本文目录一览
- 1,富力天海湾怎么样好不好值不值得买
- 2,如何把握好库存加快库存周转率即不影响销售又不造成商品积压
- 3,怎么做泡鸡爪
- 4,怎样才能好好的爱一个人
- 5,谁能教我下如何做水煮鱼呀
- 6,贫血是什么原因造成的
1,富力天海湾怎么样好不好值不值得买
楼盘名称:富力天海湾楼盘位置:环市大道西工业一路明珠湾区(地铁四号线南延线塘坑站旁)开发商:广州富力地产股份有限公司产权年限:70年建筑类型:高层,塔楼,公交线路:南18路环线:金岭南路口站,塘坑村站南19路环线:金岭南路口站,塘坑村站番141路:金岭南路口站,塘坑村站南27路:金岭南路口站,塘坑村站南5路:金岭南路口站,塘坑村站南4路:金岭南路口站,塘坑村站番141B路:金岭南路口站,塘坑村站南49路:金岭南路口站,塘坑村站南1B路:金岭南路口站,塘坑村站南1A路:金岭南路口站,塘坑村站其他交通方式:(1)广州---南沙港快线(鱼窝头出口)---番禺大道(原迎宾路)南---亭角立交--黄阁南路 ----环市大道—工业二路——富力天海湾(2)广州市市中心-番禺迎宾路-沙湾大桥-南沙大道-亭角立交-黄阁南路 ---环市大道—工业二路——富力天海湾(3)深圳、东莞行车路线:经虎门大桥—南沙出口—虎门联络道—--环市大道西——黄阁南路 ---环市大道—工业二路——富力天海湾规划信息:其占地面积为83000平方米,容积率,绿化率30%,共0栋楼,停车位2104个周边配套:综合商场:南沙旧镇综合商业街银行:中国工商银行金岭路支行、建设银行、中国银行南沙支行、农业南沙银行、广发银行、农信社等菜市场:南沙旧镇菜市场通信:中国移动营业厅、中国邮政、中国电信教育配套:幼儿园:塘坑幼儿园、南沙区第一幼儿园、圣安德中英文幼儿园小学:南沙小学、南沙实验小学中学:南沙第一中学、港龙中英文实验学校医疗设施:南沙妇幼保健院、广州中医学院附属医院开发区医院、南沙中心医院旅游休闲配套:10分钟车程:蕉门公园、黄山鲁森林公园等15分钟车程:天后宫、蒲洲公园、滨海公园、英东游艇俱乐部等30分钟车程:百万葵园、湿地公园、十九涌海鲜一条街等内部配套:1、园林式无边际泳池2、无敌海景健身房3、会所内设儿童乐园、台球、室内攀岩、SPA馆、酒吧等设施(所载信息仅供参考,最终以售楼处信息为准。)买新房,就上搜狐焦点网
同问。。。
2,如何把握好库存加快库存周转率即不影响销售又不造成商品积压
商品的库存和周转从表面上看似乎和淡季销售没有关系,只和旺季销售有关。这就造成了很多采购人员在淡季不关心商品的库存和周转天数,只在其它方面想办法提高销售,而忽视了对库存和周转的分析。离开了对商品库存和周转天数的分析,一个采购就不能在真正意义上把握商品的进、销、存的情况,从而影响到对商品的销售的分析和预测。一:库存和周转的关系商品的库存一般是一个动态的量,除了那些死库存商品的库存不会变化以外,所有的商品库存随着商品的进货和销售在一定的时间里都会产生相应的变化,其实把握了商品的库存变化,也是把握了商品的销售,库存变化是销售变化的一种反应。而一个商品的周转天数是判断一个商品的动销情况的一个指标,它也是变量,会随着商品的进货量和销售而变化。对周转天数的分析不应该是一个商品的,分析同时也是小类的、中类的、大类的和整个部门的。周转天数的计算公式:周转天数=当前库存数量/当前日平均销售数量。从这个公式我们可以看出,不能简单地说周转天数大的就是滞销,周转天数小就是动销,因为库存的量在这里是一个决定因素。在销售量不变的前提下,库存大了,周转天数会变大,同样,库存小了,周转天数相应会变小。所以通常看一下商品的周转天数而去决定商品的动销与否是不确定的,只有关心了商品的库存后,你才能得出正确的一个判断。下面我们可以做以下比较:假设某商品货号是550202,日平均销售6个,当前库存48个,周转天数即是48/6=8。但如果库存增加到200个,周转天数为200/6=33天,你也不能说550202这个商品是滞销商品,只能说是库存量过大。