耕作方式，中国古到农业的主要耕作方式是什么

古代中国农业主要耕作方式的演变：（1）原始农业的耕作方式是刀耕火种。（2）从刀耕火种到铁犁牛耕。

远古社会由“刀耕火种”发展到“石器锄耕”；春秋战国时期开始，铁犁牛耕成为中国传统农业的耕作方式。

就是种地的方式。远古“刀耕火种”后来“石器锄耕”，近代“铁犁牛耕”当代“机耕”。