白酒的味道闻起来怎么样，酒的味道是怎样的额

看什么酒了，不过什么酒和多了都是一个味道，那就是还想喝的味道，呵呵。开个玩笑，不过酒是香的我的感觉

辣的

甜的，苦的，辣的，酸的（不是坏掉的酸），闻起来就有酒精的味道，有些还有水果的味道

它是心情喝出的味道

喝少了没劲，喝多了胡说八道

就是香甜的 我喜欢

只有喝酒人才知道酒是什么味道

j酒。是五味杂陈‘看你怎么个心态去品’

闻起来是粮食的清香，还有一点陈年的味道。喝一小口，舌头在嘴里搅一搅，让舌头经过的地方都接触到酒体，所有的味道都出来 ...

苦味居多.在清酒的时候有很多味道,但不是很重.很轻微的一种,比如有青草味的是醛类,奶酪味的是双乙酰,芳香味的是高级醇,老化味是氧化过重(超过保质期的也会)等一系列味.但是酒本身他最大的特点是苦味,这是酒花所赋予的!

有点呛

好味道 你试了就知道了 哈哈

闻着香,喝着辣

白酒吗？第一口有那么一点甜，然后会觉得有些辣辣的

闻起来有点香,品尝起来有的有点甜(甘甜)辣的那种基本都是假酒,经常喝酒会有抗体,人对酒精就会不吸收,习惯了就认为喝酒是种享受,但是喝酒多了对身体有害,少喝对身体好,可以疏筋活血,长命百岁的

酒精的味道.你闻闻就知道了.

辣的，建议尝一下，“要知道梨子的味道要亲自尝一尝”

估计你还没成年吧多大了啊问问你爸就知道了不用跑到这上面问

白酒的成分为98%的酒精和水，2%的香味成分。味道主要取决于2%的香味成分，不同工艺的酒香味成分的种类和含量也是不一样的。要看你的酒是什么工艺的？你是哪里？

酒香是闻的，在没有入口的一瞬间。酒入口后就要运气堵住鼻口，这样才不会被酒呛，也是能多喝的秘诀。喝完之后停2秒再呼吸。当然喝多少不醉就看你自身免疫了。我用这个方法第一次喝白酒就是一斤56度的（不醉的）。葡萄酒不是葡萄汁，香味一定是闻的，不全是靠味觉的。

