网购白酒怎么熬，JMS有谁知道大蓟根煮酒方子在线等

[:em25:]这月排卵日喝了一碗大蓟煮酒，因为没买着大蓟根先试用一下，结果月经推迟7天不来，一向很准的，心里怀疑是不是有了，测试纸阴性，肚子天天疼，在第7天的晚上上厕所发现两滴粉红色液体，但是没有鲜血，然后垫了卫生巾，两天都是粉红色的非血液体，昨夜肚子疼，早早睡下了，今早起来上厕所终于见血了，月经算是来了吧，可是也不是很多[:em40:]好失望哦。闹不清楚是妊娠生化了还是大蓟把身体搞乱了.

[:em25:]我明天就去买大蓟去，真希望自己也能尽快怀孕，好想要个宝宝呀！

淘宝上的大蓟根多的是五花八门,有的是一根一根的,还有是一捆的,到底要买那一种啊?姐妹们???????????

我昨天晚上吃了大蓟煮酒了，一点酒味都没有了，早上起来测排卵试纸，今天才排卵。不知道昨天晚上吃的那次有没有用？

为什么一定要排卵前或当日喝？每个人都可以喝吗？

大蓟煮酒，就是拿四五根大的根，大根20克左右吧，用半斤白酒，我用的是45度的，在排卵期前一天或当天煮，根要洗干净，不用加水，就用白酒煮，小火煮，大概十分钟后，就只剩下小半碗，就可以喝了，喝的时候要小口小口的喝，喝后不要喝水，然后AA，一个月喝一次就行了

耗油牛肉好吃牛肉逆纹路切片，牛肉一般都是逆纹路切的。然后腌制牛肉。放一匙蚝油，不用放盐了，蚝油本身有咸味的。加胡椒粉，一点点糖，加料酒，放一点点姜沫腌制30分钟。下面来处理辅料，菜心或芥兰，锅中烧水，水开加盐，和一点油就是给菜心烫一下。时间不要长，放下菜心后就水再次开的时候就可以捞起来了，然后过一下凉水，切段摆盘就可以了。下面我们来做个汁，首先一大匙蚝油，少一点点糖，加淀粉勾勾芡待用，可能看起来有点麻烦，但做起来真的是很简单的。锅中一点底油，油热放入腌制好的牛肉，大火翻炒2分钟让牛肉五分熟就可以捞出。锅中一点点底油，加姜片，葱段爆香，倒入调好的汁，汁开倒入五分中熟的牛肉翻炒。大火翻炒3到4就可以了捞出摆盘了。

卤牛肉嘛、做成五香牛肉人。盐水牛肉

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用食用盐、白酒、花椒面腌上两个星期左右，拿来煮！第一次煮个使来分钟后，将煮肉的水倒掉（牛肉里的血水煮出来了，不倒掉的话会有怪怪的味道），再从新用水煮至熟烂就行了！

清炖牛肉详细做法 牛肉500克，萝卜500克，料酒、盐、葱、姜适量。 1、将牛肉洗、萝卜块待用。 2、将油锅烧热，倒入牛肉煸炒，烹入料酒，炒出香味，盛起待用。 3、沙锅中加适量热水，放入葱、姜、料酒烧沸，加入牛肉煮20分钟，转为小火炖至牛肉熟烂，加盐调味，放入萝卜炖至入味，即可出锅。 1.牛肉用冷水洗净，切成4大块，下冷水锅煮至四成熟，除去血水和腥膻味捞出，再清洗一下，切成约4厘米长、2厘米宽、1厘米厚的条。青蒜切成0.78厘米长的段。 2.取大瓦钵一只，用竹箅子垫底，将牛肉放入，加桂皮、绍酒、葱结、姜片、精盐、熟猪油、清水1000 克，在旺火上烧开后，移小火上炖约2小时，去掉葱、姜、桂皮，放入青蒜、胡椒粉、味精，盛入大碗中即成。 〔工艺关键〕旺火烧开，小火慢炖，保持汤汁微沸，约2小时左右，牛肉软烂，汤清见底，若火大水滚，汤汁混浊，失去湘菜清炖风味特色。

