白酒怎么样中和，喝酒后能用啥来中和下

喝酒前一个半个小时滴可以喝点酸奶或者牛奶。

茶

吃点花生、 喝汤利水饮料、 对胃有好处。。

劣质白酒，无非是白酒香味物质少，或者香味物质不协调。但是伤害身体的物质标准与优质名牌白酒的标准是一样的。白酒的安全质量标准是统一的，都是GB/T2757标准。所以不用考虑低质白酒如何伤害身体。

如果是甲醇制作的假酒，喝了轻则失明重则失命，如果是乙醇制作的假酒，那么问题不大，顶多是以次充好罢了。

如果你只是想止痛的话 随便吃点什么都可以使胃酸稀释。 中和的话 当然需要碱性的溶液了 比如小苏打水（nahco3）不宜大量服用。

你好，大量喝酒后我们往往都会泡茶来喝，胃液是酸性的，而酒呢也是属于强酸性的液体所以还是多喝碱性的饮料或是水可以缓解胃里的酒精的浓度，缓解酒精对胃的损害。可以喝浓茶来缓解酒精。

１）绿豆解酒　绿豆适量，用温开水洗净，捣烂，开水冲服或煮汤服。 　　（２）甘蔗解酒　甘蔗１根，去皮，榨汁服。 　　（３）食盐解酒　饮酒过量，胸膜难受。可在白开水里加少许食盐，喝下去，立刻就能醒酒。 　　（４）柑橘皮解酒　将柑橘皮焙干、研末，加食盐１．５克，煮汤服。 　　（５）白萝卜解酒　白萝卜１公斤，捣成泥取汁，分若干次服。也可在白萝卜汁中加红糖适量饮服。也可食生萝卜。 　　（６）鲜橙解酒　鲜橙（鲜橘亦可）３—５个，榨汁饮服，或食服。 　　（７）橄榄（青果）解酒　橄榄１０枚，取肉煎服。 　　（８）甘薯解酒　将生甘薯绞碎，加白糖适量搅拌服下。 　　（９）鲜藕解酒　鲜藕冼净、捣成藕泥，取汁饮服。 　　（１０）生梨解酒　吃梨或挤梨汁饮服。

如果要解酒，那么给你个办法，用蜂蜜冲水喝，蜂蜜里含有的果糖一类物质对解酒有良好的作用 如果是中和酒的pH值，那么就用检测酒中总酸含量的0.1N的氢氧化钠和酚酞，呈现微红色，基本就是中性了

炒菜不小心倒多了酒不要着急，可以多煮一会菜，这样酒精挥发了就没什么影响了。饮食店做菜，一些鲜嫩小型的原料多取上浆滑油炒，使得成品滑嫩爽口。倘以“滑水”代“滑油”，效果也不差。方法是原料上浆后分散着放到沸腾的大水锅中，划散后即捞出，沥干水分再与之调和。这种方法除了省油，还可解决忌油者的饮食难题，并且，由于水温总是100℃，便于操作，除原料的表面不及油滑光滑外，其滑嫩质感并不输油滑。扩展资料在几百万年漫长的狩猎时代和冰川纪，先祖们以食肉为主，并且生食。大约一万年前，出现农业技术和烹调技术，人类开始种植谷物，以熟食为主。谷物和薯类等淀粉类食品，人类无法生吃，因为它们含有凝聚素（抵抗微生物）和阻酶剂（防止分解）以保护自己，难以在人体内分解。这些淀粉类食品也没有什么味道，所以我们需要加热加盐。加热可以减除凝聚素和阻酶剂，但会破坏食物中的营养素和活性酶。也就是说，人类过去在99%的时间里生吃，只有不到1%的时间开始熟吃。人类学家发现：自从农业技术和烹调技术出现后，人体开始退化！与旧石器时代人相比，我们当前的头颅、面部和牙齿缩小了30%左右，大脑缩小11%以上。参考资料来源：搜狗百科—烹调

