原粮，什么是原粮

原粮指没有进行初期加工的粮食。比如，稻谷，小麦等，也可以作为种子。

原粮亦称“自然粮”。一般指未经加工的粮食的统称。如稻谷、小麦、玉米、大豆、高粱、谷子、蚕豆、豌豆等。原粮一般都是具有完整的外壳或保护组织，在防虫、防霉以及耐储性能方面都比成品粮高。