另外一方面,如果库存为24个,周转天数就变成了4天,你也不能说它是动销商品。其实在上面的例子里,商品的销售没有发生任何的变化,但周转天数却有三个,同样的,如果销售发生变化,周转天数也跟着产生相应的变化。所以我们在分析销售时,不要简单从一二个数据就得出结论,相关的因素都要进行分析。二:库存的相关名称通常我们说的库存其实是个不确定的说法,因为此时你并不知道指的是库存数量还是库存金额,但一般在说单一商品时指的是库存数量,在说一个类别时,指的就是库存金额了。其它的一些相关名称也是一个采购人员应该熟知的:零库存商品:在电脑系统里反映出的没有库存的商品。零库存商品包含了二个方面:有销无货、无销无货死库存商品:在很长一段时间内有库存但没有销售的商品不合理库存:使实际周转天数大于设定周转天数的那部分库存库存结构:构成总库存金额的各部分商品的金额的比例结构三:如何通过库存分析来指导销售1:认真分析各种库存,合理库存对库存结构的分析是十分重要的一个方面,它能让你清晰地认识到为什么有库存没销售,为什么门店经常叫缺货,因为在你的公司允许的库存里有太多的不合理库存了。对问题的分析的一定要深入而细致,要分析到小分类,甚至到具体的某一个单品。2:前后期的对比分析淡旺二季的比较可以让你在选择商品促销时游刃有余。3:对去年同期的分析进行不同年份的同期比较可以充分确定你的判断正确与否4:确定符合实际情况的库存金额和周转天数商品的周转天数受季节的影响应该有相应的变化。通常的综合超市的各部门的商品周转天数的设定: 代号部门周转天数1生鲜部5101蔬果5102水产5103肉类2104熟食0105面包0106日配72食品部22201酒饮14202休闲30203冲调30204粮油153百货部35301洗化21302日杂45303家纺35304服饰30305家电45306文教45总门店30四:把握库存和周转天数的深层次影响1、加强了和门店有关人员的沟通由于电脑数据和实际库存之间的差异,作为一个合格的采购人员你不能指望单单地看着电脑就作出完全正确的判断,你需要加强和门店的有关部门和人员的良好沟通。这样你才能字真正意义上把握一个部门、一个品类、一个商品的销售情况。2、合理库存结构、处理不合理库存通过库存分析,一个合格的采购会不断调整库存结构直至一种完美的状态。3、保证资金的正确流向,改善和供应商的合作关系更使我们高兴的是,因为库存的合理化,资金的流向保准了含金量,供应商对公司的信任度的增加必定使你的采购工作的难度大大降低,保准了你的销售计划的良好实施。
3,怎么做泡鸡爪
凤爪1000克,野山椒50克。
辅料:泡菜酸水一些,芹菜、花椒、味精、鸡精、盐、胡椒少许。
做法:
1、精选个大凤爪,洗净从中间剁开(整个也行),入沸水锅中煮10-15分钟后捞出冷却。
2、蒜剁碎,山海椒剁碎,备用。
3、开水盛在宽口容器中,倒入剁碎的蒜和山海椒,冷却。
4、取老坛泡菜水(约与开水等量),倒入盛开水容器中,与冷开水充分混合。
5、泡菜水中加入花椒、少量胡椒粉,整个的山海椒、山海椒水及味精、鸡精少许。
6、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟(一般可以置更长时间味道更好) 装盘。
提示:
1、蒜和山海椒在开水未冷时倒入更能逼出其香味。
2、个人意见,加入过多西芹、红椒等等。
泡椒凤爪三步速成法
【泡椒凤爪】三步速成法—保证你一看就会
材料:凤爪,泡椒,少量凉白开,白醋
做法:
凤爪洗净煎去指甲尖分切成小块,放入加了姜片和少许醋的沸水锅里煮至用筷子能一下扎透的程度.(煮的过程中记得极时清理浮沫,这样才不会有异味)
煮好后捞出迅速用清水反复冲洗干净后,再泡在冰水里.
(这一步我反复往水里加了两次冰块到水里,我总觉得冰镇得越久鸡爪越白越Q)
取一个能密封的干净容器,放入凉透的鸡爪,倒入泡椒,和泡椒水盖好盖,隔冰箱里冷藏过夜就可以吃了.
(泡的时候,你可以先尝尝泡椒的咸味,如果不是太咸,最好直接用它的水量没过鸡爪~我这次买的泡椒特别咸,所以加了些凉白开和醋.)
