白酒度数怎么评估的，哪些酒是23度的

黄酒呗

仅年度和酒的度数不能评估它的价格，还要看成色和味道够不够浓，但是楼主，你的这瓶酒低于15000你别卖，有升值潜力。

原酒+适量的软化水，调整酒度到需要的度数，再经冷冻过滤除去杂质，就是成品酒了。当然，要想口味好，还需要使用不同量比的原酒先调好味再降度。

评估原酒的唯一方法就是口感鉴定！

买一只酒精浓度计，玻璃的，大概一半手掌那么长，把它放在葡萄酒中，静置一会儿，就可以读数了

白酒测度方法有蒸馏方法还有玻璃器皿酒精计测量，具体分析方法要去书店买一本葡萄酒，白酒分析方法标准。百度地图

白酒容量现在规定不能有负误差，就是500ml容量，平均数不能低于500ml，单瓶数容量不能少于5%，在县级或市级技术监督局送检即可。

酒精的密度为0.7893kg/l,水的密度大约是1kg/l.一般的高度酒酒精度约为55度,密度约为0.9kg/l,低度白酒(30度左右)密度约为0.94kg/l 因为白酒在计量的时候无论瓶装的还是散装的都是以体积来计的.所以我们通常所说的一斤白酒就是500毫升白酒(你可以仔细看一下瓶装白酒的标签,都是500ml,而不是一斤),故高度白酒一斤约为450g(0.45kg)低度约为470g(0.47kg). 如果你问的只是数量上的一斤白酒体积为多少ml, m=vp,v=m/p.即体积等于质量除以密度.则高度白酒一斤约为555ml,低度白酒一斤约为531ml.

这是茅台最低度数的酒了..而且年份又很近..很难卖出什么价钱,收藏也不合适,现在的市场零售价各地区不同,大约在400左右一瓶,你这两瓶顶多超过市场零售价50块钱就不错了... 38度茅台没有礼盒装,都是单瓶装的,所以没有礼盒很正常,但是单瓶装的一般里面会附赠2个玻璃小酒杯的. 飞天和五星是茅台的两个商标,原来都是五星的,但是70年代茅台走出国门,准备出口的时候出了问题,五星红飘带被外国人看成了共产主义祸水的象征,那个时代外国人对共产主义是很敌视的.所以茅台又申请了敦煌壁画里的飞天商标..... 其实两种商标的产品在品质上没有区别,只是每年的生产比例可能会有很大不同.

今天的我们视频给大家讲解一下额，不管是新茅台还是老茅台的价格，有很多人让给他估价，像这种估价的话得有分很多种

普通的茅台酒单瓶装分为53，价格300元多到600元多年份茅台酒茅台年份酒有十五年、三十年、五十年、八十年价格由三千多到一万多不等市场上还有很多假矛台,但价格要少很多

普通的茅台酒，单瓶装分为53，43，38，和33四个度数，价格由六百多到三百多不等；茅台年份酒有十五年、三十年、五十年、八十年，价格由三千多到一万多不等，要说最好的就应该是八十年，不过太贵，和路易十三差不多了。

要真正去定义酒的酒精含量，相信无论是专业人士还是顶级玩家都不是很容易能说清楚有科学杂志尝试发展国际量度标准，形容饮料酒精量时以“克“取代“安“，量度血液含酒精度时以“每公升毫分子量“取代常用的“酒精容量百分比“。意思是，饮用2杯12安啤酒含有1安纯酒精，现在医学论文要说成28.5克酒精；以前形容血液含酒精度为0.1%(或100mg/dL)，现在要说成22mmol/L　　一个“毫分子量(millimoles)“是一千份之一个分子，“分子(mole)“的定义是物质含有6.02x10的23次方个粒子，亦是12克纯炭的原子数量，很多人都不会理解这和饮了多少酒有甚么关系，相信很多医师都不知道如何与病人沟通说明白。如有人在酒吧惠顾时说要多少克啤酒，他会被认为醉酒了而不会得到服务。