自制小锅酒的做法：主料：大米50克、水250毫升。调料：甜酒曲3克。做法步骤：1、首先将大米加水浸泡过夜。2、然后将其放入电饭锅蒸熟。3、蒸熟后取出放入酒曲和水搅拌均匀。4、最后将其装入瓶子，密封发酵36小时即可。

第一步：酒具的准备1、酒蒸：烤酒时用的大木蒸子。村民们一般冬季采伐云南石梓树木制成，其它树木可能会有异味；2、铜锅：烤酒时用，起冷凝作用，商店里有出售的；3、酒圈：烤酒时用，起密封作用，放置于铜锅与酒蒸之间。村民们一般用稻草作一个圈，外面用布缠上就可；4、酒撇：烤酒时用，把铜锅底下冷凝的酒滴引到酒蒸外；小锅酒5、酒漏：烤酒时用，把酒撇里流出的酒收集到酒壶里；6、酒壶：烤酒时用；7、大铁锅：煮酒饭和烤酒时用；8、大灶台：煮酒饭和烤酒时用；9、竹篾笆：用于粮食煮制后(酒饭)的降温；10、大竹箩：用于酒饭拌合酒药后的初期不密封的有氧发酵，产生葡萄糖；11、大酒罐：用于后期密封厌氧发酵，产生酒精；12、自来水：烤酒时用，给铜锅持续的降温；第二步：酒药的制备1、自制酒药：计划经济时代采用的方法，现在已经没人采用了。一般是全村的集体行动，将采集近20种植物，经过切、舂、筛、配比、成形、发酵等复杂的过程才能制成，而且在发酵的过程中，会有杂菌感染而损耗。2、购买酒药：购买常用的品牌即可。第三步：粮食的准备1、包谷：保护区内最常用。采用新鲜，无霉变的即可。2、稻谷：水田较多，稻谷较富余的地区可采用。3、高粱：保护区内较少种植，个别农户采用。第四步：煮酒饭就是把选好的粮食在大锅里用水煮制，煮熟后的粮食村民们称为酒饭。粮食用量：一般以酒蒸的大小而定，村民们的酒蒸的容量通常是两大酒罐刚好可以烤一次。煮制要求：一般以绝大多数粮食颗粒的种皮破裂后就可以了。第五步：凉酒饭就是把煮制好的酒饭，摊开降温。凉制要求：一般凉到35℃左右即可，就是手插进酒饭里，暖和不烫手为好。第六步：拌酒药就是把凉制好的酒饭与酒药均匀拌合，拌酒药时要酌情洒点凉开水，以润不互相粘连即可，不能太多。酒药用量：可按照说明上的比例使用。第七步：捂酒饭就是把拌好酒药的酒饭放到大竹箩里，置于阴凉的地方进行有氧发酵。发酵时间要求：一般是3天左右，具体时间要与当地气温而定。村民的经验是：可以闻到像甜白酒的香味散发出来，竹箩底有液体开始流出来为好。第八步：装坛发酵就是把捂好(有氧发酵透了)的酒饭装到大酒罐里进行密封的厌氧发酵，把糖类物质转化为酒精。发酵时间要求：一般是25天左右，要根据当地不同季节和不同气温而定，气温低发酵天数可以稍长点，气温高发酵天数可以稍短点。第九步：烤酒就是把发酵好了(密封厌氧发酵透了)的酒饭放到酒蒸里进行蒸馏。技术要求：1、装酒饭时要轻装慢装，酒饭在酒蒸里不能压得太实，否则将影响蒸汽的流通；2、酒撇要对准铜锅底部的尖顶，这样才能收集到滴下的酒滴；小锅酒3、酒撇的放置要有一定的倾斜度，收集到酒才能自然流出酒蒸外；4、凡是有漏气的地方都要用泥土覆严，防止酒蒸气泄漏；5、火力不能太旺，否则将引起酒蒸气大量的泄漏；6、酒漏里要放一至两层纱布，把酒里的杂质过滤掉；7、结束时间以酒的力度达不到要求时为止，酒度随着时间降低，可以把不同酒度的酒进行分装。