这款是个简易版,我觉得简单又好用,味道也很好.当然,你也可以在泡椒水里加干辣椒,花椒,姜,蒜片什么一起来泡,但是相对而言,加了料进去后,水更容易变浑浊些~~~~~~~~~~
具体步骤和参考图片请查看: http://www.eatmeishi.com/pengren/chufang/2104.html
宁波美食网( http://www.eatmeishi.com )
泡椒凤爪
主料:
鸡爪500克。
调料:
泡红辣椒和小米椒5-10个、大蒜10-15瓣、姜1个、花椒5克、胡椒粉2克、料酒一汤勺、泡椒水和开水适量。
1、将凤爪清洗干净后从中间剁开备用;老姜切成片。
2、放入沸水中煮10-15分钟后,捞出冷却沥干水份。
3、将开水盛在大碗中,冷却后加入大蒜、泡红辣椒、姜片、花椒。
4、取老坛泡菜水(重量和开水等量),倒入水中,加入料酒、胡椒粉,然后充分混合。
5、将煮好的凤爪倒入冷却后的泡菜水中,浸泡30分钟。
6、可以加入西芹、胡萝卜条、洋葱等蔬菜,风味更佳。
泡椒凤爪[多图] 做法及步骤原 料: 鸡爪一斤、泡椒半瓶、纯净水或凉开水约半杯、盐、味精适量。
操 作: 1、在鸡脚背上的大骨处纵向割一刀至与脚指相连的关节处。
2、在这关节处横着切割断,然后将大骨剔下不要。
3、飞水后放沸水中煮熟(可以放一点点食用碱,这样就会白而脆)。
4、捞出后用凉水冲凉后放碗里,再加入泡椒、盐、味精、纯净水(水量以淹过鸡爪为度),加盖密封后放入冰箱冷藏一天以上(冷藏时间长一些的话,味道会更好)。
5、吃时取出装盘即可啃啃啃。
营养价值: 鸡爪 - 又名鸡掌、凤爪、凤足。多皮、筋,胶质大。常用于煮汤,也宜于卤、酱。如:卤鸡爪、酱鸡爪。质地肥厚的还可煮熟后脱骨拌食 所属菜系: 清爽凉菜 - 1.什么是凉菜?凉菜,在饮食业俗称冷荤或冷盘。它是具有独特风格,拼摆技术性强的菜肴,食用时数都是吃凉的,称之为凉菜。
用水把凤爪煮熟,放入咸盐,再用小尖椒泡上,
准备材料:
1. 香料:子弹头椒辣椒,姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮
2. 配料:白酒,白醋,糖,盐,味精,超市里购买的瓶装泡椒。
3. 原料:鸡爪子
4. 配菜:洋葱一个,芹菜少许
第一步.挑选和购买好的凤爪,可以在购买时就让师傅把鸡爪子的指甲剪掉
也可以买回家自己剪,洗干净鸡爪装在盆子里。
2.在鸡爪里加入姜,花椒,八角,三耐,草果,桂皮
让鸡爪更加入味,泡出来更加香
3.加入子弹头辣椒和花椒
4.白酒必不可少,准备一瓶白酒
5.把白酒倒进鸡爪里,和香料混在一起,并加少许的盐,腌制一个小时的时间。
所加香料和白酒根据你买的鸡爪的分量适当加入。
6.加入冷水在锅里开始煮
7.煮大概15-20分钟的时间
8.鸡爪煮好了,捞起来用冷开水洗一遍鸡爪
稍微洗一下就可以,不用太久,这样可以洗掉凤爪多余的胶质
9.鸡爪煮好了,捞起来用冷开水洗一遍鸡爪
稍微洗一下就可以,不用太久,这样可以洗掉凤爪多余的胶质
10.然后将凤爪放进加有野山椒的水里
洋葱切成丝,芹菜切成条放进去一起泡
再加入一些糖,白醋,盐,味精
泡2天之后就可以吃了
希望您能满意谢谢!
4,怎样才能好好的爱一个人
v爱情没有固定的解释,每一个人的理解也会不同.爱可以是甜的也可以是苦涩的,
没一个人敢说我的爱100%的甜也没有一种爱100%苦,没一个人的爱情没受过伤,或甜蜜过,
也只有在受过伤后,甜蜜过后才能体会什么是爱情,爱情可以让你笑,也可以让你哭.也只有在笑过后,在哭过后才能体会什么是爱情.
爱像什么?爱象星期天的早晨,一首老歌这样唱道。
情为何物?为何直教人生死相许?一首古词这样写道。
那么,什么是爱情?爱象什么?
爱情是春天的雨。被爱情滋润过的地方总是显得生机勃发,每一丛杂草都娇艳欲滴,每一棵树苗都婷婷玉立。
当春天来了,爱情的雨滴就象珍珠,总是串起又散落,当春天走了,爱情的小花不是结果就是凋落。
爱情是秋天的风,当爱情走了的时候,就象风沙吹过原野,到处一片枯黄,留下的只有萧瑟和惨淡,还有满目的苍凉
。秋风扫走的是已经枯黄的枝叶,留下的是坚强的生命枝芽。在下一个春天来临的时候,当春雨滴落,当春风拂过,
