本文目录一览
- 1,四川射洪有什么国家品牌产品
- 2,四川那个挺出名的酒是什么来着那个曲酒制作的环境怎么样
- 3,介绍一下古代的一些名酒
- 4,舍得酒业的行业地位
- 5,遂宁有哪些土特产急啊
- 6,知名品牌的白酒有多少
- 7,遂宁的特产是什么
1,四川射洪有什么国家品牌产品
沱牌曲酒
2,四川那个挺出名的酒是什么来着那个曲酒制作的环境怎么样
是四川沱牌曲酒好酒源于好的生态环境,沱牌系列产品的优良品质得益于三个生态腰的交互作用,缺一不可。四川——天府之国,地灵人杰,物华天宝,美酒的故乡,这是作用于沱牌的第一个生 态鲴(大生态圈)。第二生态圈(亚生态圈)——射洪县,系巴蜀腹心地带,既傍好水,叉依幽山,连续10余年被国家评定为全国绿化先进县,其自然生态环境为世人所称道。自古有 酿美酒的优良传统。第三个生态圈(核心生态围)——沱牌酿酒工业生态园,同区毗邻涪江之滨、青龙山下,远看,曲江环抱,苍山来朝;近看,地绿、花艳、水清人和,她为沱牌 营造了得天独厚的生存发展环境。圊区建设方面,充分应用现代生物工程技术、环保技术、生态学、经济学、社会学的有关理论.模拟生态系统的功能,建立起系统内“生产者、 消费者、还原者”的工业生态链.形成了以低消耗、低(无)污染、工业文明与生态文明协调发展并形成良性循环为目标的生态酿酒发展新模式。沱牌核心生态圈由内外微生态构成 ,所谓外微生态是指研究和调剂酿酒有益微生物与人、机、料、法、环、水、土、大气、植被的关系;内微生态是指研究和调剂酿酒有益微生物代谢产物与人体营养健康的关系。 在此基础上,沱牌创造性地研制开发了引导现代和未来消费潮流的绿色饮品——沱牌生惑系列洒。
3,介绍一下古代的一些名酒
早在西汉时期,射洪就开始有酿酒历史,以"稻、粱、黍等为原料,药曲发酵,小缸封酿",酿出色绿而 味寒的"射洪春酒"。据史载,武周光元年,唐朝一代文宗、诗歌改革旗手、射洪人陈子昂赴洛阳设"金樽 绮筵",以射洪春酒宴故老,因酒芳香浓郁、清冽甘爽而大受赞誉,射洪春酒遂名入京华。也正是这一扬 名,成就了射洪春酒由小量生产的"小缸封酿"到批量生产的窖池酿造。诗圣杜甫于公元762年来射洪凭吊 陈子昂读书台遗址时品尝射洪春酒,并挥毫写下了" 金华山北涪水西,仲冬风日始凄凄。 山连越巂蟠三蜀,水散巴渝下五溪。 独鹤不知何事舞,饥乌似欲向人啼。 射洪春酒寒仍绿,目极伤神谁为携。 "的赞美诗句,为射洪悠久的酿酒历史和高超的酿酒技艺提供了佐证,留下了千古佳话。 至宋代,"春酒"酿造已很盛行,酿酒作坊达200余家,射洪春酒成为县财源创增之大宗,县设酒丞司 酒政、征酒赋。至明代嘉靖年间,射洪人谢东山巡抚山东时,学得"易酒法",解官归田后用古涌泉郡涌泉 山(今射洪城南沱牌公司厂区附近)山下之水,将"易酒法"融于"春酒酿造技艺"之中,相得益彰,酿出的 美酒更是芳香四溢,古窖池酿酒再度兴盛一时,"谢酒"继承、融合射洪春酒之精华而名闻遐迩。 清代乾隆年间,射洪酿酒作坊达到100余家,"县粮大半耗于酿酒","家传秘法、正宗谢酒"的老酒坊 独占鳌头。至民国初年,酒商李明方继承老酒坊并更名为泰安作坊,后其子李吉安继承酿酒事业,邀前清 名士、举人马天衢畅饮美酒,马天衢为"泰安作坊"写下门联"沱泉酿美酒、牌名誉千秋",并分别取门联第一个字,将酒命名为"沱牌曲酒"。从此,"沱牌曲酒"酒名沿用至今 <>
4,舍得酒业的行业地位
