1，陈皮要陈多少年是最好的
陈皮越陈越好。所谓陈皮，3年以上的才能称为陈皮。
陈皮是大红柑皮，当然是越陈越好！
2，陈皮要多久功效才是最好的
橘皮1年以上方能入药，称为陈皮。三年以上无霉变的质量好。
陈皮，是橘子的皮，以色红日久者为最佳，故名陈皮，又称红皮。其味辛苦性温，入肺脾二经，具有理气健脾、燥湿化痰的功效。临床运用广泛，深受医生和病人的青睐。明代李时珍《本草纲目》谓“其治百病，总是取其理气燥湿之功，同补药则补，同泻药则泻，同升药则升，同降药则降。脾乃元气之母，肺乃摄气之龠，故橘皮为二经气分之药，但随所配而补泻升降也。”
说是百年陈皮最好，一般3年后就可用，12年后就不错。
一年以上的可以称为陈皮，一般时间越长越好