血液酒精含量低于80毫克/100毫升的，属于酒驾；达到80毫克/100毫升的，就属于醉驾，就构成犯罪。达到200毫克/100毫升以上的，会从重处罚，不能判处缓刑。最高人民法院 最高人民检察院 公安部《关于办理醉酒驾驶机动车刑事案件适用法律若干问题的意见》：一、在道路上驾驶机动车，血液酒精含量达到80毫克/100毫升以上的，属于醉酒驾驶机动车，依照刑法第一百三十三条之一第一款的规定，以危险驾驶罪定罪处罚。前款规定的“道路”“机动车”，适用道路交通安全法的有关规定。二、醉酒驾驶机动车，具有下列情形之一的，依照刑法第一百三十三条之一第一款的规定，从重处罚：（一）造成交通事故且负事故全部或者主要责任，或者造成交通事故后逃逸，尚未构成其他犯罪的；（二）血液酒精含量达到200毫克/100毫升以上的；（三）在高速公路、城市快速路上驾驶的；（四）驾驶载有乘客的营运机动车的；（五）有严重超员、超载或者超速驾驶，无驾驶资格驾驶机动车，使用伪造或者变造的机动车牌证等严重违反道路交通安全法的行为的；（六）逃避公安机关依法检查，或者拒绝、阻碍公安机关依法检查尚未构成其他犯罪的；（七）曾因酒后驾驶机动车受过行政处罚或者刑事追究的；（八）其他可以从重处罚的情形。

用仪器测，酒厂要确定所生产的酒含多少酒精，只需比较酒在发酵前后的比重。比重是某一种液体与水的密度比。水的密度是每升1千克，因此，如果某液体的比重为1.06，一升的该液体重1.06千克。怎么样测量酒精度工具/原料液体比重计方法/步骤1例如：制作啤酒的液体叫做麦芽汁。由于麦芽汁含很多溶解的糖，它的比重始终高于水的比重。麦芽汁中添加的酵母会把部分溶解的糖转化成普通酒精。当啤酒发酵完后，部分糖已经变成酒精（酒精的密度小于水，为0.79千克/升），因此其比重总是小于发酵前的比重。葡萄糖 (C6H12O6) 是转化成酒精的主要糖类。很多反应发生在酵母内部，酵母最终把每个葡萄糖分子转化为两个普通酒精分子 (CH3CH2OH) 和两个二氧化碳分子 (CO2)。C6H12O6 => 2(CH3CH2OH) + 2(CO2)2如果您查看元素周期表，可以计算出这两种分子的分子量。普通酒精的分子量是46.0688，二氧化碳的分子量是44.0098。你需要这两个数字来计算啤酒中的酒精含量。在发酵过程中，反应生成的大多数二氧化碳以气泡形式逸出溶液，并经过通风孔离开发酵桶。可以说所有的二氧化碳都离开了发酵桶，因为留在啤酒中的量与离开的量相比是微乎其微的。3如果您查看反应方程式，会发现每个葡萄糖分裂为两个普通酒精分子和两个二氧化碳分子。也就是说，每当有一个二氧化碳分子离开发酵桶，发酵桶中就形成一个普通酒精分子。按分子量计算，每当有44.0098克的CO2离开发酵桶，就会形成46.0688克的普通酒精。换算一下，每当1克CO2以气泡逸出时，就会生成约1.05克的普通酒精。4您可以比较初始比重和最终比重。如果麦芽汁的初始比重是1.06，那么发酵后的比重是1.02。从初始比重减去最终比重，可算出离开发酵桶的CO2的重量。它等于0.04千克/升。然后再乘以1.05，可算出容器内的酒精重量。它等于 0.042千克/升。现在，你已经知道溶液的质量（1.02 千克/升）和酒精的质量（0.042 千克/升），通过两数相除，可算出酒精百分比。计算得到 0.042/1.02，等于0.041 (4.1%)。END注意事项需要注意的是，按质量计算的酒精百分比高于按体积计算的百分比，因为等量酒精的体积比水大。因此，如果要将按质量计算的酒精百分比换算成按体积计算的酒精百分比，只需除以酒精密度。此时，按体积计算的酒精百分比的结果为4.1/0.79 (5.2%)。

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