白酒稀料怎么发酵,米酒做的太稠了怎样稀释

1,米酒做的太稠了怎样稀释

米酒做好以后勾兑的。米粒烂了是发酵好了。为了感官特意发酵一定程度就包装的。一斤干米计算每斤米加水到3,5斤最好。
米发酵的时间太长了吧?!

米酒做的太稠了怎样稀释

2,自酿酒用开水泡高粱行吗

要看你用什么方法酿酒,熟料还是生料,熟料要先把高粱壳煮爆开,这样酒曲才能更好的与高粱接触发酵。如果生料,就要把高粱粉粹到40目在加酒曲发酵会更好。
得看你是稀料做酒还是熟料做酒了

自酿酒用开水泡高粱行吗

3,稀料烧酒好还是干料烧酒好

干料烧酒三次发酵,秸秆酒多,稀料存粮的,一次发酵。不知道对不对,请高人指点
干料的好
观察发酵升温情况判断发酵情况,不以发酵里面酒精含量高低判断。发酵过程是升温过程,当发酵结束时候,温度下降。就可以蒸馏了。

稀料烧酒好还是干料烧酒好

4,稀释香精用医用酒精还是工业酒精

1、制备原料和工艺不同。工业酒精使用原煤或石油裂解制得,含有大量的甲醇、甲醛等杂质,且不易分离出;医用和药用酒精现在都是以玉米或其它粮食以糖化酶法发酵制得,杂质很少。 2、用途不同。工业酒精因含有甲醇等对人体有害物质,绝对不能服用,只能用于非食用化工业的原料或作为燃料;医用和药用酒精现阶段都是符合食用酒精的产品,没有专用的,即可用于药品生产,也可按比例稀释成75%的医用消毒酒精。

5,酒精的成分

工业酒精的主要成分无疑是酒精——乙醇。由于生产厂家的不同,它的比例也不尽相同。一般都在90%以上,另外还有微量甲醇等杂质以及少量的水。其中的甲醇成分对人来说是属于剧毒的,微量误食即可能导致失明,重则致命。一般作为工业溶剂使用。家用只能是作为涂料、油漆的稀释剂,也可作为辅助清洁剂。千万不能食用呵! 酒精和水啊.(大概是70%的酒精)。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。 苯扎溴铵(新洁尔灭)

6,液态发酵酒也是原浆酒吗

原浆酒与勾兑酒有什么区别呢 在说原浆酒之前,首先我们要弄明白“浆”的意思,“浆”是指较浓的液体。在中国的酒行业中“原浆酒”可以说是具有最悠久的历史。上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不对的原始酒液,也就是我们现在所说的“原浆酒”。勾兑酒是在上世纪60年代以后出现的,当时由于粮食供应紧张,为节约酿酒用粮,很多酒厂以食用酒精加入增香调味物质,模拟传统原浆酒的口感。进入80年代以后,原浆酒曾经一度消失,勾兑白酒的技术日益成熟开始大行其道。现今几乎所有的消费者喝的白酒大多是用食用酒精加其他化学品勾兑而成的勾兑酒,也称新白酒。这种酒所拥有的口感根本无法与传统原浆白酒比拟,无论是香气、口味、口感和风格,远远无法达到原浆酒的水平。其中化学添加剂对身体有长远的危害性,酒精勾兑的酒喝完了明显头很疼,而原浆酒就很少有这样的现象。 目前市场上存在着原浆酒与勾兑酒两种酒,这里的原浆酒是指100%的原浆酒。勾兑酒即酒在蒸馏、老熟之后还需经过“三精一水“的过程,即加入酒精,香精、糖精与水的过程。从工艺上区别,原浆酒与勾兑酒的区别在于是否需要经过“三精一水”勾兑过程;从外包装上看,原浆酒的外包装上标明的是原料,而勾兑酒的外包装上标明的是配料。原浆酒与勾兑酒的区别很大,原浆白酒属于酿造酒,没有勾兑过程,酿造好后直接成酒,是白酒的最完美状态。而勾兑酒是由基酒和酒精勾兑后蒸馏而成,为了模仿酿造酒的口感和香气优势还会加入一些芳香剂。但无论如何勾兑,勾兑酒的口感、香气、酒质等方面都和原浆酒有很大差距。而且原浆白酒对人体刺激性小,饮后不上头,而勾兑酒由于化学添加剂的问题,喝后大多会上头。 原浆酒原本是指酿酒车间发酵后蒸馏出未经调制的酒。较高度的原浆酒经降度和以酒勾酒调制的也可称为原浆酒。传统工艺白酒是固态法白酒。 勾兑酒民间泛指食用酒精加香精调制的酒,行业称液态白酒。 原浆酒香而不呛,粮香、糟香、酒香明显,空杯有余香。原浆酒成本较高,加入自来水易失光、浑浊。 酒精勾兑酒浮香感突出、香而呛、留香短,成本低,中低档酒多为酒精勾兑
原浆酒是直接酿造出来没有经过任何勾兑的酒,原浆酒最大的特点是没有度数可言,因为酿造出来极不稳定,每次酿造的结果都不相同,因此无法标定度数。它就类似于炼油厂直馏出来的汽油,不存在多少号油一说。直馏油只能做稀释剂、溶剂,不可加入内燃机。原浆酒的历史最为悠久,上世纪60年代以前,中国传统意义上的白酒都是属于原浆酒的范畴。因为古代的白酒大都是粮食通过曲发酵成酒,完全是不勾不对的原始酒液,也就是我们现在所说的“原浆酒”。想了解更多什么是原浆酒的信息,推荐你去看看http://mingjiu.3158.cn/info/20130711/n9891176751604.html 这篇文章,介绍的很详细,到底什么是原浆酒。

