1,白酒存地下室可不可以
白酒存放地下室可以的,但要注意防潮、防漏气,防雨水渗透,做到这几点,储存就可以了
2,我家地窖一直放着酒就是阴暗潮湿怎么解决呢
雅涂的水性聚氨酯地坪漆,防水防火
你好!一个是使用导管利用温差自动循环换气,另外还可以利用风机强制通风,强制通风需要把风扇接通风管或者砌筑通风道下部出风散风口在地下室顶部,这样潮气可以尽快排出。如有疑问,请追问。
你好阴暗潮湿,你可以放一些干燥剂或者是可以吸附潮气的东西,这样就会干燥一些。
3,白酒储存方法详细点
最好用土坛子装,密封要好埋在树下,院子里安全点,可以吸收到树的精华、大自然地气。埋藏时间越长越好
避光,防潮就可以了。
密封,放到阴凉通风的地方。你有金上号这种酒 吗?
最好用陶瓷罐装,瓶口密封好,放在阴凉干燥处
陶坛
最好用陶瓷罐装,牛皮纸封口,外用黄泥封一层,放在阴凉干燥处保存。如是一般成品酒,建议不要长期存放,过久存放,里面香味物质分解,饮用并不理想。
4,高度数酒 在常温下的存放 方法
防止“跑酒”的办法有以下几种:
(1).先检查您的藏酒,把瓶盖重新再拧紧一下。许多酒出厂时瓶盖本身就是松动的,那数年后“跑酒”的后果该是可想而知了!这是防止“跑酒”必须要做的第一件事。
(2).把实用蜡放进金属容器里加温,待蜡融化成液体后,把酒瓶倒过来,将瓶盖直接在容器里浸一下即可。这种做法的缺点是:如果蜡温度过高,塑料瓶盖容易变形;另外,您的酒如果漏酒很严重,酒瓶刚倒过来酒就漏了,蜡封不成功。
(3).把已经融化好的实用蜡,用刷子涂上瓶盖和瓶口的连接处即可。这种做法的缺点是:破坏了瓶盖的原始状况,尤其是塑料盖上原有的保护膜被沾进蜡里,不容易还原。(第2条也有这个缺点)
(4).用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠,瓶口位置将胶带绷直拉紧,多饶几圈,透明胶带有个特性,时间越长自身缠的越紧,一定别忘了留出一段胶带头,要不拆时就难了。但是这种做法防“跑酒”效果比封蜡稍差。
(5).最好的办法是:先拧紧瓶盖,用保鲜膜将瓶口仔细包好,用透明胶带缠紧,再封蜡。
避光 防潮 低温 酒要密封不要跑酒
5,干果店怎么防潮
方法一:用盐防潮盐有吸潮的作用,可以有效阻止水分进入干果中。以红枣为例,在大约500克的红枣中每隔几层就撒一点盐,总共大约放入30-40克盐,最后封存起来即可,到吃时取出,用水冲一冲即可去除咸味。方法二:花椒防虫花椒味也是蛀虫非常讨厌的味道,以杏仁、花生为例,您只需将杏仁、花生放入密封的小罐中,将50克左右的花椒倒入保鲜袋或者纱布袋中,如果是用保鲜袋的话,建议把袋口扎的稍微松点,或者在保鲜袋上用针扎几个小洞,再盖上盖子即可达到防虫效果。方法三:保鲜膜防潮用保鲜膜和防潮纸在保存干果时多包一层,可以防止水分进入干果内部。以桂圆为例,您只需将保鲜膜或者防潮纸垫在密封的小罐子或者木箱子中,再放入桂圆,盖上盖即可。方法四:白酒防虫白酒的酒味可以有效达到驱虫的目的,以葡萄干为例,只需将葡萄干放入罐子中,再将装酒的小瓶子也放入罐子中即可。需注意的是,千万不要把酒瓶打开,散在酒瓶外的白酒味就足够让蛀虫远离了,放完酒瓶后,把罐子的盖子盖上即可。
最好隔绝空气,保持干燥,用保鲜盒是不错的选择,保鲜盒能隔绝水汽防潮保鲜,而且用来收纳干果能节省空间,我自己家里的干果什么的使用的是安扣保鲜收纳盒,使用起来也是挺方便,一键开关。
6,我们地下室里面存放的是酒潮湿的厉害有比较快的去潮方法吗
处理方法: 1、改变温差,提高地面温度(做地热),或降低空气温度(冷空调抽湿); 2、降低空气湿度,大雾天气紧关门窗,中午太阳高温时打开门窗(如果的窗的话)。或关闭门窗用除湿机;不要用湿拖把拖地。 3、通风可以带走水分,但是注意不要在阴天、雨天、夏天大雨后通风,会把大量水分带入室内。 预防方法: 1、在地下室悬挂一些吸附性强的干燥剂,比如:活性炭炭包。还可以在一些比较容易潮湿的角落和地面撒一些干燥剂,可以把樟脑丸打碎和活性炭粉一起洒在那里除潮,但是必须每隔一段时间更换一次干燥剂。 2、地下室潮湿主要原因还是因为通风的问题,最好在该地下室加装通风设备,有条件的可以加开几扇天窗用来通风。 3、检查地下室墙壁或者地面有没有裂缝或者潮湿点,如果有裂缝以及易潮湿的老化的地方,最好把容易发霉潮湿的老化墙面铲掉,铲的面积稍微宽过老化面积,然后再重新刷一遍封闭漆。 4、不要在地下室摆放任何植物,植物的呼吸作用会产生一定的水蒸气,会加重地下室的湿气。可以在里面放一个除湿机,一般地下室不太大的话除湿机的效果还比较明显。 5、建议使用一些防潮性能好的地下室材料,比如铺上一层防潮性能好的瓷砖。