没看懂什么意思？

网上拷贝下来的``你自己看看吧`` 引起手指肿痛的原因有不少，有以下几点： 1 修甲时感染真菌所致。据皮肤科医生透露：近来，爱美女士十分青睐美甲，但一些人贪图便宜，去一些不正规的个体美容厅美甲，结果引发真菌性甲沟炎。据了解，一些个体美容厅雇佣的“美甲师”都是刚学一两个月就上岗的“三脚猫”，根本没有资质，甚至拿未经消毒的指甲剪、指甲锉和蘸笔就给客人美甲。医生说：“未经过消毒处理的美甲器械很可能造成细微损伤，给了真菌等微生物可乘之机，引发真菌性甲沟炎等症，同时一些疾病是由血液及体液感染，如乙型肝炎，若携带者的血液不慎附着在修甲器械上，而这些器械未经严格认真消毒，很可能会传染给下一位顾客。”皮肤科医生提醒：爱美女士最好不要去做美甲，不仅因为美甲易得甲沟炎，并且指甲会因为美甲中锉薄、锉掉了指甲保护层，从而对酸性或碱性物质的腐蚀会失去抵抗力，引起指甲断折、颜色发黄或变黑，长期使用指甲油也不利于身体健康。 2 早期骨关节炎。不同部位的关节炎有不同的特征—— 发生在手指：以中年女性多见，有家族遗传倾向，常呈多手指肿痛，以累及远端指间关节为主。指关节骨膨大，晨起指僵硬，活动后好转，渐渐形成对称隆起结节，晚期手指畸形。 目前，针对骨关节炎的治疗方法、药物很多，如何正确选择非常关键。 骨关节炎的早期以非药物治疗为主，实施正确的生活保健方式，对于减轻疼痛、维持关节功能有着较好的效果。要积极消除或避免致病因素，避免机械性损伤。适当参加体育锻炼，改善神经、肌肉与骨关节的代谢，延缓其衰老进展的速度，可防止关节僵硬。 有了症状的患者既要避免或减轻病变局部的疲劳，但又要进行适当锻炼，以增加关节稳定性，缓解关节疼痛，防止病情发展。绝对不能以为只有休息不活动才能保护关节，对于髋、膝等负重关节，应避免负重、登高、远行、蹲起、跳跃等活动，可选择散步、慢跑、游泳等。颈椎处的骨关节炎应避免长期伏案、仰头或转颈，睡眠时用适当高度枕头。腰椎患者可睡硬板床，应避免久站久坐。 3 自己没留意下造成的手指烫伤，挫伤或撞伤 治疗办法：手指肿痛，将适量酱油和蜂蜜调匀加温，把手指浸入，可消肿止痛。取石灰水少许，以棉花蘸湿擦患处，片刻可止痒消肿。跌打肝紫淤肿者，用热醋涂患处，每日3次，可治愈。黑豆500克，凉水5升，煮开后，加入白酒5升，再用文火煎者成3升，乘温日服汁汤1次，3次服完，可治浮肿。 我个人认为极有可能是第2点所造成的。请继续观察症状，如果还是如此或加剧，应及时去医院请医生诊断。他们才是最权威的