世界便又重新苏醒,生命的嫩芽又将重新挂上绿色的枝梢。
爱情是飘着的云,总是飘浮不定,来去自由,变幻莫测,一会将天空装扮得绚丽多姿、
晴空万里,一会又乌云压城、风雨满楼。天晴的时候,云很少,人们看到的是云的爽朗;
天阴的时候,云却很多,人们看到的是云的暗淡。天上飘着的云总是很多,很灿烂也很美丽,令人眼花缭乱、目不暇接,
但真正属于你的却只有其中的一朵。但天空并不总是晴空灿烂,万里无云。当爱情的云彩开始改变自己颜色的时候,
就是天气和心情出现变化的时候。是着凉感冒还是心旷神怡,就要看你是否能够理解和把握。一时的晴朗很精彩也很容易,
难就难在一世的晴朗。要找到真正的爱情,永远留住爱情的颜色,就需要对天空的理解,对云彩的热爱,对乌云的包容。
爱情是醇酿的酒。盛在瓶子里的时候,晶莹剔透,流光溢彩,让人心仪。倒在杯子里的时候,味香色醇,光彩照人,让人心动
。喝进口里的时候,酒掩去了一切虚幻的光彩,留下的是涩涩的真实,辣辣的,苦苦的
。没有喝过的人不知道酒的醇厚,没有醉过的人不知道酒的浓烈
。有颜色的酒外表华丽,更能诱人,入口更香更甜,但喝过后回味更苦,很快就会忘记;
没有颜色的酒外表朴实,更能醉人,入口更辣更苦,但喝过之后,回味更甜,很久都不会忘记
。年岁越短,酒越香;年岁越长,酒越甘。
大口喝酒、大块吃肉固然可以,但这样是品不出酒的好坏,肉的美味。
好酒需要一口一口慢慢地用心去品,爱情则需要一点一滴地去关爱,去呵护,去培植。
酒喝一点可以强身健体,喝多了伤肝伤脾;爱情则不然,爱得越深,情越长,人越清爽。
爱情是行走的船。船上承载的是每个乘客的生命和幸福。水能载舟,亦能覆舟。
没有水,船不能行;水太急,船亦不能行。船动的时候江水也动,江水动的时候,船却不一定动。
风平浪静的时候,船行平稳,两岸相对而迎的青山成为司空见惯,舵手的艰辛和伟大在船的眼里变得一文不值。
波涛汹涌的时候,船行浪尖,有了舵手的坚定,才有船穿行万里的基础。
沉浸爱河的人们往往容易湮没在对方的优点里,经常忽视周围的困难,眼里只有满目的青山,满怀的柔情;
共同生活的人,往往又容易湮没在对方的缺点里,经常夸大生活的困难,眼里只有满目的苍痍,遍地的荆棘。
其实,爱情说穿了,普普通通,平平常常,就是男人和女人互相理解,互相尊重,互相搀扶,互相关爱,互相取长补短、安慰体贴。
故事的主角,永远是饮食男女;故事的场景,永远是家庭与社会;
故事的情节,永远不外乎一个男人喜欢上了一个女人或一个女人喜欢上了一个男人;
故事的结局,不是悲剧就是喜剧,永远没有中间的道路
爱一个人就是付出你的真心去爱她(他)。
你爱他(她)就会包容他,理解他,支持他,喜欢他,为他高兴,为他痛,为他分忧,又为他担忧,其实爱很复杂,并不是一言两语能解说的清,不要以为我懂的很多,其实我只是刚刚懂的一点皮毛而以。 得付出你的真心,这样才能让她感觉得到啊 。区别一下爱他(她)还是爱自己,很多人其实是在爱自己,爱自己的感觉、爱自己得到对方的荣誉感、爱自己被对方欣赏的满足感、爱自己被别人羡慕的虚荣、爱自己从对方得到的生理满足。这不是爱 !爱是无私的付出。 最重要的是付出你的真心!
怎样才能好好的爱一个人 [阅读:2104] [爱情纪事] 2006-4-25
怎样才能好好的爱一个人
(一)
爱的彼此间没有更多的伤与痛,
可否让岁月迎风而逝,
在理念主义的引导下,
让爱过的人们离开不现实的生活,
情感的故事又何乐其有,
忘记那一团模糊的恋爱日子,
重新来过,生活会依然happy!
用心
那就要看你是不是真德想要爱他咯 .
一切德一切评心而
都是老天安排的,靠自己去争取
5,谁能教我下如何做水煮鱼呀
