如何让自酿白酒进入市场，自家酿酒如何进入超市

既然本地有名，就可以先做小买卖，或者将商品寄存在小店去买，如果觉得不错，在做下一步打算具体可以看一些创业和销售类的书籍，最好找人合伙，但提前要设定好合同

额

先创建品牌，然后推销自酿的米酒！

可以很多种煮法哦，酒酿冲蛋，酒酿炖蛋，酒酿汤圆，酒炒猪肉等等。跟鸡蛋或者鸽蛋，鸭蛋一起煮后加红糖或白糖都可以。煮汤圆也好吃。炒猪肉很香的。

可以先在自己村里让人品尝，都是村里的会好说话得多，只要你的酒正宗，口感好，喝过的人就会给你做口头宣传，这样影响就会慢慢大起来，你的销量也会增加的。

首先得在淘宝的首页注册个账号然后申请开店，这里需要用到你的证件，按要求拍好来上传上去，等待审核，一般一天会有结果认证通过后就有资格开店了这时就可以把你家自酿的酒放到淘宝来卖了

说道销路，可以朋友圈转发请亲朋好友试吃然后帮助宣传，自制小包白酒可以送人或试吃，当然主要是靠宣传，比如集赞送白酒一斤啥的，刚开始不挣钱会正常的，时间长了如果你的酒真的好大家会来买的，祝生意兴隆

白酒酿造出来之后如何销售，是有很多方法的，具体的要结合你的酒种类，在哪里卖，通过什么渠道卖，什么价格卖，卖给谁，都需要具体来分析，不是一两句话可以说得清的。有兴趣可以来宁波传成酒械。

自酿红麴米酒做好装瓶有两种方法。一种是发酵结束时装到可乐瓶里包装。红麴米酒继续发酵。瓶内气压升高像啤酒一样富含二氧化碳。另一种方法是做好的米酒进行灭菌杀灭酵母菌后包装。自酿米酒不经过灭菌不要用玻璃瓶包装会爆裂的。

酒的选用 一般选用50度或以上的饮用酒为佳，因为50度或以上的酒在浸泡的过程中能在很大的程度上杀灭中草药材中沾附的病菌以及有害的微生物、寄生虫及虫卵，使之能在安全的条件下饮用。瓶装的也可以，要酒精度高一点的比较好。