白酒资源怎么样，酿造环境决定酒的品质习酒的酿造环境怎么样有人知道吗

习酒坐落于迄今未受现代工业污染的赤水河畔，这里山清水秀，四季分明、水土丰饶、气候温和湿润，环境非常好。

习酒的酿造地的环境、气候、土壤、水质等资源条件都是别人复制不了的，所以才会比其他酱香型白酒更醇香。

“生态酿酒”这是一个白酒工业的标准化术语，最早是由白酒制造企业沱牌舍得酒业率先提出并践行，后被收录于《白酒工业术语》国家标准正式发布。“生态酿酒”最直接的解释就是，保护与建设适宜酿酒微生物生长、繁殖的生态环境，以安全、优质、高产、低耗为目标，最终实现资源的最大利用和循环使用的可持续酿酒方式。

做就代理当然赚钱，但是前提是要看你有多大的人脉、资源等，人脉、资源比较丰富才能就将你的酒卖出去，一般市区代理的利润点还是比较客观的。当然你要是卖不出去，那就最好不要做了。

你好！赚钱的项目很多，不一定是要做酒，况且现在喝酒的人越来越少，批发商有越来越多，我是消代有兴趣可以 联 系如有疑问，请追问。

白酒小酒是否好卖这还得看酒质、品牌、以及你要推广的人群等多方面考虑了，如今无论是聚餐聚会、应酬、平常吃饭等各种场合都离不开要喝酒，所以，只要白酒小酒酒质好，并且有自己的人脉资源还是挺好卖的。对于白酒小酒是否值得投资，主要还得好小酒的酒质以及消费者人群以及投资是否能够挣钱了，也得多方面来考虑了。

啤酒是雪花，白的就不知道了

白酒行业本来就竞争激烈，但肯定有发展，你的设备好，出酒率高，能胜出就是必然的，一个好的酿酒系统是关键，比如哈尔滨麦上的那个酒立方系统出酒率就高，大家不妨去百度查查. 望采纳！谢谢

美丽的冰城——哈尔滨，有着丰富的水资源和肥沃的土地资源，从这里酿造出来的白酒，不仅口感好，而且价格也非常实惠。哈尔滨有什么白酒？哈尔滨白酒品牌有哪些？下面好酒网小编来给大家介绍一下！ 1、玉泉方瓶酒 哈尔滨玉泉酒业的玉泉方瓶酒是哈尔滨著名的白酒品牌，它属于浓酱兼香型酒，是一款性价比比较高的酒，玉泉方瓶在黑龙江省的市场占有率是第一位的，玉泉方瓶属于中高档次的酒，最便宜的是大曲，二曲两个品种。一斤装的5元左右，其他酒都是15元以上，我说的是一斤装的。也有500以上的高档酒。什么档次的人都可以消费得起。 2、龙江龙酒 哈尔滨龙江龙酒业也是哈尔滨著名的白酒企业，龙江龙酒价格适中，很多大型超市里边都有卖的，自己喝或者是送礼都非常有面子。 3、冷香金上号酒 冷香金上号酒是黑龙江省著名的白酒品牌，冷香酒的第一品牌，多年的发展，让冷香金上号成了很多企业接待贵宾的专用酒。冷香金上号属于中高端白酒，是接待、送礼的首选。

【楼主】 我卖过酒 就是和你交流一下经验吧 卖酒一般卖白酒好卖一些，但是更好卖的，是你有资源、比如你在政府里认识朋友、 或者你认识一些经常需要用到打点、送礼的朋友，那么不管你卖什么酒 你都做的好，而且投资也不需要多大，如果你开个店那更容易了 办个营业执照、就是销售酒的被，之后上一些货，之后开始卖呗。