舍得酒定位于“中华第一文化酒” 在高档白酒市场中,舍得定位于“中华第一文化酒”,依托中国传统文化精髓优势传播品牌文化,不模仿其它白酒单纯以酒文化、窖池文化等细碎、片面的伪文化为核心的文化传播。舍得将以继承和弘扬中国国学文化的精髓为己任,在传播中华文化的同时树立舍得酒的高端白酒实力品牌形象。从文化上看,舍得酒的前身是一千多年前的射洪春酒,射洪为巴蜀腹心,是中国高端白酒的核心产区之一,2010年世界侏罗纪大会举办地。“射洪春酒”起源于汉代,唐宋年间进入鼎盛时期,成为剑南道贡献朝廷的烧春酒。唐时“射洪春酒”已负盛名,诗人杜甫赋诗赞曰“射洪春酒寒仍绿”、“蜀酒浓无敌”,“浓无敌”在蒸馏酒技术尚不发达的古代代表了一种较高的水平。此后,射洪春酒历经宋、元、明、清历代的传承和改进,集酿酒工艺之大乘,是为今日舍得酒。从汉唐延续千年酿酒历史,可谓有据可查的中国历史最早的白酒之一,同时舍得酒中“舍得之道”所蕴含的深刻文化内涵也非当今任何白酒可比,舍得定位于第一文化酒的胆识和气魄绝非其它品牌所能比拟。 舍得酒是绿色生态健康型、舒适型白酒舍得人率先在行业内提出生态酿酒新概念。舍得酒生产酿造的全过程都是在绿色生态健康的环境中完成的,舍得酒的生产原则也是以奉献给消费者以绿色生态健康的优质产品,舍得酒的生产工艺中,在使白酒香味口感品质达到最佳标准的同时,科学提高白酒中有益于人体健康的微量成分,降低白酒中无益成分的指标,使舍得酒具有了前所未有的极致品质和健康概念。古人说过:“自古惟名士之杯方能成就佳酿。”杯中玉露,舍得珍酿,惟有真正成功的社会精英,善于享受生活的风流雅士,才懂得品味。 品舍得酒,与其说是眼、口、鼻、舌的感官享受,不如说是种高雅的艺术鉴赏。须得在轻咂慢啜之际细细品味。 生态基地,水好,环境好陶瓷包装,更好储存百斤好酒,仅得二斤舍得精华粮食产自东北绿色生态基地,科技储存营养型白酒“不上口、不口干、不晕醉、不伤肝”
5,遂宁有哪些土特产急啊
其实送什么无所谓了 礼轻人仪重
豆腐干等豆制品
南小区的洋芋片片
红苕,白芷
当然还有,香叶尖的观音茶,不过在外地来讲它的名气很小。如果你出省的话,不见得要用豆腐干,保质期是个问题。可以来三清街38号,选点四川特产三。
豆腐干和芝麻油,是特产。特别是芝麻油。买徐老三的可以。豆腐干不要买礼品装的,礼品装的好看不好吃但是时间放的久一点,买那种没有封口的最好,吃起来最香,有五香和麻辣的两种,个人认为五香的好吃一些,以前上学的时候,豆腐干是寝室外地同学最喜欢的东西了。不用去大超市买,就在老皇冠灯十字路口就有。
沱牌曲酒
沱牌曲酒产于四川射洪,以高梁为原料,小麦制大曲作为糖化发酵剂,传统工艺与现代科技结合,经发酵、贮存勾兑而成。属浓香型白酒。具有无色透明、窑香浓郁、绵甜甘爽、回味悠称的风格。在中国第五届评酒会上被评为国家名酒。
麻婆豆腐
麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有“麻、辣、鲜、烫、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色。
四川榨菜
榨茶是我国的特产,为腌菜中的佳品,在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名,具有鲜、香、脆、嫩的独特风味,被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产,遍及全国十四个省市,其中四川产量居第一们,质量居全国之冠,成为传统的出口商品之一,行销日本、东南亚,欧美10多个国家。
四川花椒
花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶,边缘有圆齿和透明腺点。夏 季开花,花小型,伞房花序或短圆锥花序。果实呈红色,种子黑色。果实就是花椒, 含挥发油,性热,味辛香。花椒是烹调中的重要调味品,主要用于烹煮肉类,也常作为炒椒盐花生、椒盐豆,制 中式椒盐饼等。另外,它也是调制其它调味品的常用原料。
6,知名品牌的白酒有多少
