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1,中药浸酒用什么药材好
药酒,是由酒与药物配制而成。然而药物的配入,是有针对性的和选择性的,都是按特定要求加入的,因此配入酒中的药物不同,其药酒的作用也不同。如药性药酒,是以防治疾病为主的药酒,在配方上都有严格细致的要求,是专为疾病而设的;补性药酒,虽然对某些疾病也有一定的防治作用,但主要是对人体起滋补增益作用,促进人体健康,精力充沛,预防病邪袭人。但也有一定要求,是专门为补虚纠偏,调整阴阳而设的。因此每一种药酒都有不同的作用重点,都有其适应范围,难以尽述。每一药酒的具体作用,可参阅应用篇。
中医对强身健体有着十分严格的判断标准,如气虚、血虚、阴虚、阳虚、五脏又各有不同症状的虚证表现。 如果笼统地配制药酒,可选些平和的中药泡酒,如灵芝、枸杞子、西洋参、首乌、杜仲等这些中药也是清宫御膳药酒里常用到的药品。 用高度白酒浸泡一个月后就能饮用了,中间隔几天就摇晃下药酒,以使中药有效成分充分溶解于酒中。
2,白酒泡什么中药喝了对身体好
需要补益可以用周公百岁泡酒,延年益寿,补气养血,药店有售,也可以自己按方配制。
白酒的用途1、把鲜姜存放于白酒内,可以放很久。 2、做菜的时候醋或盐放多了,可以加些白酒,味道自会减轻。 3、在活鱼的嘴里滴几滴白酒,放在阴暗透气的地方,可以多养活5天左右。 4、蒸饭时如果夹生,可以滴上几点白酒,盖上盖在蒸会,即可完全蒸熟。 5、在未发起的面团上倒点白酒,在用湿布误十分钟左右即可发起,或者在未发起的馒头屉上放一小杯白酒,馒头即可变的松软。 6、在盛米、面的缸里装一瓶开盖的白酒,即可起到驱虫的作用。 7、油炸花生米升入盘中,趁热洒点白酒,可保持花生米酥脆不回潮。 8、鸡和鸭在宰杀前灌一勺白酒,半个小时后再杀,就很容易腿毛了,而且皮肤还完好无损。 9、不管是鞋子的哪个地方磨到了你的脚,你就在鞋子磨脚的地方涂一点点白酒,保证就不磨脚了。 10、感冒发烧时,取白酒二两,方入黑糖,点火后搅拌,待酒温略微烫嘴时喝下,然后捂被发汗,第二天即可退去。 另外,白酒还可以起到: 去泡作用:当手脚经过长时间的劳作时起泡后,临睡前可将白酒涂于气泡处,第二天即可下去。 增香的作用:往醋中滴几滴白酒和食盐,可以使醋保持醋的酸味,而且还能增加醋香味。 去腥作用:手上沾有鱼虾腥味后,用少许白酒清洗,即可去除腥气味。摘自酒网5199tv
得看喝酒人的体质了。
3,泡药酒的话通常情况会放哪些药材呢
可以用党参、黄芪、白术、当归、熟地、桑寄生、枸杞、巴戟天、淫羊藿、五味子、女贞子等补气养血,滋阴壮阳的药物泡酒。
灵芝酒(民间做法) [ 配 方 ] 灵芝30克,白酒500克。 [ 制 法 ] 将灵芝切碎,置瓶中,加入白酒(或黄酒)封口,放置7日后即得。 [ 功 效 ] 养血安神,益精悦颜。适用于神经衰弱,失眠,消化不良,咳嗽气喘,老年慢性支气管炎等病症。 [ 服 法 ] 每日2次,每次10~20毫升。 灵芝丹参酒是治疗灵芝疾病的有效药酒方。 [配方] 灵芝30克,丹参、三七各5克,白酒500毫升。 [制法] 将前3昧切碎,置容器中,加入白酒,密封,每日振摇 数下,浸泡15天后,过滤去渣即成。 [功用] 益精神、治虚弱、活血止痛。 [主治] 冠心病、神经衰弱等。 [用法] 口服。每次服20-30毫升,日服2次。 [附记] 引自《药酒汇编》。验之临床,确有良效。 灵芝食用方法 灵芝虽然味道很苦,但苦而香,苦可以加入白糖或冰糖调味,根据灵芝的特点,现介绍几种既简便,效果又好的食用方法: 1、灵芝泡水法:把灵芝剪成碎块,放在茶杯内,用开水浸泡后当茶喝,边泡边喝,一般一朵干灵芝泡一杯,可冲开水喝一天。 2、灵芝水煎法:将灵芝剪碎,放入罐内,加水,象煎中药一样的熬水服,一般煎服3-4次。也可以连续水煎3次,装入温水瓶慢慢喝,每天喝多少都无限制。 3、灵芝泡酒:将灵芝剪碎放入白酒瓶中密封浸泡,三天后,白酒变成棕红色时即可喝,还可加入一定的冰糖或蜂糖。
