1，冰糖炖大蒜怎么做
用料 大蒜一颗剥皮冰糖一勺步骤 1冰糖和大蒜头混合步骤 2隔热水蒸步骤 3大约蒸一小时左右，到冰糖全部融化。连大蒜和汤汁一起服用
2，冰糖大蒜怎么做
大蒜掰开去外皮、倒瓶里、用筷子插实。冰糖用料理机打碎、或砸碎、加生抽、醋搅拌化、(1份生抽、2份醋)把瓶倒满。剩下的可以做菜
辣椒酱油泡蒜的做法 辣椒洗干净放一晚上凉干（洗的时候千万不要切断头），第二天把辣椒切碎，酱油煮沸凉后待用，蒜子去皮。用干净的玻璃瓶子，先放辣椒、蒜子、少许糖、少许鸡精，最后放酱油，搞定。20天后就有美味的蒜子吃了，伴面条最棒～～从此爱上蒜头～～
