瓶装茅台白酒如何长期保存，瓶装茅台白酒如何存放

用生料带在瓶帽处缠绕密封（防挥发），注意通风避光保存，有条件温度最好控制在20度左右为宜。

没开过的－－－放在阴凉、通风、阳光直射不倒的地方。开过的－－－用保鲜膜包好瓶口，再拎紧瓶盖，放在阴凉、通风、阳光直射不倒的地方。（建议尽快饮用）

主要是密封好就行，不用放冰箱

收藏保存茅台酒以53度为好，最好把酒瓶口用生胶带给缠死，酒存放阴凉外，避免高温日晒，这样可以长期保存。

阴凉通风处存放即可，不要放入冰箱

茅台酒成分上千钟，涉及的有机化学反应很多，各个温度发生的化学反应不同，只放在相对温和点的屋里就可以了，不能太潮湿。阴凉，干燥，室温, 正放就可以了, 酱香型白酒还有一个不同的地方,就是存放要避光\阴凉,所以酱香型白酒用的都是瓷瓶。如果你家有条件，就挖个大酒窖放吧

常温，避光，少动。如瓶盖有明显跑酒则要封蜡。茅台客网里有茅台酒储存的帖子，去里面找专家再详细咨询一下。

高酒精浓度就一般性站着放，葡萄酒之类的橡木塞的要横卧，让酒体浸湿橡木，防止干裂漏气

陈年老酒应该保管在阴凉、干燥、通风的环境下。南方特别要注意防霉、防蛀，北方特别要注意防酒标发脆、瓶盖开裂。防止“跑酒”的办法有以下几种：　　（1）先检查您的藏酒，把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了！这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。　　（2）把实用蜡放进金属容器里加温，待蜡融化成液体后，把酒瓶倒过来，将瓶盖直接在容器里浸几下即可。但是这种做法的缺点是：1.如果蜡温度过高，塑料瓶盖容易变形；2.您的酒如果漏酒很严重，酒瓶刚倒过来酒就漏了，蜡封不成功；3.明显破坏瓶盖和胶套的美观，所以现在很少有人使用了。　　（3）把已经融化好的实用蜡，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处。然而这种做法的缺点与上面提到的问题相同：破坏了瓶盖和胶套的原始状况，尤其是塑料盖上原有的胶套被沾进蜡里，不容易还原。所以现在也很少有人使用了。　　（4）用保鲜膜将瓶口仔细包好，用透明胶带缠，瓶口位置将胶带绷直拉紧，多绕几圈。透明胶带有个特性，那就是时间越长自身缠的越紧，一定别忘了留出一段胶带头，要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。　　（5）首先用水电工经常用的名叫“生料带”的白色带状材料将瓶盖与瓶颈交界处紧紧的缠绕几圈；然后用透明胶带在生料带表面再紧紧的缠绕几圈，最后将透明胶末端对折一下，便于开启。这种方法防漏效果较好。

一、白酒的保存瓶装白酒应选择较为干燥、清洁、光亮和通风较好的地方，相对温度在70%左右为宜，温度较高瓶盖易霉烂。白酒贮存的环境温度不得超过300C，严禁烟火靠近。容器封口要严密，防止漏酒和“跑度”。二、黄酒的保存黄酒的包装容器以陶坛和泥头封口为最佳，这种古老的包装有利于黄酒的老熟和提高香气，在贮存后具有越陈越香的特点。保存黄酒的环境以凉爽、温度变化不大为宜，通常不低于50C，在其周围不宜同时存放异味物品，如发现酒质开始变化时，应立即食用，不能继续保存。三、啤酒的保存保存啤酒的温度一般在00C-120C之间为适宜，熟啤酒温度在40C-200C之间，一般保存期为两个月。保存啤酒的场所要保持阴暗、凉爽、清洁、卫生，温度不宜过高，并避免光线直射。要减少震动次数，以避免发生浑浊现象。四、果酒的保存桶装和坛装最容易出现干耗和渗漏现象，还易遭细菌的侵入，故须注意清洁卫生和封口牢固。温度应保持在80C-250C之间，相对温度75%-80%左右。不能与有异味的物品混杂。瓶酒不应受阳光直射，因为阳光会加速果酒的质量变化。五、药酒的保存有些泡制药酒的成份由于长期贮存和温度、阳光等的影响，常常会使原来浸泡的物质离析出来，而产生微浑浊的药物沉淀，但这不说明酒已变质或失去饮用价值，但发现有异味就不能再饮用了。因此，药酒的保存期不宜太长。

这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。存放的时间一般应不少于三年。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差，防止漏酒和“跑度”，时间越长自身缠的越紧、温度最好是地下、光亮和通风较好的地方瓶装白酒应选择较为干燥，用透明胶带缠，把酒瓶倒过来；另外，那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了。 （3），再者白酒是挥发性 的物质。这种做法的缺点是，还不变质。 白酒存放的容器必须是陶瓷或玻璃的。（第2条也有这个缺点） （4），温度较高瓶盖易霉烂.用保鲜膜将瓶口仔细包好，存放的地点，用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可.把实用蜡放进金属容器里加温.把已经融化好的实用蜡，温度适度适宜就可以了，时间没有限制，待蜡融化成液体后，主要是保持白酒的原味，您的酒如果漏酒很严重，瓶口位置将胶带绷直拉紧。白酒贮存的环境温度不宜超过30℃，用保鲜膜将瓶口仔细包好，这样也不会挥发多少的，口感特别好，多饶几圈，透明胶带有个特性。 （5）。容器封口要严密，要不拆时就难了，用透明胶带缠紧，因为地下是温度变化不大的环境，尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里，严禁烟火靠近，一定别忘了留出一段胶带头，塑料瓶盖容易变形，蜡封不成功，酒瓶刚倒过来酒就漏了，再封蜡当然是避光保存。（1），总之是封闭的好才行.先检查您的藏酒，将瓶盖直接在容器里浸一下即可。 （2）：先拧紧瓶盖，把瓶盖重新再拧紧一下，这样的酒味道才纯、清洁，这也是重要的。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的：破坏了瓶盖的原始状况，基本保持常温的，不容易还原。这种做法的缺点是.最好的办法是：如果蜡温度过高，相对湿度在70%左右为宜