4,泡朴酒都用什么药材
1、人参大补酒 配方:人参30克,熟地30克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500毫升。 制作方法:将人参去芦头,烘软,切片;枸杞子去杂质,与人参、熟地同放入干净纱布袋中,扎好袋口。将药袋放入酒坛中密封浸泡,每天搅拌一次。15天后,将冰糖置锅中,加少量水,加热熔化煮沸,煮至微黄时,过滤去渣,待冷后加入药酒中搅匀。静置一段时间,取上清酒液即可饮用。 功效与主治:大补气血,安神,滋肝明目。用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。 服法:每日2次,早晚饮服,每次30毫升。 说明:本酒对病后体虚,贫血,营养不良,神经衰弱,糖尿病等有较好作用。无病者常饮,有强身健体延年益寿之功。饮用本酒,忌食萝卜。 2、人参枸杞子酒 配方:人参20克 枸杞子350 克 熟地100 克 冰糖400 克 白酒5公斤。 功效:强壮抗老,补阴血,乌须发,壮腰膝,强视力,活血通经。适用于病后体虚及贫血、营养不良、神经衰弱、糖尿病等患者饮用。无病常饮,亦有强身益寿之功。 大补元气,安神固脱,滋肝明目。适用于劳伤虚损、少食倦怠、惊悸健忘、头痛眩晕、阳痿、腰膝酸痛等症。 制作:1.将人参烘烤切片,枸杞除去杂质,用纱布袋装上扎口备用。2.冰糖放入锅中,用适量水加热溶化至沸,炼至色黄时,趁热用纱布过滤去渣备用。3.白酒装入酒坛内,将装有人参、枸杞的布袋放入酒中,加盖密封浸泡10-15天,每日搅拌1 次,泡至药味尽淡,取出药袋,用细布滤除沉淀物,加入冰糖搅匀,再静置过滤,澄明即成。 用法:饮用时,可根据自己的酒量,每次饮10-12克。 3、人参大补酒 配 方:人参5克,熟地黄25克,枸杞子90克,冰糖100克,白酒2500克。 制 法:将人参去芦头,烘软,切片,枸杞子除去杂质,与白熟地同放入洁净的纱布袋中,封好袋口,把药袋放入酒中密封浸泡,每日搅拌1次。浸泡15天后,用洁净纱布过滤,取药酒备用。将冰糖放入锅中,加少量水加热溶化煮沸,煮至见微黄时,趁热过滤去渣,待凉后加入药酒中,搅匀。静置一段时间后,取上清酒液即可饮用。 功 效:大补气血。安神,滋肝明目。适用于身体虚弱,神经衰弱,头晕目眩,腰膝酸软等。无病者常饮,有强身健体,益寿延年之功。 服 法:每日2次,每次饮服15~20毫升。
5,酒里泡什么中药才好那
可以用人参,枸杞,杜仲类药物。大枣 功效:养血安神 味甘性温。可止咳润肺、安眠、养血安神。 注意:消化不良者慎食 龋齿疼痛、腹部胀痛、便秘、呕吐、胃疼者不宜。消化不良者慎食。 枸杞 功效:补血开胃 味甘性平。有健脾、止腰疼、补血、开胃的作用。可治疗头晕耳鸣、视力减退。 注意:忌与绿茶一起喝 枸杞忌与绿茶一起冲泡。否则,会生成人体难以吸收的物质。糖尿病患者服用过多易引起血糖升高。 桂圆 功效:补脾健胃 味甘性温。补脾健胃,养血安神,润肺止咳等。可改善失眠、惊悸、眩晕。适宜女性产后调补。 注意:咽痛口干者不宜 生热,小孩不宜。咽痛、口干、腹胀者不宜。 决明子 功效:润肠通便 味甘苦咸。性微寒。清肝明目、润肠通便等。 注意:低血压者慎服 不适合脾胃虚寒、腹泻、低血压等患者服用。 金银花 功效:清热解毒 味甘性寒。清热解毒,抗菌消炎,对咽喉肿痛、风热感冒等有疗效。 注意:慢性肠胃炎不宜 脾胃虚寒、慢性肠胃炎、慢性肝炎者不宜。 绞股蓝 功效:解毒消炎 止咳祛痰、解毒、消炎。可降低胆固醇、高血压,缓和神经痛、消除便秘等。 注意:腹泻者慎用 腹泻者慎用。 苦丁茶 功效:清热解毒 清热解毒。可治疗咽喉肿痛、口腔炎、牙龈炎、便秘等,还能降血压、血糖、血脂。 注意:经期女性不宜 虚寒体质者可能会出现腹痛、腹泻等症状。 慢性胃肠炎患者不宜。经期女性、新产妇也不宜服用。 芦荟 功效:抑菌止血 性寒、味苦。有抑菌、止血作用。 注意:过量易中毒 内服过量会引起消化道一系列毒性反应(一般食用芦荟9-15克就可发生中毒),严重的可能引起肾炎。