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病情分析：甲癣，俗称”灰指甲”，中医称“鹅爪风”，现在则叫甲真菌病，它是由一大类称做病原真菌的微生物感染引起的。甲癣病变始于甲远端、侧缘或甲褶部，表现为甲颜色和形态异常。一般以1－2个指（趾）甲开始发病，重者全部指（趾）甲均可罹患。患病甲板失去光泽，日久甲板变脆而破损脱落。容易复发，可以尝试含有康洁净肤成分的药物，春冬季节容易复发或加重，而夏秋季多缓解。多呈灰白色，且失去光泽；甲板增厚显著，表面高低不平。其质松碎，甲下常有角蛋白及碎屑沉积。有时，甲板可与甲床分离。灰指甲治疗方法　　甲清激光治疗系统是专业用于治疗甲癣的激光设备，解决了传统甲癣治疗方法如外用药、口服药及手术治疗效果不理想、疗程长、副作用大的弊端，是一种有效且安全的灰指甲治疗技术。灰指甲治疗偏方凤仙花治疗　将白颜色的凤仙花捣烂，敷在指甲上包扎起来，一天换一次，大约一个月左右见效。用白颜色的凤仙花2～3株，泡在醋里一天，每天睡前浸泡灰指甲10分钟，不要加水。连续7天见效。　（2）大蒜敲碎加醋涂患处　取大蒜4～5瓣，去皮捣烂，放入干净的玻璃瓶内，加入100毫升质量较好的食醋，浸泡3～4天即成醋蒜液。将患处放入醋蒜液浸泡15分钟，然后用棉球蘸醋蒜液包裹于患处。每日早晚两次，直至症状全部消失。意见建议：郑重提醒，因不能面诊患者，无法全面了解病情，以上建议仅供参考，具体诊疗请一定到医院在医生指导下进行！

灰指甲治疗并不很难，绝大多数的灰指甲是可以治好的。方法是：1．可直接用小刀刮除已经松脆的病甲，或把增厚的病甲削薄，然后在指甲上涂上10％的碘酒或30％的冰醋酸溶液，也可把病甲浸于10％的碘酒或鹅掌风特效药中，坚持治疗几个月后，即可生出新指甲。如果指甲脱落已经比较严重的话，还要坚持内服灰黄霉素。2．取20瓣大蒜，除皮后捣烂，放入带塞的广口玻璃瓶中，再加人10％的醋酸150毫升，浸泡一天，即可使用。先将病指甲浸入温水中约5分钟，等指甲泡软后，再用剪刀剪去或刮去可以除去的病指甲，接着将手指甲插入大蒜浸液中浸泡15分钟。坚持每日浸泡3次，一周内即可见效。如未痊愈，可按上法再治一个疗程。为节约时间，也可用药棉蘸上大蒜浸液敷在病指甲上。不过要提醒你的是，在浸入或敷上大蒜浸液时，病甲可能会感到有点疼痛，此时你可要咬牙忍忍了。另外，用此法治脚癣的效果也不错哟。灰指甲治疗偏方1、醋1斤熬至半斤，加入去皮大蒜头一只，二日后用醋每天浸手或足二次，一次10钟，浸后再用清水洗净，连用至愈2、鸦胆子（打碎）20克、生百部30克、白酒250毫升，醋250毫升，将药及酒、醋一起放入大口瓶内，密闭，浸泡10天后备用。将患手插入瓶中浸泡（浸泡过程中要注意尽量减少药液的挥发），每次浸泡30至60分钟，每日浸泡2至3次，约11至12天药液泡完即可；

你好，你的情况考虑是”灰指甲”，中医称“鹅爪风”，现在则叫甲真菌病，它是由一大类称做病原真菌的微生物感染引起的，1口服药治疗灰指甲的优势 （1）可以治疗严重的灰指甲患者 （2）治愈率高 （3）治疗方法简单，只要口服药物即可 2口服药治疗灰指甲的缺点： （1）口服药有一定的毒副作用，特别对肝肾的毒性 （2）对内分泌的不良反应，如妇女月经紊乱，皮炎等 3口服药抗真菌药适用于： （1）严重的灰指甲患者：病程长、病情重、侵犯甲母或甲侧缘的灰指甲患者.还可以使用外用药物.