中国最有价值十大白酒品牌 1.茅台(国酒,所以排第一.) 独产于中国的贵州省遵义县仁怀市茅台镇,是与苏格兰威士忌、法国科涅克白兰地齐名的三大蒸馏名酒之一,是大曲酱香型白酒的鼻祖。 2.五粮液(男人不喝五粮液 做尽英雄亦枉然) 五粮液属于浓香型大曲酒,产于四川宜宾五粮液酒厂.宜宾位于四川省南部,坐落在金沙江和岷江汇合处,古称“叙州”、“戎州”,北宋时改称宜宾。这里水质纯净,适宜酿酒,素有“名酒之乡”的美名。相传,早在三千多年以前,宜宾就出现了酿酒业。自汉代以来,酿酒业迅速发展,唐宋时期最盛。 3.杜康(何以解忧?唯有杜康.感谢曹操.) 陕西省白水杜康酒厂在杜康当年酿酒遗址杜康沟畔重建,占地76亩。 4.汾酒(借问酒家何处有,牧童遥指杏花村. 汾酒是我国古老的历史名酒,产于山西省汾阳县杏花村 5.西凤酒(神秘而高贵.因其神秘,所以比下面的高出一筹) 产于陕西省凤翔县柳林镇西凤酒厂.是中国历史上与茅台、泸州老窑、汾酒齐名的老四大名酒 6.董酒(历史悠久) 董酒产于贵州遵义董酒厂,属大曲其他香型优质白酒;它以其独特的工艺、典型的风格,优良的品质驰名中外,在中国名酒中独树一帜。 董酒厂坐落在遵义市北郊距市区7.5公里的董公寺,往北40公里是著名天险"娄山关"。 7.剑南春(总感觉是很畅意的时候适合饮的一种酒) 绵竹剑南春酒,产于四川省绵竹县,因绵竹在唐代属剑南道,故称“剑南春”。 8.泸州老窖(比较大众化的名酒) 泸州位于四川南部长江、沱江合口处。 泸州老窖特曲,醇香浓郁,清例甘爽,回味悠长,饮后尤香 9.古井贡(因为某个帝王喜欢,所以沾了点光.可能很多人和那老小子的口味不同呢!但名声是不敢小瞧的.) 古井贡酒产于安徽亳县减家集,是历史悠久的中国名酒之一 亳县,古称“谯县”,是魏武帝曹操的故乡。 10.竹叶青(从古到今,老少咸宜,浓淡随意,比较含蓄的一种.可个人总认为被遮在汾酒的影子下) 竹叶青酒和汾酒是一对孪生姐妹,同产于山西杏花村汾酒厂 竹叶青酒是汾酒的再制品,它与汾酒一样具有古老的历史 当然还有很多知名品牌: 1.郎酒 郎酒产于四川古蔺郎酒,郎酒产地是二郎滩, 2.丰酒 宝丰酒属于清香型白酒,产于河南省宝丰酒厂。 3.兴大曲 产于四川省成都市成都酒厂,该厂1951年创建。 4.水井坊 四川成都 5.孔府家酒 产地:中国山东曲阜。 6.孔府宴酒 孔府宴酒产地——山东鱼台 7.女儿红 又名“花雕酒”。产地浙江绍兴 8.金六福 生产产地: 北京 9.沱牌曲酒 四川省射洪县 该有的应该都在了吧!! 查了1个多小时呢!! 累死了
河南的杜康酒 宋河 仰韶等
7,遂宁的特产是什么
遂宁白芷
遂宁素有“白芷之乡”的美誉,种植白芷始于明朝,距今已有六百余年。遂宁白芷内呈粉红色菊花芯纹路,且具有块根均匀、粉质饱满、药性独特、芳香浓郁等特色,质优名列世界四大著名白芷产地之首。白芷是治疗感冒头疼的主药,经科学分析,遂宁白芷含挥发油,根中含六各呋喃香豆素,对大肠杆菌、宋内氏痢疾杆菌、变形杆菌、伤寒杆菌、副伤寒杆菌、霍乱杆菌及人型结核杆菌等有抑制作用。具有镇静、清神、止痛、健胃之功能。用作外科排脓、生肌效果颇佳。近年来,遂宁白芷不仅满足国内医药配方的需要,而且远销新加坡、马来西亚、日本、香港等十多个国家和地区,遂宁白芷浓郁的芬芳正在五洲四海飘香。
沱牌曲酒
沱牌系列酒获国内国际多项大奖,畅销全国,并出口国外。 中国名酒沱牌曲酒产于唐代诗人陈子昂的故乡射洪县柳树沱,杜甫诗赞曰:“射洪春酒寒仍绿”。沱牌系列酒获国内国际多项大奖,畅销全国,并出口国外。
何家坝柚子
产于蓬溪县明月镇何家坝,个大,皮香味浓郁,油色光亮,柚顶有七条放射沟,其味香甜略带酸,细嫩化渣。
胡老七五香豆腐干
胡老七五香豆腐干系列是经过胡氏家族数代人经过几百年历史制作工艺积累和提炼.采用天然大豆,花椒,麻油等原料,经卤,煮,涮油,拌制等十多道工序精心独创的特色食品.