孕妇、虚寒体质者慎用。 玫瑰花 功效:活血化淤 味甘,性温。可理气、活血化淤,适合易怒者饮用。对于女性可减缓经期不适。 注意:孕妇不宜 玫瑰可活血化淤,孕妇不宜。 人参 功效:补气安神 味甘、微苦,性微温。可补元气、安神、调节血糖。 注意:心脑血管患者忌食 痤疮患者忌食。女性月经时不宜服用。心脑血管患者忌食。此外,服用人参时,不能同时食用萝卜、茶叶,否则会降低药效。 肉桂 功效:活血化淤 味辛,性大热。发汗解热,止痛,活血化淤,增强血液循环,增强消化功能。 注意:孕妇慎用 孕妇慎用。此外,口干舌燥、夜间盗汗、月经过多者慎用。 山楂 功效:健脾化痰 味酸甘,性微温。健脾,化痰,活血化淤,利尿。 注意:不宜空腹服用 空腹不宜,脾胃虚弱、肠胃功能不好者不宜。蛀牙者不宜多吃,会损害牙齿珐琅质。 胖大海 功效:清热解毒味甘,性微凉。可清热解毒,清肠通便。用于干咳无痰、咽痛音哑、慢性咽炎、便秘。 注意:老年人慎用 饮用胖大海会产生大便稀薄、胸闷等副作用,腹泻者不宜。脾胃虚寒者、老年人慎用。 西洋参 功效:补气养阴 味甘微苦,性微寒。补气养阴,清肠止血。 注意:虚寒体质者不宜 虚寒体质者不宜。 野菊花 功效:清热解毒 味苦、辛,性凉。清热解毒作用显著,有降血压作用。 注意:腹泻者不宜 饮用野菊花茶后,少数人会出现胃部不适,脾胃虚寒、食欲不振、腹泻者不宜。孕妇及处于生理期的女性不宜。 注:虚寒体质的主要特征: 身体虚弱、乏力,容易疲劳,面色苍白、唇色淡,怕冷等。 (附: 向专家咨询后,列出了常用于茶饮的中药材的使用禁忌,供参考。)
那要看你想要什么效果可以放诸如 蛇 灵芝甚至一些可食花 如玫瑰
用白酒泡中药是中医常用的方法,但白酒是酒精度高、热量高,对很多人来说并不适宜。用江米甜酒泡中药保健效果更好,而且适应人群更广泛。 江米甜酒属于黄酒的一种,有着很好的营养及保健价值。中医历来讲究用“药引”,即通过某些药物能引导其他药物的药力到达病变部位或某一经脉,起“向导”的作用。其中,黄酒就是一个很好的药引。江米甜酒含有活性物质,这些活性物质能发酵中药中的活性成分,发酵过程能将药物的药性成分溶出。 下面介绍泡制方法: 1.在市面上买回一些江米甜酒,最好是有活菌的、存放时间不是太久的,因为江米甜酒内的酵母菌放置过久就失去了活性。 2.把要泡的中药清洗后粉碎一下,用药碾子把中药粉碎至米粒大小即可,药量大小要根据医师的建议。粉碎的目的是,增加酒与药的接触面积,加快药内有效物质的溶出速度。 3.把粉碎后的药物蒸一下(蒸汽上来后蒸5~10分钟),这样做的目的是把药里的微生物杀死。 4.把药在室温下晾凉,不要在阳光下晒。 5.把药放入江米甜酒内,3~4周后草药中的活性成分就基本溶出,全都泡在酒里了。将药渣滤净,就可以服用了。
6,请问要什么药泡酒最好
枸杞泡酒补肾
冬天在家泡药酒的人很多,因为制作、保存都很方便。但是如果药材选料不当会影响药效,甚至产生毒性。一: 药酒的作用:药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。二: 药材选择:按其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。酒最好用白酒(老白干),药材整根或切片。不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法——将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。三: 喝药酒的量:每次喝一两半将药材泡入酒中,室内常温保存,但是要注意密闭、避光,每天摇动数次,这被称为“冷浸法”,是最常用的。还有一种“热煮法”——将药材放入酒中加热煮,可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发,使度数变低,不宜长期保存,因此只适合于短期内服用。当药酒的颜色不再加深,表明药物的有效成分已经停止渗出,药酒浓度已达到最大,就可以服用了。