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1,白酒是什么做的
高粱,玉米等粮食发酵而成。例如五粮液,就是有五种粮食发酵的
2,白酒英文
alcohol是酒的总称。 liqueur是具甜味而芳香的烈酒。wine一般指葡萄酒或水果酒。spirits(可数)专指烈酒。 白酒可翻译成white spirit.
3,白酒 是什么做的
凡是含有淀粉或糖的的原料都可以用来酿酒或生产酒精。白酒一般是用粮食加曲糖化发酵后提纯得到的产物。再辅以储存勾兑工艺,得到成品白酒。
五谷杂粮
还有很多是勾兑的白酒
我们这的白酒是用粮食酿的
4,你知道这个酒是用什么原料做成的吗英文怎么说
Do you know What the wine consists of?
这是酒精探测仪的原理方法1:经过硫酸酸化三氧化铬的硅胶和乙醇反应,乙醇会被三氧化铬氧化成乙醛,同时三氧化铬被还原为硫酸铬:2 cro3+ 3 c2h5oh+ 3 h2so4= 1 cr2(so4)3+ 3 ch3cho+ 6 h2o 方法2:橙色的酸性重铬酸钾,当其遇到乙醇由橙色变为绿色:4cro3+3ch3ch2oh+6h2so4=2cr2(so4)3 +3ch3ch2oh+9h2o
5,白酒 翻译成英语是什么
可以叫做cereal licor吧,粮食烈性酒,或aguadiente,wine是葡萄酒,不是一个概念
wine一般指葡萄酒等果酒,酒精度数很低白酒是烈性酒,用spirit,更中国化点的是white spirit表示白干儿,distilled spirit也可以表示白酒
spiritwhite spirit
wine 汉语:玩恩 念快点
distilled spirit
heavy/strong wine=spirits/strong liquor"高度白酒""烈酒"
6,酒是什么做成的
酒,即用粮食、水果等含淀粉或糖的物质发酵制成的含乙醇的饮料。
酿酒是利用微生物发酵生产含一定浓度酒精饮料的过程。
由于酿酒用的原料不同,所用的微生物和酿造过程也不一样。以白酒、啤酒、葡萄酒为例加以说明:
白酒:多以含淀粉物质为原料,如高粱、玉米、大麦、小麦、大米、碗豆等,其酿造过程大体分为两步:首先是用米曲霉、黑曲霉、黄曲霉等将淀粉分解成糖类,称为糖化过程;第2步由酵母菌再将葡萄糖发酵产生酒精。白酒中的香味浓,主要是在发酵过程中还产生较多的酯类、高级酯类、挥发性游离酸、乙醛和糠醛等。白酒的酒精含量一般在60度以上。
啤酒:以大麦为原料,啤酒花为香料,经过麦芽糖化和啤酒酵母酒精发酵制成。含有丰富的CO2和少量酒精。由于发酵工艺与一般酒精生产不同,啤酒中保留了一部分未分解的营养物,从而增加了啤酒的香味。啤酒中酒精含量一般为15度,或更低。
葡萄酒:以葡萄汁为原料,经葡萄酒酵母发酵制成。其酒精含量较低(约9~10%)较多的保留着果品中原有的营养成分,并带有特产名果的独特香味。在工艺上葡萄酒的酿制要经过主发酵和后发酵阶段,后发酵就是在上述主阶段酿成后要贮藏1年以上继续发酵的过程。
黄豆 高粱 · 小麦· ·· 都可以做··