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1,泡酒要怎么泡
把果子放进坛子里,然后把酒倒进去就好了
2,想泡点白酒 问下怎么泡才好
我不建议用白酒泡酒 因为你是要起到有药效的作用我建议你用黄酒泡酒因为白酒度数太高会让一些药效流失甘草35g 白芷20g川芎30g都是很便宜的中药我建议你喝花草茶里的薰衣草
保健酒有一定的保健功能,但是不是适合于每一个人。建议你找个中医给你量身开个方子。然后按照方子泡酒就可以了,酒的选择最好用小酢酒(清香工艺生产的白酒)
可以去中药店询问,泡酒要用高度酒泡才有效的,而且至少要泡半年以上。
3,杨梅汁泡白酒怎么泡
那要看你个人喜好啦!有些人喜欢吃杨梅酒中的杨梅,有些人喜欢饮酒。前者只需浸泡7天就可以食用;后者则需等到15天后,此时杨梅果汁已被酒浸出,酒色嫣红娇妍,果香馥郁,汲吸入口,满嘴生香,鲜爽甘醇。 如若一次浸泡的量多,准备长期食用,就应该把杨梅从酒中分离开来,因为浸泡时间过长,杨梅会变为乌黑色,酒色变暗,酒液中的酒精分子被杨梅吸取,杨梅酒味加重,酒味变淡。有条件的话,低温、密封、避光储存,这样能让杨梅与杨梅酒的色、香、味都可长期得以保持。
杨梅汁好像不能泡,或者使用杨梅效果更好。就是将杨梅放入白酒中,常温密封方湿防嗮放置1个月及以上,杨梅量自选少许即可
独一无二
4,如何使白酒变成白开水
这个做不到。白酒主要成分是酒精、水,具有杀菌功效,利用微生物作用没办法让其转化成其它成分。若是加热,酒精沸点低,会先于水蒸发,只能达到降低酒度目的,不达到变水的过程。酒精化学性质稳定,不易分解。
白酒是很干净透明的那种,白开水是有点浑浊,有点带^额……不知道怎么形容,反正就是不是纤尘不染的感觉了,
蒸馏可以最大限度的去除酒精,但完全变成白开水,也是很难的。
放锅里加热
是边魔术吗?我以前在蒸馒头时面发的不是很旺,就在搭入锅时,在底层放一小杯白酒,按正常蒸出锅,出锅时发现白酒还有些,就尝了,没酒味,和白开水接近,你可试下。
5,养身酒怎么泡
泡制药酒讲究不少,白酒释放药效最佳,但如果您不胜酒力,则可以选择黄酒、红酒。泡酒容器一定避免金属材质,防止有害物质析出,最好选择砂锅、瓷瓮、玻璃器皿。在泡酒前,根据药材大小,都要切成薄片,或捣碎成粗颗粒状,药和酒的比例为1:10,泡制一个月即可饮用,每天不超过二两。
补气补血酒 材料:人参、熟地、龙眼肉、当归、黄芪、川穹还有米酒 做法:将所有的中药材清洗干净之后和米酒一起浸泡,一个月的时间之后就可以揭盖饮用了。 功效:这道养生保健药酒最重要的作用就是补气补血,非常适合一些脸色苍白、气血虚弱、身体乏力,女性月经稀少并且颜色比较淡,甚至还有可能月经推迟的情况。这个时候应该服用这种补气补血酒,每次服用十到二十毫升左右。如果患者不会喝酒,那么也可以将药酒放到汤水中引用,特别是鸡汤效果最好。 注意事项:这道药酒并不是所有身体状况都可以服用的,如果是患有肝病、呼吸道疾病以及感冒发热或者是溃疡疾病的患者,最好不要服用,避免身体状况变得更加糟糕。 第二:活血化瘀酒 材料:当归、三七、川穹、苏木、藏红花、香附、川续断、延胡索以及冰糖还有米酒 做法:将所有的中药材和米酒一起浸泡,一个月之后服用。 功效:这道保健药酒服用之后具有活血化瘀以及止痛的效果,所以非常适合一些患有跌打损伤还有肌肉筋骨疼痛的患者服用,建议每次服用十到十五毫升左右。除了可以内服的方法之外,也可以将药酒涂抹在跌打损伤的位置,效果也非常不错。 禁忌:这道药酒不适合一些溃疡、感冒发热以及高血压患者服用,不仅不能够治疗疾病,反而会让身体健康受到影响。
不用泡! 红枣泡只是说补血! 每天坚持和一小杯,就可以达到养身的目的了! 葡萄酒有八大健康益处!
