洞庭春色，陆游 洞庭春色人间定无可意怎换得玉脍丝莼怎么理解啊

陆游在《洞庭春色》一诗中说“人间定无可意，怎换得玉脍丝莼”，这“玉脍”指的就是隋炀帝誉为“东南佳味”的“金齑玉脍”。“脍”是切成薄片的鱼；“齑”就是切碎了的腌菜或酱菜，也引申为“细碎”。“金齑玉脍”就是以白色的鲈鱼为主料，拌以切细了的色泽金黄的花叶菜。“丝莼”则是用莼花丝做成的莼羹，也是吴地名菜。

楼上是解词吧？？？

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《洞庭春色赋》吾闻橘中之乐，不减商山。岂霜馀之不食，而四老人者游戏于其间。悟此世之泡幻，藏千里于一班，举枣叶之有馀，纳芥子其何艰，宜贤王之达观，寄逸想于人寰。袅袅兮春风，泛天宇兮清闲。吹洞庭之白浪，涨北渚之苍湾。 携佳人而往游，勤雾鬓与风鬟，命黄头之千奴，卷震泽而与俱还，糅以二米之禾，藉以三脊之菅。忽云蒸而冰解，旋珠零而涕潸。翠勺银罂，紫络青伦，随属车之鸱夷，款木门之铜镮。分帝觞之馀沥，幸公子之破悭。我洗盏而起尝，散腰足之痹顽。尽三江于一吸，吞鱼龙之神奸，醉梦纷纭，始如髦蛮，鼓包山之桂揖，扣林屋之琼关。卧松风之瑟缩，揭春溜之淙潺，追范蠡于渺茫，吊夫差之惸鳏，属此觞于西子，洗亡国之愁颜。惊罗袜之尘飞，失舞袖之弓弯。觉而赋之，以授公子曰：乌乎噫嘻：吾言夸矣：公子其为我删之。1、橘中之乐：乃指一典故，语出《玄怪录.巴邛人》，巴邛人在自己的桔园中，发现有两个桔子特大，剖开后看到每个桔子里有两个白发红颜老人在其中游戏，以为桔中之乐，不减商山四皓，只可惜不能根深蒂固，以致被愚人摘下。他们随即从袖中抽出一草根，化为飞龙，四人乘龙高飞远去。作者由此得出结论，人生是虚幻的，世界之大，其实只是一个斑点，一片枣叶，可以纳入小小的芥子之中：“吾闻桔中之乐，不减商山。岂霜余之不食，而四老人者游戏于其间?悟此世之泡幻，藏千里于一斑；举枣叶之有余，纳芥子其何艰!宜贤王之达观，寄逸想于人寰。”这是地地道道的佛家观点。尚在太守任上，苏轼已陷入佛家的泥潭中去了。2、商山：位于陕西省丹凤县城西7．5公里丹江南岸。不仅以名夺人，更兼极富诗情画意，历来为人们所向往。3、四老人者：四老人与商山有关，当指商山四皓。分别指的是秦末汉初（前200年左右）的东园公、甪里先生、绮里季和夏黄公四位著名学者。他们不愿意当官，长期隐藏在商山，出山时都80有余，眉皓发白，故被称为“商山四皓”。后用“商山四皓”代指贤人。4、鸱夷：一指革囊，一指盛酒器。根据语言环境定其义。5、镮：读音huán，通“环”。圆形有孔可以贯穿的东西：耳～。指～（戒指）。6、帝觞：帝王的酒器。7、髦蛮：语出《诗·小雅·角弓》：“如蛮如髦。”古代泛指少数民族。8、范蠡：春秋战国末期楚国人，后入越，辅佐越王勾践灭吴。后乘舟泛海而去，至齐，定居于陶（今山东定陶西北），经商积资巨万，称“陶朱公”。9、夫差： 即姬夫差(?-前473) 春秋时期吴国君主(前496-前473)阖闾次子。曾大败越国，与晋争霸，适逢晋室内乱，夫差一度夺得霸主地位。后连年征战，民生凋敝，被越国所灭，夫差自杀。10、西子：即西施，原名施夷光，春秋末期出生于浙江诸暨苎萝村。天生丽质。时越国称臣于吴国，越王勾践卧薪尝胆，谋复国。在国难当头之际，西施忍辱负重，以身许国，与郑旦一起由越王勾践献给吴王夫差，成为吴王最宠爱的妃子，把吴王迷惑得众叛亲离，无心于国事，为勾践的东山再起起了掩护作用，表现了一个爱国女子的高尚思想情操。