用火怎么分辨白酒，用火绕的方法能辨认好酒跟渗加酒精的假酒吗

不能，点得燃的酒都30度以上的酒。假酒它不一定含乙醇高。

辨认不了。40度的酒水不论真假都能点燃。

闻气味白酒含有酒精，有酒味。白醋含醋酸，闻起来是酸的。

1 闻闻气味 2 用酸碱指示剂或者pH试纸 醋是酸性 酒是中性

1.气味2.味道。一般化学试剂当然不能尝味道，这两个没问题。

用火点燃 用火将白醋和白酒分别点燃

散装白酒，以口感鉴定质量，首先考虑杂味，杂味小是好酒。其次考虑口感顺畅，自成一体是好酒。之后考虑白酒的后味，后味带有回甜感是好酒。

散装白酒在不知道怎样鉴别的情况下可以倒出少许白酒在桌面上来用打火机点燃，如果烧的时间长的话就是好久，如果烧的时间短的话那就是傪了不少水在里面，那样的酒最好不要买。

最简单的办法是看酒花（就是气泡）。把透明瓶倒置，手握瓶颈用力上下摇晃两到三下。45度以上，酒花细密，经久不散。 45度以下，酒花较大，酒花散去较快。酒体越好，酒花越细密，所有部分45度以下的好酒也能达到这个标准。只能用这个方法做个简单的判定。最精确还是买个仪器打度数

白酒酒精度很多：20、28、30、32、33、38、42、45、52、58、60-----等都有。

1，加入盐酸中，产生气泡的是铁丝。2.分别取定量的试剂，加等量水溶解，随后往溶液加入硝酸银，产生沉淀的为食盐3.这个闻吧 4.这个用火点燃，可以燃烧的为汽油

1.靠火～能被点燃的当然是白糖 2.靠闻～酒味与醋味总能分清吧 3.靠看～铜是红色的～～～～～ 4.靠火～～～～～～～～～～～ 白糖∶c12h22o11 食盐：nacl 白酒：主要成分为c2h5oh 白醋：主要成分为ch3cooh 铁丝：fe 铜丝：cu 汽油：cnh2n+2 水：h2o

白酒和白醋都是无色溶液，但它们的气味不同，所以我们可用闻气味的方法来区分．它们的味道也不同，所以我们也可以用尝味道的方法来区分．白酒易燃，而白醋不易燃，所以我们可以用点燃的方法来区分．故选A

a、白酒有特殊的香味，而白醋有酸味，气味不同，可以鉴别，故a正确；b、氯化钙易溶于水，而碳酸钙不溶于水，根据溶解性用水可以鉴别，故b正确；c、黄铜中含有的锌可以与盐酸反应产生气体，而黄金不与盐酸反应，现象不同，可以鉴别，故c正确；d、酚酞在氯化钠溶液（中性）和盐酸（酸性）中均为无色，现象相同，无法鉴别，故d错误；故选d．

1 看酒花。将酒对上一定数量的水，取一勺一盆，用勺舀慢慢由高处向低处倒入盆内，观察落在接酒盆内的酒“花”大小、均匀程度、保持时间的长短，来确定酒精成分的含量。这种方法的准确率可达90%。 2 用火烧。将白酒斟在盅内，点火燃烧，火熄后，看剩在盅内的水分多少，根据水分的数量确定该酒酒精的含量。这种方法，因常受外界条件的影响，所以尚欠准确。 3 建国后全国统一使用“酒表”，用酒表来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后，温度计升降稳定了，即可观看两计的度数。

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辨别它干嘛？

辣不辣