白酒和牛奶有什么区别图片，牛奶和白酒可不可以一块喝

牛奶不宜解酒 据科学家最新研究发现，牛奶及其有关制品中富含一种被称为蛋白的成分，与酒精结合后，对血管的弹性组织有伤害作用，容易使脂类物质特别是胆固醇沉积在血管壁上，从而使血管逐渐被堵塞，并且最终导致动脉硬化。

用感官区别即可：观察：可以把牛奶首先挑选出来；品尝：品尝可以区别自来水、盐水、酱油和可乐；摇动：震荡后可以从气泡的多少和消失的快慢区别白酒和自来水。

这些用喝的都能感觉出来啊……

你好！用鼻子问仅代表个人观点，不喜勿喷，谢谢。

你好朋友； 牛奶是不能和白酒混在一起的，因为牛奶和白酒不能融合。、 上面是白酒。下面是牛奶。比较分明。 如果误饮。也并没有多大坏处，毕竟都是可饮用的吗

牛奶中的蛋白质和脂肪含量很高，酒则含有乙醇、甲醇、醛类、杂醇油、铅等，其中醛类是有毒物质，如甲醛是细胞原浆毒，能使蛋白质疑固，从而影响蛋白质的吸收。而牛奶的蛋白质含量很高，故牛奶不宜和酒共饮，否则不仅会降低牛奶的营养价值，而且有害健康。

酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶，而通常说的酸牛奶只是牛奶的一种，只是口味不同。而且，酸奶是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品，但是酸牛奶是含有牛奶成分的，而且营养价值也不错。在很多人看来，酸奶和酸牛奶的区别是不存在的，因为这两种食物本身就是一样的。这种想法是错误的。所谓酸奶其实是指酸奶饮料，并不是牛奶；而通常说的酸牛奶则是牛奶的一种，只是口味不同而已。而且，酸奶饮料是没有牛奶成分的，是乳酸菌发酵的一种饮品；但是酸牛奶就不一样了，它是含有牛奶成分的，而且营养价值也不错。酸牛奶也就是常说的酸奶，至于说液体的是指酸奶饮料，它和酸牛奶是有区别的。酸牛奶和酸奶饮料并不是一回事儿。酸牛奶和酸奶饮料的营养价值差别很大，酸牛奶是由优质的牛奶经过乳酸菌发酵而成的，本质上属于牛奶的范畴；酸奶饮料，也就是乳酸饮料，只是饮料的一种，而不再是牛奶。所以，二者的营养成分含量差别很大，酸奶饮料的营养只有酸奶的1/3。酸牛奶保存了鲜奶中所有的营养素。在牛奶发酵的过程中，乳酸菌分解了牛奶中的蛋白质和乳糖，人体不但易于消化吸收，而且还能有效地抑制肠道内的细菌繁殖，有助于儿童大脑和神经系统的发育。 酸奶饮料的营养成分远远不及酸奶。按照乳品行业的规定，100克的酸奶要求蛋白质的含量≥2.9克，而酸奶饮料的蛋白质含量却只有1克左右。 酸奶饮料和酸奶在主要成分的含量上也有明显差距。活性乳酸菌不但是酸牛奶不同于普通牛奶的核心成分，也是酸牛奶区别于酸奶饮料的主要成分。活性乳酸菌负责分解出对人体有益的物质，具有促进营养的吸收、调节胃肠道功能等多种保健功效，而且它的含量还直接决定了酸奶品质的优劣。 一般的酸奶饮料却只含有乳酸，而不含有这种能发酵的活性乳酸菌。虽然少数品种的酸奶饮料中也含有活性乳酸菌，但含量却非常少。 对于缺乏乳糖酶，喝了鲜牛奶容易腹胀、腹泻的人，喝酸牛奶是个不错的选择。但酸奶也绝非多多益善，对婴儿来说就不太适合。因为酸牛奶只相当于牛奶的营养成分，并不能满足婴儿的营养需要。婴儿最好是食用与其年龄相当的特制婴儿配方奶粉。对于儿童来说，每天喝1～2杯酸牛奶，大约300毫升就足够了。 喝酸牛奶需要如此慎重，喝酸奶饮料就更不能盲目。酸奶饮料可以作为消暑、解渴的饮品，但其营养成分很低，绝不能代替牛奶和酸牛奶，特别是加了糖、水调制成的酸奶饮料就更差了。因此，孕妇和婴儿要谨慎选择。所以，有了上面酸奶和酸牛奶的区别的了解，大家以后不哟啊再被这两种食品混淆了，酸奶和酸牛奶的最大区别也就是本质上的区别，酸奶是种饮料，而酸牛奶是牛奶。而且酸奶和酸牛奶在营养价值上面是相差很多的，因为酸奶的营养价值比较差，而酸牛奶的营养价值却是很高的，所以大家平时可以多喝酸牛奶。

