白酒不标保质期是什么意思，白酒可以不标保质期吗

根据《预包装食品标签通则》规定，乙醇含量10%或10%以上的饮料酒可以不用标示保质期。经过药材配置的保健酒、果实酒等可能有沉淀，所以有一些品牌的酒也标出了保质期。

白酒陈才香，年份越久越好，不会变质。

要看是哪种 粮食发酵的应该不用标 越陈酒越好

是的。

根据《预包装食品标签通则》规定，乙醇含量10%或10%以上的饮料酒可以不用标示保质期。经过药材配置的保健酒、果实酒等可能有沉淀，所以有一些品牌的酒也标出了保质期。

是的 真正白酒越久越好

白酒真的放不坏，所以没有保质期。

白酒不用标注保质期。白酒的主要成分是酒精、水、微量的香味物质。白酒因酒精度高，微生物很难生存，自己本身化学性质稳定，不会因外界温度变化而变化。白酒发酵是在酶制剂作用下进行的，蒸馏白酒过程把酶制剂分开了，再加上酒度高，及时有酶制剂也会失活。之后化学性质稳定下来了。

无保质期就是可以永久保存，不会变质，大部分白酒就没标保质期，合法的

百年修得同船渡，千年修得共枕眠。“在这个世界上，即使是最幸福的婚姻，一生中也会有两百次离婚的念头和五十次掐死对方的想法。”“幸福的家庭都相似，不幸的家庭各有各的不幸。”，在婚姻问题上，宽容点、厚道点、糊涂点，比什么都好。结婚前要睁大眼睛看对方，结婚后就要睁一只眼闭一只眼了。“夫妇双方既是情人又是朋友，要从情人的眼光看另一个情人，便能常看常新；若从朋友的角度理解另一个朋友，才能丝丝入扣。”幸福在我们手中，要靠我们用心感悟，学会经营幸福。俗话说：篱笆扎得紧，野狗钻不进。说到底，婚姻是需要经营的。佳偶非天成，只有不断的探索与包容才能建立美好的姻缘。学会理解、——经常换位思考，体谅别人感受学会忍耐、——忍一步海阔天空学会关心、——把对方当成自己的一部分学会宽容、——不要为一些小事情斤斤计较学会变化、——经常给婚姻增加新的色彩结婚前爱的是激情、气质、能力以及两人有意展示出来的美好部分，结婚婚后是家务、日常琐屑、人生烦恼，暴露出的是两人所有的丑陋部分，幸福的婚姻要的是平常的默契不是浓妆的高妙谁能完美无缺？谁能不闹点小毛病？两个人朝夕相处，时间一长，就“原形毕露”了。能不能多彼此包涵一些呢？如果斤斤计较，那就非得砸锅掀床不可。多忍让，多包容人，是明智的夫妻之道。

普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。

酒精应该是抗腐蚀性的，但放置久了，密封再好多少也会出现挥发现象，千万别认为3年的放个10年就会成为13年一样。

是要坏的。酱香一般在十年内，酱香传说不会放坏，那是哄外行人的；浓香一般五年内。当然人家原酒窖藏都在这之外

白酒不标保质期是指在正常的白酒具有30度以上的酒度，多说1%左右的非乙醇物质，包括有机酸、酯、醇类，正常的玻璃瓶包装条件下，不会变质。玻璃瓶是一个密闭性极好的容器，只要盖的密封性好，十年是不会降低半度的。而且玻璃瓶是一个化学稳定性极好的容器，十年里白酒的化学成分基本稳定，除非受光照、高低温“处理”等非正常贮存因素影响。如果在敞口容器，或密闭性很差的容器中，白酒在几个月内就会散失大半酒度，几年后，会变成“酸水”。酒厂把原浆酒放入酒坛或酒海中，由于这种容器具有微透气性，经过几年甚至几十年贮存（行话：陈酿），酒度降低，低沸点的香气损失巨大，高沸点的高级脂肪酸及酯有些增高，加上乙醇与水的缔合作用，陈年老酒（行话：年份酒）口感柔和，绵、香气浓郁、回味悠长，等等。有些像你说的“浓”。酒厂如果把原浆酒放入金属容器（如不锈钢酒罐）中，这种效果十分微弱。有变化，从风格角度讲，两者效果截然不同。