做法1: 1、将鱼杀好洗净,剁下头尾,片成鱼片,并把剩下的鱼排剁成几块。将鱼片用少许盐、料酒、生粉和一个蛋白抓匀,腌15分钟。头尾及鱼排另装盘,用同样的方法腌制) 2、烧开一小锅水,将豆芽洗净后,放入开水中烫一下,捞入大盆中,按个人口味撒一点盐,备用。 3、在干净的炒锅中加平常炒菜三倍的油,油热后,放入三大匙豆瓣(或剁炒)爆香,加姜、蒜、葱、花椒粒、辣椒粉及干红辣椒中小火煸炒。出味后加入头尾及鱼排,转大火,翻匀,加料酒和酱油、胡椒粉、白糖适量,继续翻炒片刻后,加一些热水,同时放盐和味精调味(要尝一下咸淡)。待水开,保持大火,一片片将鱼片放入,用筷子拨散,3~5分钟即可关火。把煮好的鱼及全部汤汁倒入刚才盛豆芽的大盆中。 4、另取一干净锅,倒入半斤油(具体油量要看准备的容器大小,以倒入大盆中时,把鱼和豆芽全部淹没为准,可以目测一下)。待油热后,关火先晾一下。然后加入多多花椒及干辣椒(看个人的嗜麻辣程度),用小火慢慢炒出花椒和辣椒的香味。注重火不可太大,以免炒糊。 5、辣椒颜色快变时,立即关火,把锅中的油及花椒辣椒一起倒入盛鱼的大盆中。这样香喷喷的水煮鱼就好了。另一种做法 用料: 鱼2斤,(三人份) 大颗红干辣椒叁两(要剪开哦),花椒粒小半碗,大蒜瓣十粒,姜一块,葱五根细细地切成葱花,盐少许,鸡蛋清半个,淀粉少许,葵花籽油三两,辣椒油2两,一小撮白芝麻,一条黄瓜和黄豆芽。 步骤 1.把鱼清洗干净,要注意把鱼肚子黑黑的地方洗白哦,沿着鱼骨剔出鱼肉,用刀顺着鱼肉的纹路,斜着把鱼片成半公分厚的鱼片,这样才不会有那么多刺。(技巧:可在买鱼的时候叫师傅帮忙把鱼头和鱼骨剔出来,至于鱼片,还是自己回家慢慢片,因为师傅可没那么多时间帮你片哟。 2.将鱼片放到盘子里,加上蛋清、盐、淀粉用手抓匀,大蒜切成蒜米待用,干辣椒去籽剪成段,酸菜、姜也切细待用。 3.把油倒入锅中烧热,爆炒姜、蒜、红辣椒、花椒,将鱼骨煎一下,就可以放入冷水,等大滚后,把切好的黄瓜和黄豆芽也倒入锅中。 4。均匀地放入鱼片,加少许的盐和味精,撒上白芝麻就可以盛上大盆了。(放入鱼片后,不需要等到水烧滚,只要有一点冒泡就可以了,这样的鱼片才会滑嫩的哦!) 5.这点是最重要的啦!鱼香不香就看它了。烧热锅后,倒入油和辣椒油,烧到八成热,放下红辣椒和花椒爆香它,(注意不要爆太久了,稍微变色就可以了),直接倒在鱼面上,只听到“吱吱”的声响,洒上切好的葱花,香味迎面而来,弥漫着整个厨房,飘进了餐桌,可以上桌了。家常水煮鱼做法 用料:鲜鱼、豆芽、榨菜丝 调料:料酒、色拉油、葱、姜、蒜、辣椒、花椒、豆瓣酱、淀粉 做法: 1、鲜鱼洗净切片,放入碗中加料酒、盐、葱花、姜沫腌制,约20分钟后加入淀粉抓好备用 2、锅中加入油少许,旺火加热后开小火放入豆瓣酱炒香,将腌好的鱼放入锅中,加水煮约3~5分钟 3、豆芽抄好装盆,铺上榨菜丝,煮好的鱼捞出铺在豆芽及榨菜上,备用 4、煮鱼的汤倒掉,锅洗净烧干,倒入色拉油(油量能盖过鱼片为合适),小火烧热后放入花椒、辣椒、姜片、蒜沫,炸香,撒入3勺盐 5、将炸好的油汁倒入盆中,洒上香葱 小贴士: 1、榨菜可选择加入 2、炸辣椒时一定要用小火,以免炸糊
参考资料: http://baike.baidu.com/view/2104.html?wtp=tt
麻辣水煮鱼的材料:
新鲜淡水鱼1条、黄豆芽或绿豆芽1把、生菜1棵、芹菜2根、香菜2根。
麻辣水煮鱼的调料:
花椒1大把 干辣椒段1大把 盐1小勺 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段 料酒50毫升 郫县豆瓣酱1大勺 辣椒粉1大勺 蛋清1个 清水500毫升
麻辣水煮鱼的做法:
1、把鱼片成薄薄的鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟
2、炒锅内倒入适量油烧热,然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香,待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒
3、然后往锅内倒入约500毫升清水(1碗左右),放入鱼骨鱼头一起煮至沸腾,沸腾后将鱼片放入烫2分钟,并放入剩下的葱段,即可关火
4、在另一个大容器里放入豆芽、生菜和芹菜(我用的是绿豆芽,直接放入即可,如果是黄豆芽请事先用开水焯一下,另外我家没有大容器,所以我就用砂锅来装:)
5、将烫好的鱼片等全部倒入装了蔬菜的大容器里,再在表面撒上辣椒粉
6、把炒锅洗干净然后倒入较多油烧热,放入剩下的一半花椒粒和干辣椒爆香,但是注意不要把干辣椒烧糊哟