要天天唱歌

灰指甲是以指甲增厚色黑灰，或出现黄白斑点，失去光泽为主要表现的癣病类疾病，还表现为表面高低不平。其质松碎，甲下常有角蛋白及碎屑沉积。有时，甲板可与甲床分离。治疗，注意清洁卫生，高蛋白饮食，多吃谷类，豆类等，适当补充维生素a，也可以用伊曲按矬治疗

您好，灰指甲是由一大类称做病原真菌的微生物感染引起的。一般来说主要是由于环境和自身的原因所致的。比如气温高、湿度大是灰指甲多发的重要条件，还有就是被动物身上的真菌感染。灰指甲主要是以预防为主，避免环境潮湿阴暗、保持指(趾)甲的正常长度，不要剪得太短，也不要留下角刺等。如果得了灰指甲，建议去医院进行就诊。

给楼主介绍几种祛斑的小方法，可以再配合【伊☆丽☆祛☆斑☆组☆合】一同使用哦，效果超好的。1、 每晚用胡萝卜汁加牛奶涂于面部，第二天早上再洗去。2、30克杏仁与适量鸡蛋清混合调匀，每晚睡前搽于面部有色斑处，次日早晨用白酒洗掉。 3、将带根的香菜洗净，加水煎煮，用菜汤洗脸，坚持使用可以令面部的色斑逐渐消除。 4、米醋浸白术，每日搽面。5、生姜50克（干姜减半）入500毫升50％酒精中密闭浸泡15天，早晚擦于洗净的患处。6、桃花、杏花各10克以水浸泡，过滤浸汁，用于洗脸。7、将苹果去皮切块捣泥，然后涂于脸部，如系干性过敏性皮肤，可加适量鲜牛奶或植油，油性皮肤宜加些蛋清。15-20分钟后用热毛巾洗干净即可。隔天一次，可消除面部斑点。如果用祛斑产品的话，建议使用【伊☆丽☆祛☆斑☆组☆合】，安全有效！

我呢忒喜欢逛街，而且逛街又不涂抹防晒的东东。我还暗自庆幸脸上无任何杂质，可能老天爷要故意惩罚我的懒惰啦，偶白皙的脸上长出了我不希望看到的东西——晒斑。想想就害怕，从小到大都是白白的脸蛋，如今是斑痕点点啊。后来，我经常上网查关于祛斑产品的信息，偶然间看到了赫斯婷祛斑产品，看到好多网友，还有论坛里的坛友啊都在讨论这个产品，说是不错。当时的想法只是死马当活马医吧。 服用了20天左右的时候，脸上的晒斑就淡了好多，用完两疗程的时候，我脸上的晒斑终于不见了，呵呵，脸上终于又恢复到以前的白嫩肌肤啦。再照镜子的时候，我又可以自信的笑了。

我看了雅菥各大博客，觉得真好，里面照片真漂亮。于是，我也决定去做面膜了，选择了雅菥祛斑淡黄面膜，我想也许是我辈子最好的选择了，老板很细心，我坚持用了一个月，祛斑效果非常不错，皮肤现在看上去嫩而滑，开心！

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您好，雀斑是一种浅褐色小斑点，针尖至米粒大小，常出现于前额、鼻梁和脸颊等处，偶尔也会出现于颈部、肩部、手背等处。之前我【用过天参雀斑修复组合】，你也可以试试，这种是天参雀斑溶素+天参清斑调理液，效果非常好，港澳那边很热门，我是在网上买的,挺便宜的，呵呵，身边几个朋友都也试用过，效果也明显，哈哈。希望可以帮到你哦.

