白酒怎么调出焦糖色，焦糖色的做法

把锅加热，倒入油，待油稍热时倒入白砂糖，不停的翻抄 ，炒一段时间后，焦糖色就出来了

欧洲现在流行将烈性酒兑雪碧，你可以试一试。

加点搅拌好的糖水，过几分钟导入。

就是炒糖色。炒锅烧热放油（按炒菜量），油4、5成热放入白糖1-2勺，用铲子不停的划散，直到融化、起泡、变浅棕色，就可以放原料炒色了。

焦糖色是一种深暗的橙红色。调制焦糖色颜色的配方如下：大红色+中黄色+黑色=3：1：0.5。还可调成透明的焦糖色：青色+赭石色（油画颜料）+黑色＝3：1.5：0.5。

直接把糖放在锅里熬，时间长了就焦糖色了，要是粘锅可以加点水！

在锅里放少量的植物油，等油温度到一百多度就可以把白糖倒下去，然后不停的翻炒。

可以的亲自己做的又没加其它东西要看味道怎么样味道好吃就行 亲

白酒中使用的物质都是发酵产品。焦糖色素，给白酒带入的是颜色，白酒清亮透明。焦糖色素带有一点点焦糊味，白酒的味道是酯类、酸类、醇类、醛酮类形成的复合香气。所以，焦糖色素不适合用于白酒中。

白酒中使用的物质都是发酵产品。焦糖色素，给白酒带入的是颜色，白酒清亮透明。焦糖色素带有一点点焦糊味，白酒的味道是酯类、酸类、醇类、醛酮类形成的复合香气。所以，焦糖色素不适合用于白酒中。再看看别人怎么说的。

不知道你要做什么。如果是做布丁类，要做焦糖的话，可以在小锅里加适当的糖，然后沿锅边轻轻地注入水，不要太多把糖浸湿即可。然后开火用中小火煮。期间不要搅拌。如果有糖溅在锅边可用沾水的小刷子刷一下。煮至变黄可稍微用小勺搅拌。测何时焦糖熬好，可取出一点滴在盛有凉水的碗中。滴下去的糖成粒状，用手碰可融化的程度就好了。

锅内放一点油烧热，然后炒糖，把糖炒化起沫的时候加入水，就是焦糖色了，做的时候小心一点，加水的时候别被溅到了，很烫的

你好！焦糖色是一种深暗的橙红色。调制焦糖色油漆颜色的配方如下：大红漆+中黄漆+黑漆=3：1：0.5。还可调成透明的焦糖色：清漆+赭石色（油画颜料）+黑漆＝3：1.5：0.5。