7、将麻辣油倒入鱼片上,然后放入香菜即可
去买一条两三斤的大鱼。然后让师傅给你打成片。回家后,用陈年老泡菜,加泡的酸辣椒,在加豆瓣,生姜,一起宰碎,然后宰锅里到上油,油醉好多一点少了就不好吃了,最好选用大火!待油开后 倒如事先宰好的调料,不停翻炒,直到调料炒香为止。再加水,先加少量,再将鱼的有骨头部分下锅,看肉加水!!!!!!!!!!【切忌不要盖锅盖】。带有骨头部分8分熟的时候再下鱼片。煮大概6~7分钟即可,先捞鱼,再放葱,再在汤里放盐,味精==,如果汤多了的可以少量挂一些芡粉,把汤收紧一点,在把汤淋在鱼肉上,这样,一道香喷喷的酸菜鱼就做好了!!!!!!至于料酒本人不喜欢家,觉得加了也不是很好吃。
主料:草鱼配料: 黄瓜 大白菜 豆腐 猪血 做法:1.鱼取肉片成片,鱼头鱼骨砍块淹上味道备用;配料切块备用。2。锅里放水把配料汆熟装盆,下鱼头鱼骨汆熟捞出摆配料上,调好汤的味道倒入盆,撒上葱姜蒜。3,烧热油炸香花椒 辣椒泼到盆中葱姜上即可
用料:花椒1大把 干辣椒段1大把 盐1小勺 鸡精1小勺 胡椒粉1小勺 淀粉1大勺 蒜瓣5粒切片 姜片10片 葱段6段 料酒50毫升 郫县豆瓣酱1大勺 辣椒粉1大勺 蛋清1个 清水500毫升
做法:
1、把鱼片成薄薄的鱼片,然后用胡椒粉、蛋清、料酒、5片姜片、3段葱、淀粉和盐来腌制20分钟
2、炒锅内倒入适量油烧热,然后放入剩下的姜片、蒜片、1半的花椒和1半的干辣椒段爆香,待香味出来后放入豆瓣酱一起翻炒
3、然后往锅内倒入约500毫升清水(1碗左右),放入鱼骨鱼头一起煮至沸腾,沸腾后将鱼片放入烫2分钟,并放入剩下的葱段,即可关火
水煮鱼的做法
一、
1.买来青鱼,切成鱼片。
2.给鱼片上浆(盐,味精,葱,姜,酒,胡椒,或者你喜欢的话,可以放五香粉或其他各种你比较喜欢的味道)
3.少许水烧开,放入鱼片烫熟(8成即可),立即捞出。装品锅,水不要。
4.将很多(大量)油烧热后加干红辣椒和花椒若干(视个人口味来订),待油锅中辣椒颜色略微变黑的时候,将油浇在鱼片上面。
5.在饭店吃的水煮鱼往往在鱼片下面垫有好多的黄豆芽。鱼片只是铺在豆芽上面一层而已。而自己在家里吃的话,豆芽就可以免了。
6.油刚浇上去的时候,因为油温高,小心不要让油溅出来烫到你自己,所以盛水煮鱼的器具一定要大一点。
6,贫血是什么原因造成的
当血液中的红细胞数或血液中红蛋白的含量低于正常水平时,为贫血.正常人血液中的红细胞数,男性为400万~500万/立方毫米,女性为350万~450万/立方毫米;正常人血液中血红蛋白的浓度,男性为12~15克/100毫升,女性为10.5~13.5克/100毫升.贫血是一种常见的综合征.有多种因素可以导致贫血,但归纳起来,贫血的原因可分为3个方面,一是造血的原料不足,2是人体的造血机能降低(即骨髓的造血机能降低),3是红细胞受过过多的破坏或损失.贫血可分为多种类型,如缺铁性贫血、巨幼细胞性贫血、再生障碍性贫血、溶血性贫血等.缺铁性贫血是指体内可用来制造血红蛋白的贮存铁已被用尽,红细胞生成障碍所致的贫血,特点是骨髓、肝、脾及其他组织中缺乏可染色铁,血清铁蛋白浓度降低,血清铁浓度和血清转铁蛋白饱和度亦均降低.表现为小细胞低色素性贫血.病因缺铁性贫血可发生于下列几种情况;一、铁的需要量增加而摄入不足:在生长快速的婴幼儿、儿童、月经过多、妊娠期或哺乳期的妇女,铁的需要量增多,如果饮食中缺少则易致铁性贫血.2、铁的吸收不良:因铁的吸收障碍而发生缺铁性贫血者比较少见.3、失血:失血,尤其是慢性失血,是缺铁性贫血最多见、最重要的原因.消化道出血如溃疡病、癌、钩虫病、食道静脉曲张出血、痔出血、服用水杨酸盐后发生胃窦炎以及其他可引起慢性出血的疾病,妇女月经过多和溶血性贫血伴含铁血黄素尿或血红蛋白尿等均可引起缺铁性贫血.缺铁性贫血的发生是一个较长时间内逐渐形成的.铁耗竭期,贮存铁耗尽,血清铁蛋白减低,此时并无贫血,若缺铁进一步加重.贮存铁耗尽,血清铁蛋白和血清铁下降,总铁结合力增高,出现缺铁性贫血.症状本病临床表现有①原发病的临床表现;②贫血本身引起的症状;③由于含铁酶活力降低致使组织与器官内呼吸障碍而引起的症状.