没感觉啊，我只喝过啤酒，没什么特别的感觉

适度饮酒有益健康，慢慢体会吧。一句话：革命尚未成功，同志仍须努力！

生理激素不同！据最新科学报导！爱喝酒和酒量是可以移传的！还有人是因为压力或有苦楚的地方！让酒精使自己麻木！

这长时间了就会好了，每个酒有他的特点，所以有的一下喝不一定就很习惯。调酒师都是要不断的品尝训练了才能很好的判断的。

花雕冬天喝，稍微热一下，建议你先喝白酒，比如泸州老窖，50块左右 一斤装，吃饭的时候少来一两喝喝。慢慢你就有感觉了

酒是什么味道？甜？苦？开心时的酒越喝越甜，伤心时的酒越喝越苦。有时酒也是很好的东西，当它进入你的身体后，你所有的情绪被放大，有时自己也会借着酒的作用，无限放大自己的情绪，这时的自己好像才是真实的，不需要坚强，不需要伪装，开心就大声的笑，伤心就放声的哭。就这样打着酒醉的旗号发泄着自己的情绪。 酸 有位朋友喜欢喝酒，我不明白为什么他对酒的感情那么深，而且每次一定要喝醉。现在想想也许他也是借着酒的作用，发泄自己的情绪吧，但最主要的也许是想逃避吧，喝醉后可以呼呼大睡不用思考，就这样用醉来打发漫长的黑夜。醒后又会戴上面具开始新的一天。原来是在用酒卸下面具。 甜 很喜欢朋友写的《酒精的暧昧》：“有的时候，酒是那么的好，好像魏晋时期的五毒散，欲罢不能。人类所有的情绪都象放大镜下的生物，无限的扩张。 酒醒后删除醉酒时的暧昧，但有些回忆永远删除不了。就象金钱弥补不了创伤一样。耽误的不只是感情里的付出，还有真诚的心的幸福。因为自私，让他人失去了可能有的幸福。难道只是简单的删除键就能一笔勾销的吗？女人即使站在‘泰坦尼克号’上，仍然会执着的以为肯娶自己的男人才是最爱，曾经的爱恋再怎么动人，都只是掩人耳目的自欺欺人罢了。” 朋友会在醉酒后光着脚摇摇晃晃的回家感受那份儿酒醉的惬意，会在酒精里暧昧。但是她有一个不需要酒精也可以胡言乱语的怀抱。 即使在酒精里暧昧，她的老公也是可以在醉酒时疼爱、醉酒后谅解。 “这种酒精的暧昧永远只对于他人，最爱的那个人应该是用来投怀送抱的。” 苦 其实很讨厌喝酒，很难受，但有时也会因为某个理由去感受酒不同的味道，理由不同味道也不同。分开的第一天，和朋友一起。开始时闻见杯中的酒就够了，可不知道什么时候自己却已经欲罢不能了，一杯接着一杯，从刚开始的一小口到后来一饮而尽。酒被分解成水从眼眶中流了出来，流进嘴里，苦！不知道是酒，还是泪。 无味 分开后的第十天又和朋友去感受酒的味道，不记得到底是什么味道了，只是那样一杯一杯的往身体里倒，好像此时的酒已没有了味道。不知道是否真的醉了，一时忘记了疼痛，开心的笑着唱着，哼着小曲回到家，重重的摔在床上睡着了。奇怪的是酒醒后有了感觉，突然放声的大哭起来，原来这次不是打着酒醉的旗号发泄自己的情绪，而是用酒麻木了自己的情绪，在醒后放大了自己的心情。 辣 不知在哪里看到一句话说：自我疗伤一定要自己独立完成，那是生活的责任。自己心里的感觉只有自己知道，所以也应该由自己去解决和完成吧。没有喝酒，但此时的心情如同酒从嗓子辣到身体的每个角落。一种刺激，刺激着自己的每个神经 ，然后这种刺激久久无法散去，一定要将它化成一种力量释放出来，我想这样自己才可以完成自我疗伤，才能完成这种责任。

