水煮熟后过凉开水,放在碗里,边用电风扇吹边翻挑;将黄瓜洗净切成细丝,如选用小萝卜可洗净去皮后再切丝,芹菜用热水焯一下再切成末;碗装凉面端至餐桌上,撒上黄瓜丝或小萝卜丝、芹菜末等,浇上醋、蒜,再以勺浇上调好的芝麻酱,用筷子拌后即可食用。
直接吃。加水或其它的调着吃。粘着吃,如手指头。涮火锅佐料。饺子粘酱。淋在食物上面吃,如色拉。涂在食物上面吃。如面包,肉片,鱼片。菜片。拌在食用中吃。如面条。做馅。如包子。麻球。饺子。
面条创意吃法--麻酱面材料: 切面150克, 麻酱一大匙, 葱花一中匙, 精盐半小匙, 味精半小匙, 熟色拉油一中匙, 沸水500克。 做法: 1、取一汤碗,倒入沸水,将切面投入,高火5分钟; 2、将面放入有调料的碗中拌和即可。
2,芝麻酱的吃法有哪些
你好!最常见的吃法:一,芝麻酱拌面芝麻酱加水,应该是1:1的比例,一点点的加,不要一次加太多。顺时针搅拌,可加入盐和蒜末,根据个人口味,我家是不加蒜末的。黄瓜连皮切丝,最好是切得比较细但是还成形不软的那种,比刨出来的口感好。面要精道,煮好后拔两次凉水待用将酱和面搅拌均匀,上面摆上黄瓜丝,不介意卖相的话,也可以把黄瓜拌进去。根据个人口味还可添加醋,有一次我加了,还不错。特点:面滑溜爽口,芝麻酱醇香,黄瓜清香,齿颊留香。适合夏天食用。二,芝麻酱拌茄泥茄子,最好是北方的圆茄子,蒸透蒸烂后,捣成茄泥,用蒜末和调和了水与盐的芝麻酱拌着吃。味道令人难忘。三,涮羊肉调料吃火锅倒未必都用芝麻酱,但是涮羊肉是肯定用芝麻酱的。除了盐和水按照上面介绍的调好之后,一般还会加入红色腐乳,韭菜花,香菜,蒜末等等。正宗的涮羊肉吃法,一般不加入辣油或辣椒,上述四样是最基本的。希望能帮到你,望你采纳。
山东省十里香芝麻制品有限公司始建于1996年,注册资金1100万元,是华北地区规模比较大的芝麻制品专业生产企业。公 司集芝麻标准化种植、芝麻油、芝麻酱等产品研发、生产及销售为一体,主导产品鲁誉牌芝麻油、芝麻酱已通过绿色食品、清真食品认证,“鲁誉”为山东省著名商 标,2013年被评为“山东名牌”。公司质检中心是山东省“一企一技术”研发中心,公司引进世界先进的气相色谱仪、芝麻成分测定仪等高科技仪器,与中国科 学院、江南大学、山东轻工业学院建立了长期的技术合作关系,公司现拥有国家发明专利3项、实用新型专利11项、外观设计专利16项
凉拌菜(如凉皮,凉粉一类的)凉面!超好吃!芝麻烧饼!……很多的1
不知道你是要问芝麻酱可以做什么菜,还是问芝麻酱怎么吃。
1.直接拌面吃 2.火锅/麻辣烫蘸酱吃 3.加入白糖或者红糖,做麻酱花卷或者麻酱烧饼(火烧) 4.加入盐或者糖直接吃 常见的就是这么几种吃法