泥鳅用酒泡需要多少白酒，小过路黄和泥鳅泡酒可以喝吗

泥鳅泡酒的话，需谨慎，泡酒前，一定要清洗处理干净了，且清洗过后，还得沥干水分，方可放入泡酒容器中，加入冰糖，倒入白酒浸泡，密封储存，浸泡6个月左右即可。

应该不能吧。

可以啊，我喝白酒就着泥鳅喝的放心，一般食物很少的

藏民不吃鱼，喝酒不太清楚，应该喝，平时他们不是喝青稞酒么

能吧 在农村都是喝酒吃炖泥鳅

可以的

不能的 吃了醉虾 醉泥鳅 醉螃蟹 而进医院开脑取虫的多的要死吃醉泥鳅 会被寄生 裂头幼 和 线虫 吃升泥鳅只是民间偏方 一般是没什么效果 的

你可以先吃些抗寄生虫的药

65度的浸泡20天以上，可以的；不过没法吃了。

枸杞子酒的泡法： 原料：枸杞子200克，白烧酒500克 制作： 将枸杞子淘洗干净，剪碎，放入瓶中，再加入白烧酒，加盖密封，置阴凉干燥处，每日摇动1 次，1 周后即可饮用。用法： 可根据自己的酒量，每晚餐前或临睡前饮用，通常每次服10-20克，不得过量。

浸动物酒要60度以上，植物酒30度以上足以，用土蒸米酒，找一家老牌地私人酒厂买吧，在下最爱稔子酒，比葡萄酒香醇。

40-50度都可以

用桑葚泡酒没有固定的比例，一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒，根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒，如果是自家泡酒的话，也可以只泡三斤白酒，这样桑葚的味道会更加浓郁。桑葚中含有很丰富的营养物质，不过桑葚吃多了容易上火，但很朋友拿桑葚来泡酒，因为用桑葚泡酒多喝对身体大有好处，有着补血、强身、益肝等功效，而且经常对身体有着意想不到的好处，用桑葚泡酒没有固定的比例，一斤桑葚可以选择泡3-5斤白酒，根据自己的口味来进行调节就好。通常大部分人会选择泡5斤白酒，如果是自家泡酒的话，也可以只泡三斤白酒，这样桑葚的味道会更加浓郁。泡酒步骤：1、将新鲜的桑葚果剔除杂质和烂掉的果子，然后放到盆里，加入适量的面粉，混合在一起，之后用清水冲洗干净，沥干水或晒干、风干果子表面的水分。2、可根据个人口味与实际需求调节白酒的用量。但是要选择50度以上的白酒，这样能够使桑葚酒的味道更加纯正，更加的好喝，而且能够让桑葚酒的营养物质起到更好的作用。3、将桑葚倒进酒坛里，再将按配置好的白酒倒进去，然后密封好，放置到阴凉处即可，一般泡上一个月就可以饮用了，如果其品质、颜色都没有达到自己的要求，可以继续浸泡。很多朋友了解到桑葚酒的功效与作用后，经常喝很多桑葚酒，其实这样的做法是错误的，桑葚酒不管怎么有营养，终归属于酒类，桑葚酒中毕竟含有酒精成分，而酒精对人体的一些器官刺激非常大，我们平常还是少喝为好。

1、老锅泥鳅[1]：上好泥鳅,以洋葱辣椒等作为配料。齿流香。 用大料调制后再用生铁锅烧制。大火烧，小火收，最后用铁干锅盛起出锅。　　2、生姜泥鳅汤：泥鳅250克 姜5克 植物油10克,盐3克,白酒5克 做法：1. 将泥鳅放在水中，滴少许植物油在水中，使泥鳅吐出泥土。2. 把鱼切好洗净，下油锅煎至呈金黄色；用适量清水和酒，以慢火蒸煮，至汤呈现奶白色，加入盐、白酒调味即成。　　3、手撕泥鳅：主料：泥鳅 辅料：香菜,泡椒 调料：花椒粉,葱,姜,老抽,白糖,醋,料酒,鸡精,食用油,高汤1、将泥鳅放入水中加入几滴油，让其游动自然除去泥垢，排尽肠内杂物，再剪去头部和内脏，洗净沥干用酱油、料酒涂抹表面和内脏；2、坐锅点火放油，油6—7成热时放入泥鳅炸至外表起脆壳捞出沥油；3、锅内留余油放入葱姜、泡椒丝煸炒出香味，倒入泥鳅、酱油、白糖、盐、高汤待锅开时，加入醋、鸡精收干汁，撒上花椒粉淋入香菜即可出锅。

利用网箱养殖泥鳅是非常好的一种养殖方式，一般来说网箱养殖泥鳅要求网箱的箱体比较大，至少在10平方米以上，最好在30—50平方米。一般使用8—10目大小网眼的网布比较合适。泥鳅的饲料来源非常广泛，有米糠、豆粕、麦麸、玉米粉等植物性饲料。也有蝇蛆、蚯蚓、黄粉虫、小杂鱼等动物饵料。还有就是直接使用泥鳅专用饲料。只要蛋白质含量在30%—35%的鱼饲料都可以作为泥鳅饲料。现在我用的是通威集团生产的8号特种鱼饲料，效果比较好。还有就是华侨凤凰的泥鳅专用饲料也是很不错的。泥鳅的生长周期不是一个固定的数据，它受环境、品种、饲料等的影响比较明显。一般来说如果养殖的是大鳞副泥鳅，当年繁殖的苗，经过5—8个月的生长，到年底可以达到上市规格，即15g/条左右。如果是养殖的真泥鳅的话，当年繁殖的苗只能长到7—8g/条，一般不超过10g/条，就需要第二年才能上市。更多内容你可以参考以下资料http://www.dzyzw.com/ 大众养殖网http://www.jydzbreed.com/index.html 中国泥鳅养殖网http://www.dzyzw.com/jxga/index.html 大众养殖江西高安基地

