如何用白酒煮白萝卜好吃，蘸酱白萝卜俩吃的做法步骤图怎么做好吃

步骤1.白萝卜就切条2.用盐腌2小时3.挤挤水凉半天4.放在容器里5.倒酱油6.再到白酒7.放花椒8.去姜片放在容器里9.盖盖腌2天10.就可以捞出来吃了

用料 麻辣粉 白萝卜 酱油 糖 麻油 大蒜 1/5洋葱 姜丝 香菇 蘸酱白萝卜俩吃的做法 先将萝卜切成自己喜欢的形状。 以前还没吃素都是肉汤，现在咱们来煮纯素版的萝卜汤：（简易些就直接用水煮白萝卜）爆香姜丝、大蒜、洋葱、香菇，加入水，再加入白萝卜炖煮滚后，渐软，就可以吃了蘸料1吃：葱末或香菜+麻辣粉+酱油+糖（可放可不放）蘸料2吃：麻油+糖+酱油+一点煮萝卜的高汤

步骤萝卜猪肉炒粉条的做法步骤11.粉条泡软，备用萝卜猪肉炒粉条的做法步骤22.备好食材，猪肉片，萝卜，辣椒萝卜猪肉炒粉条的做法步骤33.萝卜切丝，辣椒切丝，蒜切片萝卜猪肉炒粉条的做法步骤44.上锅炒猪肉片，加入酱油，盐上色，盛出萝卜猪肉炒粉条的做法步骤55.凉锅热油，放入辣椒，萝卜丝，粉条，爆炒萝卜猪肉炒粉条的做法步骤66.加入盐，酱油，鸡精，炒好的肉片，爆炒出锅

1、萝卜切成条或者萝卜丁，根据个人喜好来2、用盐给腌两天3、加适量白糖和酒，加点适量的水，密封泡一周就可以了这跟腌糖蒜是同样的原理

1、先把萝卜洗干净把水分晾干，2、再把萝卜切成20*20*80mm的条形，3、把条形萝卜用食用盐四面搓擦均匀，再把萝卜放到洗干净的瓦罐里，一层萝卜一层糖把瓦罐装8分满，再用白酒把瓦罐口封闭，4、在装满萝卜的瓦罐上面用洗干净的河卵石压牢，盖好瓦罐盖10天可以食用。

1. 开水加入食盐后晾凉。2. 准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。3. 在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量。4. 将萝卜切细条后倒入步骤3。5. 将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没。6. 第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了。7. 自己腌制的酸菜，可以根据自己的口味进行调节，不象在外面买的，酸甜不由自己

每年春节期间，我最爱吃的还是咸菜、酱瓜之类的，来冲淡些许的油腻。材料：白萝卜 盐 糖 醋 生抽。1、白萝卜洗净切片；2、一层一层撒上些许的盐，腌制半小时；（图1）3、把腌制出的水倒掉，加上些许的糖抓匀，搁置20分钟；（图2）4、把糖腌后的汁也倒掉，再撒上糖，再继续20分钟；（图3）5、再把汁倒掉，用凉开水冲洗下；6、加入生抽、凉开水、糖、醋（没过萝卜）腌制两天即食。

1. 开水加入食盐后晾凉。2. 准备白醋一瓶，花椒适量，泡椒适量。3. 在容器内加入花椒，糖，泡椒和白醋适量。4. 将萝卜切细条后倒入步骤3。5. 将调好味的水倒入可密封的罐子里，然后下入萝卜，用水将包菜完全淹没。6. 第一次腌一个星期左右即可取出食用。下次再腌时可以根据个人口味加入盐和糖等调味料，腌三天左右就可以食用了。7. 自己腌制的酸菜，可以根据自己的口味进行调节，不象在外面买的，酸甜不由自己

将锅烧热后，倒入精炼油，油热得差不多再加盐。油烧开后把切成块的鱼平铺在锅里煎。煎的有点嫩黄，再把鱼块翻个边继续煎。煎的有点嫩黄，再均匀洒上白醋，然后加水，大火烧开。水烧开后，将萝卜切成块，生姜和小红椒切碎，依次加入锅内。也可以适量加点白糖调味，根据个人口味了。多煮会，让萝卜煮软、鱼肉和各种调料的味道全煮出来，等到汤汁变得浓稠、亮白，就说明差不多了，加入一勺猪油以及少许香葱段提味，稍等片刻就可以出锅了。8怎么样很容易吧，晶莹剔透的萝卜、鲜嫩多汁的鱼肉、色彩亮白的汤汁，赶紧试试美味营养的鱼煮萝卜汤吧。

