1,即可祝福好友婚礼又可表达挚友之情的诗词
新人进门合家欢,婚礼喜庆酒正酣。快手早把诗写就,乐得附马连连看。
你的想法很新颖独特,楼主是专业的么?我感觉自己制作微电影还是会有些难度的吧。。。
祝福:回眸一笑为哪般 相濡以沫顺流年挚情:人生一去不返复能几回聚首喜怒哀乐本无常真挚难求闭目自享享其中知足常乐乐自在yipanxiancai作于陕西户县
2,快手上的红烧肉怎么做
快手红烧肉的做法步骤家庭快手红烧肉的做法步骤:1 1五花肉洗净切成块家庭快手红烧肉的做法步骤:2 2锅内加水,放入几片姜,放入切好的五花肉煮一会,去血沫后捞出。家庭快手红烧肉的做法步骤:3 3开最小的火,锅内加少许油,放入冰糖(白糖也可),不断搅拌,直到冒泡家庭快手红烧肉的做法步骤:4 4放入调料,料酒或白酒,放入盐,生抽。家庭快手红烧肉的做法步骤:5 5放入过水的肉,翻炒均匀。家庭快手红烧肉的做法步骤:6 6加入没过肉的水,大火烧开后小火炖一个小时。我的做法是,把肉倒入高压锅,炖十分钟,然后再倒入炒锅收汁~~二十分钟即可完成。口味一样,而且还节能高效。
3,快手火锅蘸料的做法大全
原料:芝麻酱、红油辣酱、生抽王、葱、姜、糖、醋、酱油、花椒粉、味精。做法:1、正宗四川料:芝麻酱(或花生酱、先用冷开水边下边调成厚糊状,再加入已炒好的红油四川辣酱、生抽王、糖、醋、味精、葱姜末、麻油后再调成薄糊状即成。此种调料富有四川辣味,适用于多种主料如粉丝、豆腐、素菜等。2、蚝油料:锅内放入植物油,加蒜泥炒香,再放入蚝油继续炒透,后加入少许料酒、糖、味精、胡椒粉拌匀即可。此种调料适合不吃辣的人,宜配蘸羊肉、牛肉、活虾、蛤蜊、河蚌等活鲜主料。3、红油蒜泥料:四川辣酱炒出红油,加入少许糖、生抽王、醋、味精、生蒜泥一起拌调即成。此种调料辣中带香,适合多种人的口味,宜配鱼、腰、肫、鸡片、粉丝、白菜、菠菜、豆腐等主料。4、怪味料:先将红椒切细,在锅内加入植物油烧到九成热,放入辣椒细末炒透倒入碗内,然后加入其他配料一起拌和成糊状即成。此种调料以辣为主,兼有多种口味,适合配各种荤素菜等主料都可。5、乳腐汁料:先将红乳腐压碎,加入少许冷开水拌成薄糊状,再用洁纱布沥去渣子,放入锅内烧开加入少许糖、味精、白酒、盐拌匀即可。此种调料适配鱼、虾之类的主料为佳。6、麻酱料:芝麻酱(或花生酱、用冷开水边下边调成厚糊状,加入少许糖、盐、生抽王、胡椒粉、味精、葱白头、香菜末、麻油拌和即成。此种调料适合配蛤蜊、鱼片、腰片和各种河鲜。7、姜汁料:姜去皮切成末,加入醋、绵白糖、生抽王、盐、味精,再加冷开水拌匀即可。此种调料适合配鱼、虾、蛏子、海螺、蚧等。8、麻酱油料:生抽王加入少量冷开水与糖、味精、麻油拌和即成。此料适配各种火锅。9、芝麻酱,红豆腐乳,韭菜花,红辣椒油,再加少许味精即可!这可是我的最爱!