黄褐斑的形成是内分泌失调、机能衰老以及外部风吹日晒、辐射侵蚀造成的。要想进行专业黄褐斑治疗，最有效的方法就是内服外治同时进行内外因治疗。 黄褐斑的形成主要有内因和外因。 内因：精神紧张、情绪忧郁、睡眠不足、便 秘、慢性疾病以及怀孕、妊娠等。气血失调、内分泌紊乱、肌肤失养、代谢失常，导致色素淤积、沉着，从而产生黄褐斑。 外因：大气污染、气候干燥、长久日晒（紫外线照射）、使用不良化妆品、长期服用避孕药等而产生黄褐斑 1、快速祛斑掩盖不住的烦恼，一般快速祛斑产品都是外涂的化妆品，虽然短时间内掩盖，却不能根治。 2、激光祛斑昙花一现的美，用激光等方式虽可立竿见影，但真正导致斑的根源还是没有消除，食用含有黑色素的食品和日光照射都极易反复并更加严重。 3、安全祛斑吃没黄褐斑，越来越多的美容失败陷阱的报道和自身的体验，让人们不再相信化学祛斑和祛斑仪器。要真正祛斑，必须要从身体的整体入手，在祛斑的基础上，更多是身体机能的综合调理。不要昙花一现的美，而要永久的美。 褐斑的根源是内分泌失调。月经不调、气血不和是根源，气血亏虚就会导致体内雌激素水平下降，黑色素容易沉着。在外部的体现就是肌肤失养，面部色斑。 面部有色斑的女性常有月经量少，色深甚至有血块，怕冷手脚凉等症状，这都是宫寒，气血亏虚的典型表现。 祛斑要从根源入手，应该补气养血，温经散寒，调节内分泌，祛除淤积在体内的毒素。 你可以用鹿胎补气养血，温经散寒通络，恢复气血功能；当归，党参；补血活血，疏肝解郁，让气血调达；白芍促进代谢排出体内毒素。除了用药外，还要从精神方面调理，心态要平衡，适当运动，乐观面对生活……身心健康才是女人完美的状态。 你可以选择以上方剂的成药，可以起到调节“清调补”由内至外美白祛斑的目的。你可以搜索 鹿胎归白片 了解详情。 http://www.lutaigao.com

啤酒的种类很多，其生产工艺也不尽相同。从大麦制成啤酒是一个比较复杂的过程。这主要是发酵世界里的各种“魔术师”分工合作的结果。一般是先把大麦制成麦芽。把大麦浸于水中2～3天，让它们慢慢地“胖”起来，再把它转移到有一定温度和湿度的“房子”里，几天之后，它就慢慢地吐出绿色的麦芽。这时，麦芽上形成了大量的淀粉酶。这些淀粉酶悄悄地“爬进”麦粒里，把贮存在麦粒里的淀粉溶解（即液化）并糖化，从而形成了大量的麦芽糖。此外，还有一些蔗糖。接着，麦芽就被运去加温烘干。根据啤酒种类的不同要求，麦芽烘干有低温干燥（做浅色啤酒用），也有高温干煤（做黑啤酒用）。说明麦芽的干燥对啤酒的风味、色泽均有很大影响。 其次，要选择啤酒用水。水是啤酒的主要成分之一，优良的水不应当合影响糖化发酵的杂质，优良的水能提高酒的质量并赋予酒独特的风味，例如我国的青岛啤酒，捷克斯洛伐克的比尔森啤酒之所以品质优良，是和该地区的水质分不开的。除此之外，酿造啤酒还与啤酒花和对酵母的培养管理等因素有关。 那么，怎样将这些原料酿制出啤酒呢？具体做法是先将麦芽制成麦芽汁。把麦芽与水混合，磨成砂粒大小的麦芽粒，在温水中浸泡，并长时间搅拌，使含有麦芽粒的麦芽糖、蔗糖等溶解于水中，这时麦芽中的淀粉由于淀粉酶的活动进一步产生更多的麦芽糖，但淀粉还有一部分作为糊精留在麦芽汁中，因为啤酒是低度酒精，所以在啤酒的制造中，只需糖化60％左右的可发酵的碳水化合物就够了，其余的碳水化合物则作为糊精留下，使它赋予啤酒更大的营养价值。麦芽汁煮好后，即进行澄清、过滤。在澄清的麦芽汁中加入啤酒花煮好后，按发酵类型的要求迅速冷却到适当的温度，再根据对麦芽的浓度要求进行稀释，接入啤酒酵母进行发酵。 啤酒酵母来到麦芽汁之后，由于酵母本身就含有丰富的麦芽酶，先把麦芽糖分解成葡萄糖，接着又“大口吞吃”葡萄糖，排出乙醇和二氧化碳。这个过程叫做啤酒的前发酵。这时仍有残余的糖，因此还要进行后发酵，使酒中的二氧化碳增多，啤酒清澈及纯化。啤酒的后发酵是在密闭罐中进行的，时间长达1～4个月之久，温度在0～2℃。后发酵结束，即可过滤、装瓶、杀菌（生啤酒不杀菌），这就是市场上出售的啤酒。