6,白酒用什么泡好
杨梅(泡过的杨梅也特别好吃)党参+枸杞西洋参蛇我家就是用杨梅和党参枸杞泡的每天喝一小盅活血的~
清泉,谷物。
人参 鹿茸 枸杞 海马 蛇 以上这些都是以补气补肾的如果你的身体不是太虚建议两天一小杯以防虚火上升 药酒的制作方法多种多样,有蒸馏法、热提取法、稀释法、冷浸法等,家中自制药酒因受条件限制,适合采取冷浸法。市售的药酒价格一般都较为昂贵。如果自己在家中泡制,不仅成本低廉,而且可以根据自己的需要,灵活变通配方,所以更加适用。 冷浸法就是直接用白酒浸渍药材。先取一只能够密闭、洁净的大口玻璃瓶或瓷缸、瓷坛,将药材切片洗净、沥干,或打成粗粉装入容器中,加入白酒,加酒量约为药材重量的10倍上下。如果是用食物性药材泡酒,加酒量只需5倍重量即可。白酒加入药材后摇匀,密封瓶口或坛口,保存于阴凉避光处。浸泡期间应经常摇动容器或搅动药材,让白酒充分浸润药材,浸泡时间最少要14天以上,有些药材可浸泡数月或1年。如果处方药味较多,一次浸取不完全,可以分两次或多次浸取,但每次加酒量应计算好,不能太多,白酒的总用量应该不变。如果采取多次浸泡的办法,用酒应少量多次,直至浸泡后的药酒颜色变得浅淡,这说明药物成分的萃取比较完全。 浸泡药酒,最好选用55-60度的优质白酒,不能用乙醇(酒精)浸泡,禁用非药用乙醇,因其中有对健康有害的物质。劣质白酒也不能用,甲醇残存量高,酿造原料成分复杂,很难确保药酒的质量。 家中自行浸泡的药酒品种很多,常见的如人参酒、参茸酒、参芪酒、鹿茸酒、洋参酒、红花酒、杜仲酒、枸杞酒、山楂酒、桑椹酒、桔波酒、木瓜酒、乌梢蛇酒等,都可以按一定的比例称量泡制,服用剂量应遵医嘱要求。 家中自制药酒方法简便易行,可以根据需要量配制,但并不是所有的中药都能泡酒,例如含有水溶性有效成分的中药就不宜用酒来浸取。还有一点,就是作用剧烈或毒性的中药,如川乌、草乌、附子、毒虫等,不能随便配制药酒。这些药物都有严格、规范的泡制要求,必须由专业中药师操作。 药酒的选用,除了要了解前面所讲的"药酒的适用范围和禁忌"外,还要熟悉药酒的作用,并选用适宜药酒。
楼主给你四种配方:枸杞蛤蚧、天麻人参灵芝这四种配方要单独泡、白酒要50度以上的
7,怎么泡制健康养生酒
一般用50-60度米酒1.5-2kg,浸泡1个月。不同功效的药酒使用不同的药物,如补气补血酒 : 人参,黄芪,当归,川芎15克,熟地等,补肾的可以用巴戟天,肉苁蓉,川杜仲,人参,鹿茸,蛤蚧等。