前往百度APP查看回答你好，很高兴回答你的问题解答如下萝卜煮鱼1、主料：白萝卜1个、鱼块750g、油适量、盐适量、酱油适量、白糖适量、豆粉适量、姜1块、蒜适量、白酒适量；2、准备好材料，鱼块洗干净用盐腌一下，萝卜切块，姜切块，蒜去皮，葱切段；3、锅热下，放入鱼块，两面煎至金黄，关火，备用。4、另一个锅热下油，爆香姜蒜，放入萝卜，加入盐，浇上清水煮至八成熟。5、倒入鱼块，煮至萝卜熟透。6、用酱油白糖豆粉水勾芡。7、撒上葱，浇上白酒，盖上锅盖，两三分钟后关火上碟；萝卜煮鱼块的做好了。希望我的回答能够帮助你，也希望您给我一个赞。谢谢更多8条

食材鱼1条白萝卜4个油适量盐适量生姜适量大蒜适量料酒适量白酒适量美味鲜适量剁辣椒适量步骤1鱼一条（好像是鲤鱼吧！我对鱼种类不太分得清）2白萝卜3-4个。3将白萝卜擦成丝！4鱼切块，白酒稍微腌制下。5锅中放入油，油热后放入生姜，大蒜鱼块稍微煎下。6将鱼块煎得稍微有点黄。7放入适量的盐，剁椒，美味鲜和适量的水。8待水煮开后，放入擦好的萝卜丝。9细细的萝卜丝融入鱼中后，最后放入生的大蒜叶，煮沸即可出锅。（最后我们又放了些香菜，味道很浓，很好吃）希望能帮到您，有什么不懂得还可以问我哦，新年快乐~

食材用料鲫鱼300克相克食物白萝卜300克相克食物姜2片相克食物小葱1根相克食物香菜1根相克食物油适量盐适量胡椒粉适量料酒适量1.鲫鱼一条清理干净。2.白萝卜刨成丝。3.锅里热油放入两片姜。4.放入鲫鱼，煎至两边微红黄。5.倒入1000毫升的清水，放一点料酒和小葱，大火煮开小火煮10分钟。6.放入白萝卜丝煮5分钟，加适量盐，胡椒粉调味。7.放上香菜即可。

可以。主料：啤酒1瓶、白萝卜1个、带皮羊肉400g 辅料：大葱1根、干辣椒2个、八角1个、食盐适量、植物油少许、生姜2片、山楂2片、酱油少许、孜然适量、冰糖适量、小葱少许1.带皮羊肉两条2.白萝卜一个3.将羊肉剁成块，刚才大葱忘记拍了，大葱切成段4.先用汤锅，冷水内放入大葱适量，倒入羊肉块焯水5.再用炒锅，倒入少许植物油，下大葱段和干辣椒，八角煸香6.倒入焯过水的羊肉翻炒7.加大约半勺的酱油着色8.倒入啤酒，没过食材9.加入山楂片和几段大葱，大火煮10.倒入面酱，加了一点点郫县豆瓣酱11.加入一茶匙食盐入味12.转电压力锅内，加入冰糖和孜然13.盖盖后选时间最长的档开始炖14.气消后查看15.加入切好的白萝卜和剩余大葱16.选开盖煮，煮至萝卜熟即可关电源17.盛入碗内，撒一下小葱。

