如何评价白酒价格，酒的好坏如何评价

年代，气味，香醇程度。当然也可以从价格看。（假酒不算）

符合你付的价钱符合你的审美情趣看起来颜色正常，没有可乐色，闻起来除了酒精还有香气，喝起来还顺心，不觉得难喝，不会太涩，太酸，太失衡，回味还行。包装一定要到位，酒标不能起卷。。朋友，能解决你的问题，是我最大的快乐 --杯酒小黑

西凤酒海陈藏的推出就是瞄准了百元价格带，其精准的定位、产品具有特色，加上西凤酒厂的历史悠久，在市场上销售良好。

西凤酒酒海陈藏经典的金色封口，尤其适合喜宴、寿宴等场合，让所有品尝此酒的人能从现场氛围中感受到喜庆。

所属类别：烟酒饮料所属品牌：茅台(moutai)产品简述： 想了解吃客对此款53°茅台集团黔茅古酱1599 500ml_白酒的口感评价吗？想了解大众对其供应商评价吗？ SMARTER食品频道为您搜罗网友对此款53°茅台集团黔茅古酱1599 500ml_白酒各方面的评论信息，商家评论，食客评论，折扣信息等。欢迎您也加入进来，留下您的评价和感受，为聪明的购物做最好的参考。 送货上门、快递公司最低价格：299元

回帖是种美德.

　　怎样判断白酒的好坏？　　真的白酒，符合本酒香型特有风格，无沉淀，无杂质，无异味，口感好，标示规范；假酒，一般包装华丽，名不副实，开瓶闻香不正，有异味，饮后头痛脑涨。还有一法（部分）鉴别：加水静止后澄清的是酒精调的白酒，浑浊的是原粮酒或非全酒精酒。　　(以下转载)　　白酒的品评鉴别主要通过四个方面；　　1、色：就是用眼来观察白酒的色，一般可以分为无色、澄清、透明、无悬浮物及沉淀等五个层次；　　品评方法：举杯对光，用白纸或白布做背景，分别从侧面、正面和上面观察，来确定等级。　　2、香：香是用人的嗅觉器官来感觉的。　　品评方法：首先，将酒杯端在手里，由远及近，再由近及远来闻，感受其芳香大小；然后，以鼻子为中心，将酒杯左右晃动，用鼻子细细品味，确定其香气是否协调，是否有邪杂气味；再将酒杯靠近鼻子，对杯子吸气，然后对其他方向呼出，反复品评数次，辨别香气是否纯正、协调，是否浓郁。　　3、味：味道是由舌、口腔、喉等器官来鉴定的。　　白酒具有香、甜、酸、苦、辣、涩、咸等七种味道，可以调和成浓（郁、厚）、醇（香、和、绵柔）、甜、（甘冽、绵甜）、净（尾净、爽净）、长（回味悠长）等感觉之间。通常情况下，甜辣在舌尖，酸咸在舌边，涩味在舌面，苦味在舌根。同时也应注意，品评时，每次进酒量在5ML左右，并在口中分布均匀为宜。　　4、格：格就是风格，就是香与味的综合评价。　　白酒的价格随市场波动比较大，在此没法过多讨论。