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4,快手酱肉怎么做
快手酱肉用料 五花肉 一刀(随意几刀) 李锦记草菇老抽 一桶 白糖 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 自己喜欢的其他香料 适量 白酒 一两 快手酱肉的做法 我用了6刀五花肉。用叉子随意叉叉,方便入味,此步可省略。我手边有的香料。花椒可多放些。花椒,八角,香叶,香奈,草果。不喜欢桂皮味,喜欢的可放。可加放自己喜欢的香料。加白酒一两左右,喜欢酒味的可多加点。李锦记草菇老抽,漫过原料即可倒入酱油搓揉一番。最好漫过原料,4小时左右翻次身。如果怕浪费酱油,至少淹过原料的一大半,然后勤翻翻。原料多,酱油少的话可适量加入少许盐。盖上盖子,静置,4小时左右翻次身。24小时后,晾晒两天即可。如果懒,24小时至少翻一次。两天后的成品。食用前用热水洗干净,可直接蒸食。我喜欢放饭了里煮,饭都很香。或切片炒花菜,或包菜。
快手酱肉用料 五花肉 一刀(随意几刀) 李锦记草菇老抽 一桶 白糖 适量 八角 适量 香叶 适量 花椒 适量 自己喜欢的其他香料 适量 白酒 一两 快手酱肉的做法 我用了6刀五花肉。用叉子随意叉叉,方便入味,此步可省略。我手边有的香料。花椒可多放些。花椒,八角,香叶,香奈,草果。不喜欢桂皮味,喜欢的可放。可加放自己喜欢的香料。加白酒一两左右,喜欢酒味的可多加点。李锦记草菇老抽,漫过原料即可倒入酱油搓揉一番。最好漫过原料,4小时左右翻次身。如果怕浪费酱油,至少淹过原料的一大半,然后勤翻翻。原料多,酱油少的话可适量加入少许盐。盖上盖子,静置,4小时左右翻次身。24小时后,晾晒两天即可。如果懒,24小时至少翻一次。两天后的成品。食用前用热水洗干净,可直接蒸食。我喜欢放饭了里煮,饭都很香。或切片炒花菜,或包菜。
5,怎么开起泡酒呢
印象中,起泡酒总是用来当烟花,选一瓶三升装的起泡酒,使劲摇啊摇,随着啪的一声,木塞被酒里的汽体冲向外太空,瞬间酒液飞射,万众狂欢。经过如此剧烈摇晃的起泡酒被洒向天空之后,成了狂欢派对的殉情物,基本上,在它飞向天空的那一刻,为作酒的生命已经结束了,再倒入狂欢者的高脚杯时,汽泡与风味尽失,它已差不多晕死过去。那种用广口杯砌成的香槟塔,虽然豪气十足,却因为广口杯太浅,汽泡很快就会消失,没有了汽泡的起泡酒,就像消失了气息。 如果是想用起泡酒来当液体礼花的时候,请选择最便宜的酒吧,千万不要暴殄天物,只要翻回去看看一瓶起泡酒是如何酿制而成,就该会对它产生爱怜之心。 更不要拿娇贵的香槟来摇晃飞天啊,这仿佛是安排一个优雅漂亮的贵族小姐去和一个游手好闲的糟男人私奔殉情,令人不忍睁开眼看。 香槟瓶子里有六个气压,是外面气压的两倍,瓶塞飞出来的时速是200公里/小时,因此在香槟区每年都有人因飞出的酒塞而受伤,开香槟是一项非常考功夫的事情。香槟区最古老的庄园菲丽宝娜(PHILIPPONNAT)的品牌推广大使VIANNEY先生到中国推广香槟文化的时候,专门为大家演示了香槟的正确开法,为了练成这个功夫,花了他整整两年的时间。 