付费内容限时免费查看回答亲 请稍等哦吃白萝卜的情况下是能够饮酒的，由于萝卜和饮酒是没有一切矛盾的，但是吃胡萝卜不能饮酒。\n萝卜含有木质纤维素，能提升巨噬细胞的作用，吞食肿瘤细胞。除此之外，萝卜中含有各种各样的酶，有些能溶解致癌物质的亚硝酸胺，具有抗癌功效。而且萝卜也是非常好的解酒物品，萝卜中有很高成分的胃蛋白酶，可以促进消化，避免加速溴化氢的代谢和胃烧心。萝卜中经常含有的维他命C，可以提高肝脏的功能，促进溴化氢的溶解。除此之外，萝卜中含有91.7%的水份，这种水份能够稀释液酒精的浓度，防止产生醉酒的情况。\n喝酒前为了避免醉酒，建议可以用一公斤的白萝卜，捣成泥取汁，分1次服用，也可以在白萝卜汁中加红糖适量饮服，也可食生萝卜。但是一定要记住，喝酒不能食用胡萝卜，胡萝卜中含有丰富的β，如果胡萝卜素与酒精一同进入人体，就会在肝脏内产生毒素，从而引起肝病。亲 白萝卜是可以的不能的是白萝卜亲 感谢您的咨询哦。祝您生活愉快哦更多3条

白萝卜可以和酒一起吃，两者所含成分不会发生不良反应。和白萝卜相克的食物白萝卜+何首乌：身体不适 白萝卜+胡萝卜：胡萝卜含有抗坏血酸酶，会破坏白萝卜中的维生素C，使两种萝卜的营养价值都大为降低 白萝卜+猪腰：影响消化 白萝卜+藕：生食寒性较大 白萝卜+菠萝：身体不适 白萝卜+银耳：易患皮炎 白萝卜+木耳：引发皮炎 白萝卜+丝瓜：伤元气

可以鼻出血，可以生捣汁和酒少许热服，也可以捣汁滴鼻

白萝卜三鲜汤关于萝卜，民间流传着“冬令滋补小人参”的说法，可见冬季常吃萝卜有益健康。萝卜不仅品种各异、营养丰富，吃法也是多样的，可以煮汤、凉拌，也可以红烧、腌制，有的还可以生吃。本期为大家推荐厨星李娜，她烹制的白萝卜三鲜汤，同样是一道色鲜味美的家常靓汤。原料准备：主料：白萝卜、腐皮虾肉卷、茶树菇、红枣、姜配料：白胡椒粉、淀粉、料酒、盐、蛋清“冬吃萝卜夏吃姜”，白萝卜富含钙质和维生素C，具有促进消化、消炎、抗癌及解毒作用，因此拿它做主汤料，对身体有很好的滋补作用。李娜提醒说，买白萝卜的时候，要挑水分充足的那种，这样煮起汤来才够味儿。茶树菇、红枣和姜这些都是方便易得的食材，至于腐皮虾肉卷，超市里也可以买到，李娜说，如果亲自动手制作，也不是很难。先把虾仁用刀背拍成泥，在虾肉泥里加入白胡椒粉、淀粉、料酒和盐，再和上鸡蛋清搅匀。如果手边恰好有胡萝卜、青豆之类的现成食料，还可以将之切碎，一起拌入虾肉泥中，不仅颜色好看，还可以增加口感。用热水把腐皮泡开，接着将之摊开，放入杂糅的虾肉泥，把两边腐皮向中间折叠，将虾肉泥裹成一长条腐皮卷，然后用刀将腐皮卷横切成一块一块的就成了。

怎样制作咸酸萝卜?第一步：准备一个做咸酸萝卜的器皿(可以是陶瓷的也可是玻璃的，大小可根据自己的实食量所定)第二步：准备盐，糖，酒，一双筷子，一个盆，白萝卜和心里美，第三步：烧一壶开水(备用)开始制作：守先把烧开的开水倒入盆中，盆中放入糖，放入盐，糖是盐的四倍，(或是多点也没关系)例：四汤匙糖(可多放，根据个人口味)，一汤匙的盐，然后用筷子搅拌，待糖融化，开水冷却后待用然后，开始切白萝卜和心里美，切成条形块或片形均可，不需太厚，(最好不要超过一根手指的厚度，因为太厚不易入味)，为什么要放入心里美呢？因为心里美是红色的，这样白萝卜到时就会成为可爱的红色，吃起来就会有食欲，而且很美观。如果喜欢辣的口味，可放入一两个红尖椒，绿的也可以，这样吃起来有点辣味。最后把切好的萝卜们放入已准备好的器皿里，把盆中冷却的水倒入器皿里，正好没过萝卜多出一个手指节那么高就ok了，最后倒入一些酒，白酒不用太多，一瓶盖就可以，它的作用是让萝卜们可以变得脆。一切工作完毕，完成，还有就是要注意几点事项，第一，做这种菜夏季是最好的，几天就可以酸，冬天也可以要半个月左右，天气热就可以快点吃到。第二，用盖封好，用筷子加萝卜时要用干净的筷子，如果筷子上有油，那一个器皿的萝卜就会坏掉了。第三，咸的和上面说的差不多，就是不用放糖。