52°泸州老窖特曲 500ml 市场的参考价格：199元， 这酒在泸州老窖系列当中属中档。

55一瓶，蓝色玻璃瓶包装的，我们店销量挺好的

商超大概698 餐饮888 评价还不错 算是高端酒了！！！

大家好，这里我向大家简单的介绍一下关于泸州特曲老酒在整个泸州老窖公司的一个战略意义，大家众所周知，老窖公司下属的品牌数不胜数，但是真正的泸州老窖自己公司（泸州老窖销售有限公司）经营的主线品牌目前只有四款：国窖1573、泸州老窖特曲老酒、泸州老窖百年系列、泸州老窖特曲，此外还有一款泸州老窖头曲由泸州老窖博大酒业销售公司经营，此五款产品为泸州老窖主线品牌！是泸州老窖几百年的精髓所在！那么现在这款特曲老酒的不同是，这款产品是继1573之后，泸州老窖公司尽公司之全力打造的一款高端酒，它的定位是挂泸州老窖四个字的产品最高端。因为在茅台、五粮液、1573集体跨过千元大关之后，在次高端留下的巨大的空间，而在500块钱以上，一千块钱一下的产品，全国没有领袖级的产品，那么泸州老窖公司就是在这个时机倾公司之全力把这么一个空位打造起来，并首次为产品邀请了形象代言人，这是老窖公司首次为公司产品邀请代言人，2012年9月26日晚八点将在山东省体育中心举行泸州老窖特曲老酒主题推广演唱会，这是泸州老窖特曲老酒全国巡回主题推广演唱会的第二站，由周华健领衔，范玮琪与苏慧伦两大美女助阵，现在已在全省范围开展轰轰烈烈的购老酒送门票活动。并在央视、省卫视、高速公路广告牌，投入巨资打造广告，势必将此产品打造起来，公司的理念就是开一个市场活一个市场，我们将全力以赴的配合经销商做市场，直到把经销商扶持起来为止，我们对市场的基本支持是，开出客户后，就地在当地成立办事处，办事处的办公费用，业务员费用，促销员费用，由公司承担，我们支持经销商在政界推选一位在职，或者是刚内退的有威望的领导作为我们的品牌顾问，费用由办事处承担。这只是部分支持，还有的根据市场的情况，由办事处呈报公司审批.价格：七年698元 九年958元 三十年1980元产品介绍：市场定位：中国次高端政商务用酒。传播口号：1、品牌广告语：岁月如歌,特曲老酒2、理性支撑点：标准级老酒六大支撑点：u老产地：产自中国浓香型白酒原产地——泸州u老窖池：全球最大的活文物窖池群酿造——共10086口，其中百年以上 老窖池1619口u老工艺：采用入选“中国非物质文化遗产”的泸州老窖传统酿制技艺酿造 u老洞藏：天然藏酒洞老坛陈酿u老名酒：中国最古老的四大名酒，唯一蝉联历届中国名酒的浓香型白酒u老味道：传承中国浓香型白酒典型风格度数规格：52//38度，500ml，250ml。产品特点：浓香优雅、醇甜甘冽、绵柔谐调、尾净余长。包装风格：特曲红+荣耀金，传承特曲喜庆及高贵血统，外盒正面上端特别突出了“1952年首届中国四大名酒”,下端采用巴拿马万国博览会的奖状图案，凸现特曲老酒悠久的历史以及深远的影响力。招商政策：费用投放方式双脱钩模式〈方案制〉市场投入与经销商脱钩、与销量脱钩。促销费用投入预算是根据公司对具体市场来核定的，投入预算与经销商无关即没有归属到具体的经销商；与销量无关，市场投入预算不随销量的增减而增减，没有一个固定投入的比例。对市场促销费用的投入由片区根据本区域实际情况及需要，安排适合的经销商去执行或者由片区自己去执行，故称为促销费用“双脱钩”模式。

零售价现在大概200左右，很不错的酒啊

标准区别好酒、坏酒的四大基本准则 香气 (smell /aroma) 深度 (depth) 复杂性 (complexity) 收结 / 回香 / 余韵 (finish / after-taste / lingering / length) 1、香气 (aroma / smell) 喝红酒（香槟）前，专家建议先闻一闻酒散发的香气，愈香当然愈好。色香味俱全这道理，四海皆准。 神奇之处在于，有些红酒（香槟）香气还包含复杂性，譬如第一秒和第五秒的感觉可能全然不同。 2、深度 (depth) 喝红酒（香槟）如啤酒般痛快，简直是暴殄天物。好酒，入口后不应立刻吞下，而应用舌头四周轻轻撩动，细心感受酒的味道。随着时间增长，依然能继续保持相约程度的味道，更好的酒甚至味道会逐渐增强。 3、复杂性 (complexity) 上等红酒（香槟），味道一定有二种或以上，第一次活动用舌头，你可能感觉到杏桃味；第二次则有香草味；第三次则甚至有近似泥土的芳香! 4、收结 / 回香 / 余韵 (finish / after-taste / lingering / length) 故名思义，余韵指的是吞下红酒（香槟）酒后，余留在口腔中的一点点味道。“齿颊留香”同样适用于红酒（香槟）。