打开一瓶香槟要充满柔情,就好像在摘下一朵沾满露水的玫瑰花,尽量不要弄伤花瓣上的水滴,整个过程,其实是一个蛮费力气的体力活,却不要让人看出你在用尽吃奶力,由始至终,脸上要保持美好的微笑。现在开始准备:1、左手握住瓶颈,右手将瓶口的锡纸揭开,将铁丝网套锁松开的同时,左手的姆指紧按住瓶帽。2、左手的姆指保持按住瓶帽,食指握住木塞边缘部分,确保你的手握住整个木塞部分。右手握住瓶身,慢慢转动,关键在于转动的是瓶身,而非瓶塞,这个过程要花力气,但一定要令脸部肌肉放松,呈微笑状。3、瓶塞呼之欲出之时,左手迅速揭开它,发出的声音不是响亮的亲吻声,而且一丝轻轻的叹息声,瓶口飘出轻丝曼裙一般的轻雾,仿佛一个公主刚刚从瓶口经过。此时,便已功成名就! 这看上去像表演魔术一样的快手功夫,要多开一些起泡酒才能技术娴熟。倒起泡酒的时候,要先轻轻斟入少量,等汽泡减少时再继续斟到七分满,这样才有足够的空间让汽泡升展,这时候,把耳朵凑上去,听听起泡酒的呢喃,像是一群欢快的鱼儿在窃窃私语,这是其它葡萄酒无法享有的乐趣。
6,蒜苔和木耳可以一起食用吗
香菇炒蒜苔是一种非常不错的做法,成为了我们很多人特别专爱的一道菜,而且这种菜非常美味,香菇和蒜苔,是两种富含特别,多营养物质的两种菜,价格也不是特别昂贵,非常适合我们普通家庭日常使用,很多人对于香菇炒蒜苔的做法,还不是很了解,那么怎么做出来更美味呢?做法一:1.锅中倒油,加入少许花椒大料和干辣椒,放入肉翻炒。2.加入葱姜蒜翻炒,再加入醋生抽翻炒,炒好盛出,将锅洗干净。3.锅中倒少许油,加入蒜苔翻炒。4.加入木耳翻炒。5.加入香菇翻炒。6.加入刚才炒好的肉再继续翻炒,倒入少许白酒去肉腥提菜香。再翻炒几十秒至蒜苔脆嫩断生即可。关火,撒少许鸡精,炒匀出锅。做法二:配料:食用油、姜末、蔬菜精、盐、料酒、香油、制作:一、蒜苔摘去老根部,和头部的干尖部分,清洗、切成段。二、香菇用淡盐水浸泡一下,清水冲洗,切成条备用。三、坐点开水、将蒜薹和香菇分别焯烫一下、捞出过下冷水,控净多余水分。四、坐炒菜锅放食用油、姜末爆香、然后将焯烫好的蒜薹和香菇条放入炒菜锅中翻炒,放蔬菜精、盐、料酒、快速翻炒香菇炒蒜苔的做法也是非常简单的,大家也都可以多方的去了解一下,都能够领略香菇炒蒜台,给我们自身带来更多更真实的美味,在使用蒜苔的时候,我们最好是选择比较嫩的,不然会影响菜的口感。蒜苔木耳炒五花肉1.起油锅,滑散五花肉片,炒入味并炒熟。 2.下木耳翻炒。 3.炒熟。 4.下蒜苔翻炒。 5.加盐、生抽调味,即可出锅。小贴士1、木耳提前泡发。2、快手翻炒这道菜。蒜苔牛柳1.主料:蒜薹、牛肉辅料:植物油、盐、红辣椒、胡椒粉、味级鲜、淀粉、香油、白糖 2.把牛肉斜斜成条、用胡椒粉、味级鲜、白糖拌均匀,再加淀粉拌均匀,再用香油拌均匀腌制5分钟&nbs旦梗测妓爻幻诧潍超璃p;3.把蒜薹洗净去掉尾部切段 ,用少许盐拌均匀腌制2分钟 4.姜切末,红辣椒洗净切末 5.热锅凉油,油热7成下牛肉翻炒均匀 6.大约翻炒2分钟变色捞起 7.再次热锅凉油,加姜末,蒜薹翻炒均匀 8.翻炒蒜薹出香味3分钟左右,加红辣椒、盐、味级鲜翻炒均匀 9.加牛柳翻炒均匀 10.加鸡精 11.翻炒均匀即可小贴士牛肉先用调味料抓拌均匀,再加淀粉抓拌均匀,这样用淀粉把牛肉的汁液锁住最后再加香油抓拌均匀,这样再炒出的牛肉才会嫩滑