白萝卜炖羊肉白萝卜500克，羊肉250克，酱油30克，白糖50克，葱15克，姜15克，大茴香2个，植物油50克，料酒、盐、昧精备适量。 1.将羊肉洗净，切成5厘米见方的块，用热水焯一下捞出，沥水备用。 2.将萝卜切成5厘米见方的块，用热水焯一下，汤水备用。 3.铁锅内放50克油，油热至七成时，放白糖，用铲子不断地搅拌至糖冒泡时放肉翻炒，待肉均匀上色后，放酱油50克，同时放葱段、姜片、大科。盖锅盖炖5分钟后放入温水，用大火炖开后，放料酒，改为文火炖。待肉六成熟时，将萝卜倒锅内，放盐，将肉和萝卜炖烂熟时，放味精出锅装碗即可食用。 白萝卜炖牛肉制作： 【原料】： 牛肉500克，白萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。 【制法】： 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加 入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调 味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。备注：让牛肉容易炖烂的方法:先将牛肉用一刚刚能盖过肉的牛奶煮一下，再用水煮，就会非常容易煮烂．材料：白萝卜500克、腱肉300克、个人建议（牛腩）500克，花椒10克，八角15克，姜2片、水2000毫升、鸡粉两茶匙、料酒少许、盐一茶匙。作法1 将肉类洗净，切成条块状备用；2 将白萝卜洗净后切块备用；3 将肉氽烫后捞起备用；4 把水煮开后，放入肉、花椒八角及姜片，以中为炖煮1.5小时，然后再加入白萝卜，调味料中火炖煮15分钟即可。主料:白萝卜 450克 牛肉（瘦） 100克 调料:大葱 15克 姜 15克 料酒 10克 酱油 10克 盐 4克 味精 2克 八角 3克 花生油 40克 各适量做法： 1. 将萝卜、牛肉分别洗净，均切成2厘米见方的块，分别入沸水中略焯，捞出； 2. 锅内加油烧热，放大葱段、姜块、八角炸香，加入鲜汤、料酒、牛肉块，炖至熟烂； 3. 再放入萝卜块，烧开，撇去浮沫； 4. 待萝卜块熟烂，加入精盐、酱油、味精，拣出葱、姜、八角不要； 5. 再撇去浮抹，出锅盛入汤碗内即成。