酒的味道，你喝了就知道、、

酒的味道还好的 就是白酒喝下去时 胸口有点小烫的

会喝酒的人说它是甜的，不会喝酒的人说它是辣的。

辣的

酒的感官检验，主要是通过人的眼、鼻、口等器官来判断。 （1）嗅觉 人能感觉到香气，主要是由于鼻腔上部的嗅觉细胞起作用，在鼻腔深处由于黄色粘膜，这里密集着象蜂巢状排列的嗅觉细胞。有气味分子随空气吸入鼻腔，接触到嗅膜后，溶解于嗅腺分泌液或借助化学作用刺激细胞，从而发生神经传动，传导至大脑中枢，发生嗅觉。人的嗅觉非常灵敏，但容易疲劳，嗅觉一疲劳就分辨不出气味。当鼻作平静呼吸时，吸入的气流几乎全部经过鼻道溢出，以致有气味的物质不能达到嗅区粘膜，所以感觉不到气味，为了获得明显的嗅觉，就要适当用力吸气或多次急促吸气呼气。最好的办法是：头部略向下，酒杯放在鼻下，让酒中的香气自下而上进入鼻孔，使香气在闻的过程中由鼻甲上产生空气涡流，使香气分子多接触嗅膜。 （2）味觉 味觉是经唾液或水将食物溶解，通过舌头上的味蕾刺激味觉细胞，然后由味蕾传达到大脑，便可分辨出味道。人的味蕾约有9000个，分布在口腔周围，大部分在舌头上，不同的位置的味觉并不相同。而且，味觉也容易产生疲劳。 2、白酒的尝评步骤与方法 白酒的感官质量，主要包括色、香、味、格四个部分，品评就是要通过眼观其色、鼻闻其香，口尝其味，并综合色、香、味确定其风格，完成品尝过程。 （1）色 白酒色的鉴别，使用手举杯对光，白布或白纸为底，用肉眼观察酒的色调、透明度及有无悬浮物、沉淀物。正常的白酒应是无色透明的澄清液体、不浑浊，没有悬浮物和沉淀物。 （2）香 白酒的香气是通过人的嗅觉器官来检验的，它的感官质量标准是是香气协调、有愉快感，主体香突出而无其他邪杂味。同时应考虑溢香、喷香、留香性。评气味时，置酒杯于鼻下7-10cm左右，头略低，轻嗅其气味。这是第一印象，应充分重视。第一印象一般较灵敏、准确。嗅一杯。立刻记下一杯的香气情况，避免各杯相互混淆，稍事间歇再嗅下一杯；也可以嗅完几杯再作记录。稍事休息再作第二遍嗅香，然后转动酒杯，急速呼吸，用心辨别气味。这样就可也对酒的香气作出准确地判断，一组酒经过2-3次嗅闻，既可根据自己的感受，按香气的浓淡或优劣排出顺序。若有困难，或酒样较多，可以1、2、3、4、5或5、4、3、2、1、的顺序反复几次闻嗅，同时对每杯酒的情况作出记录，写出特点。 对某种（杯）就要做细致的辨别或只有极微差异而难于确定名次的，可以采用特殊的嗅香方法： a、用一条普通滤纸，让其浸入酒杯中吸一定量的酒样，嗅纸条上散发的气味，然后将纸条放置10分钟左右在嗅闻一次，这样可判别酒液放香的浓淡和时间的长短，同时也易于辨别出酒液有无邪杂味及气味的大小。这种方法适用于酒质相似的白酒，效果最好。 b、在洁净的手心滴入一定数量的酒样，在握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻其香气，以次验证所判断的香气是否正确，效果明显。 c、将少许酒样置于手背，借用体温，使酒液挥发，及时嗅其气味。此法可用于辨别酒香气的浓淡和香气的真伪、留香的长短和好坏。 d、酒样评完后，将酒倒出，留出空杯，放置一段时间，或放置过夜，以检查留香。此法对酱香型酒的评品有显著的效果。 鉴别酒的气味，应注意嗅闻每杯酒时，杯与鼻距离、吸气时间、间歇、以及吸入酒气的量尽可能相等，不可忽远忽近、忽长忽短、忽多忽少，这些都是造成误差的因素。 （3）味 味是尝评中最重要的部分。尝评顺序可依香气的排列次序，先从香气较淡的开始，将酒饮入口中，注意酒液入口时要慢而稳，使酒液先接触舌尖，次两侧，最后到舌根，使酒液铺满舌面，进行味觉的全面判断。除了味的基本情况外，更要注意酒味的协调及刺激的强弱柔和、有无异杂味、是否愉快等等。反顺重复几次（同样要注意“第一印象”的重要性），优劣就能比较出来了。要一边尝，一边做好记录。最好给出分数。要注意每次入口的酒量，做到基本相等，可避免偏差。一般认为，高度白酒每次入口白酒量为2-3ml，低度白酒为3-5ml,酒液在口中停留时间为2-3秒，便可将各种味道分辨出来。酒液在口中停留时间不宜过长，因为酒液和唾液混合会发生缓冲作用，时间过久会影响味的判断，同时还会造成疲劳。 （4）风格 风格又称酒体、典型性，是指酒色、香、味的综合表现。它是由原料、工艺相结合而创造出来的，及时原料、供应大致相同，通过精心勾兑，也可以创造出自己的风格。酒的独特风格，对于名优酒更为重要。评酒就是对一种酒作出判断，是否有典型性及它的强弱。对于各种酒风格的正确描述，主要靠平时广泛接触各种酒类，逐步积累经验、通过反复评尝，反复的对比和思考，才能细致、正确的辨别。 （5）白酒尝评的方法 白酒的尝评方法一般采用差异品评法，主要采用以下方法： a、一杯品尝法：先拿出一杯样酒，尝后将样酒取走，然后拿出另一个酒样，要求品尝后作出两者是否相同的判断（有可能相同，也可能不同）。 b、两杯品尝法：一次拿出两杯酒，一杯是标准酒，另一杯是酒样，要求尝出两者的差异。有时两者均是标准酒，并无差异。这是用来考核评酒员的准确性。 c、三杯品尝法：一次拿出三杯酒样，其中两杯是相同的，要求品尝出那里哪两杯是相同的，不同的一杯与相同两杯之间的差异，以及差异程度的大小，次法可测出评酒员的再现性和准确性。 d、顺位品评法：将几种酒样分别再酒杯上做好记录，然后要求评酒员，按酒度的高低或优劣，顺序排列。此法在我国各地评酒时常采用。勾兑调味时也常用此法作比较。 （6）白酒尝评时的评分 我国评酒主要采用顺位品评法，对尝评结果用评语和分数表示。酒的评分，是评酒员对所评酒样，按规定的项目和分数，结合自己的品评判断，给与一定的分数。各个项目的得分之和为该酒的总分数，根据每种酒得分的多少，即可排出优劣的名次。 我国白酒评比，采用100分制，色占10分，香占25分，味占50分，风格占15分。评酒时，评酒员根据自己的实际感受，对样品的色、香、味、格进行全面的鉴别，准

气味当然是用鼻子闻了,口味当然是用嘴尝了， 闻起来有种很香，闻起来口中就有一种带甜，喝起来先有点甘辣，一会就有甜的感觉 不过首先要会喝酒，要不你喝什么样的酒都一个味