制作药酒时,通常是将中药材浸泡在酒中,经过一段时间后。中药材中的有效成分溶解在酒中,此时即可过滤去渣后即可饮用。 根据我国古今医学文献资料和家传经验介绍,配制药酒的方法甚多,概括起来,目前一般常用的有如下几种:1.冷浸法:冷浸法最为简单,尤其适合家庭配制药酒。采用此法时可先将炮制后的中药材薄片或粗碎颗粒,置于密封的容器中 (或先以绢袋盛药再纳入容器中),加入适量的白酒(按配方比例加 入),浸泡14天左右,并经常摇动,待有效成分溶解到酒中以后,即 可滤出药液;药渣可压榨,再将浸出渡与榨出液合并,静置数日后 再过滤即成。或者将白酒分成两份,将药材浸泡两次,操作方法同 前,合并两次浸出液和榨出液,静置数日过滤后,即得澄清的药酒。若所制的药酒需要加糖或蜜矫味时,可将白糖用等量的白酒温热 溶解、过滤,再将药液和糖液混匀,过滤后即成药酒。 2.热浸法:热浸法是一种古老而有效的制作药酒的方法。通常是将中药材与酒同煮一定时间,然后放冷贮存。此法既能加快浸取速度,又能使中药材中的有效成分更容易浸出。但煮酒时一定要注意安全,既要防止酒精燃烧,又要防止酒精挥发。因此也可采用隔水煮炖的间接加热方法。此法适宜于家庭制作药酒,其方法是:将中药材与酒先放在小砂锅内,或搪瓷罐等容器中,然后放在另一更大的盛水锅中炖煮,时间不宜过长,以免酒精挥发。此时一般可于药面出现泡沫时离火,趁热密封,静置半月后过滤去渣即得。工业生产时,可将粗碎后的中药材用纱布包好,悬于白酒中,再放人密封的容器内,置水浴上用40-50℃低温浸渍3—7天,也可浸渍两次,合并浸液,放置数日后过滤即得。此外,还可在实验室或生产车间中采用回流法提取,即在浸药的容器上方加上回流冷却器,使浸泡的药材和酒的混合物保持微沸,根据不同的中药材和不同的酒度,再确定回流时间。回流结束后即进行冷却,然后过滤即得。 3.煎煮法:此法必须将中药材粉碎成粉末,全部放入砂锅中,加水至出药面约10厘米,浸泡约6小时,然后加热煮沸1—2小时,过滤后,药渣再加水适量复煎1次,合并两次药液,静置8小时后,再取上清液加热浓缩成调膏状,待冷却后,再加入等量的酒,混匀,置于容器中,密封,约7天后取上清液,即成。煎煮法,用酒量较少,服用时酒味不重,便于饮用,尤其对不善于饮酒的人尤为适宜。但含挥发油的芳香性中药材不宜采用此法。 4.酿酒法;先将中药材加水煎熬,过滤去渣后,浓缩成药片,有些药物也可直接压榨取汁,再将糯米煮成饭,然后将药汁,糯米饭和酒曲拌匀,置于干净的容器中,加盖密封,置保温处10天左右,爿尽量减少与空气的接触,且保持一定的温度,发酵后滤渣即成。 5.渗漉法:渗漉法适用于药厂生产。先将中药材粉碎成粗末,加入适量的白酒浸润2—4小时,使药材粗粉充分膨胀,分次均匀地装入底部垫有脱脂棉的渗漉器中,每次装好后用木棒压紧。装完中药材,上面盖上纱布,并压上一层洗净的小石子;以免加入白酒后使药粉浮起。然后打开渗滤器下口的开关,再慢慢地从渗漉器上部加进白酒,当液体自下口流出时关闭上开关,从而使流出的沼体倒入渗漉器内,继续加入白酒至高出药粉面数厘米为止,然后加盖,放置24-48小时后打开下口开关,使渗漉液缓缓流出。按规定量收集漉液,加入矫味剂搅匀,溶解后密封,静置数日后滤出药液,再添加白酒至规定量,即得药酒。