你好！菜类的话基本没招了，如果是肉类的话可以加少量白醋 小火慢炖 收汤 再加汤 在收汤 基本酒香在里面 没有很大的白酒味收汤是指把汤炖没仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

烹调时白酒放多了中和方法1、烹调时白酒如果放多了，不要加水，可以先锅盖焖上开大火一会儿，酒精就可以受热挥发，因为白酒受热挥发，就让其挥发掉就可以了。2、可以放些少量的桂皮，因为桂皮因含有挥发油而香气馥郁，可以在味道中和一下白酒的味道，烹煮肉类的时候还可使肉类菜肴祛腥解腻，芳香可口。

1、加部分水；2、继续烹调（酒挥发比水快）；3、注意控制温度，小火烹调；酒味减弱但是菜质会有影响。

加点水打开锅多烧几下，酒精挥发，水留下

锅盖打开让其挥发，同时加一点点醋。

1、不要空腹饮酒，因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。 2、不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。 3、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 4、由于酒精对肝脏的伤害较大，喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜，其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。还可以吃一些豆制品，其中的卵磷脂有保护肝脏的作用。 5、民间流行喝浓茶解酒的说法没有什么科学根据，茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼，因此酒醉后可以喝点淡茶，最好不要喝浓茶。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 6、宜慢不宜快。饮酒后五分钟乙醇就可进入血液，30—120分钟时血中乙醇浓度可达到顶峰。饮酒快则血中乙醇浓度升高得也快，很快就会出现醉酒状态。若慢慢饮入，体内可有充分的时间把乙醇分解掉，乙醇的产生量就少，不易喝醉。 7、食饮结合。饮酒时，吃什么东西最不易醉的以吃猪肝最好。这不仅是因为其营养丰富，而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力，常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失，而猪肝又是维生素B最丰富的食物，故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜。 8、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 9、预防酒醉性胃炎和脱水症，可饮加砂糖或蜂蜜的牛奶，既可促进乙醇分解，又能保护胃黏膜。由于脱水会使盐分丢失，可适量饮些淡盐水或补液盐。 10、宿醉对策。 所谓宿醉，是指喝酒过量，造成第二天早上头痛、胃部不适等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将有害物质乙醛全部处理，而造成急性中毒征状。宿醉时，肝脏会屯积脂肪，胃肠易患酒精性急性胃炎，自律神经平衡失调引起心跳加速，血液中水分与电解质平衡失调等，影响遍及全身。 最好能用「睡觉休息」来解决，充足休息可助你快些复原。 喝酒后来个热水浴可以促进血液循环，帮助新陈代谢，使酒精随汗水一起排出。不过有高血压、心脏血管疾病患者，酒后沐浴要小心中风，宜先稍作休息。 酒精使体内的细胞脱水。在睡前，补充大量的水，醒后再补充一次，有助缓解脱水引起的不适。 多喝果汁或蜂蜜柠檬汁，既补充水分，另外果汁含有果糖，它可加速酒精的代谢，同时能减缓恶心征状。 吃一顿营养均衡的正餐，能补充各种流失的必需营养素；但要吃得清淡些，不吃油炸或脂肪食物。 11、喝完第一杯后，要过三十分钟再喝第二杯，如果想再喝第三杯的话，一定要等上一个钟头。但为了你的身体着想，尽量不要伸手拿第四杯了。 12、喝烈酒时别忘了加冰块。 13、空腹、疲倦或洗澡时，还是暂时别喝为宜。 14、吃药后绝对不要喝酒，特别是在服过安眠药、镇静剂、感冒药之后，更是绝对不能喝酒。