一、上皮组织损害引起的症状:细胞内含铁酶减少,是上皮变化的主要原因.(1)口角炎与舌炎:约10-70%患者有口角炎、舌面光滑与舌乳头萎缩,尤其老年人明显.(2)食道蹼.(3)萎缩性胃炎与胃酸缺乏.(4)皮肤与指甲变化:皮肤干燥、角化和萎缩、毛发易折与脱落;指甲不光整、扁平甲,反甲和灰甲.2、神经系统方面症状:约15-30%患者表现神经痛(以头痛为主),感觉异常,严重者可有颅内压增高和视乳头水肿.5-50%患者有精神、行为方面的异常,例如注意力不集中,易激动、精神迟滞和异食癖.原因是缺铁不仅影响脑组织的氧化代谢与神经传导,也能导致与行为有关的线粒体单胺酸氧化酶的活性降低.3、脾肿大:其原因与红细胞寿命缩短有关.检查一、血象:早期或轻度缺铁可以没有贫血或仅极轻度贫血.晚期或严重缺铁有典型的小细胞低色素型贫血.红细胞压积和血红蛋白浓度降低的程度通过红细胞计数减少的程度.2、骨髓象:骨髓增生活跃,粒红比例降低,红细胞系统增生明显活跃.中幼红细胞比例增多,体积比一般的中幼红细胞略小,边缘不整齐,胞浆少,染色偏兰,核固缩似晚幼红细胞,表明胞浆发育落后于核,粒系细胞和巨核细胞数量和形态均正常.3、骨髓铁染色.4、血清铁蛋白.5、血清铁.治疗治疗缺铁性贫血的原则是:①病因治疗:尽可能除去引起缺铁和贫血的原因;②补充足够量的铁以供机体合成血红蛋白,补充体内铁的贮存量至正常水平.一、病因治疗:病因治疗对纠正贫血的效果,速度及防止其复发均有重要意义.2、铁剂治疗:(一)口服铁剂:最常用的制剂为硫酸亚铁,富马酸铁(富血酸).服药时忌茶,以免铁被鞣酸沉淀而不能被吸收.(2)注射铁剂:一般尽量用口服药治疗,仅在下列情况下才应用注射铁剂:①肠道对铁的吸收不良,例如胃切除或胃肠吻合术后、慢性腹泻、脂肪痢等;②胃肠道疾病可由于口服铁剂后症状加重,例如消化性溃疡,溃疡性结肠炎、节段性结肠炎、胃切除后胃肠功能紊乱及妊娠时持续呕吐等;③口服铁剂虽经减量而仍有严重胃肠道反应.常用的铁注射剂有右旋糖酐铁及山梨醇枸橼酸铁.(3)辅助治疗:加强营养,增加含铁丰富的食品.贫血患者的食补佳品芹菜炒猪肝,是一道富含铁质和叶酸的菜肴.对于贫血倾向的妇女和婴幼儿是日常食补的佳品.我们知道叶酸在人体内不仅是脂肪及氨基酸代谢过程中不可缺少的辅助酶,其主要功能是辅助产生红血球,防止红血球变型.而铁质则是制造血红蛋白的基本微量元素.绿叶蔬菜和动物肝脏中存在一定的叶酸和铁质,其中尤以芹菜、菠菜中含量最为丰富.原料:猪肝200克,芹菜300克(或菠菜200克),酱油25克,白糖20克,黄酒10克,湿淀粉30克.制作:1.将猪肝去筋膜,用快刀切成薄片,用淀粉、黄酒和精盐同猪肝片搅匀,待用.2.芹菜打去菜叶,取净茎6两,用清水洗净,切成3公分长的段.3.将油锅用旺火烧热,倒入冷猪油,烧至6成油温,投入猪肝,将其搅散,待变色后,倒入漏勺沥油.4.锅中留油少许,继续旺火,投入芹菜煸炒,待熟前加入酱油、白糖、精盐,用湿淀粉勾芡,再倒入猪肝,翻炒几下,在锅边淋上少许香醋,即可出锅装盘.特点:猪肝细嫩爽口,芹菜芳香味浓,香中带酸,味道鲜美.作用:猪肝每百克含铁25毫克,芹菜百克含铁8.2毫克.食用每份芹菜炒猪肝可摄取74毫克的铁质.本菜肴尤其对妇女有益.贫血的食补方根据统计,亚洲女性罹患贫血的比例相当高,平均每4到5个女性中,就有一个是贫血患者;若以年龄分布来看,210至2104岁之间,罹患的比例约2成,2105岁至2109岁之间有3成.造成女性比男性容易贫血的原因,可以归因於男性比女性循环血量多、女性较男性更需要铁质,特别是在生理期、怀孕期,一但铁质补充不够,就很容易引起贫血.在临床上,贫血的表现为皮肤苍白、面色无华、疲倦、乏力、头晕、耳鸣、记忆力衰退和思想不集中等.贫血在中医的治疗辨症上多属於「虚症」,其食物疗养主要是以养心、健脾、补血为原则,在中医补法中,常以血肉有情之品来调养,并能取得良好的效果.另外有贫血困扰的人,应多摄取维生素C,因为维生素C有助於铁质的吸收.血糯红枣粥做法:将血糯米510克、红枣10枚与适量的冰糖,一起熬煮成粥即可.功用:补血.