此套设备可以在家中自酿啤酒，设备投入成本低，利润非常高。价格在3万。50升自酿啤酒设备。

按照操作步骤，以及最简单、基础的要求给你做了一下总结，需要进阶建议看书或者多喝酿友交流：1、购买原材料：以酿15l啤酒为例。3kg酿啤酒用的大麦芽、苦香型啤酒花50g、上面发酵啤酒酵母、纯净水21l。2、麦芽研磨：（如果卖家提供研磨服务可以省略此步骤）需要设备：麦芽磨或者对辊磨操作：调整磨盘间隙，以麦芯破碎麦皮开而不碎为标准。尽量在使用前1小时之内磨完。3、出糖：把麦芽中的糖分泡出来，提供酵母发酵的营养。需要设备：带龙头的保温桶，编织管（可用过滤筛板、半球形过滤网等代替）操作：将编织管固定在桶内龙头进水口处，起到过滤麦汁的作用。将9l纯净水烧至75℃，倒入保温桶，然后将研磨好的麦芽慢慢倒入水中，边倒边搅拌，避免麦芽结块。然后盖上桶盖，保温60分钟；60分钟后打开龙头，接出麦汁（此时就可以闻见浓郁的麦汁香味，尝一口应该非常甜），如果里面杂质较多，可以将接出来的麦汁倒回保温桶，这样重复几次麦汁就变的非常清亮了。4、洗槽：就是用水冲出麦芽床中残余的糖分，可以最大程度萃取麦芽中的糖分。操作：将12l纯净水烧至78℃，分2到3次倒入保温桶（每次以水磨过麦芽床为宜），每次保温15分钟，然后接出麦汁。和刚才第一次收集的麦汁放在一起。最终应该能收集到18-19l麦汁。5、熬煮：将麦汁煮沸，添加啤酒花。需要设备：煮锅操作：熬煮刚刚收集的麦汁，熬煮过程中将锅盖半掩。从开始沸腾时计时共90分钟，第30分钟的时候投放15g啤酒花，第60分钟的时候投放15g啤酒花，第90分钟的时候投放20g啤酒花。然后关火。6、冷却：将麦汁迅速冷却。需要设备：浴盆操作：熬煮麦汁结束后，迅速将熬煮锅放入接好凉水的浴盆（浴盆里最好放大量冰块、冰袋，可以提前用几个大可乐瓶装上水冻好备用），冷却至25℃以下。降温过程越快越好，会提高最终啤酒品质，有条件的话可以买个冷却盘管，冷却效率会大大提高。等待冷却时，将啤酒酵母倒在250ml干净的温开水中（将纯净水烧开，自然冷却至40℃）30分钟左右，活化备用。7、消毒、转桶：将麦汁从煮锅中转入发酵桶。需要设备：饮水机桶1只、食品级塑胶管、洗耳球、医用酒精操作：将饮水机桶、塑胶管、洗耳球、大汤勺用已用酒精消毒，除此之外还包括你的双手，消毒好后备用（另外刚才活化酵母的容器最好也消毒，如果为省事的话可以将酵母直接倒在煮水的锅里）。这个步骤非常关键，成功与否就看你消毒的彻底不彻底！！！将饮水机桶、塑胶管、洗耳球、大汤勺用已用酒精消毒，除此之外还包括你的双手。将饮水机桶、塑胶管、洗耳球、大汤勺用已用酒精消毒，除此之外还包括你的双手。将饮水机桶、塑胶管、洗耳球、大汤勺用已用酒精消毒，除此之外还包括你的双手。重要的事情说三遍！！！将冷却好的麦汁用大汤勺的东西按一个方向搅拌出旋窝，然后放置10分钟左右，刚才熬煮的渣滓就会集中在锅底中间的部位。然后用虹吸管将煮锅中的麦汁倒入发酵桶。8、发酵：让酵母尽情的工作吧。需要设备：饮水机桶、干净的塑料布、橡皮筋操作：将活化好的酵母倒入发酵桶，然后用塑料布封住桶口，用橡皮筋绑住，不用太紧，主要是为了放置灰尘吸进进入，同时让发酵时产生的气体顺利排出桶外。发酵过程需要2周。9、装瓶：将发酵好的啤酒装在瓶中，并增加啤酒中的气泡。需要设备：啤酒瓶、啤酒盖、压盖器、虹吸管操作：用250g纯净水熬100g白砂糖10分钟，自然冷却至室温，然后平均分配倒入所有啤酒瓶中，然后用虹吸管（记得消毒）将发酵桶中的啤酒吸近啤酒瓶中，封盖。然后室温放置2周左右，时间长一些会更好。这样整个过程就完成了。有2点要切记：1、全过程不能有油；2、熬煮之后接触啤酒的东西一定要消毒！消毒！！消毒！！