1、酒后不可以喝醋、喝茶解酒，这些都是误区，醋和茶都不能解酒。 　　 2、酒醉后最好不能喝浓茶，但可以喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用，但浓茶中的茶碱可使血管收缩，血压上升，反而会加剧头疼。如果有人身不由己喝得太多，可以事后吃一些水果，或者喝一些果汁，因为水果和果汁中的酸性成分可以中和酒精。很多人酒后往往不吃饭，这样危害更大，应吃一些容易消化的食物，比如来一碗面条就非常好。 　　 3、甜点加水果。饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持不醉状态。俗话说“酒后吃甜柿子，酒味会消失”，这话不错。甜柿子之类的水果含有大量的果糖，可以使乙醇氧化，使乙醇加快分解代谢掉，甜点心也有大体相仿的效果。 　　 4、至于在饮酒之后，能够尽量的饮用热汤，尤其是用姜丝炖的鱼汤，特别具有解酒效果。 　　 5、酒后如发生呕吐不止，应立即找来矿泉水一瓶灌下，以免胃里没有东西而呕出血来。 　　 6、呕吐完后，不可立即进食，尤其是烧烤一类食物。 　　 7、睡觉之前请记住在床头放置盛器一个，以免，睡后惊醒欲呕吐在还未到达洗手间之前已然喷将出来。 　　8、翌日，若感胃酸，请服用胃舒平，等胃酸缓解后再喝水。 　　 9、惹感胃痛，可适情况服用其他胃药，且不可服用止疼药，因为止疼药对于胃疼疗效胜微。 　　 10、早点可选用豆浆、牛奶一类热饮。若还需上班者，可选用脉动、红牛等提神饮料，以保证不耽误工作

解酒可以喝苹果醋或者酸奶都可以.

这么麻烦啊... 解酒可以喝苹果醋或者酸奶都可以.然后就是温开水..!!!都很常见的!!!

快速解酒方法_中医告诉您如何快速解酒中医告诉您如何快速解酒！ 酒自古以来就是中国人非常喜爱的饮品之一，俗话“无酒不成席”，每逢聚会，亲戚朋友畅谈举杯，既增添许多喜庆气氛，也促进彼此之间的友情交流。但是一高兴，难免饮酒过量，引起呕吐、胃痛、头痛等不适反应，甚至导致身体健康的严重损害。 　　因此，饮酒时应当尽量避免过量，一旦过量则应当尽快解酒。 　　中医认为“药食同源”，许多中药本身就是食品，许多食物也都有治病的作用，因此日常生活中的许多食物和中药都可以用来帮助解酒。 中药解酒 可用酸枣、葛花根各10～15克，一同煎服，具有很好的醒酒、清凉、利尿作用。还可用葛花10克，水煎服，解酒效果也甚佳。取绿豆适量，用温开水洗净，捣栏，开水冲服或煮汤服，或将柑橘皮焙干、研末，加食盐1.5克，煮汤服，也有解酒的效用。 食醋解酒 可用食醋烧1碗酸汤，或用食醋50克，红糖25克，生姜3片，煎水服下。酒中的乙醇与食醋中的有机酸在人体胃肠内相遇可起反应，降低乙醇浓度，从而减轻酒精的毒性。 豆腐解酒 　　饮酒时宜多以豆腐类菜肴作下酒菜。因为豆腐中的半胱氨酸是一种主要的氨基酸，它能解乙醇代谢物乙醛的毒性，食后能使之迅速排出。 水果蔬菜解酒 　　鲜橙、甘蔗、生梨、西瓜等鲜果榨汁饮服，可以解酒；另外，蔬菜里面，可将鲜藕捣成藕泥，取汁饮服。还可用白萝卜汁加红塘，每次饮用一杯。酒精中毒轻者，可生吃荸荠50～100克，若中毒严重，将荸荠捣烂滤汁200毫升，加少量冰糖水1次灌服。 糖水盐水解酒 　　中医认为，白糖润肺生津，可解口干燥渴，能治中虚脘痛。服用适量的白糖水，能稀释胃中酒精浓度，减少酒的吸收。糖分吸收后使血糖浓度增加，酒在血液中的浓度降低，使酒精在体内代谢和排出加快，达到醒酒解酒的目的。此外，口服淡盐水，也可达到稀释胃中的酒精和降低血中酒精浓度的作用。 另外，经常出外应酬的朋友，可以随身带点《藿香正气水或片，胶囊》，喝多时，及时服用，迅速解酒！