白萝卜和排骨或者是猪后肘一起炖好吃，是一道家常菜

萝卜炖羊肉好吃(??﹃??）流口水

如果喜欢吃辣的,炖牛,羊肉如果不喜欢吃辣的,炖猪脑骨式者猪大排

和牛腩加上姜一起闷炖2小时以上，保证你口水流吃了还想吃

白萝卜牛尾汤的做法（美味汤水） 材料：牛尾700g，白萝卜400g 调料：盐，料酒 1】牛尾剁成段，用清水泡至少6小时，中途记得换3-4次水 2】泡好的牛尾冲洗干净，放锅内倒入少许料酒烧开继续煮5分钟；沥去水用温水冲洗干净 3】冲洗好的牛尾倒入汤锅，加入没过牛尾的开水（多点儿也无妨）；烧开后转小火炖3小时 4】3小时后倒入切成块的白萝卜继续炖1小时，喝前根据口味调入盐即可！ 白萝卜乌鸡煲的做法（气血两补） 【主料】乌鸡半只 【辅料】白萝卜2根，生姜1块 【做法】 1.生姜切片，白萝卜切片（不必太薄，约摸5mm厚）或滚刀块； 2.锅中放适量油，将乌鸡块下入，翻炒3分钟左右； 3.4.将炒过的鸡肉和萝卜，姜片一起放入煲中，加入开水，淹没过食材，煲3小时，盛起时加盐调味即可。 【说明】第一种炖法是清炖，第二种是俺们湖北的传统炖法，即先把食材炒制几分钟，再煨汤；大家可以根据自己的习惯取舍。 蜂蜜白萝卜的做法（养肺防病） 1. 把白萝卜用勺子轻轻刮出瓤, 刮细碎一点更好. 2. 倒入适量蜂蜜 3. 用勺子拌匀, 顺便再捣捣碎. 直接吃或腌制一会儿再吃, 太小的宝宝可以只喝蜜汁, 能吃的最好把萝卜一起吃掉. 炒白萝卜的做法（清炒白萝卜） 做法： 1、用到了白萝卜、葱，把萝卜切块，这切法是俺老妈切萝卜几十年不变的切法； 2、在锅里放少许油烧热，放入切好的萝卜块，翻炒几下后放入些水，小火煮一会儿； 3、用锅铲戳一下，根据个人喜欢的熟烂程度，差不多了放入盐和少许鸡精，炒匀，撒上葱花，焖一下下，出锅啦。 白萝卜炒木耳的做法（萝卜丝炒木耳） 原料：白萝卜、木耳 做法： 1. 白萝卜去皮切片，木耳泡发洗净，撕成小朵。（萝卜也可切成丝） 2. 油热先下木耳略炒，再下萝卜片（丝），炒软后放点盐即可。 羊肉炖白萝卜的做法（冬季温补菜） 原料：羊肉、白萝卜、枸杞 调料：葱、姜、白酒、胡椒粉、盐 做法： 1、羊肉切块，白萝卜去皮切块，姜切片 2、锅中放入清水，羊肉凉水下锅，待水烧开，待血沫膻味除净，捞出冲净待用。 3、锅中做开水放入焯净的羊肉块，葱、姜，大火烧开烹入白酒，改中火盖盖煨1小时 4、打开锅盖放入焯过水的白萝卜，白萝卜焯水加一点去臭味，改大火煮30分钟，加盐、胡椒粉调味，看到白萝卜变软透明即可出锅，放入提前烧热的石锅中撒枸杞、香菜叶保温食用。 吃羊肉炖白萝卜的作用为：益气补虚，温中暖下。对腰膝酸软，困倦乏力，脾胃虚寒者更为适宜。 白萝卜炖羊肉的做法 材料：羊腿肉，白萝卜，葱，姜，粉丝，料酒，盐，味精，白胡椒粉，生抽； 步骤： 第一步：飞水 将羊腿肉洗净，尽可能将上面的脂肪全部剔除，然后切成小块，飞水之后用温水将上面的杂质冲洗干净，再将紧实的肉块入沸水锅，加入料酒、葱段和姜片，水开之后滤去浮沫，慢火炖； 第二步：加绿豆 在炖锅里加上一小把绿豆同煮，绿豆可以有效出去羊肉的膻味且不影响汤水的鲜味和质感，小火炖上1个半小时，加上切好的白萝卜块，再炖上半个小时到40分钟，直至肉块软烂； 第三步：调味 粉丝泡好，放在碟子里待用，同时将葱、姜切成末，加上适量的盐、味精、白胡椒粉和一勺生抽，放入大碗里，将煮好的羊肉块和白萝卜盛出，添上粉丝，最后将过滤的羊肉汤浇在大碗里，迅速搅拌均匀，白萝卜炖羊肉就做好了。 小提示：清炖的羊肉汤里不适合加孜然、百里香等味厚的调料，而且影响汤的色泽和味道，加上绿豆可以去膻气且不破坏羊肉汤的质感。另外，一定要待羊肉软烂之后再放盐。

褒汤啊```切丝吵也可以

五彩缤纷；红萝卜、白萝卜各1个小的就够了，去皮切丝。瘦肉3两，切丝。葱4根切段，芹菜一根切段，炒萝卜的时候不要放盐一起炒，会使萝卜变苦，炒熟后再下盐，加一点耗油调味。 萝卜炖牛腩。 咸酸萝卜；萝卜1个，去皮，切薄皮，用盐腌5分钟，洗去盐味，沥干水，加入白糖，白醋就可以了，酸甜按自己所好来调。

用排骨炖汤吃。