7,医用酒精怎么稀释

配制75%的医用酒精时,是在100毫升95%的酒精中加入蒸馏水,加至刻度为126.7毫升,混匀,再量其体积,调整至准确即可。酒精在皮肤在皮肤消毒后最好用清水清洗一下,虽然酒精不伤害人体皮肤,但是会有一点味道,所以最好用清水清洗下。医用酒精的主要成分是乙醇,并且它是混合物。医用酒精是用淀粉类植物经糖化再发酵经蒸馏制成,相当于制酒的过程,但蒸馏温度比酒低,蒸馏次数比酒多,酒精度高,制成品出量高,含酒精以外的醚、醛成分比酒多,不能饮用,但可接触人体医用。是植物原料产品。扩展资料:不同浓度:95%的酒精常用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并使表皮散失大量的水分。维修应用:维修人员在维修各类家用电器、仪器仪表、电子设备时,常需要作一些清洁维护工作,而日常生活中应用的医用消毒酒精就是最好的清洗剂,其特点是去污效果强、易挥发,它不仅能有效去除电器表面的各种污迹,而且对一些电子元器件的内部污迹也能快速清洗,同时又不影响对电器的使用性能,以下介绍若干清洗电器、电子零部件的简单方法。用酒精清洗有很多好处:1,不伤手;2,对人体危害不大(除了含甲醇的);3,易挥发,干得快;4,对电子元件和电路板无腐蚀。参考资料:搜狗百科--医用酒精
75%
是酒精%70 水%3不用再用清水洗了酒精本来就是消毒杀菌的
医用酒精是70%酒精 30%水如果他要求稀释那就可能是95%以上酒精 包装上有注明消毒用70%的酒精效果是最好的 不用清洗 酒精很快会挥发
95%的酒精用于擦拭紫外线灯。这种酒精在医院常用,而在家庭中则只会将其用于相机镜头的清洁。 70%~75%的酒精用于消毒。这是因为,过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。 40%~50%的酒精可预防褥疮。长期卧床患者的背、腰、臀部因长期受压可引发褥疮,如按摩时将少许40%~50%的酒精倒入手中,均匀地按摩患者受压部位,就能达到促进局部血液循环,防止褥疮形成的目的。 25%~50%的酒精可用于物理退热。高烧患者可用其擦身,达到降温的目的。因为用酒精擦拭皮肤,能使患者的皮肤血管扩张,增加皮肤的散热能力,其挥发性还能吸收并带走大量的热量,使症状缓解。但酒精浓度不可过高,否则可能会刺激皮肤,并吸收表皮大量的水分。
医用酒精是75%的酒精,是因为过高浓度的酒精会在细菌表面形成一层保护膜,阻止其进入细菌体内,难以将细菌彻底杀死。若酒精浓度过低,虽可进入细菌,但不能将其体内的蛋白质凝固,同样也不能将细菌彻底杀死。 配制75%的医用酒精时,是在100毫升95%的酒精中加入蒸馏水,加至刻度为126.7毫升,混匀,再量其体积,调整至准确即可。(提示,往100毫升95%的酒精中加入26.7毫升的水不等于126.7毫升,应是小于126.7毫升。这是酒精与水在溶解中发生的一种特殊的化学的现象)