一般来说,动物类药酒浸泡1~2周才可以服用,而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材,可反复浸泡,离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。 一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。 饮用时,每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制;而治疗用的药酒,最好不要在空腹或者吃饭时用;安神类药酒,适合在睡前1~2小时服用。 比如: “风痛药酒”:主料:丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黄3.2千克 青蒿子1.6千克 当归1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威灵仙 1.6千克 防己1.2千克 建栀1千克 羌活1.2千克 独活1.2千克 白酒(50°)192千克。做法:先将以上15味药,除白酒外,混匀,再加入白酒密封浸渍,夏、秋45天,春、冬60天,滤取上清液,将药渣压榨,榨出液与浸液合并,静置4天,滤过即得。服用方法 口服,常用量每次15毫升,每日3次。功效:祛风通络,散寒止痛。用于风湿寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老伤复发比如: “复方炙草乌药酒”主料:炙草乌100克 威灵仙200克 穿山龙300克 40%食用酒精适量。做法:取生草乌加10余倍水,加热煮沸,煮3~4小时后(拣大号用刀切开,以内无白心,舌尝不麻为度,即可)将水焖干,取此灸草乌压榨与威灵仙、穿山龙粗末混合,用渗漉法提取进行收集,最初的渗漉液850毫升,另器保存,继续渗漉,收集渗漉液约2000毫升,过滤,取低湿蒸发至成软膏状,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。服用方法 口服。每次10毫升左右,每日2~3次。功效:祛风除湿,舒筋活络。用于风湿性关节炎。比如:“风湿止痛药酒”主料:白酒(8000克) 乌梢蛇(45克) (豕希)莶草(150克) 川乌头(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 红花(30克) 青风藤(30克) 辅料:络石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鳖(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克) 做法:1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。功效: 祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症.
人参、鹿茸、海马、蛇、五味子、当归
这就要看你想想什么功效了
7,用什么药材泡酒好喝
你好!!
冬天在家泡药酒的人很多,因为制作、保存都很方便。但是如果药材选料不当会影响药效,甚至产生毒性。
一: 药酒的作用:
药酒包含酒和药物的双重功效,但主要是药用。
酒本身也有药的作用;而且,酒可以把药材中脂溶性、水溶性的有效成分全部溶出,在很大程度上提高了药效。酒和药能互相提高作用。如果说平时单用药时能发挥三分药力,那么在药酒中即可达六到八分。而且酒和药混合后,酒劲会加大,如果平时能喝半杯酒,对于药酒,就只能喝一口。
二: 药材选择:
按其中所含的药材性质的不同,药酒可以分为动物药酒、植物药酒、动植物药酒,以及矿物类药酒。
常用的药材有人参、蛇、枸杞、鹿茸、鹿鞭、冬虫夏草、西洋参等。
酒最好用白酒(老白干),药材整根或切片。