国外家酿啤酒爱好者非常多，他们酿啤酒的方法按原料不同可分为3种：1、使用浓缩啤酒套装（beer concentrate kit ）；2、使用麦精（malt extract）；3、使用麦芽（malt）、即发了芽的大麦。第一种方法最简单，只需把Beer Concentrate Kit兑水后在发酵桶里发酵即可，过程中不用加入啤酒花，缺点是口味不及后面两种方法，但比买的啤酒要好喝，这种方法一般是初学者采用。第二种方法要稍微复杂一点，需要将麦精（固体的或液体的都可以）倒入锅中，和啤酒花颗粒一起煮一个小时，这样做的目的有两个，一是把麦精中的蛋白质煮出来使啤酒澄清，二是把啤酒花中的苦味成分α酸煮出来。煮好后的产物就是麦芽汁。将麦芽汁冷却到20—30℃，倒入发酵桶内，再倒入啤酒发酵酵母，就开始发酵了。发酵5到7天后，主发酵结束，这时就可以装瓶了。装瓶前在发酵桶里加一些白砂糖，这是为了让啤酒在瓶中继续发酵，以产生二氧化碳气体。装瓶时用虹吸管，不可直接倒入瓶中，否则会使啤酒氧化而影响口味。瓶盖用压盖器压上。放置7天后，美味的自酿啤酒就可以喝了。不用当心保质期的问题，如果消毒做的好，啤酒会保存好几年的时间，而且会越陈越好喝。第三种方法最复杂，所用原料是麦芽，这和啤酒厂的做法一样。麦芽是指发芽的大麦。这种家酿方法的主要步骤如下：1将麦芽碾碎；2、熬麦芽。将麦芽粉和水在一定的温度下保温一段时间，这样可以让麦芽里的生物酶将淀粉转化为可发酵的糖，如麦芽糖、蔗糖等。3、煮沸麦芽汁，这一步开始和第二种方法就基本一致了。总之，自己动手做啤酒是一个令自己自豪和惬意的爱好，做出的啤酒比外面买的啤酒要好喝许多，属于真正的新鲜啤酒。奥巴马总统也在白宫自酿啤酒(white house honey ale)招待来宾。