白酒度数太高怎么勾兑，原浆度数太高怎么勾兑

原浆酒度数太高，多釆用纯净水降度！

没看懂什么意思？

酒精度:是水与酒精(乙醇)所占体积比，比方说500毫升一瓶酒是40°，那水含量是300毫升而乙醇含量是200毫升。如果让高度酒变低度酒加【纯净的蒸馏水！】就可以了

如果是自己喝的话 可以加一些果汁等饮料 调成趣味酒(加什么饮料 可以自行问度娘)，貌似也可以调成鸡尾酒不是自己喝的话 可以加【纯净的蒸馏水！】普通的水会让酒变味道

用度数低的酒掺和度数高的酒。。

在不加任何液体的情况下，将酒煮热会适当降低酒精度当然喝酒前喝点豆浆，牛奶等高蛋白质的食物能缓解醉酒，因为酒精会先与蛋白质反应，减轻酒精被吸收

掺点葡萄酒，味道不错，度数也降低了

加水稀释 但是不好喝

没有办法降低的 白酒在生产的时候是按照比例调制的除非你掺水但是你掺水后味道就不一样了难以下咽的

53度50斤含酒精50*0.53=26.5斤 需要60度白酒 26.5/0.6=44.167斤 所以44.167斤60度白酒加上5.833斤水就可以了。

在酿酒时一般是以低度尾酒作为降度酒来用的,比直接用纯净水效果要好,我自己在酿酒的,计算的方法,参照上面的方法来计算,把尾酒度数量一下,计算好,按比例加入就可以了!

这个是各酒厂的机密吧，而且每个酒厂都不一样的，各有各的风格，需要根据不同的酒不同的口感去勾调。酱香酒的勾调很复杂，不是几句酒能说清的。。。

掺水降度掺高度酒提高酒度。计算方法：1 查阅酒度折算表（精确计算）2 用重量%计算折算率（精确计算）3 用已知度除以目标酒度计算折算率。小数点后的数即加水（加浆）数。（简单计算）

全国统一使用“酒度温度换算表”，折算至20℃时候的酒度。用酒度计来测定白酒的酒精含量。方法是取一只玻璃量杯，杯里装满拟测度的白酒，把酒精计、温度计放进量杯内，待三五分钟后，温度计升降稳定了，酒精计看凹液面最低点的度数，然后看温度计度数，通过查即找到对应点的度数，这就是20℃时候的相应酒度。

其实任何度数的白酒兑苏打水就能降低度数.

在普通白酒的生产过程中，要先把粮食煮熟，等温度降低到30摄氏度左右加入发酵菌混合均匀，装入发酵罐发酵，等发酵完成后，将料装入蒸馏锅蒸馏，从冷凝管流出的就是白酒。最先流出的白酒度数最高，然后度数逐渐降低，直到蒸馏结束。卖酒的厂家会将蒸馏出来的白酒按不同的市场要求把度数不同的白酒进行勾兑。如果需要高度酒，就用最先流出的度数最高的酒进行勾兑。

这个要看你平时喝酒的习惯了，是一口饮还是小口抿。最好是在喝酒之前吃点肥肉之类的，对胃有好处，然后在喝完吃点素菜，记住不要连续性的喝酒。如果你的喉咙刺激过大的话，容易呕吐的。在酒局结束后，吃点水果吧，不要一见床就睡，很危险的，至少清醒些再睡了，最好在床头放一杯水，高度酒喝多了，易口渴。

在烧酒的过程当中如果第一轮这久她的度数是非常高的可以高到80%以上第二轮大约60度左右也就是要二锅头第三轮大约也就40度左右等到第五轮第六轮也就是百分之几了以后基本就是蒸馏水

第一、酒度走过的历程北宋时期，辽国、金国等进驻中国以后，才首创出蒸馏酒。元朝建立了莫大的欧亚版图以及完全统治中土后，将蒸馏酒放在了所有酒类之上，其目的是为了突出他们蒙古人自身的文化。虽然明朝时又兴起了发酵酒，使得华夏传统的酿酒工艺得到发扬，但后来满清入关后，对高浓度和极度抗寒的蒸馏酒情有独钟，因此入口辛辣、浑身发热的蒸馏酒渐渐替代了香醇浓郁、后劲很足的发酵酒，成为了主流，直到现在。第二、酒度怎么检测的酒度的定义是指酒中纯乙醇(酒精)所含的容量百分比。如某酒100毫升中纯乙醇含量为10毫升，这种酒的酒度就是10度，但容量是随温度高低有所增减的。我国规定是在温度20℃时检测。也就是20℃时，100毫升酒中纯乙醇含量多少毫升，是为该酒的酒度。推荐阅读》》》详解如何辨粮食酒与酒精酒的五种方法第三、白酒分多少度数现行标准白酒通行度数一般有28度、33度、35度、38度、39度、40度、43度、45度、48度、50度、52度、53度、56度、60度、68度。第四、度数与质量风味没关系白酒的酒度多少，并不是、也不能代表着酒的质量风味的优与劣，高酒度作为过酒瘾来说尚可起些效果。第五、低度酒不是高度酒加水勾兑出来的粮食经过发酵后酿出的酒一般是十几度，十几度的酒经过蒸馏，前期出来的酒可达80多度(称酒头)。掐头去尾，就是要去掉蒸馏两头，取中间部分，一般可达50度。真正成品酒度数是要经过不同批次、度数酒互相勾兑确定的。由于低度酒不易保存，成品低度酒是高度酒通过降度处理(在酿酒工艺中称“加浆”)得来的，不是人们常说的简单加水勾兑。各酒厂生产低度白酒过程基本是一致的。低度白酒生产一般要经过选择酒基、加水降度、处理浑浊、调香调味、静置贮存等一系列工艺才能生产出优质的低度白酒。低度白酒生产中的勾兑工作比高度酒勾兑难度要大一些，一些名优低度白酒要经过数次勾调，要保持低度白酒低而不淡、绵柔、后味净甜。而处理降度后的浑浊，其手段多种多样，但要把出现浑浊的物质适当除去，又不至于使其它香味物质也被同时除去，难度也很大。

加水