看到你问这个我突然想起了我高中时代的化学老师，真是怀念啊！现在社会发展了，许多人都免不了应酬，甚至老祖宗留下来的酒文化已经完全变了样，现在劝酒已经完全成为了一种形式，仿佛只有你喝的多，喝的死去活来才是关系铁，才能办成事！而上有对策下有政策，有人劝酒自然就有人会解酒！牛奶现在也是每家每户都能买的起的东西了，那我今天就用我仅有的化学知识来告诉你白酒能不能和牛奶一起喝！ 首先可以肯定的是，可以的，但是要注意一个重点，那就是喝的次序！我高中的化学老师说过，如果有人想劝酒，而你又无法避免的话，那么你如果想要不醉的话，你在酒场开始之前可以喝一袋牛奶，保证你千杯不醉！那么这件事情的原理是什么呢？其实很简单，酒里面含有的主要成分就是乙醇，化学式为C2H5OH，是属于一种醇类物质！而通过化学式大家可以看出乙醇中含有一个羟基（-OH），而羟基遇到一个氢键便可以脱离形成HOH，这个HOH是什么呢？就是咱们传说中的水的化学式！ 而牛奶的主要成分是什么呢？是蛋白质。而正好蛋白质中正好就有这个H，所以乙醇和蛋白质相遇后会产生怎样的火花呢？没错就是反应生成水，也就是传说中的让蛋白质变性，正好中和！所以你下肚的酒忙着和蛋白质去反应了，你当然就不会产生醉感。但是重要的一点就是牛奶一定要在酒之前喝，在之后喝的话就没有用了！所以你知道了吗？白酒是完全可以和牛奶喝的，不过如果你想要不醉的话，一定要在牛奶之后喝？

它们是能一起喝的。但是绝大多数人不会把牛奶与白酒一起喝，毕竟这样喝牛奶也是不，酒也不是。所以虽然它们一起喝死不了人，但是多半不会一起喝。牛奶的成分是蛋白质和水，而白酒的是酒精和水，这些混一起，是不是产生什么不良反应的，但是因为口感问题，很少人会把两者混在一起喝。另外，喝白酒的人，多半是纯爷们，并且还是比较糙汉子的那种，这种人喝起白酒来，会有一种豪迈感，也比较有气势，但是这样的哥们，在喝完白酒之后，你给他递来一杯牛奶，这种画面相信很多人看了都会觉得无法接受。而牛奶与酒能一起喝的理由，我想大家都听过马奶酒与牛奶酒这两种蒙古族的酒类，虽然没有入过口，但是听还是听过的，这样的酒类虽然不是直接混一起泡的，但是酿制时候也是会有酒精的。所以说这两种食品并不会出现大的冲突，所以一起喝还是没有问题的。另外，新闻上也没有出现过白酒与牛奶一起喝会中毒的事件，并且，在很多养生营养师都提倡醉酒后，用牛奶代替解酒汤，并且成效还比一般的解酒汤要有效很多。甚至已经有用在临床医疗上的按例。因此，其实牛奶与白酒是可以一起喝的，但是多半只会在特定条件上喝——如醉酒。一般人还是不会把这两类明显代表着不同风格的液体混一起喝的，毕竟喝酒的那一拨人，如果喝到一半给他递牛奶，他得跟你急。

牛奶和白酒可以掺和这一起喝,但是你最好先喝牛奶,过几分钟再喝白酒.牛奶有保护你胃壁的作用,不容易被酒精度过高而伤到胃.