现在，公款消费受到限制，酒驾入刑得以落实，健康饮酒意识逐渐增强，导致白酒消费量有所下降是不争的事实，因此白酒确实没有前几年好做了。尽管如此，白酒属于高毛利产品，如果能掌握一定的销售技巧和常识，白酒市场还是大有可为的。1、一线名酒不可或缺。一线名酒市场前景仍然看好，比如茅台的饥饿营销已经见效，消费旺季一度供不应求。因此，做白酒生意，一线名酒虽然利润率低一些，但不可缺少。不过，卖一线名酒要掌握一个原则，切不可卖假酒，卖假酒说小了是损坏店面形象和声誉，说大了对整个白行业都会产生不利影响。2、从高端名酒的系列产品中追求利润。每个高端名酒下面都有一系列的中低端产品，因为有名酒的品牌效应，这些中低端产品尽管品质平平，但市场需要强劲，而且成本低廉，所以利润较为可观。3、低端名酒利润低但可提升人气。牛栏山二锅头、老村长之类的低端酒，品质低，价格也低，但是有名气，有广告宣传，因此还是会受到一些基层消费者的追捧。低端名酒利润低，但对提升进店率有一定帮助。4、个性化优质白酒产品有市场需求。这种产品没品牌影响力，但包装个性，比如大坛酒；品质优良，比如固态纯粮酒。这些酒的消费群体一定会保持稳定上升。综上所述，经营白酒生意，如果从上面这四种酒着手，一定会有钱赚的。

安徽白酒市场发力这种现象被人归结为“徽酒的‘马太效应’”,只做市场份额最大的品牌。徽酒市场操作的“马太效应”表现在酒店终端的争夺方面和品牌宣传方面,无论业界如何评价安徽白酒是重战略还是战术,毋庸置疑的是安徽白酒的运作模式是值得白酒行业研究的。

安徽是白酒生产和消费的大省，上个世纪，徽酒几乎与川酒、鲁酒形成三足鼎立之势，白酒一度是安徽税收的主要支柱之一。近年来，川酒、黔酒已经成为我国白酒的代表产地，连苏酒、鄂酒也开始在全国攻营拔寨强势复苏，唯独徽酒在全国的影响力日渐下滑。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，竞争力缺乏是徽酒日渐落后的主要原因。　　安徽白酒历史悠久，地域优势和名牌优势明显，在原有古井等历史名牌的基础上，已涌现出诸如口子、高炉、金种子、明光、迎驾、文王等一大批新名牌。白酒行业素有“东不入皖”之说法，但是，近年来，越来越多的外来品牌开始抢占安徽市场。　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，竞争力缺乏是徽酒日渐落后的主要原因。竞争力包括很多原因，有价格上的、品质上的、市场营销上的，徽酒在竞争力上已经远远落后于川酒、黔酒、苏酒、鄂酒等白酒大省。　　徽酒军团可划分为两大阵营，以“古井贡”、“口子窖”、“高炉家”、“迎驾贡”、“金种子”、“皖酒王”为代表，构成徽酒的六朵金花；以“文王贡”、“金坛子”、“店小二”、“土老帽”等众多中小品牌为代表。　　徽酒强大的终端拦截术和区域化运作模式曾经将安徽本地白酒市场牢牢封锁，随着徽酒的衰弱和外省白酒品牌的壮大，四川酒、贵州酒、江苏酒、湖北酒、东北酒等很多品牌都在通过不同的方式进入安徽。中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，安徽白酒产品结构不合理是造成外省品牌入侵的根本原因之一。　　目前，安徽白酒企业主流价格带主要集中在30元左右和60～100元之间。而30元以下、120元以上徽酒并没有强势产品，这些都是外地酒的机会。在安徽的高端白酒市场上，川酒、黔酒占据优势；在低端白酒市场上，鄂酒正在大举进攻；在中端市场上，外来品牌和本土品牌强力竞争。　　在安徽白酒企业中，口子窖、迎驾、高炉和皖酒进入兴盛阶段，古井等也在复苏发展。其中，口子窖的品牌力在徽酒中最强，产品单一，竞争力弱；迎驾已实现全省性布局；高炉已实现全省性布局和省外的相对均衡发展；古井品牌资源丰富，流通强势，不过企业战略迷失，全国范围萎缩明显。　　中投顾问产业研究中心数据显示，2008年，安徽销售收入超过10亿的有口子窖、古井贡、高炉家、迎驾等，其中口子窖销售收入达到了20亿。　　在省外市场上，徽酒也一直密谋走出去，但是由于在品牌的建设上缺乏，安徽白酒没有出现称雄全国的现象。大多数企业还囿于本省及周边区域市场，走出去的力度不大，迄今为止，真正意义上的全国性品牌仅有古井贡而已，其余的只能算是区域品牌。　　中投顾问食品行业首席研究员陈晨认为，从安徽白酒企业的产品竞争力来看，对内同质化，处于中档区，挤压省内企业生存空间，对外没有核心竞争品牌，结构单一，没有争霸全国品牌的实力。在这种竞争同质化和挤压式增长的大背景下，安徽白酒离川、黔、苏、鄂等省的距离会越来越大。