1,西柚跟一般的柚子有什么区别
一,叶子不同:西柚的叶子形态与质地介于柚子与酸橙之间而具柚叶香气。二,果实不同:西柚果比普通柚子果小。三,果皮不同:西柚果皮比普通柚子薄。扩展资料西柚形态特征:小乔木。枝略披垂,无毛。叶形与质地与柚叶类似,但一般较小,翼叶也较狭且短,嫩叶的翼叶中脉被短细毛。总状花序,稀少或单花腋生;花萼无毛;花瓣比柚花的稍小。果扁圆至圆球形,比柚小,果皮也较薄,果顶有或无环圈,瓢囊12-15瓣,果心充实,绵质,果肉淡黄白或粉红色,柔嫩,多汁,爽口,略有香气,味偏酸,个别品种兼有苦及麻舌味;种子少或无,多胚。果期10-11月。参考资料来源:搜狗百科-葡萄柚
西柚,集柚子和甜橙优点于一身,凭借其很高的营养价值,深受广大消费者的推崇。 高血压患者常服用降压药,以排除体内多余的钠,维持身体正常的生化代谢平衡,但同时往往又使体内必需的钾流失。而钾对于维护心脏、血管、肾脏的功能,是非常重要的。西柚是少有的富含钾而几乎不含钠的水果。因此,是高血压、心脏病及肾脏病患者的最佳食疗水果。 研究发现,当人体过多地摄取高脂肪、高热量食物时,营养过剩,血脂增高,大量脂质尤其是低密度脂蛋白黏附于动脉血管内壁,引起动脉硬化,导致心、脑、肾等重要脏器供血不足,引起心脏病或大脑及肾病等病变。西柚含有丰富的果胶成分,可降低低密度脂蛋白胆固醇的含量,减轻动脉血管壁的损伤,维护血管功能,预防心脏病。 西柚还含有天然叶酸。叶酸不但对早期妊娠非常重要,在整个怀孕期也同样必不可少。孕期随着胎儿身体组织迅速成长,孕妇需要大量叶酸来满足胎儿的需要。叶酸缺乏不仅会使妊娠高血压症、胎盘早剥的发生率增高,更会导致孕妇患上巨幼红细胞贫血,出现胎儿宫内发育迟缓、早产及新生儿低出生体重。因此,西柚也是孕期妇女首选的水果。 此外,西柚不但有丰富的营养价值,更有助加快骨骼的生长。香港大学牙医学院首次利用西柚中的成分――西柚甙做实验,证实可刺激细胞中造骨基因,使兔子的新骨增生4倍,较一般的骨骼自然愈合快一天,预计未来数年后该技术可以广泛应用。
水多一点。
2,西柚跟柚子有什么区别
西柚和柚子听上去好像没什么区别,甚至会有人把他们当成同一种水果。其实西柚和柚子单单从外表上大致上看,是非常相像的。然而,它们两者之间是有着许多不同之处的。下面小编就给大家介绍一下西柚和柚子的区别,喜欢吃柚子的朋友来围观吧。西柚和柚子的区别一、类别与产地的区别西柚它又名叫做葡萄柚,是一种芸香科植物柚的成熟后所结出的果实,在我国原产地,把这种西柚又叫做胡柚。这种西柚它在十九世纪三十年代的时候,从我国的浙江地区由葡萄牙人把种子带到了美国的佛罗里达州。而柚子它是一种芸香科常绿乔木,它所结出的果实要比柑橘之类的果实要大得多,而且它的果皮是比较厚实的。即使是在成熟之后它的果皮也是呈现出的一种比较青的状态,只是稍稍带一点点黄色,而且这种柚子它的桂皮是非常的粗糙。它的果肉是非常的多,汁水也十分的丰富,味道酸酸甜甜的,还带有点点涩味,相比较于西柚来说,它的核是最多的。这个柚子它原产是在泰国和马来半岛,之后才传到中国的。现在主要是在华南地区广泛的种植。二、生长环境的区别西柚对热量的要求较高,种植地区要求年平均气温18℃以上。在年积温6000℃以上的地方能够栽种,7000℃以上能生产出优质果实。较柠檬耐寒,耐极端最低温度-10℃左右。土壤以土质疏松、深厚、肥沃,中性到微酸性土壤最为适宜,对雨水需求不多,年降雨量1000mm以上,无论天气湿润或干燥的地方都可以栽种,强光与多阴的天气都能够较好地生长结果。约1940年前后,葡萄柚被引入我国试种,至今并未推广,仍只有浙江、江西等省有少量零星种植。柚子则喜欢生长在温暖潮湿的地方,每年春秋雨季时栽培最为适宜,这样可以吸收很多的水分。柚子树属亚热带常绿果树。柚子对土壤要求不严格,只要土层深,排水好,均可栽植,但以沙壤土质植栽最好。柚子对地势要求不严,平原、沙滩、丘陵、低山、海拔500米以下,坡度不超过2 5度的山地均可栽植。柚子品质更佳。山地种柚子,要利用冬季辐射散热出现的“ 逆温层”现象,避免在冷空气容易积滞的盆底低谷栽种,以防冻害。靠近大水库 的山区,常形成有利于柚子的气候,尤适于发展。三、营养价值上的区别1、西柚的叶酸含量高,柚子含量低西柚中有大量的叶酸存在,而普通柚子中叶酸的含量却特别低,这种天然叶酸是预防妊娠综合症的重要物质,也是女性在怀孕以后,必不可以少的一种重要营养物质,它可以促进胎儿的发育和生成。西柚所含的天然叶酸,对于服用避孕药或怀孕中的妇女们,有预防贫血症状发生的功效。2、西柚中含有独特的西柚甙,柚子不含有西柚甙西柚能帮助身体更容易吸收钙和铁质,它人体的骨骼生长和发育有促进作用,西柚中含有的西柚甙,这种物质是普通柚子中没有的,这种物质进入人体可以刺激人类的细胞中的造骨基因,让新骨快速生成,因此人们食用西柚不但能提高骨骼健康水平,也能让断骨快带再生。3、西柚中的钾含量特别高,不存在钠离子西柚中的钾也是它与普通柚子之间营养价值的最大区别,因为西柚中钾含量高,却几乎没有钠存在,这就使得它进入人体以后,对人类的血压有出色的调节作有,可以在保证人体生化代谢的平衡。因为人类的高血压多数是因为人体内部钠过多,而钾又大量流失引起的,而西柚正好可以弥补身体这方面的不足,这也是它比普能柚子更受欢迎的一个重要原因。4、西柚中维生素C含有量比柚子更高西袖含多种维生素,以维生素C尤为丰富且比普通柚子高数倍,故常食西柚有益于心血管病及肥胖病患者。西柚中含有宝贵的天然维生素P和丰富的维生素C以及可溶性纤维素,是含糖分较少的水果。维生素P可以增强皮肤及毛孔的功能,有利于皮肤保健和美容。维生素C可参与人体胶原蛋白合成,促进抗体的生成,以增强肌体的解毒功能。