桂圆莲子汤做法:将桂圆210个、莲子510个,加适量清水,煮至莲子软熟即可.功用:健脾、安神、养血.龙眼粥做法:龙眼肉105克、红枣10枚、粳米510克,以起熬煮成粥.功用:养心健脾,最适合贫血兼有失眠健忘者.猪肝汤做法:猪乾洗净,切薄片.滚水中放入姜丝、猪肝片,稍滚一会儿,再加入葱段、酒,以盐调味后即可食用.功用:补血.羊骨粥做法:先将新鲜羊骨捶碎,加水煎汤,弃骨,以汤代水煮粥.粥成加入葱、姜、盐等调味后,食用.功用:对於贫血具有畏寒者有良效.阿胶芝麻核桃羹做法:先将阿胶2百510克烊化、芝麻2百510克与核桃肉一百510克共捣细末,再加入桂圆肉510克、适量冰糖,一起隔水蒸2小时即可.每次加热吃食2匙.功用:本品有补肾安神益血的功效.参枣汤材料:红枣5枚、人参片10克、冰糖1小块功能:1.红枣:味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化.2.人参:味甘、性温、可大补元气,气旺则精气神自然足.作法:1.红枣洗净,和人参片一起放在小锅内,加水一杯,小火焖煮1小时间.2.加入冰糖待溶化即可.杞子南枣煲鸡蛋材料:枸杞子20克、南枣10枚、鸡蛋2个.作法:1.将枸杞子、南枣、鸡蛋加适量的水一起放在锅中煮熟.2.蛋熟后去壳取蛋再同煮10分钟.功效:补虚劳、益气血、健脾胃.鲤鱼补血汤材料:黑豆4两、生姜2片、红枣10粒、鲤鱼1条、陈皮一小块、胡椒粉适量.做法:1.鲤鱼去鳞、鳃、鳍、内脏清洗乾净,加少油在锅中,略煎至金黄色.2.将黑上去瓤丹并清洗乾净,放入锅中,不用放油,炒至豆衣裂开,再用清水洗乾净,备用.3.红枣去核,生姜去皮,陈皮洗乾净,备用.4.水煮滚,先放入黑豆、红枣、陈皮、生姜大火煮10分钟,再转文火煮一个半小时,最后放入鲤鱼,煮30分.功效:滋阴补血、益肝肾、明目安神、健脾补气、利尿消肿.红枣羊骨糯米粥材料:羊胫骨1~2根(猪骨也可)、红枣30枚、糯米一杯作法:1.将羊胫骨(或猪骨)敲碎.2.红枣去核.3.将以上材料加入适量的水於锅中熬煮.功效:补脾益血、滋肾健骨.女人贫血的经典食疗方贫血是指血液中缺少红细胞或红细胞的主要成分血红蛋白.治疗贫血的几款食疗方造成贫血的原因主要有红细胞过度破坏,造血不良和失血.贫血在祖国医学属“虚证”范畴,虚证常见有血虚、气虚、阴虚、阳虚等.患者可根据自己的病情,选择适宜的食疗方法进行调治:1、龙眼肉15克,红枣3-5枚,粳米100克.同煮成粥,热温服.功效:养心补脾,滋补强壮.2、新鲜羊骨2斤(1000克),粳米200克.羊骨洗净捶碎,加水熬汤,去渣后,入粳米共煮成粥.食用时中适量调米温服,10-15天为一疗程.功效:补肾壮骨.得了贫血就要先补血吗?.我国是世界上缺铁性贫血发生率较高的国家之一,发生率达到15%~20%,其中妇女儿童贫血率高达20%以上,贫血严重威胁妇女健康.>>详细阅读3、糙糯米100克,薏苡仁50克,红枣15枚.同煮成粥.食用时加适量白糖.功效:滋阴补血.女性贫血该怎么补?4、制首乌60克,红枣3-5枚,粳米100克.先以制首乌煎取浓汁去渣,加入红枣和粳米煮粥,将成,放入红糖适量,再煮一2沸即可.热温服.首乌忌铁器,煎汤煮粥时需用少锅或搪瓷锅.功效:补肝益肾,养血理虚.5、鸡蛋2个,取蛋黄打散,水煮开先加盐少许,入蛋黄煮熟,每日饮服2次.功效:补铁,适用于缺铁性贫血.警惕孩子缺铁性贫血.当减肥瘦身成为都市生活的主题时,另一种营养缺乏性疾病却以不可思议的速度攻占了现代家庭中的最小成员,这就是缺铁性贫血.>>详细阅读6、猪肝150克,菠菜适量.猪肝洗净切片与淀粉、盐、酱油、味精适量调匀,放入油锅内与焯过的菠菜炒熟,或用猪肝50克洗净切片,放入沸水中煮至近熟时,放入菠菜,开锅加入调米,吃肝吃菜喝汤.功效:补铁,适用于缺铁性贫血给孩子吃一款“补血菜”. 铁之缘片我吃过,孕后期补铁补血吃的,我感觉挺好吃的,一直吃了3个月吧,效果也挺好的。在体恒健厂家直接订购的,比药店买便宜。
造成贫血的原因有多种:缺铁、出血、溶血、造血功能障碍等。一般要给与富于营养和高热量、高蛋白、多维生素、含丰富无机盐和饮食,以助于恢复造血功能。 避免过度劳累,保证睡眠时间。