咸狗，咸狗肉怎么腌渍

今天下午刚刚腌了两条狗腿。1、狗肉买来，洗干净。2、晾一会，把水控干。3、狗肉上抹盐，边抹边揉，把盐尽量分布在狗肉的每一个地方。4、弄好后，放在盆子或者坛子里面。5、2天左右翻一次。6、腌个5～6天，就可以拿出来，挂在太阳下晒就可以了。

加酱

你好！首先你要有狗肉…仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

肾虚主要有四个方面，肾阴虚，肾阳虚，肾经亏虚，以及肾气虚，较为常见的是肾阴虚和肾阳虚。

这个问我算是问对了！首先，咸狗肉不同于新鲜狗肉，所以先切块，放到沸水里煮，这样可以去咸味和膻味！首先倒油至烧热的锅，然后倒入两勺豆瓣酱，放陈皮（几片）、桂皮（半个巴掌大）、白扣（几个就好）、八角（几个）、茴香（几个）、花椒（一小把）、干辣椒（十来个！以上东西不特定，按口味轻重来，差别不是很大）！用大火炒，出香味时倒入调味油（麻油、花椒油、酱油等之类的！）然后放狗肉下去用大火干炒，下姜块、蒜子、葱段！翻炒一会后加料酒，接着放水（按肉的分量来，记住要开水）等水煮沸后过会用小火慢慢炖一个小时，起锅前加、盐、味经、

咸狗肉怎么做好吃四香狗肉。砂钵狗肉、迷你狗肉方、乌龙山狗肉、干炸狗肉、干锅狗肉、红烧狗肉狗肉火锅、姜丝狗肉、狗肉火锅、茶香狗肉、酸辣狗肉、狗肉拌豇豆、荷香回锅狗肉、吉林狗肉火锅、铜锅农家狗肉、传统狗肉炖豆腐、壮阳狗肉汤、金丝腊狗肉钵子、狗肉煲酱焖萝卜牛腩等砂钵狗肉北方人冬季喜涮羊肉，江西人冬季则爱食狗肉进补暖身。 在江西，有两地的狗肉闻名于世，一个是乐平狗肉，另一个是永新狗肉。乐平香烤乳狗曾是朝廷贡品，永新红烧狗肉受到陈毅钟爱，这足见江西狗肉的肥美品质了。三九冬寒，来一砂钵狗肉，嘬一口老酒，好似神仙站不稳。材料半成品狗肉400克，姜10克，蒜4瓣，干辣椒随意(辣点开胃)，鲜大蒜叶2根，狗肉香料(八角、桂皮、沙姜、陈皮、白蔻、茴香)20克，枸杞子黄酒400毫升，老抽，白糖，盐，味精，胡椒粉做法1.用纱布自制一个香料包，从狗肉香料袋中取出1个八角、1小块桂皮、1块陈皮和适量沙姜、白蔻、茴香（共20克）放进香料包；狗肉切成1厘米厚的块，姜切片，蒜洗净保留蒜外皮，干辣椒洗净，大蒜叶切成寸段，根叶分开；2.把香料包、姜片垫在砂钵底，然后放上狗肉，面上放蒜瓣和干辣椒，倒上整袋黄酒，盖上盖，大火烧开转小火；3.转小火煮20分钟后，开一次盖放入大蒜粗根接着盖上盖煮10分钟。第二次开盖，加入白糖、少量盐、老抽调味调色，用筷子把狗肉翻翻身搅动下，最后盖上盖煮10分钟入色入味即可。40分钟后，狗肉熟烂，加味精、胡椒粉、撒上碧绿的大蒜叶端上桌。（香料包取出弃之不用）小诀窍江西的超市里有袋装狗肉香料，如果没配齐以上香料也没关系，建议八角、桂皮、陈皮不要少。 如果是生狗肉,须先剁成方块，用沸水蒸半熟后再按以上步骤进行焖煮。