二00二年被遂宁市政府评为优秀产品,市工商局评为知名商标,第一批获得卫生局B级卫生认证企业,被消费者权益保护委员会评为消费者喜爱商品.
胡老七五香豆腐干系列根据消费者的食品结构需要将其产品提高到色,香,味,营养俱佳美.其色泽金黄,表面纹面细致.薄如皮影,嗅之清香扑鼻,嚼之味香质软,其味无穷.忆之尤欲再食.本产品含有丰富的蛋白质,低脂肪,碳水化合物及多种维生素,是二十一世纪推崇的营养,安全无污染的绿色食品.实为餐饮佐食,旅游馈赠之佳品。
徐老三豆腐干
肖老三豆腐干
何家坝柚子 · 天保"文旦柚 · 太和豆豉 · ·糖霜 · 蓬溪姜糕 · 蓬溪夹缸醋 · 五香果汁牛肉 · 川北凉粉 · 沱牌曲酒 · 珍贵芳香药品—遂宁白芷 ·胡老七五香豆腐干系列 · 鸭 梨 · 鲜白果仁 · 麻辣干 · 珍稀奇特果树—矮晚柚
豆腐干等豆制品
南小区的洋芋片片
红苕,白芷
当然还有,香叶尖的观音茶,不过在外地来讲它的名气很小。如果你出省的话,不见得要用豆腐干,保质期是个问题。可以来三清街38号,选点四川特产三。
豆腐干和芝麻油,是特产。特别是芝麻油。买徐老三的可以。豆腐干不要买礼品装的,礼品装的好看不好吃但是时间放的久一点,买那种没有封口的最好,吃起来最香,有五香和麻辣的两种,个人认为五香的好吃一些,以前上学的时候,豆腐干是寝室外地同学最喜欢的东西了。不用去大超市买,就在老皇冠灯十字路口就有。
沱牌曲酒
沱牌曲酒产于四川射洪,以高梁为原料,小麦制大曲作为糖化发酵剂,传统工艺与现代科技结合,经发酵、贮存勾兑而成。属浓香型白酒。具有无色透明、窑香浓郁、绵甜甘爽、回味悠称的风格。在中国第五届评酒会上被评为国家名酒。
麻婆豆腐
麻婆豆腐,是清同治初年成都市北郊万福桥一家小饭店店主陈森富(一说名陈富春)之妻刘氏所创制。刘氏面部有麻点,人称陈麻婆。她创制的烧豆腐,则被称为“陈麻婆豆腐”。《成都竹枝词》、《芙蓉话旧录》等书对陈麻婆创制麻婆豆腐的历史均有记述。麻婆豆腐是用嫩豆腐、牛肉末烧制而成。成菜色泽红亮,豆腐嫩白,具有“麻、辣、鲜、烫、嫩、捆(指形整)、酥(指牛肉末)的特色。
四川榨菜
榨茶是我国的特产,为腌菜中的佳品,在国际市场上与欧洲酸菜、日本酱菜齐名,具有鲜、香、脆、嫩的独特风味,被誉为世界三大名腌菜之一。中国榨菜生产,遍及全国十四个省市,其中四川产量居第一们,质量居全国之冠,成为传统的出口商品之一,行销日本、东南亚,欧美10多个国家。
四川花椒
花椒属芸香料灌木或小乔木植物,有刺。奇数羽状复叶,边缘有圆齿和透明腺点。夏 季开花,花小型,伞房花序或短圆锥花序。果实呈红色,种子黑色。果实就是花椒, 含挥发油,性热,味辛香。花椒是烹调中的重要调味品,主要用于烹煮肉类,也常作为炒椒盐花生、椒盐豆,制 中式椒盐饼等。另外,它也是调制其它调味品的常用原料。