葡萄酒需要泡一个月，葡萄皮浮起来就可以捞皮了，做法如下：准备材料：葡萄 18斤，糖 1800克，玻璃瓶 1个1、将买来的葡萄取出备用。2、葡萄放入盆中，用自来水冲洗一下即可。3、将冲洗好的葡萄放在阴凉处沥干水分。4、挑选出破皮的丢掉。5、沥干水分的葡萄放入玻璃罐，戴上手套将葡萄一个个捏破。6、加入准备好的糖搅拌均匀，搅拌至糖都融化。7、玻璃罐口套上一个塑料袋，盖上瓶盖开始发酵。8、发酵一个月的时候，葡萄皮都已漂浮起来。9、用纱布过滤葡萄皮，挤出葡萄酒。10、原本的玻璃罐清洗干净后吹干。11、倒入葡萄酒，再放回阴凉处沉淀。12、一周后葡萄酒就制作了。13、将自制葡萄酒倒入杯中，就可以开始饮用了。

自酿葡萄酒，发酵时是不需要去除皮的，发酵的动力只要来源于皮上的野生酵母的作用，红葡萄酒的色泽主要是皮上的色素溶出；完全发酵后需要去除皮渣过滤再静止沉淀，发酵后的皮渣过久放在葡萄酒里易感染、会溶出过多的杂质，发酵完全就可以去除。一般完全发酵需要十几天，与温度也有关系，当看到里面没有气泡再产生时，就说明发酵已经基本结束，这时候就可以捞出皮渣了净止沉淀了。

红葡萄酒持续发酵时间由几天到三周。具体过程如下：第一、去梗，也就是把葡萄果粒从梳子状的枝梗上取下来。因枝梗含有特别多的单宁酸，在酒液中有一股令人不快的味道。第二、压榨果粒。酿制红酒的时候，葡萄皮和葡萄肉是同时压榨的，红酒中所含的红色色素，就是在压榨葡萄皮的时候释放出的。就因为这样，所有红酒的色泽才是红的。第三、榨汁和发酵。经过榨汁后，就可得到酿酒的原料——葡萄汁。有了酒汁就可酿制好酒，葡萄酒是通过发酵作用得的产物。经过发酵，葡萄中所含的糖分会逐渐转化成酒精和二氧化碳。因此，在发酵过程中，糖分越来越少，而酒精度则越来越高。通过缓慢的发酵过程，可酿出口味芳香细致的红葡萄酒。白葡萄酒白葡萄酒：普通白葡萄酒习惯上使用纯正、去皮的白葡萄经过压榨、发酵制成；但是也可以使用红葡萄品种脱皮发酵。尚未发酵的葡萄汁要经过沉淀或过滤，发酵槽的温度要比制作红酒低一些，这样做的目的是为了更好地保护白葡萄酒的果香味和新鲜口感。具体过程如下：1．一旦采摘开始，葡萄就应尽快送到酿酒场地，所使用的葡萄都不要被挤破。2．将葡萄珠分离出，除去果枝、果核，然后在榨出的汁内放入酵母。3．为了更好地保存白葡萄的果香，在发酵前让葡萄皮浸泡在果汁中12到48小时。4．使用水平的葡萄压榨机，制成的白葡萄酒更鲜更香。压榨的过程要快速进行以防止葡萄的氧化。桃红葡萄酒桃红葡萄酒酿制分为三种。1，酿制浓郁红葡萄酒的副产品，酒庄为了保证红葡萄的品质和浓郁度，会将少量相对清淡的酒液排放出来，这些颜色淡的葡萄汁就酿制成了桃红葡萄酒。2，短浸皮，酿酒过程中葡萄浸皮时间仅12-36个小时（红葡萄酒通常在7天以上），而后按照正常步骤榨汁酿酒。3，混合，将红葡萄酒和白葡萄酒混合，这样调配的红葡萄酒相对低端，香气和口感上比不上直接发酵的桃红酒。香槟与起泡酒起泡酒中著名的香槟，是由普通的白葡萄酒经过第二次发酵获得泡沫装瓶制成的。在最终装瓶之前，在酒中加入能够引起泡腾的糖和酵母，用这种方法制成的酒也称为香槟类酒。陈酿葡萄酒沉淀放置最少一年，陈酿香槟酒要沉淀放置最少十年。晃动和排气是制造香槟的必须工序。香槟酒可能放在不同容量的瓶内：1/4瓶装的，1/2瓶装的，75毫升标准瓶的，还有150毫升直至1500毫升不等的。制作香槟酒的工艺称为传统工艺，用这种方法在世界各地都可以酿出同样高质量的起泡酒。

正常的一般十五天就会完全发酵好了。可以捞皮。　　补充：　　葡萄酒是用新鲜的葡萄或葡萄汁经发酵酿成的酒精饮料。通常分红葡萄酒和白葡萄酒，气泡酒，三种。前者是红葡萄带皮浸渍发酵而成；后者是葡萄汁发酵而成的。英文名；Wine。法国最古老的超一级酒庄是吕萨吕斯酒堡。　　医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。据专家介绍：树龄在25岁以上的葡萄树树根在地下土壤里扎根很深，相对摄取的矿物质微量元素也多，以这种果实酿造出来的葡萄酒最具营养价值。