1\用空调抽湿。现在大部分空调都有此功能。启动空调的除湿功能,可有效地解决阴雨时段房间潮湿的问题,对电视机、电脑等“怕潮”家电也能形成全方位保护。 2\家中的电脑或者电视在不使用时,最好能再做个保护罩,这样可以有效的防止电器后部接触湿润的空气。同时,你还可以提高使用这些电器的频率,因为机器在运行时会产生热量,这样就能有效地驱散潮气。如果电脑因潮湿无法显示,你可以开机通电,一般10分钟左右显示器就可以重新工作了
7,自酿白酒的问题
自酿白酒的发酵过程并不是完全密封的。做白酒根据香型不同,要用窖池或陶缸,上面盖塑料布、窖泥或稻壳,不会密封很严,会透气的。发酵过程中会产生很多二氧化碳,产生的二氧化碳,会顺着窖皮泥或塑料布边沿排掉。
不是的,去郑州一本机械去看看吧。有专业老师会教你自己怎样做出好酒,还有很多自酿酒的设施 都很不错
对于一个商人来说,机会是比钱更宝贵的财富。只要能善于把握,抓住机会,就能发挥自己的能力,培养自己做生意的独到眼光 ,得到令人羡慕的财富,事实上,成功一半得力于自身的努力,另一半得力于抓住的机会。不要再犹豫了,赶快行动
不会,因为白酒是厌氧发酵,很少产生CO2
(1) 发酵黄金手册一、 配比米类粮食(大米,糯米)100斤粮食加8两曲加280斤水(水可少20斤左右)壳类粮食(玉米,高粱,小麦)100斤粮食加7两曲加270水(水可少20斤左右)注意:A曲多则酒苦,曲少会发酵不完全 B壳类粮食必须要粉碎,细匀,过80目细筛二、 原料的选择与保存1、 粮食:陈粮 陈放三年以下 碎粮发酵快2、 曲: 避免阳光直射,防潮,防高温(40度以下)3、 水: 将碱性的水质调成酸性 (加醋、冰乙酸、柠檬酸、酒糟水任选一)用PH试纸测试为准三、 发酵工具搅拌工具:用竹制新鲜的木制品,不锈钢制品桶:白色熟胶桶,米类粮食每桶发酵30斤到50斤为宜 壳类粮食每桶发酵30斤为好,每桶掺5斤左右的大米一起发酵,或者加壳类和玉米芯先清蒸过再掺与发酵,发酵少便于搅拌管理,且发酵桶不要太满,留五分之一的空间四、 发酵期间的管理搅拌:“十”米字型搅拌,从下经上翻,搅拌彻底均匀1、 第一天到第三天,每天搅拌三次,每次搅拌三到五分钟,并敞开三分钟(搅拌时开门窗通风)2、 第三天到第六天,每天搅拌两次,每次搅拌三分钟,再敞开两到三分钟(搅拌时开门窗通风)3、 第七天以后,隔天搅拌一次,不用敞开注:从第六天开始,每次搅拌前可先测量酒度,并做好记录,发酵完全。米类粮食发酵度数可达到八度以上,壳类粮食可达到五度以上五、 温度控制:20到30度为最佳发酵房:夏天避免阳光直射,屋内光线保持灰暗为好 冬天:人工控制温度:恒温棒:发酵前5天可直接搅拌,发酵5天后,搅拌前半个小时关闭电源,搅拌好后插上电源,以免酒气挥发。 生煤火:在搅拌前20分钟左右要打开门窗通风(保持氧气充足)另可加薄膜做温棚,桶下面垫纸板或者木板,稻草搅拌时一定要确保通风良好(门,窗)夏天发酵到第六天后开始用薄膜密封,冬天从第一天起用薄膜密封酒曲活化:因冬天温度比较低,酒曲会成睡眠状态,活力下降,所以在发酵前可先激发酒曲活力方法: 称好酒曲,以1:1的比例配白糖,搅拌均匀,用33度左右的温水浸泡30分钟后掺与发酵,可用25度到30度之间的热水发酵六、 卫生要求:1、发酵房要干净,可用生石灰刷墙 2、发酵桶在重复发酵时,用开水洗杀菌,夏天可用土霉素30斤粮加0.25克土霉素, 3、搅拌爪:定期用开水浸泡,处于通风处,阳光下,例如:发酵的粮食中,有一桶杂菌感染,这一桶要隔离,不可用同一搅拌爪搅拌七、 发酵完全标志:1、眼观:上下分层,无浮粮,无气泡 2、鼻闻:酒香浓郁 3、嘴尝:酸而不甜 4、手抓:有空洞感,粮食稀烂 5、碘酒判断法:发酵好后粮食滴碘酒是原碘酒色,未发酵好的粮食是褐黑色 6、酒度计测8度到10度八、酒最长出现的苦味解决方法“ 1、100斤酒加甘草浸泡一天,后将甘草取出 2、用苹果一个切四瓣,浸泡一天,青苹果为佳 3、用五花肉煮七成熟浸泡一天,把五花肉取出 4、苦酒出现较强的糊味,焦味,每100斤加催陈粉1两浸泡,24小时后过催陈机,若没有去除,再炒糯米粉,高粱粉一起复蒸 5、去除苦味最好的方法加甜味剂(甜蜜素)摘自郑州一本机械设备有限公司内部资料,你要想知道详细的自己去网址看吧