不同的酒对疗效影响不大,一般根据个人喜好选取酒的度数和气味。酒量小可选38度左右的低度酒;酒量大可选52度左右的高度酒。通常不选曲酒,因为曲酒是由酒曲发酵而成,其内含有的酒曲香会和药物的气味混合,产生怪味,令人闻起来不舒服。通常多选老白干或黄酒,与药材混合后气味清淡、芳香诱人。
白酒的好处是不容易变质,存放时间长。但在南方偶尔也用果酒来制药酒,其酒精含量少,对人体刺激较小。使用果酒制作时,一般采用煮提法——将药材煮好后,把药渣去掉,取适量药液兑入果酒中饮用。
药材可以整根放,也可以切成3~5毫米的片剂或者段剂,但很少研磨成颗粒。因为颗粒容易使药液混浊,透光度不好,而且颗粒状药物溶解得快,浓度大。除非需要快速溶解者,才会使用大块的颗粒。
装药酒的容器多选磨口的玻璃瓶子,便于密闭、防止药物氧化。深色的瓶子最好,如果用透明的瓶子,要注意不要在阳光下直射。药和酒的比例搭配也有讲究。一般来说,浸泡后的药材约占全部药酒体积的1/3。
三: 喝药酒的量:
每次喝一两半
将药材泡入酒中,室内常温保存,但是要注意密闭、避光,每天摇动数次,这被称为“冷浸法”,是最常用的。还有一种“热煮法”——将药材放入酒中加热煮,可以温阳解表。但是此种做法酒易挥发,使度数变低,不宜长期保存,因此只适合于短期内服用。
当药酒的颜色不再加深,表明药物的有效成分已经停止渗出,药酒浓度已达到最大,就可以服用了。一般来说,动物类药酒浸泡1~2周才可以服用,而植物类药酒3~5天就可以了。有些贵重药材,可反复浸泡,离喝光前尚有1寸的液高时再次续入新酒继续浸泡。
一旦出现下述情况,就不要服用了,如药酒质地混浊、絮状物明显、颜色变暗、表面有一层油膜、酒味转淡、有很明显的酸败味道等。
饮用时,每次喝一两到一两半。不善饮酒者可将药酒兑在黄酒或冷开水中,按量饮用。滋补类药酒服用时间没有限制;而治疗用的药酒,最好不要在空腹或者吃饭时用;安神类药酒,适合在睡前1~2小时服用。
比如: “风痛药酒”:
主料:丁公藤19.2千克 白芷1.6千克 五加皮1.2千克 麻黄3.2千克 青蒿子1.6千克 当归1千克 桂枝1.6千克 小茴香1.2千克 川芎1千克 威灵仙 1.6千克 防己1.2千克 建栀1千克 羌活1.2千克 独活1.2千克 白酒(50°)192千克。
做法:
先将以上15味药,除白酒外,混匀,再加入白酒密封浸渍,夏、秋45天,春、冬60天,滤取上清液,将药渣压榨,榨出液与浸液合并,静置4天,滤过即得。
服用方法 口服,常用量每次15毫升,每日3次。
功效:
祛风通络,散寒止痛。用于风湿寒痹,四肢麻木,筋骨酸痛,腰膝乏力,老伤复发
比如: “复方炙草乌药酒”
主料:炙草乌100克 威灵仙200克 穿山龙300克 40%食用酒精适量。
做法:
取生草乌加10余倍水,加热煮沸,煮3~4小时后(拣大号用刀切开,以内无白心,舌尝不麻为度,即可)将水焖干,取此灸草乌压榨与威灵仙、穿山龙粗末混合,用渗漉法提取进行收集,最初的渗漉液850毫升,另器保存,继续渗漉,收集渗漉液约2000毫升,过滤,取低湿蒸发至成软膏状,加入最初收集的漉液850毫升,加食用乙醇(75%)使成1000毫升即得。
服用方法 口服。每次10毫升左右,每日2~3次。
功效:祛风除湿,舒筋活络。用于风湿性关节炎。
比如:“风湿止痛药酒”
主料:白酒(8000克) 乌梢蛇(45克) (豕希)莶草(150克) 川乌头(15克) 附子(15克) 露蜂房(45克) 甘草(15克) 红花(30克) 青风藤(30克)
辅料:络石藤(60克) 南藤(60克) 穿山甲(45克) 蜈蚣(30克) 全蝎(45克) 地鳖(45克) 牛膝(15克) 桂枝(45克) 桑寄生(45克) 白砂糖(2000克)
做法:
1.将以上各药碎断,装入布袋,放在容器中,加入白酒,密封,每天搅拌一次,浸泡30-40天后取出布袋压榨,合并,过滤,滤液加白糖,搅拌溶解,密封,静置15天,过滤,即成。
2.每日服二三次,每次服10-15克,孕妇及小儿忌服。
功效: 祛风散寒,除湿通络,适用于风寒湿痹,关节疼痛等症.
谢谢!!