你好蒜苔和木耳可以一起食用没有一点儿问题。
7,怎样泡小米辣
食材:小米辣椒 100克、生姜 100克、花椒粒 一小勺、大蒜 50克、酱油 100ml左右、食盐 三勺、酸醋 略多余酱油、白糖 一勺。1、 找一个容器,(最好是玻璃的)来做腌制的罐子。并且将罐子洗干净,千万不能有油在里面。最好用开水烫一下。2、将罐子里加入大量的食盐(两到三勺)用白开水将食盐溶解,白开水注入到罐子的一半高度。然后在罐子里加入少量的白糖,些许酱油(100ml左右)和一定量的酸醋(比酱油多一点)。3、 然后往罐子里面放入小米辣椒,小米辣椒分两种一种是绿色的和普通泡椒一样,腌制出来比较温和。另一种是红色的,腌制出来非常辣。吃多了会胃痛,注意不要贪图一时之爽。在这里我使用的是红色的小米辣。注意将小米辣洗净放入是要将辣椒屁股上的把去掉,这样就容易入味一些。4、在罐子里加入洗干净切片好的生姜。生姜切片的大小决定了生姜入味的快慢,越小入味越快。5、放入大蒜,一方面可以调味,另一方面可以顺便吃腌制的大蒜。大蒜的皮剥不剥都可以,剥和不剥风味还不一样。6、加入一些花椒,花椒除了可以调味外还能起到抑制罐子里产生白沫子的作用,建议多放一些。7、将辣椒、生姜、大蒜、花椒放入罐子后用干净的筷子压一压让各种食材充分的接触调配好的液体。8、让后加入白开水使腌制的东西接近瓶口处。9、用盖子将罐子密封,注意尽量不要让罐子里的东西和空气接触以免接触后走气变质。并放到干燥通风处保存。10、两周之后香辣爽口的腌制小米辣就可以摆上餐桌了。这时里面的大蒜和生姜都已经基本入味可以品尝了,只是小米辣还略欠火候。可以边吃其他的边等。扩展资料:小米椒的主要价值1、辣椒富含VC,胡萝卜素,含蛋白质,糖类,矿物质(钙,磷,铁,硒,钴),色素(隐黄素,辣椒红素,微量辣椒玉红素),龙葵素,脂肪油,树脂,挥发油,辣味成分(辣椒碱,二氢辣椒碱,高辣椒碱等)。2、辣椒性味辛辣热。具有温中健胃,杀虫功效,主治胃寒食饮不振,消化不良,风湿腰痛,腮腺炎,多发性疖肿等症。辣椒素也是一种潜在的抗癌物质,抗氧化剂。参考资料来源:搜狗百科-小米椒
原料:青红小辣椒,水, 盐,干花椒,老姜片,白酒步骤:1、锅小火烧干发热后,将姜片与干花椒一起放进锅里,小火炒香,放盐和冷水烧开放凉。注意:盐和水的比例,差不多每1公斤水加2两盐,需待盐完全溶解后,再烧开。2、向锅里倒入适量白酒,轻轻搅拌一下,这一锅就是我们常说的曲子么?将曲子倒入洗干净的泡菜坛,放入青红小辣椒即可。当然,还可以放自己喜欢各种蔬菜,比如红萝卜、白萝卜或者长豇豆什么的。注意:泡菜坛最好选择坛口密封严密,不透气的。这样才能使泡菜在缺氧的情况下加速发酵,产生大量乳酸。泡制的各种蔬菜入坛前,一定要洗净晾干,另外,取泡菜时使用的筷子,切不可带油或水哈。
用料 小米辣 十个 生抽 5克 盐 20 克 超下饭的酱油小米辣的做法 小米辣洗净沥干水分,切约0.5厘米宽的小段。倒入酱油或生抽,加少许盐,没过小米辣就可以了。腌制一小时左右,开吃。一般腌制一次可以吃两三天,当然如果人多可以多腌制一点。小贴士小米辣挑选有点硬的,饱满的比较好,瘪的泡出来不太好吃。酱油泡小米辣做起来很快手,建议一次不要做太多,因为碰到油的话辣椒容易坏。如果喜欢吃蒜也可以放点在一起泡。