喝不醉的酒就是最好的酒

白酒品评的正确程序是先观色，其次闻香，再尝滋味，然后综合色、香、味的特点判断酒的风格，即酒的典型性。 对白酒的嗅闻方法是将酒杯举起，置酒杯于鼻下二寸处，头略低，轻嗅其气味。最初不要摇杯，闻酒的香气挥发情况；然后摇杯闻强的香气。凡是香气协调，有愉快感，主体香突出，无其它邪杂气味，溢香性又好，一倒出就香气四溢，芳香扑鼻的，说明酒中的香气物质较多。属于喷香性好，一入口，香气就充满口腔，大有冲喷之势的，说明酒中含有低沸点的香气物质较多；属于留香性好，咽下后，口中应该仍留有余香，酒后作嗝时，还有一种令人舒适的特殊香气喷出的，说明酒中的高沸点酯类较多。所谓的余香悠长，首先应鉴别酒的香型，检查芳香气味的浓郁程度，继而将杯接近鼻孔，进一步闻，分析其芳香气的细腻性，是否纯正，是否有其它邪杂气。在闻的时候，要先呼气，后再对酒吸气，不能对酒呼气。一杯酒最多闻三次就应该有准确记录。最好用右手端杯，左手煽风继续闻。闻完一杯，稍微休息片刻，再闻另一杯。 为了鉴别酒中的特殊香气，可采取以下三种方法 (1)用一小块过滤纸，吸入适量酒液，放在鼻孔处细闻，然后将过滤纸旋转半个小时左右，继续闻其香，确定放香的时间和大小。 (2)在手心中滴入一定数量的酒，握紧手与鼻接近，从大拇指和食指间形成的空隙处，嗅闻它的香气，以此验证香气是否正确。 (3)将少许酒置于手背上，借用体温，使酒样挥发，嗅闻其香气，判断酒香的真伪、留香长短和好坏。 对酒的口尝方法 将酒杯送到嘴边，将酒含在口中，大约为4至10毫升，每次含入口中的酒数量，必须保持一致性。先从香味淡的开始尝，由淡而浓，再由浓而淡，反复多次。将暴香味或异香味的酒留到最后尝，防止味觉器官受干扰。将酒沾满口腔，然后吐出或咽下。用舌头抵住前颔，将酒气随呼吸从鼻孔排出，以检查酒性是否刺鼻。在用舌头品尝酒的滋味时，要分析嘴里酒的各种味道变化情况，最初甜味，次后酸味和咸味，再后是苦味、涩味。舌面要在口腔中移动，以领略涩味程度。酒液进口应柔和爽口，带甜、酸，无异味，饮后要有余香味，要注意余味时间有多长。酒留在口腔中的时间约10秒钟。用茶水漱口。在初尝以后则可适当加大入口量，以鉴定酒的回味长短、尾味是否干净，是回甜还是后苦。并鉴定有无刺激喉咙等不愉快的感觉。应根据两次尝味后形成的综合印象来判断优劣，写下评语。 对风格的评价 酒的风格，即酒的典型性。各类型酒都应该有自己独特的风格。1979年第三届全国评酒会将白酒划分为酱香型、浓香型、清香型、小曲米香型和其他香型五种主要香型。典型性是品评必不可少的一个项目。对多种酒进行品评时，常常是将属于不同类型的酒分别编组品评，以便比较。判断某一种酒是否具有应有典型风格并准确给分，首先必须掌握本类酒的特点和要求，并对所评酒的色、香、味有一个综合的确切的认识，通过思考，对比和判断，才能确定。 为了对各个酒的优劣、名次作出公正的评价，除了写出评语之外，常常采用评分法。目前我国白酒评分制有100分制、40分制和20分制。

有稻谷香的就是好酒

年代，气味，香醇程度。当然也可以从价格看。（假酒不算）

看，闻，品尝，，，都是不可缺少的步骤。。。