就还是陈的香，学学化学就知道了。

俗话说“白酒越陈越香”其实是有条件的，指的是纯粮酿造的原浆白酒，当然做的比较好的成品酒也在其中，但是并不是存放的时间越久越好，也应该适度。

国家标准GB7718食品标签标准中规定保质期超过18 个月的食品不标注保质期，白酒肯定是属于此列。所以，可以说，白酒没有保质期。至于是不是越放的时间长越香，这是有条件的。陈年老酒应存储在制造厂酒窖内，在一定的湿度、一定的温度、一定的土壤、含有一定的有益菌类等条件下长期储存，促使酒中的醇类转化为酯类，酒就越放越香了。白酒放在瓶中由于不具备转化条件，很难越放越香，放的不好，密封不严，反会使酒精挥发，而使白酒变得无味。白酒经过较长时间的贮存，其质量会变得温润醇厚。因此，有些人认为白酒越陈越好。其实，并不尽然。虽然白酒没有保质期，但酒在存放过程中，酒中的醇类会和有机酸起化学反应，产生多种酯类物质，各种酯类都具有各种特殊的香气。由于酒中的酯化反应相当缓慢，因此，优质酒一般需要贮存三四年，甚至更长一点的时间。但是，酯化反应到了一定程度就会趋向平衡，出现停止状态，如果继续贮存，会使酒精度数减少，酒味变淡，挥发损耗也会增大。特别是目前有些中档和低档白酒，在勾兑过程中添加了香味剂，这类酒更不能较长时间存放。否则，酒质会变得苦涩腻味。所以，白酒贮存也有适当的时间，并非越陈越好。白酒易挥发、渗漏，气温升高还会外溢。因此，散装白酒在零售、使用时必须注意以下几点：⑴盖严：在付货暂停时，要将酒容器的盖盖好，封严，以防挥发，减少酒的风耗。⑵勿太满： 容器不要装得太满，以免气温升高造成酒的外溢。还要经常检查酒的容器，发现渗漏，要及时采取措施处理。⑶减少损耗： 售取酒时不要距离容器太远，并要用酒盘接酒。售取酒的工具用完后要及时放回缸内，以保持工具的潮湿，减少酒的皮沾。随着科学技术的不断发展，机械化、自动化的贮售酒工具将日趋增多，要很好地学习和掌握其使用方法。⑷适当搅拌： 白酒是酒精和水的混合液，两者是无限溶解的。但由于比重不同，酒在贮存过程中，上层的酒度偏高，下层的酒度偏低；如果久存，封盖又不严密，上层的酒口味又会偏淡。为了保证酒度和口味的一致，故在零取前要用一木耙，适当搅拌，上下勾匀。酒一般没有保质期，但这并不意味着白酒存放的时间越长越好，普通香型的白酒5年以后，口味变淡，香味会减弱；酱香型陈酒是好酒，但存放多年的浓香酒是不是好酒目前还无定论，存在着较大的争议；低度白酒，尤其是32度以下的白酒，摆放时间越长越容易引起性能改变，时间久了，会失去白酒本来固有的特性。对此，国家有严格规定，要求乙醇含量10％以下的饮料酒等，必须标注保质期。不是所有的酒都可以无限期地存入，如黄酒、葡萄 酒、红酒、果酒等都有保质期，过了保质期还是不喝为好。另外，人们对陈年酒的认识是错误的，真正的“陈年酒”是指在密封的酒桶中酿造存放的酒，而不是家里用瓶密封的酒，装瓶后的酒最好在三年内喝完，存放时间过长即使不变质，也会产生酒精度降低、酒味变淡等品质下降的问题。